ผักชีฝรั่ง - ยืนต้นหรือรายปี

ผักชีฝรั่งเป็นที่รู้จักกันทั่วโลก พืชชนิดนี้มาจากตระกูล Umbrella ผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมหลายคนเชื่อว่าผักชีฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นในขณะที่คนอื่น ๆ มั่นใจว่าเป็นพืชล้มลุก ปลูกเพื่อใช้ในการปรุงอาหารทางการแพทย์เครื่องสำอาง สมุนไพรนี้มีรสเผ็ดสดชื่นเฉพาะ สมุนไพรสดเช่นสมุนไพรแห้งจะถูกเพิ่มลงในอาหารต่างๆเพื่อปรุงรสและเพื่อการตกแต่ง

น้ำผลไม้จากพืชเครื่องเทศคืนความอ่อนเยาว์ให้ผิวขาวขึ้นขจัดริ้วรอยเล็ก ๆ ช่วยต่อสู้กับโรคหวัดการอักเสบและช่วยเสริมสร้างการมองเห็น

การปลูกสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ การดูแลรักษาทำได้ง่าย แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกวัฒนธรรมได้โดยไม่มีปัญหา

วัฒนธรรมสวน

ยืนต้นหรือรายปี

รัสเซียเป็นของประเทศที่ผู้อยู่อาศัยชื่นชอบพืชชนิดนี้ วัฒนธรรมเติบโตในสวนผักทั่วประเทศ หลายคนเชื่อว่าเครื่องเทศนี้เป็นไม้ยืนต้น คนอื่น ๆ ยึดตามรุ่นที่พืชเป็นประจำทุกปี คำถาม "ผักชีฝรั่งยืนต้นหรือรายปี" เกี่ยวข้อง

คำตอบคือวัฒนธรรมมีอายุสองปี ในปีแรกจะออกลูกดกมาก มันพัฒนาเหง้าที่มีประสิทธิภาพ ในปีที่สองดอกบานและเมล็ดเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้น กลีบดอกมีสีเหลือง ในปีที่สองยังมีผักที่มีคุณภาพ

ข้อมูลที่ว่าผักชีฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นก็ไม่ได้เป็นโคมลอย ความจริงก็คือหญ้าจะบานในปีที่สองและให้เมล็ดที่ร่วงหล่นในบริเวณใกล้เคียงและงอก หากไม่ได้ขุดเตียงที่มีต้นหอมรสเผ็ดวัฒนธรรมก็สามารถเติบโตได้ที่นั่นเป็นเวลานาน

สำหรับคำถามที่ว่า "ผักชีฝรั่งเป็นไม้ยืนต้นหรือไม้ยืนต้น" คุณสามารถตอบได้ว่าเป็นไม้ยืนต้นหรือเป็นพืชล้มลุก มีข้อยกเว้นแม้ว่า พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่ได้พัฒนาพันธุ์ที่ไม่ออกผลและเติบโตเพียงปีเดียว แต่เครื่องเทศดังกล่าวยังไม่พบบ่อยนัก โดยทั่วไปแล้วพันธุ์ที่รู้จักกันทั้งหมดจะล้มลุก

ชนิดและพันธุ์

ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนปลูกพืชประเภทต่างๆ ผักชีฝรั่งใบและผักชีฝรั่งรากสามารถพบได้ในสวน ผักชีฝรั่งเติบโตในที่เดียวกี่ปี? ทั้งสองพันธุ์นี้เติบโตในที่เดียวกันเป็นเวลา 2 ปี

แผ่น

ความหลากหลายของใบก่อให้เกิดความเขียวขจีมากมาย เป็นเรื่องปกติมากขึ้นในหมู่ชาวสวน

ในทางกลับกันผักชีฝรั่งใบพบได้ในสองประเภท:

• สามัญ;
• หยิก.

พุ่มไม้ที่มีใบบอบบางฉ่ำ โดยปกติจำนวนใบจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 35 ถึง 90 รูปร่างถูกผ่าออกขอบจะมอมแมมเป็นรอยหยัก สีของใบเป็นสีมรกตเข้ม ดอกกุหลาบได้รับการพัฒนาหนาแน่น พันธุ์คือต้นกลางฤดูและปลายฤดู

ผักชีฝรั่งทั่วไป

ความหลากหลายของลูกปัดเป็นที่นิยมในหมู่คนยุคแรก ๆนอกจากนี้ในร้านเฉพาะพวกเขาขายผักชีฝรั่งพันธุ์แรก ๆ เช่นงานเลี้ยงของรัสเซีย, Natalka, Gloria พวกเขาทำให้สุก 50-60 วันหลังปลูก พันธุ์เหล่านี้ให้ปริมาณความเขียวขจีต่อตารางเมตรเท่ากับ 3 กก. สภาพบ้านเหมาะสำหรับการปลูกพันธุ์เหล่านี้ ผักชีฝรั่งนี้สามารถปลูกได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ ในอพาร์ตเมนต์ มันจะสร้างความพึงพอใจให้กับเจ้าของด้วยผักใบเขียวที่ชุ่มฉ่ำตลอดทั้งปีแม้ว่าจะเป็นฤดูหนาวก็ตาม ใช้ภาชนะใด ๆ ที่มีส่วนผสมของดินในการปลูก สามารถวางบนขอบหน้าต่าง นอกจากนี้พันธุ์เหล่านี้ยังเติบโตได้ดีในสวน ทั้งพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกเรือนกระจกเหมาะสำหรับพวกเขา

พันธุ์พืชที่รู้จักกันโดยมีระยะเวลาการสุกเฉลี่ย: ใบธรรมดาบรีส พร้อมรับประทานภายใน 70-80 วันหลังขึ้นเครื่อง หากวัฒนธรรมพัฒนาเกิน 80 วันก็สายไป ในตอนท้ายของฤดูร้อนผักชีฝรั่ง Bogatyr จะถูกเก็บเกี่ยว

ผักชีฝรั่งหยิกเป็นพืชที่มีใบลูกฟูก พวกเขาสวยงามมาก ส่วนใหญ่มักใช้สีเขียวในการตกแต่งจาน อย่างไรก็ตามรสชาติของมันไม่แตกต่างจากใบไม้ธรรมดา ใบลูกฟูกมีคุณค่าทางโภชนาการมีกลิ่นหอมและอร่อย ผักชีฝรั่งหยิกก็หลากหลายเช่นกัน

Astra หลากหลาย

ในบรรดาผักชีฝรั่งหยิกพันธุ์แรก Astra และ Kruzhevo โดดเด่น ตั้งแต่กลางฤดู - Kucheryavets, Green Pearl โซนกลางของรัสเซียเกี่ยวข้องกับการปลูกพืชทุกชนิดและทุกชนิดของพืชที่มีกลิ่นหอม

ราก

เช่นเดียวกับใบผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งรากเป็นพืชล้มลุก ปลูกเพื่อให้ได้รากพืชที่อร่อย มีรูปร่างคล้ายแครอท อย่างไรก็ตามสีของพวกเขาเป็นสีขาวมีการรวมเข้าด้วยกัน น้ำหนักขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผักรากใช้ใส่อาหารได้หลากหลายเตรียมเครื่องดื่มบำบัด ด้านบนของรากผักชีฝรั่งสามารถเติบโตได้ถึงหนึ่งเมตร

ในบรรดาพันธุ์แรก ๆ เราสามารถแยกแยะผักชีฝรั่งน้ำตาลได้ เธอมีรากหวานเล็ก ๆ น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 50 กรัม ความยาว - 15 ซม. การเก็บเกี่ยวสุกใน 2.5 เดือน

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตมีระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย โดยปกติรากจะเติบโตได้ถึง 20 ซม. มีรูปทรงกรวยปกติ ใช้เวลาประมาณ 110 วันตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บ

ให้ผลผลิตหลากหลาย

พาร์สลีย์รากที่สุกช้าควรเก็บไว้ในห้องใต้ดิน เธอต้องการเวลามากกว่า 4 เดือนในการพัฒนา ตัวอย่างเช่นพันธุ์ Alba เขามีรากที่ค่อนข้างใหญ่น้ำหนักซึ่งอาจแตกต่างกันไป 150 ถึง 300 กรัม เก็บไว้ได้นาน 6-8 เดือนโดยไม่เสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด

คุณสมบัติของการเจริญเติบโตของระบบราก

หลังจากวางเมล็ดลงในดินแล้วก็จะเริ่มพัฒนางอก ในปีแรกวัฒนธรรมจะสร้างสีเขียวมากมายจากช่องราก รากพัฒนาในพื้นดิน ดูเหมือนว่าแกนหมุน ระบบรากของผักชีฝรั่งในฤดูปลูกแรกได้รับการพัฒนาอย่างมากไม่ว่าจะปลูกพืชชนิดใดในสวน

ในปีที่สองของการพัฒนาพืชผักชีฝรั่งรากจะปลูกพืชราก มันเกิดจากด้านล่างของลำต้นและรากหลัก รากพืชเป็นรูปกรวย มันเรียวไปทางด้านล่าง

ผักชีฝรั่งใบยังคงพัฒนาระบบรากที่มีประสิทธิภาพในปีที่สอง แต่จะไม่เปลี่ยนเป็นพืชราก

ในปีที่สองสารที่จำเป็นทั้งหมดจะสะสมในรากและในปลายเดือนมิถุนายนวัฒนธรรมจะบานสะพรั่ง ร่มปรากฏบนก้านในแต่ละดอกคุณสามารถเห็นดอกไม้ที่มีสีเดียวกันจำนวนมาก ดอกไม้แต่ละดอกมีสีเหลืองแซมด้วยสีมรกต วัฒนธรรมสามารถทำให้สวนผักสวยงามได้ หลังจากผ่านไป 50-60 วันเมล็ดสีน้ำตาลจะเกิดขึ้นบนร่มซึ่งใช้ในการปลูกในภายหลัง

พืชดอก

ถ้าเราพูดถึงว่าผักชีฝรั่งออกผลกี่ครั้งในชีวิตคำตอบก็ชัดเจน วัฒนธรรมสามารถให้ผลไม้ได้ครั้งเดียว - เกิดขึ้นในปีที่สองของฤดูปลูก ผักชีฝรั่งเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 2 ปี

สิ่งที่กำหนดการเติบโตของผักชีฝรั่ง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ว่าการเติบโตอย่างรวดเร็วของผักชีฝรั่งขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ:

1. เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม ปุ๋ยอินทรีย์ถูกนำไปใช้กับเตียงในสวนก่อนปลูก
2. สถานที่สำหรับเครื่องเทศถูกเลือกแดดส่วนใหญ่ไม่มีร่าง
3. เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่ดีคือการแช่เมล็ดในน้ำเบื้องต้นเป็นเวลาหลายวัน หลังจากเมล็ดได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีสสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
4. สำหรับการเพาะปลูกอย่างรวดเร็วเมล็ดจะปลูกในดินชื้นที่ความลึก 1-3 ซม. หลังจากนั้นจะถูกปกคลุมด้วยดินและรดน้ำอีกครั้ง
5. ต้นกล้าจะต้องถูกทำให้ผอมเพื่อให้หญ้าเผ็ดสามารถเติบโตได้อย่างแข็งแรงและชุ่มฉ่ำ
6. ผักใบเขียวจะต้องมีการกำจัดวัชพืชคลายและรดน้ำให้ทันเวลา
7. หลายครั้งในช่วงฤดูร้อนเครื่องเทศสามารถป้อนด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนได้ ต้องใช้เวลานานพอ ๆ กับที่ผักชีฝรั่งเติบโตขึ้นเพื่อดูแลวัฒนธรรมนั่นคือภายใน 2 ปี

น้ำผลไม้คั้นสดจากผักใบเขียวที่มีกลิ่นหอม

สมุนไพรรสเผ็ดเหล่านี้เป็นเครื่องปรุงรสที่อร่อยสำหรับอาหารต่างๆน้ำผลไม้คั้นสดเพื่อสุขภาพทำจากมัน เมื่อทราบว่าผักชีฝรั่งเติบโตมากเพียงใดชาวสวนสามารถหาเมล็ดได้เองและปลูกพืชในพื้นที่ของตนโดยไม่มีค่าใช้จ่าย