เนื้อหา:
แครนเบอร์รี่เป็นพืชที่มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ ชื่อแครนเบอร์รี่แปลว่า "เบอร์รี่เปรี้ยว" เพราะจริงๆแล้วมันมีกรดอยู่มาก โดยธรรมชาติแล้วพืชชนิดนี้ชอบเติบโตในที่ที่มีความชื้นมากอยู่เสมอ ป่าสนหรือหนองน้ำเหมาะสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้แครนเบอร์รี่ในสวนยังสามารถปลูกได้ที่บ้าน วิธีปลูกและดูแลแครนเบอร์รี่คุณจะได้เรียนรู้ในบทความนี้
ดินสำหรับแครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่เป็นไม้พุ่มที่เขียวตลอดเวลา มีความสูงครึ่งเมตร ระบบรากของพืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นแท่ง ใบมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและตั้งอยู่บนก้านใบ ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่สีแดงที่เติบโตไม่เกินหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง มีรสเปรี้ยว
แครนเบอร์รี่เป็นที่นิยมอย่างมากในตลาดและมีราคาแพงตามธรรมชาติเนื่องจากมีสรรพคุณทางสุขภาพและยามากมาย ใช้สำหรับการขาดวิตามินโรคหลอดเลือดและปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร ในขณะเดียวกันก็ชะลอการเกิดริ้วรอยในร่างกาย
เนื่องจากในป่าแครนเบอร์รี่ชอบที่จะเติบโตในพื้นที่ที่มีหนองน้ำและป่าสนก่อนที่จะปลูกแครนเบอร์รี่ในประเทศพวกเขาจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่คล้ายกัน เพื่อให้แครนเบอร์รี่เติบโตในสวนการปลูกและดูแลในทุ่งโล่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมดิน
พื้นที่ควรเปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ ในกรณีนี้น้ำใต้ดินควรอยู่ใกล้กับพื้นผิว จะดีที่สุดหากมีแม่น้ำไหลอยู่ใกล้ ๆ หรือมีการเดิมพัน ที่ดีที่สุดคือสร้างร่มเงาจากต้นไม้ให้กับแครนเบอร์รี่
ก่อนปลูกแครนเบอร์รี่คุณต้องรู้ว่าไม้พุ่มชนิดนี้ชอบความเป็นกรดในดิน ดังนั้นจึงควรปลูกในที่ลุ่มพรุหรือที่ดินที่นำมาจากป่า คุณสามารถนำมันโดยตรงกับมอส หากที่ดินบนไซต์ไม่เหมาะสำหรับการปลูกแครนเบอร์รี่ก็จะต้องเปลี่ยนใหม่ สำหรับสิ่งนี้ชั้นอย่างน้อย 25 เซนติเมตรจะถูกลบออก หลุมถูกปกคลุมไปด้วยส่วนผสมของพีทดินฮิวมัสและทราย อัตราส่วนการผสมควรเป็น 2: 1: 1: 1
แครนเบอร์รี่เติบโตในไซบีเรียการปลูกและการทิ้งไว้ไม่แตกต่างจากภูมิภาคอื่น ๆ แต่สำหรับส่วนนี้ของรัสเซียจำเป็นต้องเลือกพันธุ์ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าได้ ดังนั้นในกรณีนี้การปลูกแครนเบอร์รี่ผลใหญ่จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม พันธุ์นี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 องศาภายใต้การปกคลุมของหิมะ
การสืบพันธุ์ของแครนเบอร์รี่
จากเมล็ด
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดของแครนเบอร์รี่ใช้เพื่อการผสมพันธุ์เท่านั้น เพื่อให้ได้วัสดุสำหรับการหว่านคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่สุก นวดได้ดีและล้างน้ำ เมล็ดต้องกรองด้วยตะแกรงหรือกระดาษพิเศษ จากนั้นก็จะหว่านลงในดิน ต้นกล้าจะปรากฏในสองถึงสามสัปดาห์
คุณต้องหว่านเมล็ดในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ผลิ เริ่มต้นด้วยการใช้หม้อหรือกล่องซึ่งจะต้องเต็มไปด้วยพีท วัสดุปลูกกระจัดกระจายไปทั่วพื้นผิวและปกคลุมด้วยทรายหรือตะไคร่น้ำจากนั้นปิดด้วยแก้วและวางไว้ในที่อบอุ่นและในเวลาเดียวกันก็มีแสงสว่าง จำเป็นต้องเปิดกล่องเป็นระยะและทำการตากและรดน้ำ จากนั้นต้นกล้าจะปลูกในเรือนกระจกเพื่อพัฒนาต่อไป
การปักชำ
ก่อนปลูกแครนเบอร์รี่ในประเทศมีการเตรียมต้นกล้า สำหรับวิธีการขยายพันธุ์นี้จำเป็นต้องเตรียมการปักชำ ในการทำเช่นนี้ให้ตัดยอดเขียวในช่วงที่มีการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้น ความยาวต้องมีอย่างน้อย 10 เซนติเมตร พวกเขาจะต้องปลูกในกระถางที่มีส่วนผสมของพีททรายเข็มผุ คุณยังสามารถปลูกไว้ในสวนได้โดยตรง หลังจากนั้นคุณต้องตรวจสอบการปลูกอ่อนจนกว่าต้นกล้าจะหยั่งรากสมบูรณ์ ต้องรดน้ำอย่างน้อยวันละสองครั้ง
ต้นอ่อน
การขยายพันธุ์โดยต้นกล้าจะทำได้ก็ต่อเมื่อต้นกล้าเหล่านี้เติบโตจากเมล็ดหรือโดยการปักชำ หลังจากต้นกล้าของแครนเบอร์รี่พันธุ์ใด ๆ ถึงอายุที่กำหนดพวกเขาจะปลูกในพื้นดินด้วยวิธีที่รู้จัก
แครนเบอร์รี่รดน้ำ
ในช่วงสิบสี่วันแรกแครนเบอร์รี่ที่ปลูกจะต้องรดน้ำทุกวัน หลังจากนั้นคุณต้องตรวจสอบดินอย่างต่อเนื่อง ควรเปียกเสมอ แต่อย่าให้เปียก เมื่อเริ่มมีอาการของเดือนพฤษภาคมการรดน้ำแทบจะไม่เกิดขึ้นเนื่องจากความชื้นของดินมีผลต่อคุณภาพของพุ่มไม้ หากความร้อนมาก็จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ทุกวัน ในช่วงเดือนสิงหาคมถึงตุลาคมดินจะมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ควรให้ความชุ่มชื้นจนถึงระดับความลึกทั้งหมดของชั้นที่รากพืชตั้งอยู่
การปลูกถ่ายแครนเบอร์รี่
การปลูกแครนเบอร์รี่ในที่โล่งเป็นไปได้ในฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากที่ดินละลายได้ลึกอย่างน้อย 10 เซนติเมตร แต่จำเป็นต้องเตรียมพื้นที่ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกจากฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้พื้นที่ที่พืชจะเติบโตต้องได้รับการปกป้องด้วยกระดานชนวนหรือพลาสติก ยิ่งไปกว่านั้นควรขุดให้ลึก 20 เซนติเมตร นอกจากนี้ยังควรยื่นออกมาเหนือพื้นดิน
ก่อนปลูกต้นกล้าคุณต้องขุดหลุมสิบเซนติเมตรซึ่งจะอยู่ห่างจากกัน 15 เซนติเมตร ด้านล่างต้องเต็มไปด้วยน้ำ หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกวางในหลุมและคลุมด้วยดิน แต่คุณต้องจำไว้ว่าไม่ควรบดอัดพื้นผิว ไม้พุ่มจะให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในปีที่สามหลังจากปลูกแล้วในปีที่สี่ - สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างกว้างขวาง
การใส่ปุ๋ยแครนเบอร์รี่
การดูแลพุ่มไม้แครนเบอร์รี่รวมถึงการให้อาหาร ในช่วงปีแรกของการพัฒนาพืชจะใส่ปุ๋ยทุกสามสัปดาห์ในเดือนแรกหลังปลูก ปุ๋ยที่ซับซ้อนใช้สำหรับสิ่งนี้ จากนั้นคุณต้องใส่ปุ๋ยแครนเบอร์รี่ทุกๆสิบสี่วัน ต้องดำเนินการก่อนเดือนสิงหาคม ตั้งแต่เดือนนี้จนถึงเดือนตุลาคมปริมาณปุ๋ยจะลดลง
ในอีกสองปีข้างหน้าการแต่งกายชั้นนำจะถูกนำไปใช้เช่นเดียวกับในปีแรก และในปีที่สี่ของการพัฒนาพืชจะมีการใส่ปุ๋ยเพียงหกครั้งสำหรับทั้งปี
ดอกแครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่เริ่มบานจากฐานและค่อยๆบานขึ้นไปด้านบน ดอกหนึ่งบานเป็นเวลาสองสัปดาห์ ในขณะเดียวกันก็มีน้ำหวานจำนวนมากซึ่งดึงดูดผึ้งและแมลงภู่ ช่อดอกเปิดตั้งแต่แปดโมงเช้าและมีกลิ่นหอมจนถึงเก้าโมงเย็น ในกรณีส่วนใหญ่ตาของแครนเบอร์รี่จะบานหลังอาหารกลางวัน แครนเบอร์รี่เป็นพืชผสมเกสรข้ามสายพันธุ์ ในการทำเช่นนี้เธอต้องการแมลงด้วยความช่วยเหลือซึ่งกระบวนการนี้เกิดขึ้น การผสมเกสรด้วยตนเองเป็นลักษณะเฉพาะสำหรับพันธุ์อาร์กติกของพืชชนิดนี้
การตัดแต่งกิ่งแครนเบอร์รี่
การตัดแต่งกิ่งแครนเบอร์รี่จะดำเนินการเฉพาะในเดือนพฤษภาคม ในช่วงสามปีแรกไม้พุ่มจะมีรูปร่างที่จะคงอยู่ในภายหลัง เพื่อให้พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดจำเป็นต้องถอดกิ่งก้านบาง ๆ และยอดที่งอกออกไปด้านข้าง พุ่มไม้ควรโตขึ้น
หากมีความปรารถนาที่จะมีพุ่มไม้ที่มีมงกุฎแผ่กระจายบนไซต์ของคุณดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดกิ่งก้านและหน่อในแนวตั้งออก แต่ควรจำไว้ว่าการเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้สูงนั้นง่ายกว่าการเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เตี้ย
ในฤดูใบไม้ร่วงแครนเบอร์รี่จะถูกตัดแต่งเมื่อจำเป็นจริงๆเท่านั้น
แครนเบอร์รี่ในฤดูหนาว
แม้ในฤดูหนาวแครนเบอร์รี่ยังคงเป็นสีเขียว แต่เพื่อให้เธออยู่เหนือฤดูหนาวเธอต้องการที่พักพิง ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงไม้พุ่มจะถูกปกคลุมไปด้วยพีทหลวม ๆ มันไม่เพียง แต่ใช้เป็นที่พักพิง แต่ในปีหน้ามันจะกลายเป็นปุ๋ยสำหรับแครนเบอร์รี่
มีอีกวิธีหนึ่งในการป้องกันระบบรากของไม้พุ่มจากการแช่แข็ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้การแช่แข็ง ในวันที่อากาศหนาวจัดเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง -5 องศาบริเวณที่แครนเบอร์รี่เติบโตจะเต็มไปด้วยน้ำอย่างน้อยสองเซนติเมตรซึ่งจะทำให้สามารถแข็งตัวได้ จากนั้นทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าส่วนที่เป็นพืชทั้งหมดของพืชจะถูกปกคลุมด้วยน้ำแข็ง ดังนั้นพืชจึงอยู่ในฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัย
แครนเบอร์รี่หลังฤดูหนาว
หลังจากฤดูหนาวแครนเบอร์รี่จะเริ่มวงจรการเติบโตใหม่ เมื่อคลุมด้วยพีทสำหรับฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องถอดการป้องกันออกเนื่องจากพืชจะให้หน่อใหม่ที่จะงอกผ่านชั้นป้องกัน ดังนั้นพีทก็จะกลายเป็นปุ๋ยสำหรับพืช
หากมีการใช้การแช่แข็งในขั้นตอนดังนั้นในกรณีนี้จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ละลายออกจากโรงงาน ดังนั้นจึงได้รับการปกป้องจากการก่อตัวของเชื้อรา
โรคและแมลงศัตรูพืช
ก่อนปลูกแครนเบอร์รี่ในประเทศคุณต้องรู้ว่ามันอาจได้รับผลกระทบจากโรคต่อไปนี้:
- แม่พิมพ์หิมะ. นี่เป็นโรคที่อันตรายที่สุดซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อพืชในเดือนมีนาคมถึงเมษายน โรคนี้แสดงออกโดยลักษณะของตาและใบสีน้ำตาล หลังจากนั้นใบจะกลายเป็นขี้เถ้าและร่วงหล่น เพื่อต่อสู้กับโรคนี้จำเป็นต้องฉีดพ่นพืชด้วยสารละลาย Fundazol ในฤดูใบไม้ร่วง
- จุดแดง. มันเป็นโรคที่มีสาเหตุจากเชื้อรา ประการแรกตาของพืชได้รับผลกระทบซึ่งใบไม้ที่ด้อยพัฒนาจะปรากฏในรูปแบบของดอกกุหลาบขนาดเล็ก เพื่อป้องกันโรคจะใช้โดยฉีดพ่นด้วย Fundazol
นอกจากนี้ยังมีโรคต่างๆเช่น:
- เผา Monilial;
- Phomopsis;
- Cytosporosis;
- กิเบอร์สปอต;
- เพสทาโลเทีย;
- Ascochitis;
- บอทริติส;
- แครนเบอร์รี่เทอร์รี่
โรคเหล่านี้สามารถป้องกันได้หากพืชได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราล่วงหน้า
ศัตรูพืชจะงอยปากคือ:
- ม้วนใบ lingonberry หัวดำ
- ขนาดรูปลูกน้ำของแอปเปิ้ล
- ไหมที่ไม่ได้จับคู่
- ตักกะหล่ำปลี
- ผีเสื้อกลางคืน
เพื่อป้องกันพืชจากพวกมันจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลง แต่จะต้องใช้หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้วเท่านั้น
การปลูกแครนเบอร์รี่ในกระท่อมฤดูร้อนเป็นไปได้เมื่อมีการสร้างเงื่อนไขสำหรับการเติบโตทั้งหมด ในกรณีนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกทั้งหมดและที่สำคัญที่สุดคือการดูแลพืชอย่างเหมาะสม