เนื้อหา:
พืชยอดนิยม - แครนเบอร์รี่ในสวนเป็นตัวแทนของตระกูล Lingonberry ในป่าพืชพบได้ในซีกโลกเหนือของโลกของเรา คำว่า "แครนเบอร์รี่" ทำให้เกิดความเชื่อมโยงกับป่าสนหนาทึบพรุที่ขรุขระซึ่งเม็ดเล็ก ๆ ที่มีรสเปรี้ยวแหลมทำให้เกิดสีแดงขึ้นบนเกาะเล็ก ๆ ที่มีพืชสีเขียว
หากก่อนหน้านี้คุณต้องไปไกล ๆ ในป่าเพื่อหาผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพลองเดินผ่านป่าที่เต็มไปด้วยพุ่มไม้หนามตอนนี้ด้วยการปลูกแครนเบอร์รี่ในสวนมากมายชาวสวนและชาวฤดูร้อนหลายคนสามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์นี้ได้ในสวนหลังบ้านและกระท่อมฤดูร้อน
เกี่ยวกับการเขียน
การเพาะเลี้ยงแครนเบอร์รี่เบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของวิตามินและสารอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ ดังนั้นชาวสวนหลายคนจึงใฝ่ฝันที่จะเริ่มต้นแหล่งวิตามินแครนเบอร์รี่ในสวนและกระท่อมฤดูร้อน ดังนั้นจึงมักมีคำถามเกิดขึ้นวิธีปลูกแครนเบอร์รี่ในสวนหรือกระท่อมของคุณ
สำหรับการปลูกผลเบอร์รี่ป่าในสวนหรือสวนผักที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมที่เติบโตตามธรรมชาติมากที่สุด ตามคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของพืชแครนเบอร์รี่ในสวนมีความคล้ายคลึงกับญาติสนิทตามธรรมชาติ - ผลเบอร์รี่ในป่าและบึงที่เติบโตในป่า:
- พืชเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่เขียวชอุ่มตลอดปีสูงถึง 80 ซม. มีกิ่งก้านและยอดตั้งสั้น
- กิ่งก้านที่ยาวแผ่กิ่งก้านสาขาสามารถเติบโตได้ถึง 1 เมตรและยอดตรงจะเติบโตได้สูงเล็กน้อย - ตั้งแต่ 3 ถึง 15 ซม.
- ระบบรากตื้นและอยู่ที่ระดับความลึก 5 ถึง 15 ซม.
- ลำต้นของพุ่มไม้แครนเบอร์รี่เป็นเส้นใยที่มีการแตกกิ่งก้านสาขาที่แข็งแรง ในสถานที่ที่สัมผัสกับพื้นดินลำต้นของพืชสามารถหยั่งรากได้เอง
- พุ่มไม้แครนเบอร์รี่ปกคลุมด้วยใบไม้สีเขียวหนังเล็ก ๆ ที่มีก้นสีเงิน ใบเป็นรูปไข่แกมรูปขอบขนานบานเป็นมันเล็กน้อย ช่วงชีวิตของใบไม้ด้านบนคือ 2-3 ปีหลังจากนั้นการต่ออายุจะค่อยๆเกิดขึ้น
- บาน ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถชื่นชมแครนเบอร์รี่ที่บานสะพรั่ง ดอกไม้สีชมพูอ่อนขนาดเล็กจำนวนมากรวบรวมเป็นกลุ่มช่อดอกตั้งอยู่ที่ปลายยอดที่ตั้งตรง
- การผสมเกสรของพืชเป็นแบบผสมเกสรจะดำเนินการโดยแมลงต่าง ๆ ที่กินน้ำหวานแครนเบอร์รี่
- แครนเบอร์รี่สุกมักมีสีแดงเข้มเนื้อฉ่ำ ขนาดของผลแครนเบอร์รี่ที่ปลูกแตกต่างจาก "น้องสาว" ที่ปลูกในป่าทั่วไปในผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ความแตกต่างที่สำคัญ: ในพันธุ์สวนขนาดของผลเบอร์รี่มีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 15 ถึง 25 มม. ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าแครนเบอร์รี่บึงถึงสามเท่า
- การสุกของความหลากหลายของสวนเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง
แครนเบอร์รี่มีกรดผลไม้ที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำให้โภชนาการของมนุษย์เป็นปกติ การมีกรดเบนโซอิกในผลไม้สุกช่วยให้มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยที่ดีเยี่ยมของพืชที่เก็บเกี่ยว ผลเบอร์รี่ที่แช่แข็งเล็กน้อยจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการรักษาทั้งหมดของพืชและรสชาติที่ดีที่สุดนั้นแสดงออกมาในระดับสูงสุด แต่หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วผลเบอร์รี่จะสูญเสียประโยชน์อย่างรวดเร็ว
คุณสมบัติการลงจอด
ต้นกล้าแครนเบอร์รี่ปลูกในพื้นที่ที่มีความชื้นเพียงพอ ดังนั้นวัฒนธรรมในสวนสามารถปลูกได้แม้ใน dachas ชานเมืองในภูมิภาคมอสโก
วันที่ขึ้นเครื่อง
เทคนิคทางการเกษตรในการปลูกแครนเบอร์รี่ในสวนแตกต่างจากปกติเล็กน้อย หากพืชสวนเกือบทั้งหมดสามารถปลูกได้ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงการปลูกแครนเบอร์รี่ในสวนก็มีความแตกต่าง:
- ต้นฤดูใบไม้ผลิ. หลังจากหิมะละลายและดินอุ่นขึ้นที่ความลึก 10 ซม. ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดก็มาถึงสำหรับการปลูกต้นกล้า
- ฤดูใบไม้ร่วงไม่เหมาะสำหรับการขึ้นฝั่ง โดยปกติในเดือนกันยายนชาวสวนจะเริ่มเตรียมที่ดินสำหรับปลูกผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ
สถานที่ลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกแครนเบอร์รี่ในสวนในที่โล่งและมีแดดอนุญาตให้ปลูกพืชได้เล็กน้อย หากเลือกชายฝั่งของทะเลสาบหรือลำธารสำหรับพื้นที่เพาะปลูกในกรณีนี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่ได้ดี อย่าลืมเกี่ยวกับลักษณะทางธรรมชาติของการเจริญเติบโตของพืชชนิดนี้: ความชื้นสูงและแสงสว่างที่ดี
ความต้องการดิน
แครนเบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์ในสวนปลูกได้ดีบนดินที่เป็นกรดโดยมีดัชนีความเป็นกรดด่างตั้งแต่ 3.5 ถึง 6.5 ความเป็นกรดของดินทำให้พืชเจริญเติบโตได้สูงสุด สำหรับการเพาะปลูกแครนเบอร์รี่ดินร่วนและดินร่วนปนทรายเหมาะอย่างยิ่งซึ่งพืชให้การเก็บเกี่ยวที่ดี
วิธีปลูกแครนเบอร์รี่ในสวน
บ่อยครั้งที่ชาวสวนมือใหม่ที่ปลูกพืชนี้เป็นครั้งแรกไม่ทราบวิธีปลูกและเผยแพร่แครนเบอร์รี่ในสวน เทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกต้นกล้าไม่มีความแตกต่างกันมากนัก:
- ขั้นแรกให้สร้างเตียงพิเศษในรูปแบบของร่องลึก 30 ซม.
- ต้นกล้าปลูกในหลุมเล็ก ๆ ขนาด 10 x 10 ซม. หรือ 10 x 15 ซม.
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ของต้นกล้าแครนเบอร์รี่จะลดลงเพื่อให้ยอดที่เติบโตครอบคลุมพื้นผิวของสวนอย่างรวดเร็ว
- พืชที่ปลูกจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นหลามจากนั้นคลุมด้วยหญ้า
การเติมเต็มคุณสมบัติการปลูกทั้งหมดนี้ให้ประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมสำหรับการปลูกพืชที่ดี
การดูแลพืชดอก
ต้นไม้ขนาดเล็กที่ปลูกต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง:
- หลังจากปลูกในที่โล่งต้นกล้าจะต้องปกคลุมด้วยฟิล์มพีวีซี ขอแนะนำให้ปิดพืชไว้จนกว่าการเติบโตของขนตาจะเริ่มขึ้น
- ทันทีที่หน่อด้านข้างยาว 15-20 ซม. ปรากฏขึ้นพวกเขาได้รับการแก้ไขด้วยไม้เพื่อไม่ให้พืช "หนี" เกินขอบเขตของพื้นที่ที่กำหนด
- พุ่มไม้เล็ก ๆ จะต้องรดน้ำในเวลาที่เหมาะสม
ในระหว่างการออกดอกแครนเบอร์รี่จะถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุในน้ำ แครนเบอร์รี่ในสวนตอบสนองต่อการรดน้ำด้วยน้ำมะนาวและกรดอะซิติก
มีความแตกต่างบางประการในการดูแลพืชผลไม้เล็ก ๆ ในช่วงเวลาต่างๆของปี:
- ฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิบนเตียงที่มีแครนเบอร์รี่พุ่มไม้ผอมบางและตัดกิ่งที่งอกใหม่ พืชถูกตัดเพื่อให้สามตายังคงอยู่บนกิ่งก้าน ตามความจำเป็นการคลายดินจะดำเนินการเพื่อให้อากาศเข้าถึงระบบรากได้ดีขึ้น ไม่ควรลืมว่าพืชชอบดินที่ชื้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ
- ฤดูร้อน. การดูแลแครนเบอร์รี่ในฤดูร้อนประกอบด้วยการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและปริมาณมากด้วยน้ำที่เป็นกรด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำลายวัชพืชและคลายดินทันที
- ตก. ในฤดูใบไม้ร่วงการเก็บเกี่ยวแครนเบอร์รี่จำนวนมากจะเริ่มขึ้น คุณต้องเลือกผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุก การสุกเต็มที่จะเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาพืชผล
ดังที่คุณเห็นจากคำอธิบายของการดูแลแครนเบอร์รี่ในสวนไม่ใช่เรื่องยากที่จะเพาะพันธุ์มันไม่ยากที่จะดูแลพืชนี้ได้รับการปรับให้เข้ากับการปลูกในสวนและสวนผักได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วิธีการสืบพันธุ์
คุณสามารถเผยแพร่แครนเบอร์รี่ในสวนได้สองวิธี: ปลูกต้นกล้าและเมล็ด การปลูกด้วยต้นกล้าเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่รู้จักกันดีซึ่งชาวสวนมือสมัครเล่นส่วนใหญ่นิยมใช้
การขยายพันธุ์เมล็ดจะดำเนินการเพื่อการเลือกวัสดุพันธุ์ในการทำเช่นนี้เมล็ดจะถูกสกัดจากผลเบอร์รี่สุกและหว่านในถ้วยกระดาษด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏขึ้นจากนั้นพืชขนาดเล็กที่โตแล้วจะดำน้ำในระยะ 4-5 ใบและปลูกในเรือนกระจกในระยะ 10 ซม. การเจริญเติบโตของลูกแครนเบอร์รี่จะให้อาหารทุกสองสัปดาห์ตลอดฤดูใบไม้ผลิและสองเดือนในฤดูร้อน ในเดือนสิงหาคมฝาครอบป้องกันของเรือนกระจกจะถูกลบออก พืชยังคงอยู่กลางแจ้งและในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าจะคลุมด้วยชั้นพีทและปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์สำหรับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคเบอร์รี่ที่อันตรายที่สุด:
- จุดแดง. โรคเชื้อรานี้สามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อพืช ในพุ่มไม้ที่ติดเชื้อหน่อจะตายและทำให้เสียรูป คุณสามารถต่อสู้กับความหายนะนี้ได้ด้วยความช่วยเหลือของการเตรียม Fundazol และ Topsin-D;
- Fomopis. โรคนี้ทำให้ปลายแครนเบอร์รี่แห้งโดยไม่มีระยะเหี่ยวแห้ง ยาใด ๆ จากชุดยาฆ่าเชื้อราจะช่วยต่อสู้กับโรคนี้
- เน่าดำ มีผลต่อแครนเบอร์รี่ มาตรการควบคุม - การใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
- แม่พิมพ์หิมะ. หากพืชไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีสำหรับโรคที่เป็นอันตรายและทำลายล้างนี้ก็สามารถทำลายไม้พุ่มทั้งต้นได้ สำหรับการป้องกันแครนเบอร์รี่ในสวนจะฉีดพ่นด้วยสารละลาย Fundazole
สำหรับการป้องกันโรคในฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่ไตบวมพืชจะได้รับการรักษาด้วย Azophos ในระหว่างการตั้งตาขอแนะนำให้ดูแลการปลูกแครนเบอร์รี่ด้วย Horus เป็นประจำทุกสัปดาห์และหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลไม้เล็ก ๆ ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลาย 1% ของส่วนผสมบอร์โดซ์
มาตรการง่ายๆดังกล่าวจะช่วยปกป้องแครนเบอร์รี่จากโรคและแมลงศัตรูพืช ในตอนท้ายของฤดูกาลต้นแครนเบอร์รี่ในสวนที่ดีต่อสุขภาพจะมอบผลเบอร์รี่ให้กับเจ้าของอย่างไม่เห็นแก่ตัวซึ่งจะเป็นรางวัลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับชาวสวนสำหรับการทำงานหนัก