Vitkål är en av de mest populära grödorna i Ryssland. Det är svårt att föreställa sig rysk mat utan traditionell borsjcht eller gaddepodge. Kål är rik på vitamin C, mineraler och protein. 100 g av en grönsak innehåller endast 30 kalorier.

Typer av sorter

  • Tidig mognad. Grödan kan skördas på 50-60 dagar. Skiljer sig i huvudets lösthet. Detta inkluderar tidig Tochka-kål.
  • Medium tidigt. Det mognar på 70 dagar. Kål används i sallader och huvudrätter. Dessa sorter är juni, gåva, gyllene hektar.
  • I mitten av säsongen. Det tar upp till 1,5 månader. mognad. Lämplig för jäsning, men har inte lagrats på länge.
  • Medium sent. Mognadstiden är cirka 80 dagar. Populära hybrider är domare 146 och Krasnodar 1.
  • Sent. Skörden mognar om sex månader. Kål lagras fram till våren och är mångsidig vid användning. Sorterna Moskovskaya sent 15, Amager 16, Genève har visat sig väl. F1.

Beskrivning av sorten kål Tochka

  • Skördevikt - upp till 1,7 kg.
  • Mognar om 2 månader.
  • Formen är konisk, med en vågig kant på kålbladet.
  • Rosettdiametern är upp till 70 cm.
  • Antal blad - upp till 18 st.
  • Kålutbytet når 8 kg / m2.
  • Immunitet mot svarta ben och slemhinnor.
  • Profylax mot fusarium och skadedjur krävs.
  • Vid matlagning används den färskt.

Ett utmärkande drag är motståndskraft mot sprickbildning.

Juni kål

Hur man växer

Frön av tidig vitkål Tochka sås i slutet av mars. Först måste du härda dem: linda dem i våt gasbind och förvara dem i kylskåp i 24 timmar. Häll sedan den beredda jorden i krukorna, fördjupa fröna med 1 cm, lämna ett avstånd mellan raderna på 2 cm. Efter att 2 löv visas, transplantera plantorna i enskilda behållare.

Kålpunktsplantor

För sådd är ett lågland att föredra, där vatten ackumuleras. Det är bra om morötter, gurkor, lök eller vitlök växte tidigare här. Om jorden är sur, tillsätt 250 g krita per m2. På våren måste platsen lossas, bryta upp klumpar och fukta jorden.

Så snart 5-6 fullfjädrade löv växer är det dags att överföra plantorna till platsen. Optimalt planteringsmönster: 30 cm x 40 cm. Förfarandet bör utföras i molnigt väder och efter plantering ska plantorna skyddas från solljus.

På en anteckning. Det är bättre att strö den planterade kålen med torr jord. Detta sparar jorden från att torka ut och skorpa.

Toppförband främjar snabb mognad. Under bildandet av löv behöver grönsaken kvävegödsel. Under bindningsperioden - kalium. 5-7 dagar efter plantering, häll kålen med en urea-lösning: 50 ml per 5 liter vatten. Vatten ska vattnas 4 gånger i veckan. Efter varje bevattning är det viktigt att lossa jorden och krypa växterna.

Insektsbekämpning och förebyggande av sjukdomar

Skadedjur och svampsjukdomar är de främsta fienderna för en bra skörd. För tidig vitkål är kålfluglarver farliga. Ett tecken på skada är en blåaktig nyans av bladen och vissnande i solen. För att döda larverna används hexaklorandamm och DDT-damm. Spraya kål med lösningar 2 gånger varannan vecka. För jorden knådas sand och naftalen.

Kålvinterning

Kål Tochka är ett utmärkt val; med ordentlig vård kommer skörden verkligen inte att göra dig besviken.

Tidig kål är perfekt för färska sallader och borsch, hodgepodge. När man väljer en sort bör man fokusera på sjukdomsresistenta hybrider. När allt kommer omkring är fuktälskande grödor särskilt attraktiva för insekter och svampsporer. De mest populära sorterna är resistenta mot frost, sjukdomar, skadedjur.