البلسان نبات معروف منذ فترة طويلة في جميع أنحاء العالم بخصائصه الزخرفية والطبية وطعمه اللطيف. ينمو هذا المحصول عادة في البرية ، ولكن يمكن زراعته في المنزل. لهذا الغرض ، من المهم اختيار النوع والتنوع ، لاتباع التقنيات الزراعية. تحتاج أيضًا إلى معرفة ماهية نبات البلسان بشكل عام ، وأين ينمو ، وكيف يبدو ، وما هو التنوع الأفضل ، وما إلى ذلك.

إلدربيري - ما هذا

وفقًا للوصف المقبول عمومًا ، فإن البلسان هو جنس من النباتات المزهرة التي تنتمي إلى عائلة Adoksovye. في السابق ، كان هذا الجنس ينتمي إلى عائلة زهر العسل أو شكل عائلة بوزينوف منفصلة. يشمل الجنس حوالي 25 نوعًا.

تتخذ الغالبية العظمى من نباتات البلسان شكل شجيرات أو أشجار منخفضة النمو. هناك أنواع عشبية ، ولا سيما عشبة البلسان. عادة ما تتميز النباتات بوجود 5 أسدية ، في بعض أنواع الأسدية 3. الثمرة عبارة عن نبتة التوت.

المسنين

الأوراق متقابلة ، ريشية. يحتوي كل نبات على 5-9 أوراق (نادرًا 3 أو 11). يبلغ طول كل ورقة من 5 إلى 30 سم ولها حواف مسننة. في نهاية الربيع ، تحتوي النباتات على مجموعات كبيرة من الزهور البيضاء أو الكريمية الصغيرة ، والتي يتم جمعها بشكل رئيسي في النورات القشرية أو النورات الهرمية. يظهر من خلفها توت صغير أسود أو أزرق أسود أو أحمر بيريرينيا (نادرًا ما يكون أصفر أو أبيض).

نباتات الجنس موجودة في كل مكان في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية من العالم. أكثر انتشارًا في نصف الكرة الشمالي ، ويقتصر توزيعه في الجنوب على بعض مناطق أستراليا وأمريكا الجنوبية. تتم زراعة العديد من الأنواع لاستخدام أوراق الزينة والزهور والفواكه.

نباتات الزينة

أنواع وأصناف

تعتبر الأنواع التالية من البلسان ذات أهمية قصوى.

بلاك بيري (خنق أسود)

النوع الأكثر شيوعًا من المسنين ، وهو عبارة عن مجموعة من الأشجار الصغيرة والشجيرات يصل ارتفاعها إلى 3-4 أمتار مع أوراق الشجر الكبيرة. النورات لها لون أصفر مخضر وتنضح برائحة قوية مميزة. يبدأ النبات في الازدهار في مايو ويونيو ، ويحدث نضج الثمار في الفترة من أغسطس إلى سبتمبر. ثمار على شكل توت أسود صغير يمكن أكله. هناك أيضًا أنواع مختلفة من التوت الأخضر.

ملحوظة! تتميز النباتات البرية بصلابة الشتاء المتزايدة ، بينما عادة ما تتجمد العينات المزروعة المزروعة في منطقة موسكو وروسيا الوسطى في الشتاء البارد دون مأوى مناسب.

الفرق المميز بين أصناف البلسان الأسود هو شكل ولون الأوراق. لذلك ، فإن الأصناف الأكثر شيوعًا مع أوراق الشجر المخرمة تشمل:

  • أسبلينيفوليا.
  • السهام الدانتيل الأخضر.
  • لاتيسيكت
  • الوحش.

من بين الأصناف المتنوعة ، الأكثر انتشارًا هي:

  • البوفاريغاتا.
  • أرجنتيا.
  • مجموعة متنوعة
  • لوتوفاريغاتا.
  • مارجيناتا.
  • طارد [عامة]
  • بيمبل
  • مادونا.

تحتوي بعض أنواع البلسان أيضًا على أوراق أرجوانية. وتشمل هذه:

  • جمال أسود؛
  • الدانتيل الأسود (حواء) ​​؛
  • جينشو بيربل
  • البرج الأسود.

البرج الأسود

هناك أصناف تتميز بلون الفاكهة غير النمطي للأنواع. وهكذا ، فإن مجموعة Fructu Lutea تشكل ثمارًا ذهبية كريمية تعطي أحمر خدودًا أحمر ساطع. توت مجموعة Viridis ذات لون أخضر باهت ، مثل أزهار البلسان.

مهم! يجب التمييز بين البلسان الأسود والذئب البري ، وهو مادة سامة.

البلسان الأحمر (البلسان الشائع ، البلسان)

هذا النوع شائع جدًا في الأراضي الأوروبية لروسيا. تستخدم الأشكال البرية كمحصول أساسي في المزروعات المختلطة ، بينما يوصى باستخدام الأنواع المتنوعة للزراعة في الأراضي المشمسة. في شهر مايو ، يزهر النبات بنورات عنكبوتية عديمة الرائحة. بعد 2-3 أشهر ، تتشكل في مكانها التوت الأحمر اللامع على غرار رماد الجبل. عندما يُسأل المرء عما إذا كان البلسان سامًا أم لا ، وما إذا كان من الممكن أكل البلسان ، ينبغي للمرء أن يجيب أن الثمار في هذا النوع سامة ويجب عدم تناولها حتى لا تتعرض للتسمم. من بين هذا التنوع ، الأصناف الأكثر شيوعًا ذات الأوراق المخرمة:

  • لاسينياتا.
  • أورناتا.
  • تينوفوليا.
  • مورهايمي.

من بين جميع الأصناف ، تتميز Golden Locks بلونها الأصفر الفاتح للأوراق الذي لا يتلاشى حتى تحت أشعة الشمس. هناك أيضًا مجموعة Flavescens ، التي تحتوي على ثمار صفراء ذات لون برتقالي.

مورهايمي

إلدربيري كنديان (أمريكي)

هذه شجيرات ، لا يتجاوز ارتفاعها 3 أمتار.من الخارج ، يشبه النبات بشدة البلسان الأسود ، لكنه يتفوق عليه من حيث المقاومة للعوامل البيئية غير المواتية. يحدث الإزهار في النصف الأول من الصيف ويتجلى في شكل أزهار بيضاء أو صفراء مخضرة ، مرتبة في أزهار سفلية. في أواخر الصيف - أوائل الخريف ، يتم تشكيل التوت الأسود الصالح للأكل. الأصناف الرئيسية لهذا النوع:

  • أكوتيلوبا.
  • أوريا.
  • بلوموزا أوريا
  • كلوروكارب.

خصائص الثقافة

يحتوي النبات على الخصائص الطبية التالية:

  • مضاد للجراثيم.
  • طارد للبلغم؛
  • مدرات البول.
  • مضاد التهاب؛
  • خافض للحرارة.
  • المسهلات ، إلخ.

ميزات مفيدة

تُستخدم عوامل الشفاء القائمة على نبات البلسان في مكافحة أمراض واضطرابات الأداء الطبيعي للجسم ، مثل:

  • العمليات الالتهابية
  • ضعف البنكرياس والكبد والمرارة.
  • القلق والأرق والأمراض العصبية.
  • أضرار الطفيليات على الأعضاء الداخلية ؛
  • مشاكل بصرية؛
  • فشل عمليات التمثيل الغذائي.
  • بواسير؛
  • الصدفية والأكزيما وأمراض الجلد الأخرى.
  • الوزن الزائد؛
  • السن يأس؛
  • أمراض الجهاز التنفسي العلوي ونزلات البرد.
  • أمراض الجهاز البولي التناسلي؛
  • تورم من طبيعة مختلفة.
  • فقر دم؛
  • تراكم الكوليسترول.
  • تصلب الشرايين؛
  • تعزيز هشاشة الشعيرات الدموية.
  • خلل في الغدة الدرقية.
  • الأورام الخبيثة والحميدة.
  • أمراض الجهاز العضلي الهيكلي.
  • نضوب الجسم.
  • أمراض النساء ، إلخ.

البلسان الأحمر

زهور البلسان الأحمر والأسود لها تأثيرات طاردة للديدان ومضادة للجراثيم. يتم تحضير ديكوتيون على أساس النورات ، والتي تستخدم لعلاج التهاب الحلق عن طريق الشطف. تتميز أوراق الشجر بتأثيرات معرق وخافض للحرارة ومهدئة. من هذا الجزء من النباتات ، يتم تحضير العلاجات الشعبية المستخدمة للالتهابات الفيروسية التنفسية الحادة ونزلات البرد ، وكذلك الكمادات المستخدمة في الحالات التالية:

  • طفح جلدي على الجلد.
  • سحجات.
  • الحروق؛
  • الدمامل.
  • كدمات.

يتميز لحاء النبات بتأثير قوي مضاد للوذمة ، مما يجعل من الممكن استخدام العلاجات الشعبية القائمة عليه في مكافحة الاستسقاء وأمراض الكلى.

لحاء الشجر

فوائد البلسان الأسود

تستخدم الصبغات ، الإستخلاص ، والعصائر القائمة على هذه الثقافة على نطاق واسع في الطب الشعبي لتطهير الجسم من السموم والسموم ، وكذلك لمنع تطور وانتشار البكتيريا المسببة للأمراض.كما أنها تستخدم لعلاج أمراض النساء وأمراض الجهاز الهضمي.

يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم لفاكهة البلسان الأسود إلى تشبع الجسم بسرعة بمجموعة من العناصر الدقيقة والفيتامينات الأساسية. أنها تحتوي على مكونات نشطة تمنع نمو وتطور الخلايا السرطانية ، مما يساعد في مكافحة السرطان.

مهم! لا تستهلك الفاكهة أكثر من 5-8 قطع. يوميًا وحصريًا في حالة الجفاف ، وإلا فهناك خطر التسبب في ضرر كبير للجسم.

فوائد البلسان الأحمر

يساعد هذا النوع من الاستنبات في علاج الأمراض الجلدية ، ويستخدم أيضًا على نطاق واسع لأغراض التجميل. تحتوي أوراق الشجر والزهور والفاكهة على عناصر تساهم في الاستعادة المتسارعة لخلايا الجلد وتثبيط العمليات الالتهابية ، وكذلك تشبع الجلد بمواد مفيدة.

فاكهة التوت الأحمر سامة ، لذلك عليك اتخاذ الاحتياطات اللازمة. عند ظهور أولى علامات التسمم ، يوصى بإيقاف العلاج بشكل عاجل وطلب المساعدة فورًا من أخصائي مؤهل.

ملحوظة! يُعتقد أنه في عملية التجفيف أو المعالجة الحرارية ، يتم تدمير بعض المواد السامة ، ولكن لا يزال يتعين عليك توخي الحذر في الاستخدام والتركيز على الاستخدام الخارجي للمواد.

موانع

على الرغم من الفوائد الواضحة للخمان ، إلا أن هناك مواقف يمكن أن يتسبب فيها استخدام المنتجات التي تعتمد عليها في إلحاق ضرر كبير بالجسم. لذلك ، لا ينصح باستخدام البلسان للأغراض الطبية في الحالات التالية:

  • مرض كرون؛
  • مرض السكر النوع 1؛
  • عمر المريض أقل من 18 عامًا ؛
  • التهاب المعدة والتهاب القولون.
  • قرحة في المعدة أو الأمعاء.
  • فترة الحمل والرضاعة الطبيعية.
  • الحساسية والتعصب الفردي تجاه البلسان.

في بعض الحالات ، يمكن أن يؤدي استخدام علاجات البلسان والعلاجات الشعبية على أساسها إلى ظهور آثار جانبية. العلامات الرئيسية لذلك هي:

  • دوخة؛
  • القيء.
  • غثيان؛
  • اضطراب المعدة.

صداع الراس

تظهر هذه الأعراض نفسها في حالة تناول جرعة زائدة. مع مظاهرها ، فإن مساعدة أخصائي مطلوبة بشكل عاجل.

في أي مكان آخر يستخدم البلسان؟

بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والتشبع بالعديد من المغذيات الدقيقة ، فإن عشبة البلسان تستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. في هذه المنطقة ، غالبًا ما تستخدم الأزهار ، وغالبًا ما تكون أوراق الشجر والفواكه أقل بقليل.

يستخدم البلسان في الطبخ. عادة ما يختفي الطعم الغريب للفاكهة بعد المعالجة الحرارية. يستخدم التوت الطازج أيضًا في تحضير الهلام والمعلبات والمربى. لهذا الغرض ، عادة ما تستخدم نباتات شبيهة بالأشجار من البلسان الأبيض. تستخدم الأزهار في تحضير النبيذ والكونياك والصبغات لمنحها رائحة جوزة الطيب.

أزهار البلسان تطهر الغرفة من الصراصير. هذا بسبب الرائحة القوية التي تسمح لك بالتخلص من الآفات وإخراجها من أي شقة.

من الصراصير

الأمراض والآفات

في معظم الحالات ، لا يتضرر نبات البلسان بأي حشرات أو أمراض ضارة. لذلك ، إذا لم يتم وضع النبات بشكل صحيح على الموقع ، فيمكن أن يتأثر بفيروس الفسيفساء. يحدث هذا إذا تم زرع البلسان بجانب الطماطم والمحاصيل الأخرى من عائلة Solanaceae. ينتشر المرض عن طريق الحشائش وكذلك نيماتودا التربة وحبوب اللقاح. أعراض الفسيفساء عبارة عن بقع على سطح نبات البلسان ، يزداد حجمها بسرعة وتتحكم تدريجياً في النبات بأكمله. تقلل الثقافة بشكل كبير من المناعة ، وتنخفض الإنتاجية ، ثم تموت. مثل الأمراض الفيروسية الأخرى ، لا يمكن علاج الفسيفساء. التدبير الرئيسي للحماية هو الإزالة والتدمير الفوري للعينات المريضة.

ملحوظة! كإجراء وقائي ، يوصى بفحص البلسان والنباتات المجاورة بانتظام بحثًا عن الأعراض ، بالإضافة إلى التخلص من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.

من بين الأمراض الفطرية على البلسان ، غالبًا ما توجد بقع مختلفة. قد يختلف لون وشكل البقع اعتمادًا على العامل الممرض ، ولكن النتيجة دائمًا تساقط الأوراق مبكرًا وفقدان الخصائص الزخرفية للخمان. من الأمراض الفطرية الأخرى المميزة لها البياض الدقيقي ، والذي يتجلى في شكل طلاء أبيض كثيف متفتت على الأوراق. يجب قطع الأجزاء المصابة من النبات بالتقاط جزء صغير من الأنسجة النباتية السليمة ، ثم يتم رش المزروعات بمبيد فطري مناسب.

البلسان هو نبات له رائحة قوية تصد معظم الآفات. ومع ذلك ، تظهر بعض الطفيليات في هذه الثقافة. واحد منهم هو عثة الذيل ، وهو أيضا ذيل الجناح الأكبر. إنها فراشة تلتهم أوراق البلسان. آفة أخرى هي ذبابة كبار السن التي تضع البيض على الأوراق. في هذا المكان ، تتشكل بقع نخرية يمكنها تدمير الأدغال تمامًا. تشمل محاربتها استخدام المبيدات الحشرية ، والتي يجب التوقف عن استخدامها قبل عدة أسابيع على الأقل من بدء جمع الفاكهة.

آفة خطيرة أخرى هي العث الأكبر. إنه صغير جدًا ويكاد يكون من المستحيل اكتشافه. عادة ما يتم إثبات وجود هذه الآفة من خلال الأعراض - التواء وتجفيف الأوراق ، وهي نسيج عنكبوت رقيق على سطحها. أكثر العوامل فعالية لمكافحة القراد هو Voloton ، حيث يتم تخفيف 20 جم منه في 10 لترات من الماء. كما تستخدم مبيدات قراد أخرى. من بين العلاجات الشعبية في مكافحة القراد ، يعتبر تسريب قشر البصل أو الفلفل الأحمر أكثر فعالية.

قشر البصل

عادة ما يتم العلاج في الطقس الدافئ والجاف في الصباح والمساء ، عندما لا يكون هناك خطر من وصول أشعة الشمس إلى سطح النباتات. خلاف ذلك ، هناك خطر الإصابة بحروق على البلسان.

هام! الإجراء الوقائي الرئيسي ضد الآفات والأمراض هو التقيد الصارم بجميع المتطلبات الزراعية لرعاية النبات.

البلسان نبات مفيد يمكن زراعته بسهولة في الحدائق المنزلية. من خلال توفير مستوى كافٍ من التكنولوجيا الزراعية والحماية من الأمراض والآفات ، فإن الثقافة قادرة على تكوين محصول عالي الجودة. بالإضافة إلى ذلك ، ستبدو شجيرة البلسان مذهلة في الحديقة بسبب الزهور والتوت الناضج.