เมื่อไม่นานมานี้มีการปลูกดอกทานตะวันในรัสเซียเพื่อผลิตน้ำผึ้ง ผู้เริ่มต้นเลี้ยงผึ้งต้องเผชิญกับปัญหาในการใช้งาน พวกเขามักจะถามคำถาม: ดอกทานตะวันเป็นพืชน้ำผึ้งที่อุณหภูมิเท่าไหร่น้ำหวานจะถูกปล่อยออกมาผลผลิตน้ำผึ้งของพืชเป็นอย่างไรไม่ว่าจะต้องใช้ระบบอุณหภูมิ ทั้งหมดนี้มีรายละเอียดด้านล่าง

ดอกทานตะวันเป็นพืชน้ำผึ้ง

ดอกทานตะวันถือเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดชนิดหนึ่ง โดยรวมแล้วมีประมาณ 60 พันธุ์ การเพาะปลูกเมล็ดพืชน้ำมันประจำปีนี้ให้น้ำหวานน้อยกว่าบัควีท แต่ผลผลิตของมันสูงกว่ามากเนื่องจากมีพื้นที่ขนาดใหญ่ใต้พืช ผึ้งเก็บเกสรและน้ำหวานจำนวนมากจากดอกไม้ ในหลายภูมิภาคของรัสเซียยูเครนและคาซัคสถานน้ำผึ้งที่หาได้ในตลาดจำนวนมากจะถูกเก็บรวบรวมจากดอกทานตะวัน

บันทึก!ดอกทานตะวันเป็นพืชที่ชอบความร้อน แต่ต่างจากบัควีทตรงที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีกว่า ผลผลิตเมล็ดเพิ่มขึ้น 40% หลังการผสมเกสรผึ้ง สำหรับพืชผลทุกๆ 10 เฮกตาร์ 5-10 รังผึ้งก็เพียงพอแล้ว

ปริมาณน้ำตาลของน้ำหวานที่เก็บจากพืชนี้คือ 45-70% น้ำผึ้งดอกทานตะวันมีสีทองสีเข้มและสีเขียวแม้จะมีอยู่เหนือตะกอน ผลิตภัณฑ์ตกผลึกได้เร็วและมีลักษณะเป็นเม็ดหยาบขนาด รสชาติของน้ำผึ้งเป็นแบบทาร์ต

ดอกทานตะวัน

ดอกทานตะวันเป็นพืชน้ำผึ้งผลผลิตของน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้:

  • พันธุ์พืช
  • สภาพภูมิอากาศของพื้นที่
  • สภาพดิน
  • เครื่องจักรกลการเกษตรมือสอง
  • สภาพอากาศ.

สำคัญ! พันธุ์หนึ่งและพันธุ์เดียวกันที่หว่านในทุ่งเดียวกันอาจแตกต่างกันไปในตัวบ่งชี้ผลผลิตน้ำผึ้งที่แตกต่างกัน

สำหรับการหว่านด้วยดอกทานตะวันทุ่งจะถูกเลือกในดินร่วนและดินร่วนปนทราย ด้วยปัจจัยภายนอกที่ดีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสามารถให้น้ำผึ้งได้ตั้งแต่ 40 ถึง 50 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ตัวเลขเหล่านี้ต่ำเมื่อเทียบกับพืชที่มีน้ำผึ้งอื่น ๆ แต่ควรคำนึงถึงว่าในดินแดนของอดีตสหภาพโซเวียตพื้นที่ส่วนใหญ่ถูกหว่านด้วยดอกทานตะวัน

เงื่อนไขเชิงลบสำหรับการเติบโตของวัฒนธรรมทำให้ผลผลิตน้ำผึ้งลดลง ดังนั้นทานตะวันบางชนิดจึงให้น้ำผึ้งไม่เกิน 5 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยใช้ปุ๋ยแร่ธาตุและวิธีการสมัยใหม่ในการประมวลผลระยะห่างระหว่างแถว

บันทึก! ฝูงผึ้งหนึ่งฝูงสามารถเก็บน้ำผึ้งจากดอกทานตะวันได้ถึง 4 กิโลกรัมต่อวัน

ดอกทานตะวันบานเท่าไหร่สำหรับการเก็บน้ำผึ้ง

ช่อดอกทานตะวันเป็นตะกร้าแต่ละดอกมี 60-1200 กลีบ จุดประสงค์หลักของดอกไม้กลางแจ้งคือเพื่อดึงดูดแมลง 112 ช่อดอกเปิดทุกวัน

ช่อดอกทานตะวัน

ดอกทานตะวัน - มันคืออะไรหน้าตาเป็นอย่างไรเติบโตที่ไหน

ดอกทานตะวันสามารถออกดอกได้ 60-80 วันของการหว่านเมล็ด การออกดอกจำนวนมากของวัฒนธรรมเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคมและใช้เวลา 25-30 วัน จากนั้นแทนที่อับเรณูการก่อตัวของเมล็ดจะเริ่มขึ้น

โดยปกติดอกไม้ชั้นนอกสุดของตะกร้าจะบานก่อนและดอกตรงกลางจะบานสุดท้าย การออกดอกเป็นวงกลมสิ้นสุดตรงกลางช่อดอก น้ำหวานส่วนใหญ่เปล่งออกมาจากดอกไม้ที่รุนแรง ระยะเวลาของการออกดอกของหัวเดียวคือ 36-40 ชั่วโมงด้วยการผสมเกสรโดยไม่มีการแทรกแซงของแมลงระยะเวลาจะเพิ่มขึ้นเป็น 3-10 วัน

การเปลี่ยนแปลงของผลผลิตน้ำผึ้งจากดอกทานตะวัน

ระยะแรกของการออกดอกเป็นสิ่งที่น่าสนใจที่สุดสำหรับผึ้งแม้ว่าดอกไม้จะหลั่งน้ำหวานตลอดทั้งวัน แต่แมลงก็มักจะมาเยี่ยมชมช่อดอกในช่วงครึ่งแรก กิจกรรมสูงสุดจะเกิดขึ้นในเวลา 11.00 น. โดยมีเงื่อนไขว่าอากาศจะสงบและอบอุ่น

ในหมายเหตุ ปริมาณน้ำหวานเฉลี่ยต่อวันในดอกทานตะวันจะคงอยู่ตลอดทั้งวัน ในช่วงเริ่มต้นของการออกดอกช่อดอกจะปล่อยน้ำหวาน 0.53 มก. ที่ความสูง - 0.61 มก. ในตอนท้าย - 0.55 มก.

เงื่อนไขในการเก็บน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งดอกไม้

เขตธรรมชาติและภูมิอากาศแต่ละแห่งมีลักษณะการเก็บน้ำผึ้งความเข้มข้นและระยะเวลาของตัวเอง ปัจจัยหลักในการได้มาซึ่งการเก็บน้ำผึ้งที่เป็นที่ต้องการของตลาดคือการเพาะเลี้ยงผึ้งที่แข็งแรงตามช่วงเวลาของพืชดอก นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากในการหาตำแหน่งที่เหมาะสมสำหรับเลี้ยงผึ้ง

น่าสนใจ. พารามิเตอร์ที่มีผลต่อการปล่อยน้ำหวานดอกทานตะวันคืออุณหภูมิและความชื้นของอากาศ

ดอกทานตะวันผลิตน้ำหวานที่อุณหภูมิเท่าใด

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการสกัดน้ำหวานด้วยดอกทานตะวันคือช่วง 25-30 ° C ไม่เอื้ออำนวยเมื่อความชื้นในอากาศน้อยกว่า 30%

สภาพอากาศแบบไหนที่ดอกทานตะวันให้น้ำหวานได้ดีกว่ากัน?

กิจกรรมการเก็บน้ำผึ้งลดลงเกิดขึ้นเมื่อความชื้นในอากาศสูงเกินไปซึ่งได้รับผลกระทบจากฝนและหมอก ประสิทธิภาพของผึ้งจะลดลงเช่นกันในช่วงฝนตก การอาบน้ำสามารถล้างน้ำหวานออกจากดอกไม้และลดระดับน้ำตาลในการหลั่งได้

อากาศดีสำหรับดอกทานตะวัน

การส่องสว่างที่ลดลงพร้อมกับการลดลงของอากาศและอุณหภูมิของดินทำให้การเจริญเติบโตของพืชเพิ่มขึ้นและลดจำนวนดอกไม้ลง อย่างไรก็ตามการตกตะกอนในระยะสั้นในสภาพอากาศที่อบอุ่นสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำหวานได้

สำคัญ! เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บน้ำผึ้งคืออากาศอบอุ่นไม่มีลมและมีฝนตกในช่วงกลางคืนสั้น ๆ

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาความชื้นในดิน สำหรับดอกทานตะวันตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดคือ 70%

ดอกทานตะวันพันธุ์ต่างๆในรัสเซีย

กรอบด้วยน้ำผึ้ง

ผลผลิตน้ำผึ้งที่ดีและมีเสถียรภาพในทานตะวันพันธุ์ดังกล่าว:

  • ห้องสวีท;
  • ฤดูใบไม้ผลิ;
  • ไพโอเนียร์;
  • ดาวพฤหัสบดี;
  • บูซูลุค;
  • บริโอ้;
  • ลูกผสม P453;
  • TISA ไฮบริด;
  • serzhan ลูกผสม;
  • ไฮบริด Etude;
  • Oskil ลูกผสม;
  • Psiol ลูกผสม

บันทึก! แต่ละพันธุ์สามารถมีลูกผสมที่มีลักษณะแตกต่างกัน ทุกปีมีการเพาะพันธุ์พันธุ์ใหม่ ๆ มากขึ้นเรื่อย ๆ ทนต่อโรคและอุณหภูมิสูง

วิธีวางรังผึ้งบนดอกทานตะวัน

การผสมเกสรดอกทานตะวันที่สมบูรณ์สามารถทำได้โดยการวางอาณานิคมบนสนาม - หนึ่งอาณานิคมเพียงพอสำหรับ 1 เฮกแตร์ การวางรากฐานโดยผึ้งในช่วงดอกทานตะวันออกดอกต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ วางรังไว้ตรงกลางอาร์เรย์ หากหลายครอบครัวผสมเกสรหนึ่งทุ่งพร้อมกันผึ้งจะถูกวางไว้ที่ระยะ 1.5-2 กม. จากกันและกัน ตำแหน่งที่ถูกต้องของลมพิษเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดี

บันทึก! ไม่ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ให้ผึ้งในฤดูหนาวควรสูบออกเนื่องจากการตกผลึกอย่างรวดเร็ว

ในพื้นที่ขนาดใหญ่ที่ปลูกด้วยดอกทานตะวันองค์กรของการผสมเกสรมีความเหมาะสม

ทานตะวันเป็นพืชที่แพร่หลายและมีผลผลิตน้ำผึ้งสูง ผึ้งอยู่เป็นเวลานานในทุ่งนาที่พวกมันหว่านผสมเกสรดอกไม้อย่างแข็งขัน กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีคืออากาศอบอุ่นสงบและตำแหน่งที่ถูกต้องของลมพิษ ในพื้นที่ที่มีฝนตกน้ำหวานจากดอกทานตะวันมีน้ำตาลน้อย เป็นไปได้ที่จะเพิ่มการหลั่งของน้ำหวานด้วยความช่วยเหลือของปุ๋ยแร่ธาตุ หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องตามที่อธิบายไว้ข้างต้นแม้กระทั่งผู้เลี้ยงผึ้งมือใหม่เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนก็จะเหลือน้ำผึ้ง