في مزارع الماشية في جميع أنحاء العالم ، يتم تقييم سلالة أبقار السهوب الحمراء. من خلال عدد الماشية ، فهي الرائدة في روسيا. لقد ترسخت السلالة بشكل جيد في سيبيريا والمناطق المعرضة للجفاف في القوقاز. من خلال عدد رؤساء المناطق ، يتميز جنوب الاتحاد الروسي.

من تاريخ سلالة السهوب الحمراء من الأبقار

اشتهرت سلالة الماشية ذات السهوب الحمراء منذ القرن الثامن عشر. بدأ تكاثر الحيوانات على أراضي منطقة Zaporizhzhya الحالية من عبور سلالات مختلفة: Wilstermarsh ، رمادي أوكراني ، Angler و East Friesland أحمر.

كان السكان يعتمدون على الحيوانات المحلية ، والتي تميزت بانخفاض الإنتاجية ، ولكن زيادة القدرة على التحمل. يتزامن تطور نوعية منتجات الألبان مع استيراد الماشية ذات اللون الأحمر من هولندا وألمانيا.

الهدف هو استبدال الماشية غير المنتجة. لكن ظروف الأرصاد الجوية والحفاظ عليها لم تساهم في زيادة إنتاج الحليب وتحسين التكاثر. ظهرت سلالة السهوب الحمراء نتيجة اختيار سلالات من أنواع الماشية.

سلالة السهوب الحمراء من الأبقار

علاوة على ذلك ، يتم تكوين خصائص السلالة بشكل غير محسوس وتحسين الذات. في منتصف القرن التاسع عشر ، انتشرت الأنواع على أراضي أوكرانيا ، فيما بعد في المناطق الجنوبية الروسية: ستافروبول وكوبان ، كالميكيا ومنطقة الفولغا ، غرب سيبيريا. في المناطق ، تم خلط أبقار السهوب الحمراء مع الماشية المحلية ، وتغيرت معايير الإنتاجية والشكل الخارجي.

تقع المرحلة التالية من التطور في القرن العشرين. في عام 1923 ، تم تضمين السلالة المولودة في سجل الدولة. إنهم يعملون في تربية قبيلة في القطاع الزراعي في الاتحاد السوفيتي السابق. خلال هذه الفترة ، يحاولون تحسين الحيوانات ، باستخدام إعادة التزاوج مع الثيران الألمانية (Angler / Angel) في الستينيات من القرن الماضي. يفضل هذا الصنف من الثيران للأسباب التالية:

  • علم الوراثة ذات الصلة
  • امتلاك نوع مماثل من عمليات التمثيل الغذائي ؛
  • اتجاه مماثل للإنتاجية ؛
  • حليب حيوانات الملائكة ، النسبة المئوية لمحتوى الدهون ، الوزن الحي العالي ، الملاءمة الجيدة للحلب الآلي.

مثير للإعجاب. ثم يتم اختيار الثروة الحيوانية الأكثر إنتاجية. يتم تربية نوع فرعي من الحيوان الأحمر في سيبيريا ، وذلك بفضل التهجين مع الماشية الهولندية. يسمح لك عمل التربية بزيادة إنتاج الحليب والحفاظ على طول العمر ومقاومة التأثيرات الخارجية.

سلالة السهوب الحمراء: الخصائص

خصائص سلالة الأبقار الحمراء هي كما يلي:

  • نوع إنتاج الحليب
  • دستور قوي
  • يصل وزن الثيران إلى 850 كجم والأبقار - حتى 500 كجم ؛
  • يصل وزن الثيران في الفندق إلى 40 كجم ، والعجول - حتى 30 كجم ؛
  • يصل عمر تزاوج بقرة إلى 1.5 سنة.

يصل وزن الثيران إلى 850 كجم والأبقار - حتى 500 كجم ؛

مظهر خارجي

السمات المميزة للسلالة:

  • رأس مستطيل
  • شقة الصدر؛
  • تطوير الخاصرة بقوة والظهر المستقيم ؛
  • عنق ممدود جاف
  • أطراف قوية
  • الحمار واسعة
  • البطن الضخم ، ولكن غير المترهل.
  • عضلات سيئة التشكيل
  • مع طيات على الجلد المرن.

في المذكرة. أحيانًا ما يكون للشكل المقعر للضرع الكبير عيب في السلالة - الفصوص غير المستوية.

اللون أحمر أو أحمر غامق ، غالبًا مع علامات بيضاء (على الضرع ، الجذع).

الأبعاد

يبلغ طول جسم البقرة المضغوط 165 سم. يتراوح محيط صدر الحيوان من 184 إلى 190 سم ويصل ارتفاع البقرة الحمراء عند الذراعين إلى 132 سم.

صفات إنتاجية

تنعكس المحافظة الجيدة على الأبقار في إنتاج الحليب ، حيث يتراوح متوسط ​​مؤشراته في حدود 4000-4500 لتر في السنة. السجل 8000 لتر. محتوى الدهن في الحليب يتراوح بين 3.5-4٪.

يتأثر إنتاج الحليب بالمناخ وظروف المراعي ومدة الرعي. يتم تحقيق أفضل النتائج في منطقة السهوب. الخصوبة هي سمة من سمات الماشية: من الممكن الحصول على 4 ذرية في غضون 3 سنوات من أنثى واحدة.

ملحوظة! خصائص اللحوم للحيوانات منخفضة ، والعائد عند الذبح 50٪. تزيد التغذية الهادفة للحيوانات الصغيرة من إنتاج اللحوم ، ولكن ليس بشكل كبير. تربية الحيوانات من أجل اللحوم ليست مربحة.

تربية ورعاية الماشية

بالنسبة لأبقار السهوب الحمراء ، من المهم تنظيم نظام طعام وشراب يومي - 3 مرات. في ظل الظروف العادية ، تلد البقرة كل عام. للتطور بشكل صحيح ، يجب على الإناث الراحة أو الجري. في هذا الوقت ، توقف حلب البقرة. يُسمح للأشخاص الهزالين بالراحة لمدة 70 يومًا على الأقل. للممثلين الذين يتغذون جيدًا إلى حد ما ، يستمر الإطلاق لمدة تصل إلى شهرين.

الحد من الخشب الميت محفوف بما يلي:

  • تدهور صحة الحيوان.
  • انخفاض في إنتاج الحليب.
  • انخفاض في محتوى الدهون في الحليب.
  • عجول ميتة.

في بعض الأحيان ، يؤدي هذا إلى بقرة قاحلة. لا يتم تربية الحيوانات ذات فصوص الضرع المشوهة.

السمة المميزة للسلالة هي النضج المبكر. يتم تلقيح بقرة السهوب الحمراء لأول مرة في سن 15-19 شهرًا. تتم مراقبة الأبقار التي تدخل في الصيد باستمرار ونقلها على الفور إلى المزرعة ، حيث يتم إجراء التزاوج اليدوي أو التلقيح الاصطناعي. إذا كانت الأنثى بها عيوب ، يتم اختيار الشركة المصنعة بدون تشوهات خلقية.

في المذكرة. عند إطعام الماشية الحمراء ، امتنع عن الطعام البارد وغير القابل للاستعمال. أبقار السهوب الحمراء لا تطالب بالنظام الغذائي. يستخدمون بقايا من أصل نباتي: تنظيف الخضار والخبز.

يغيرون الفراش باستمرار ويراقبون الجفاف.

يشترط الفندق أن تكون غرفة البقر دافئة لتجنب العواقب غير السارة على الحيوانات الصغيرة والتهاب الضرع.

تحتاج بقرة السهوب إلى المشي يوميًا في الهواء الطلق. إن وجود حقل في الفناء للمشي جيد.

يتم الاحتفاظ بالحيوانات الصغيرة بشكل منفصل ، حسب العمر. يتم الجمع بين الجوبيون والعجول من خلال النمو في مجموعة:

  • من 6 إلى 9 أشهر ؛
  • من 9 أشهر إلى سنة واحدة ؛
  • من سنة إلى سنة ونصف ؛
  • من سنة ونصف إلى سنتين.

 

انتباه! تتيح الرعاية والتغذية الصحيحة للحيوانات زيادة وزن العجول بمقدار 200 كجم بحلول 6 أشهر ، بحلول 12 شهرًا - 300 كجم.

العيوب والمزايا

تشمل مزايا بقرة السهوب الحمراء ما يلي:

  • حيوية؛
  • رعاية بسيطة
  • القدرة على التكيف مع المناخ.
  • مناعة ضد الأمراض الرئيسية.
  • سرعة اكتساب الكتلة.

عند اختيار بقرة لمنزل خاص ، فإنهم يركزون على نقاط الضعف في الضرع واللياقة البدنية. غالبًا ما تكون مسؤولة عن صحة الحيوان ، والنتيجة الناجحة للولادة وإنتاج الحليب.

يتميز حيوان السهوب الأحمر ، الذي تم تربيته في السهول الأوكرانية الجافة ، بخصائص تكيفية ويتكيف مع أي ظروف جوية.

سلالة أبقار السهوب الحمراء لا تتطلب رعاية خاصة

سيأكل الحيوان المتساهل العشب الأخضر في منطقة البحر الأسود فقط مع حلول فصل الربيع والخريف. لا يسمح الاحتراق الكامل للنباتات في الصيف بتناول الأعشاب. السلالة الحمراء تكتسب وزنًا حتى تحترق النباتات. أثناء الحرارة ، تحتفظ الماشية بالكيلوغرامات المتراكمة وتأكل غطاء العشب المجفف غير المغذي.

تتكيف الماشية جيدًا مع الحرارة التي تتجاوز +30 درجة مئوية ، والبرد في الشتاء. يمكن للحيوانات أن ترعى في الشمس وتذهب بدون ماء طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع أبقار السهوب الحمراء بمناعة قوية.

متي وصف يتم ملاحظة العيوب:

  • عيوب الضرع
  • تدلى الخانوق
  • نحافة الهيكل العظمي.
  • عضلات الساق غير المتطورة هي سبب الإصابات عند الرعي على المنحدرات.

مهم! يتم توجيه قرون بقرة السهوب الحمراء للأمام وتشكل تهديدًا إضافيًا لأصحاب الماشية.

المناطق التي يوصى فيها بتربية سلالات السهوب ، باستثناء الاتحاد الروسي:

  • أوزبكستان وبيلاروسيا ؛
  • كازاخستان ومولدوفا.

نصيحة المربين والأطباء البيطريين

يوصي الخبراء بما يلي:

  1. أطعم الأحداث والبالغين وفقًا لجدول زمني. تتوقع الحيوانات ساعات تناول الطعام ، وتبدأ في إنتاج عصير المعدة. هذه العملية هي محفز لهضم الطعام.
  2. عندما يبلغ عمر العجول 2 أو 3 أسابيع ، يتم المشي في الفناء لفترة قصيرة. يتم تنظيم نزهة الحيوانات الصغيرة في حاويات خاصة مجهزة بمغذيات من القش. درجة الحرارة المثلى في الحظيرة هي + 12 ... + 22 درجة مئوية.
  3. عندما يكون هناك نقص في غذاء الماشية ، يتم استخدام الأعلاف أو المحاصيل الجذرية كعلف. في فصل الشتاء ، يتم إطعامهم بالتبن والقش والسيلاج (25٪ من النظام الغذائي) والمكملات المعدنية. تشمل القائمة بنجر العلف والبطاطس والجزر واليقطين واللفت. لا يسمح بإدراج الطعام الفاسد في النظام الغذائي.
  4. من الضروري الرعي في الصيف في مرعى يقع على بعد كيلومترين كحد أقصى من المزرعة. من المهم تنظيم حفرة سقي وتجهيزها بمظلة. أقيمت المعسكرات الصيفية حيث يتم حلب الأبقار.
  5. يتم الاحتفاظ بالماشية في الحظيرة مع أو بدون مقود خلال فترة المماطلة الشتوية. مراعاة المعايير الصحية أثناء الصيانة.
  6. مطلوب تطعيم الأبقار ضد الالتهابات.
  7. تمشيط الصوف المزدحم الملوث بشكل منهجي. قبل الحلب ، يتم غسل الضرع بعناية. يتم قطع الحوافر والقرون قبل الرعي.

يفضل العديد من التجار من القطاع الخاص بقرة السهوب الحمراء. عند اختيار ممرضة في الفناء ، يلاحظون ميزات السلالة:

  • سرعة التأقلم
  • جهاز مناعة قوي يحمي من سرطان الدم.
  • محتوى بسيط
  • بقاء؛
  • طعم الحليب وقيمته الغذائية.