Juni kål registrerades i statens register över frön 1971. Men denna kultur togs fram 1967. Under denna tid lyckades sorten bevisa sig perfekt. Det mognar snabbt, ett kålhuvud är stort, innehåller en enorm mängd vitaminer och näringsämnen.

Egenskaper och beskrivning av juni vitkålsort

Juni-kål (ibland felaktigt kallad juli-kål) är den mest populära bland de tidigt mogna sorterna. Den är utrustad med utmärkt smak och en snabb mognadstid.

På en anteckning! Juni kål innehåller en stor mängd vitamin C.

Frostbeständighet

Fröplantor tål kalla snaps upp till -5 ° C, så denna sort kommer att rota i nästan vilket område som helst.

Avkastning

Vitkål i juni är en tidig mogning. Cirka 2 månader går från det att plantorna planteras i trädgården tills kålhuvudet skärs. Du kan använda en matematisk metod för att bestämma mognaden hos en tidig sort. Cirka 2 månader efter plantering skördas junikål i öppen mark.

Viktig! Detta bör göras i tid, eftersom sprickor kan bildas på kålhuvudena, kommer mikrober att tränga in i och förruttnande processer börjar.

Kålen dras ut av roten, medan de yttre bladen skärs av och stammen huggs av och lämnar den nedre stubben (ca 5 cm). Så gafflarna kommer att hålla sig fräscha länge, men sådan kål kan förvaras i källaren eller i källaren bara fram till hösten.

Kåltillväxt

Enligt beskrivningen av början av juni-kål är avkastningen upp till 6 kg per 1 kvadratmeter.

Växtparametrar

Kulturen har ett ganska attraktivt utseende. De övre bladen är ljusgröna, det inre snittet är vitgult. Kålhuvuden är runda, jämna, tätheten över genomsnittet. Kålhuvudet väger från 0,9 till 2,4 kg. En stubbe av medellängd. Rosettens diameter är 40-50 cm.

Pest- och sjukdomsresistens

Juni kål lider sällan av attacker av kålfluga. Det skadas främst av kål- och bladlösslarver. Olämpliga väderförhållanden kan provocera uppkomsten av sådana farliga sjukdomar:

  • Blackleg. Fröplantans stjälk vid basen blir svart och börjar ruttna. Växten slutar växa och dör. Sjukdomen kan förstöra alla plantor.
  • Keela. Tillväxt bildas på rötterna, vilket förhindrar att små rötter växer. I slutändan utvecklas plantorna långsamt, rotar inte bra i det öppna fältet, de nedre bladen torkar ut över tiden.
  • Falsk pulverformig ros. Sjukdomen förekommer ofta i unga växter, särskilt under en filmtak. Bladens övre del är täckt med gula fläckar, en grå blom visas nedan. Infekterade löv ändrar form och dör.

Tidig juni kål: växer

Det är bäst att inte så alla frön på en gång. Detta bör göras i delar, med två veckors pauser, så att skörden mognar lite. Detta kommer att ge en konstant tillförsel av färsk kål.

Det är mycket viktigt att veta när man planterar vitkål i juni på plantor och väljer rätt landningsplats. Plantorna växer inte snabbt, så stora krukor behövs inte. Du kan ta små behållare, plantera frön i dem och transplantera plantorna för att mogna på en månad. Efter cirka 30 dagar planteras den i öppen mark.

Sortens utseende

De uppsamlade fröna ska sorteras och desinficeras. För att göra detta måste de placeras i varmt vatten, sedan i kallt vatten i några minuter och torkas.

På en anteckning! Butiksköpta frön behöver vanligtvis inte dekontamineras eftersom de redan har bearbetats.

Innan du planterar kål bör du förbereda:

  • Dagen före sådd bör fröna blötläggas i vatten (temperatur ca 2 ° C). Detta hjälper till att påskynda groningsprocessen och samtidigt öka utsädets motståndskraft mot låga temperaturer. Köpta frön bör inte blötläggas utan de sås torra.
  • För att korrekt bestämma planteringstiden måste du bestämma när du vill få en skörd. Det finns allmänna riktlinjer för att beräkna antalet dagar det tar för plantor att mogna innan de planteras i öppen mark. För vitkål av juni-sorten tar det två månader.

Det finns några funktioner som växer i början av juni-kål:

  • Marken måste vara bördig.
  • Kål föredrar fukt och ljus och är motståndskraftig mot låga temperaturer.
  • Marken ska vara lös och lätt. Det rekommenderas att använda torv för detta.
  • För att plantera plantor är jord perfekt, som inkluderar torv, torv och sand. Det är bra att använda kokosnötsubstrat.
  • En integrerad del av jordbrukstekniken är belysning av hög kvalitet, eftersom kål är känsligt för ljus. I sin frånvaro mognar fröna ojämnt.
  • Vattning av plantorna bör vara måttlig (med överflödig fukt kan rotsystemet dö), eftersom jordens topplock torkar upp.
  • Det är nödvändigt att regelbundet ventilera rummet där fröna gror.

Kålvård

För att få en bra skörd måste du ta hand om kålen ordentligt.

Vattning

Du måste vattna kålen hela tiden under den torra säsongen - mer intensivt. Under mogningen måste du vattna mindre så att kålhuvudena inte spricker.

Top dressing

Bör matas med mineral- och organiska gödningsmedel:

  • 1: a utfodring den 20: e dagen efter plantering;
  • 2: a 12 dagar efter den första;
  • 3: e 12 dagar efter den andra.

Ett bra gödslingsalternativ är kycklinggödsel utspädd i vatten. Det rekommenderas att mulka jorden runt växten med humus eller kompost.

Skadedjur

Folkmedicin hjälper till i kampen mot skadedjur. Strö kål effektivt med krossad träaska. Brunnar kan spillas med en kolloidal svavellösning innan de planteras. Om larverna attackeras kan du använda speciella medel (Iskra D, Fitoferm).

Bevattna med kolloidal svavellösning

Fördelar och nackdelar med sorten

Förutom tidig mognad inkluderar juni-kålens fördelar motstånd mot sprickbildning. Generös vattning skadar henne inte, utan tvärtom ökar gaffelns saftighet och densitet. Bland de uppenbara fördelarna kan du också markera de tunna, mjuka kålbladen. De smakar bra, särskilt i färska sommarsallader.

Juni kål är bra för dess motståndskraft mot låga temperaturer. Därför kan den odlas överallt, även i södra Ural.

Notera! Kålflugan är inte skrämmande för denna sort, till skillnad från andra tidigt mogna korsblommiga grödor.

Bland nackdelarna med junikål är det värt att notera:

  • Låga hållningshastigheter, vilket är inneboende i de flesta tidiga sorter
  • Ej lämplig för jäsning och beredningar. På grund av dess snabba mogning har den inte tid att ackumulera en tillräcklig mängd socker, vilket är nödvändigt för jäsningsprocessen.

Det är mest användbart att konsumera det färskt. Det mognar i det ögonblick då människokroppen behöver vitaminer och mineraler, som är enorma i denna kål.

Erfarna trädgårdsmästare och bönder har föredragit odlingen av junikål i mer än ett dussin år. Och detta är inte förvånande, eftersom sorten är helt opretentiös och dessutom god och vitamin.