Vitryssland odlar traditionellt kål och exporterar det till världsmarknaden under lång tid. Produkten är känd för sin utmärkta smak och säljbarhet. Vitrysk kål anpassar sig perfekt till klimatet, ställer inte betydande krav på vård. Denna sort är efterfrågad bland trädgårdsmästare och jordbruksföretag, som har varit finsmakare av den i över 70 år. Det har många fördelar, som vi kommer att överväga nästa.

Skapelsens historia

Mänskligheten har länge känt vitkål. Detta är en kultur med en lång historia som odlades tillbaka i det antika Grekland. Det fanns ingen Kochanov vid den tiden, men uppträdde senare som ett resultat av korsbestämning. Den ryska grönsaksgården har varit bekant med kulturen i cirka 100 år. Uppfödare har framgångsrikt skapat många av dess arter. Den vita kålsorten Belorusskaya har ett globalt erkännande. Uppfödda i Ryssland i början av 1900-talet (1937), kan det växa praktiskt taget över hela landet.

Egenskaper och funktioner

Vitrysk söt vinbär

Egenskaperna hos Belorusskaya-kål och beskrivningen av sorten gjorde det möjligt att snabbt komma in i listorna över erkända jordbruksgrödor. Det har motstånd mot frost och många sjukdomar. Växten har en genomsnittlig rosett med en diameter på upp till 80 cm. Bladen kommer ut från den, vars form kan förändras beroende på odlingsförhållandena. I medelstorlek har de en färg med övergångar från grågrön till myrskugga. Kanterna är något vågiga.

Vitrysk kål öppnas

Mognadstiden är lämplig för odling i kalla klimat. Låga temperaturer förbättrar bara kvaliteten på grönsaken under huvudets tillväxt, vilket ökar dess vikt och styrka. Sen Belorusskaya-kålsort mognar under en period från 110 till 130 dagar. Plantering kan utföras fram till juni. Grödan skördas i slutet av september eller början av oktober.

Karakteristisk kålhuvuden innehåller följande egenskaper:

  • Rundad, något tillplattad form;
  • Betydlig densitet och styrka;
  • Vikt - upp till 4 kg;
  • Inte benägen att spricka;
  • En kort torka tolereras lätt (om det inte var omedelbart efter plantering);
  • Perfekt transporterad;
  • Om kålhuvudet är insvept i täta yttre löv på sommaren är det inte rädd för hagel.

Mångfalden av vitryska kål 455 kännetecknas av sin mognadsperiod. Den vegetativa perioden varar 120 dagar, räknat från uppkomsten av plantor. Frukten är oval, medelstor och väger upp till 6 kg. I samband med kålhuvudet vitt med en gulaktig nyans. Bladen är inte för täta, tunna på platser. Avkastningen är betydande - upp till 600 kg per hektar. Dessutom är alla produkter av utmärkt kvalitet.

Sammansättning av vitrysk kål 455:

  • torrsubstans - upp till 8% per 100 g;
  • socker - upp till 7%;
  • vitamin C - upp till 40 mg per 100 g.

Mångfalden av vitrysk kål är universell för användning. De gör sallader av det, äter det färskt, förbereder grytor, borsch, huvudrätter och jäser. På grund av dess smak och användbara egenskaper har kulturen stor auktoritet. Kompositionen innehåller många vitaminer och mineraler. Juice används i recept för kosmetika och traditionell medicin. Både rosetter och ojämna kålhuvuden är utmärkta för djurfoder.

Jordbruksteknik för odling

Landning

Kålpunkt

Kål börjar växa i april när frön sås. När plantorna är färdiga är det lämpligt att förbereda jorden. Blanda jord, torv, sand i förhållandet 1: 3: 1. Surheten bör hållas under 7%, annars kommer inte fröna att överleva. De behöver inte preliminär desinfektion och stimulanser.

  • De kan planteras i behållare omedelbart efter köpet, fördjupas med 1 cm, med ett avstånd på 3 till 5 cm;
  • Efter att ha ströjt grödorna lite måste du vattna dem (2 liter vatten per 1 kvm M);
  • Såbehållaren placeras på fönstret;
  • Vid en optimal temperatur (cirka 20 ° C) kommer plantor att se snabbare ut. Sedan måste den sänkas till 15 ° C.

Notera. Vitkål vitryska 455, när man sår efter plantor, älskar torvmark, men inte en stor mängd mineralgödselmedel.

När den planteras i marken tål den låga temperaturer upp till 4 grader C, även om det är bättre att täcka grödorna med folie.

Dyk plantor

En plockning efter uppkomsten av groddar måste utföras en vecka efter sådd. Plantor planteras i separata behållare och placeras efter 3 cm. Efter två veckor transplanteras friska exemplar igen i de behållare från vilka de kommer att överföras till trädgårdsbädden. En tredjedel av rötterna kan tas bort för bättre utveckling.

Efter en månad, med en tillväxt på 25 cm, kan plantor planteras i marken, där 5 kg humus per 1 kvm. mätare (organiskt gödselmedel). Avståndet mellan hålen är 40 cm och raderna placeras 60 cm från varandra så att närliggande rötter inte stör.

Vård

Tillväxten av kål på svart jord kräver vattning en gång i veckan eller 10 dagar. Om jorden är sandig är det nödvändigt att fukta jorden en gång på 3 eller 4 dagar. Det är nödvändigt att rensa sängarna mot ogräs, lossa marken med 7 cm. Flera gånger under växtsäsongen måste du mata växterna:

  • För första gången - när du bildar kålhuvuden. Insistera mullein (1 kg per liter vatten), häll en halv liter under varje växt;
  • Efter 3 veckor - den andra utfodringen med samma formuleringar, med en hastighet av 1 liter per buske.

Pestkontroll

Parasiter påverkar sällan den vitryska kålsorten. Bladlöss och bladbaggar kan dock infektera växten. Kolloidalt svavel används för att bekämpa, tillsätt det före plantering: 200 g per 1 kvm. m. Bloshka eliminerar Fitoverm, 10 mg under busken. Bladbaggen kan besegra Regent-sprayberedningen. Bladlus bekämpas med ämnen som innehåller koppar: Epin, Oxyhom. Det är nödvändigt att använda medel mot mugg och larver. Detta sprutas med en lösning av tvål och tvättas sedan med träaska. Larver skräms av av ringblommablommor, doften av valeriansk tinktur, löst i 5 liter vatten för sprutning.

På en anteckning.Av sjukdomarna bör svart fläck, pulverformig mögel anges. Växten kan inte botas helt, du måste rota och bränna buskarna. Förebyggande görs genom att spraya med Bordeaux vätska.

Insamling, lagring av grödor

Full mognad sker mellan september och oktober. När du skär ett kålhuvud behöver du inte göra stubbar mer än 3 cm när du skickar för förvaring. Täta, till och med frukter utan skador, sjukdomsspår, som väger upp till 3 kg är säkra. Du måste hänga dem vid en stubbe i ett ventilerat rum med låg luftfuktighet och se till att de inte gro. De som är avsedda för jäsning hålls i mer än en månad vid 5 eller 7 grader C, de behöver inte stubbar. Kålhuvuden ska skäras i torrt och soligt väder efter lunch, när det inte finns någon dagg.

Riklig skörd

Fördelar och nackdelar med sorten

Juni kål

Funktioner av denna mängd kål gör att du kan stoppa valet av trädgårdsmästare på den. Dessa är följande egenskaper hos vitryska:

  • Hållbarhet - upp till 3 månader;
  • Stor smak, mångsidig användning;
  • Stubben är liten och kålhuvudet är mycket tätt;
  • Innehåller mycket vitamin C;
  • Kål är också bra i surkål, som en förberedelse för vintern;
  • Hög avkastning, som ökar med korrekt vård under de första veckorna;
  • Sjukdomsresistens ökar också, beroende på förhållandena under de första 20 dagarna.

Denna kålsort har också nackdelar som inte tillåter trädgårdsmästare, särskilt nybörjare, att framgångsrikt så och odla den ständigt varje år. Dessa är följande egenskaper:

  • Har en tendens att kölna (sjukdom, nederlag av pseudo-svampar), i motsats till hybridvarianter. Du måste byta landningsplats varje år.
  • Känslig för vaskulär bakterios, svart, våt rutt;
  • Kålkvalitet är ett skadedjur bete;
  • Under den första månaden är kulturen krävande för vattning, den är också nyckfull för transplantation.

Opretentiösheten hos denna sort av vitkål, hög avkastning är orsakerna till det globala erkännandet av kulturen. Den odlas både på plantager i industriell skala och i privata grönsaks trädgårdar. Du kan vara uppmärksam på andra sorter. Kål Slava, liksom vitrysk kål, har liknande egenskaper, den är avsedd för den svarta jordremsan.