De randiga insekterna tillhör samma familj som bin, Hymenoptera. Många är intresserade av frågan om getingar samlar honung eller inte, samlar getingar nektar eller kan bara vissa insektsarter göra det? Det är känt att i Centralamerika och i afrikanska länder är människor engagerade i sin avel för att få getinghonung. Faktum är att vuxna, precis som bin, matar på nektar och pollinerar blommor. Det är därför de också kan skapa honung. Getingprodukten skiljer sig från biprodukten i dess användbara egenskaper, smakegenskaper, kvalitet och kvantitet.

Konsistensen av asphonung är mycket tjock, viskös, baserad på pollen. Lukten är ganska trevlig. I jämförelse med biet, som bildas i stora mängder, är denna produkt väldigt liten. Det innehåller praktiskt taget inga användbara enzymer, medan det finns mycket socker och protein i det. Den innehåller också kalcium och mineraler. I allmänhet har getinghonung inte någon speciell betydelse för människokroppen.

Geting

Är getingen älskling

På frågan om getingar gör älskling svarar många otvetydigt "nej", men allt är inte så enkelt. Den typ av geting som kan producera sötma kallas Polybia Occidentalis. De skapar inte bara en söt produkt utan lagrar den och lagrar den för vintern. Endast vuxna gör älskling. Deras diet innehåller juicer av mogna frukter och grönsaker, blommanektar. Larverna livnär sig främst på proteinfoder. Föräldrar får små insekter, spindlar, flugor och till och med bin för sig.

Notera! Det är anmärkningsvärt att getingarna föredrar att konsumera godis snarare än att skapa det. Hela familjer, de attackerar bikupor och förstör sina reserver i en sådan "raid". De drar de bin de kommer över till bikupan och matar dem till larverna. Samtidigt tar de inte älskling, så det finns praktiskt taget inte i en aspbostad.

Samtidigt bildas ett litet lager honungsmassa över tiden på bikupans väggar och i cellerna i bikakan. Således stör getingarna sig inte med skapandet av en söt produkt. Sockerblom bildas i sig själv efter det att insekten har ätit pollen på blomman. Det visar sig att svaret på frågan om getingar gör honung eller inte nu är uppenbart: nej, det gör de inte. Men samtidigt har en annan fråga, om det finns getinghonung, rätt till ett bekräftande svar: ja, det gör det.

Hur smakar getinghonung?

Varför luktar honung inte

Denna produkt är en enda pollenektar. Det ackumuleras i getingskammarna. Produkten är väldigt aromatisk, doftande men kristalliserar mycket snabbare än bi.

På jakt efter blommor flyger insekter runt området och utforskar det noggrant. Faktum är att getingar, som bin, försöker samla nektar från de växter som ligger så nära boet som möjligt. Av denna anledning beror produktens smak huvudsakligen på vilka växter som ligger bredvid getingkorgen.

Är det möjligt att äta geting honung

Efter att ha upptäckt om getingarna har honung uppstår en annan logisk fråga: kan den konsumeras som mat?

Honung

Vit älskling - vad är den gjord av?

En tät, aromatisk blandning av pollen och nektar med en behaglig blommig doft innehåller många växtbaserade näringsämnen. Trots detta är getingprodukten betydligt sämre än biprodukten i många avseenden. Söt honung, som konventionellt sett är gjord av getingar, har en behaglig smak och rik arom, och ändå kan den inte jämföras med den klassiska versionen.Dessutom är näringsvärdet mycket lågt, även med högt socker- och proteininnehåll. Den innehåller inte enzymer, med hjälp av bin som bearbetar blommanektar och skapar en produkt som är bekant i dess smak och konsistens.

Viktig! Wasp honung kristalliserar mycket snabbt och förlorar sin viskositet. Smaken är inte särskilt söt och, när det gäller egenskaper, är den inte lika användbar som biet. I själva verket skiljer det sig praktiskt taget inte från den ursprungliga råvaran - den mycket nektar som finns i blomknoppen.

Ovanstående egenskaper betyder inte alls att geting honung är förbjudet att äta. Det är ganska ätbart och till viss del hälsosamt. Man bör också komma ihåg att en produkt som erhålls som ett resultat av att samla blommasap och pollen från giftiga grödor kan framkalla allvarlig förgiftning hos en person.

Oavsett om du ska leta efter honung i ett aspbo i Ryssland

Kanderad älskling

De slaviska och andra folk som bor på Rysslands territorium har aldrig haft något som "geting honung". Detta uttryck användes bildligt och användes också som namnet på alkoholhaltiga drycker gjorda på basis av en biodlingsprodukt.

Notera! Det hårda ryska klimatet, liksom klimatet i andra länder som ligger nära Ryssland, är inte lämpligt för mjuka getingarter. Och ännu mer så är ingen här engagerad i att föda upp dessa insekter för att extrahera en söt produkt.

I vanliga nässelfeber kan du se ett tunt lager nektar ackumuleras på bostadsväggarna. Detta är inget annat än resultatet av insamlingen av blommor och fruktjuicer. Den totala massan av nektarreserver är dock mycket liten, och endast i undantagsfall kan den nå 20-30 g. Ett sådant lager, som nämnts tidigare, bildas av en slump, på grund av det faktum att insekter, som samlar pollen och nektar för egen konsumtion, tar sina partiklar till deras tassar rakt in i bikupan. Med tiden mognar nektaren på boet på väggarna och blir som en klassisk produkt.

Humla honung

Ger getingar och humlor honung som bin? När det gäller den första är allt klart med dem. Humlor samlar in blommanektar och gör honung som ett resultat av bearbetningen. Eftersom insekter inte gör volymreserver är mängden sötma liten. Humlesektorn har som huvudsyfte att mata larverna och upprätthålla de vitala processerna i hela bikupan.

Humla

För människor är denna produkt mycket användbar, eftersom dess mängd är mycket begränsad och fördelarna för kroppen är obestridliga. Humla honung är en mycket dyr och sällsynt produkt.

Få människor är engagerade i dess utvinning, och därför kan det vara mycket falskt att hitta en säljare. Ändå är det mycket möjligt att köpa den här produkten, det kan göras via Internet.

Produkten kännetecknas av följande egenskaper:

  • den flytande konsistensen gör att den ser ut som sirap;
  • andelen honung är mycket låg;
  • innehåller en mängd pollen (inklusive växter som purpurea och rödklöver);
  • kammar har en ovanlig form, i utseende liknar de kannor (medan deras kapacitet är mycket sämre än antalet bikakor).

Den lilla mängden honungsreserver beror också på dessa insekters korta livslängd. De behöver inte utveckla och lagra produkter i stora mängder.

Notera! Till skillnad från getingar samlar humlor medvetet pollen om de inte kan få den erforderliga mängden juice direkt från blomman.

Hornet älskling

Ger honungar älskling? Nej, eftersom dessa insekter är rovdjur och de producerar inte honung, precis som getingar, även om de senare har det. Blommaprodukten, som ett resultat av dessa insekters vitala aktivitet, ackumuleras i nässelfeber och mognar, liknar vanlig, klassisk honung. Det kan ätas, det är ganska gott och till viss del hälsosamt. Men det finns väldigt lite av det, så det är inte värt att slösa tid på att göra sig redo.

Efter att ha räknat ut om getingar har honung och hur det smakar kan du sätta ett mål och hitta en ovanlig delikatess.