เนื้อหา:
ตั้งแต่สมัยโบราณน้ำผึ้งได้รับการยกย่องว่าเป็นคลังของสารที่มีประโยชน์ มันถูกใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพราะมันช่วยในการเจ็บป่วยมากมายในขณะที่ไม่มีผลเสีย แม้ว่าจะมีน้ำผึ้งหลายชนิด แต่น้ำผึ้งจากดอกไม้จากธรรมชาติก็ยังคงเป็นที่นิยมมากที่สุด
คำอธิบายทั่วไปของความหลากหลาย
มีน้ำผึ้งมากมายในท้องตลาดและในร้านค้า แต่เป็นน้ำผึ้งดอกไม้ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้แบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยเนื่องจากสกัดโดยผึ้งและสกัดจากเกสรดอกไม้ อย่างไรก็ตามมีผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งที่มีน้ำหวานจากดอกไม้ชนิดใดชนิดหนึ่งมากกว่า พวกเขาเรียกว่า "monofloral" เนื่องจากน้ำหวานของดอกไม้บางชนิดน้ำผึ้งจึงได้มาซึ่งชื่อเฉพาะ
น้ำผึ้งดอกไม้
น้ำผึ้งโพลีฟลอรัลก็มีความโดดเด่นเช่นกันซึ่งมีน้ำหวานหลายชนิดในขณะที่พวกเขาไม่ได้มีชัยเหนือกันและกัน พันธุ์นี้เรียกว่าน้ำผึ้งดอกไม้ มันคล้ายกับพันธุ์อื่น ๆ แต่ถ้าดูคุณจะเห็นสีส้มเล็กน้อย ควรตรวจสอบความหลากหลายอย่างรอบคอบก่อนซื้อ
ส่วนประกอบของน้ำผึ้งดอกไม้
น้ำผึ้งดอกไม้ใต้ไม่สามารถเป็นส่วนผสมของน้ำหวานชนิดเดียวกันได้ ผึ้งเก็บช่อที่ไม่ซ้ำกันทุกครั้ง หากผู้เลี้ยงผึ้งต้องการรับผลิตภัณฑ์จากพันธุ์เดียวพวกเขาจะย้ายลมพิษไปยังพื้นที่พิเศษ
ดอกไม้และน้ำผึ้งมีส่วนประกอบของยาที่มีประโยชน์เช่นเดียวกัน:
- วิตามิน PP, B และ C;
- สังกะสี;
- ฟอสฟอรัส;
- ไอโอดีน;
- ฟรุกโตส;
- กลูโคส
คุณสมบัติหลากหลาย
น้ำผึ้งดอกไม้มีประโยชน์อย่างยิ่ง คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งคือประสิทธิผลในกรณีที่อดนอนหรือนอนไม่หลับ องค์ประกอบการติดตามในผลิตภัณฑ์ช่วยปรับปรุงการนอนหลับและต่อสู้กับความเครียด
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากดอกไม้ชนิดหนึ่งมีประโยชน์ในการขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายมนุษย์ ในกรณีของน้ำหวานราสเบอร์รี่องค์ประกอบของมันจะช่วยต่อสู้กับแบคทีเรียไวรัสในกรณีของระบบทางเดินหายใจและโรคหวัดและมีปัญหาเกี่ยวกับการขับเสมหะ
การใช้ประโยชน์เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการทำงานที่ดีต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหารระบบประสาทส่วนกลางอวัยวะในระบบทางเดินหายใจและระบบไหลเวียนโลหิต ขอแนะนำสำหรับการเพิ่มภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอ
เมื่อดอกน้ำผึ้งเก็บเกี่ยว
น้ำผึ้งดอกไม้มีสีอะไรได้บ้าง? อาจมีสีเหลืองอ่อนและเข้มขึ้นเล็กน้อย โดยทั่วไปแล้วจะแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากเวลาเก็บเกี่ยวและสภาพอากาศเท่านั้น ส่วนใหญ่การเก็บรวบรวมผลิตภัณฑ์จะดำเนินการในสภาพอากาศที่มีแดดจัดเมื่อมีลมน้อย
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม แต่ยังห่างไกลจากเวลาที่เหมาะสม ผลผลิตที่ดีที่สุดถูกเก็บเกี่ยวในช่วงใกล้ฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนที่ผึ้งจะเข้าสู่โหมดไฮเบอร์เนต แต่คุณไม่ควรล้างหวีให้หมดเพราะแมลงเองก็ต้องการสารที่พวกมันต้องกินเพื่อที่จะได้มีอะไรกินในฤดูหนาว
เมื่อดอกน้ำผึ้งเก็บเกี่ยว
ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
น้ำผึ้งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ใช้ทั้งในการรักษาโรคตามกรอบของยาแผนโบราณและเพื่อการป้องกัน
ในลักษณะที่เป็นบวก ได้แก่ :
- น้ำหวานที่รวบรวมจากเจอเรเนียมช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้
- น้ำหวานที่เก็บจากดอกคาโมไมล์ช่วยต้านการอักเสบ
- ลินเดนมีประโยชน์ต่อโรคหวัดมีคุณสมบัติขับเสมหะ
- เก็บจากดอกปราชญ์ช่วยเรื่องผื่นผิวหนังในกรณีที่เกิดอาการแพ้
แม้จะมีคุณสมบัติที่ดี แต่น้ำผึ้งก็มีข้อห้ามเช่นกัน - หากละเลยคุณอาจได้รับอันตรายที่จับต้องได้
- อันตรายที่จะใช้กับโรคตับแข็งในตับไม่มีถุงน้ำดีหรือก้อนนิ่ว
- ถ้ากระเพาะอาหารเป็นกรด
- หากมีอาการแพ้
ปริมาณและกฎในการใช้น้ำผึ้งดอกไม้
เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดในขณะที่ไม่พบผลเสียขอแนะนำให้สังเกตปริมาณการใช้ ความหวานควร จำกัด ไว้เสมอ ในกรณีที่คนมีน้ำหนักเกินควรเจือจางอาหารตามปกติด้วยความระมัดระวัง อาจนำไปสู่โรคเบาหวานได้
วิธีที่ดีที่สุดในการได้รับประโยชน์จากผลิตภัณฑ์คือการรับประทานในตอนเช้าขณะท้องว่าง สามารถเจือจางในน้ำอุ่นหรือล้างออก
น้ำผึ้งดอกไม้เป็นคลังเก็บของธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์ ความหลากหลายของดอกไม้หลายชนิดสามารถหาได้จากน้ำหวานของดอกไม้นานาชนิดซึ่งค่อนข้างน่าทึ่ง เวลาเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่มักใกล้ฤดูใบไม้ร่วง แต่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันรับมือกับโรคบางชนิด คุณสามารถซื้อได้ด้วยความมั่นใจและเพลิดเพลินกับรสชาติที่สำคัญที่สุด - ในสัดส่วนที่พอเหมาะ
