Днес гроздето се отглежда успешно не само на юг, но и в средните ширини. Животновъдите работят непрекъснато, получавайки всички нови устойчиви на замръзване, високодобивни сортове с високи вкусови характеристики. Когато избирате грозде за засаждане, трябва да запомните, че то трябва да бъде зонирано, тоест пригодено за отглеждане в региона, където живее летният жител. Предварително е по-добре да се запознаете с популярни сортове и обещаващи нови продукти, за да не съжалявате по-късно за избора си.

Най-добрите сортове грозде

Всеки градинар би искал да има най-вкусното грозде на сайта си. Елитните сортове вече са на разположение за продажба в разсадници. Описание на сортовете грозде ще даде представа за основните им характеристики и ползи. Много специализирани издания редовно публикуват рейтинг на сортовите сортове.

Лозарството е възникнало преди 6 хилядолетия. Тогава за първи път се присажда реколта от диви сортове чрез присаждане. Условно всички сортове се разделят на трапезни и технически. Първата група включва красиво на външен вид, голямо и вкусно грозде, което е украса на трапезата и се яде прясно. Настолното грозде има плодове с тънка обвивка, малко семена и месеста сочна каша. Втората група включва видове, които се използват за приготвяне на сокове, вина и коняк. По-долу ще бъдат представени ТОП-10 на най-добрите сортове трапезно грозде с имена по азбучен ред.

Аркадия

Сортът е създаден от животновъди чрез кръстосване на Кардинал и Молдова и абсорбира най-добрите им свойства. При отглеждане сортът се характеризира с устойчивост на студ и висок имунитет. Сортът е разкрит, ранен и дава рекордни добиви с подходящи грижи. Необходимо е редовно хранене, умерено поливане, нормиране на яйчниците. Гроздовете са големи (до 2 кг), пулпата на плодовете омагьосва с аромата на индийско орехче и деликатен захарен вкус.

Аркадия

Наслада

Супер ранен сорт, устойчив на замръзване. Лозата може да издържи до -26 ° C. Насладата се счита за регионализирана за северните региони. Сортът е устойчив на мухъл и гъбични заболявания, но изисква обработка от филоксера. Добивът е висок. Гроздето се различава по това, че гроздовете могат да се държат на храста до 1,5 месеца от момента на узряване, без да губят качеството си. Кората на големите плодове е тънка, с восъчно покритие. Мускатните нотки са присъщи на пулпата.

Забележка! Опитните производители смятат, че този сорт е лишен от недостатъци.

Дамски пръсти

Сорт в средата на сезона, отдавна обичан от лозарите, който се отглежда в много региони повече от 100 години. Този вид се нуждае от подслон за зимата, добивът зависи от времето. Гроздето се счита за капризно и е подходящо само за опитни лозари. Той се нуждае от лечение на болести и вредни насекоми. Малки четки. Плодовете са удължени и не съдържат семена. Целулозата има приятен вкус и аромат.

Кеша

При отглеждането на този сорт за основа е взет сортът Delight. Кеша има средно ранен период на узряване. Висок храст. Сортът има добра транспортабилност и устойчивост на замръзване. Изисква засаждане на слънчево място с високо плодородна почва. При напускане, реагиращо на хранене, поливането е умерено. Препоръчва се изтъняване на гроздовете. Плодовете са бели, с лек кисел вкус. Пулп с малко семена.

Кеша

Бял кишмиш

Стар десертен сорт със средно време на узряване. Храстите са силни, мощни, но не много продуктивни. Показателите за устойчивост на замръзване са средни. Изисква превантивни лечения, навременно подрязване и нормиране на четките. Гроздовете са средни и имат ниска транспортируемост. Събраната реколта трябва да се изяде за кратко време или да се постави стафиди. Плодовете са овални, сочни, сладки, абсолютно лишени от стипчивост.

Страшенски

Арония средно ранното грозде. Средна зимна издръжливост, лошо поносим транспорт. Добивът е постепенен. Сортът Страшенски е склонен към мухъл и сиво гниене, но е устойчив на атаки на мухъл, филоксера и паяк. Когато се отглежда, изисква редовно подрязване. Теглото на гроздовете не надвишава 1 кг. Плодовете са красиви, вкусни, сочни.

Лора

Видът може да се нарече, може би, най-голямото грозде. Неговите гроздове тежат до 2,4 кг с огромни плодове. Този сорт има добра транспортабилност и устойчивост на замръзване. Той е в състояние да издържа на температури до -20-23 ° C. Лора е лесна за грижи и е подходяща за начинаещи. Издънките се нуждаят от подрязване, за да запазят многогодишната дървесина. Нормирането на плододаването ви позволява да получите големи гроздове. Видът е устойчив на мухъл и сива плесен. Пулпът на това едроплодно грозде има богат вкус с високо съдържание на захар и нотка на индийско орехче.

Лора

Молдова

Грозде с лилави плодове, покрити с восъчно покритие, предназначено за южните райони. Датите на узряване закъсняват. Не е устойчив на замръзване. Изисква правилно формоване. Лозата не трябва да се удебелява. Добра устойчивост на филоксера и гъбични заболявания и недостатъчна на брашнеста мана. Може да развие хлороза. Отлична транспортна толерантност. Гроздовете са средни по размер. Вкусът на пулпата е обикновен, гроздов.

Важно! Често сортът се отглежда на беседка, използвайки за декоративни цели.

Талисман

Отнася се за средно ранни сортове. Храстът е устойчив на мухъл, сиво гниене и ниски температури; не изисква зимно подслон. Отлична транспортируемост. Препоръчва се допълнително опрашване, за да се увеличат добивите. Средното тегло на гроздовете е малко повече от 1 кг. Плодовете са големи, жълтеникави и имат аромат на индийско орехче.

Тимур

Ранен хибрид. Вече 2 години след засаждането храстът дава малка реколта. Устойчив на замръзване, мухъл и сива плесен. Често изложени на атаки на кърлежи. Сортът е популярен със своята лесна грижа и ранно узряване. Селскостопанската технология включва поливане, подхранване и подрязване на леторастите. Четките са със среден размер. Плодовете са бели с червеникав руж. Пулпът е сочен с аромат на индийско орехче.

Тимур

Популярни ранни, средни и късни видове

Сортове грозде за вино

Ранните трапезни и технически сортове отнемат 4 месеца, за да узреят напълно. След този период плодовете ще бъдат сочни и сладки. В допълнение към топ сортовете Arcadia, Delight, Laura и Timur, тази група включва още:

  • Абу Хасан,
  • Аладин,
  • Аметист Новочеркаски,
  • Арденца
  • Сводест,
  • Атон,
  • Бяло чудо
  • Бял,
  • Аутригер,
  • Виктор,
  • Дързост,
  • Гала,
  • Денисовски,
  • Иля,
  • Dawn Unlight,
  • Зарница,
  • Златен Потапенко,
  • Кишмиш Запорожие,
  • Кармен,
  • Красотата на Никопол,
  • Москва бяла,
  • Настя,
  • Намирам,
  • Едно,
  • В памет на Шатилов,
  • Подарък на Unlight,
  • В памет на учителя,
  • Примитивен,
  • Ранна Магарача,
  • Русвен,
  • Рута,
  • Сензация,
  • Съмърсет Сидълс,
  • Супага,
  • Триумф,
  • Феномен,
  • Фурор,
  • Хамелеон,
  • Блеки,
  • Експрес.

Важно! Датите на узряване могат да бъдат изместени поради влиянието на метеорологичните условия, например, ако температурата не е повече от 20 ° C за дълго време, плодовете ще узреят 2-3 седмици по-късно.

  • Средно ранните сортове включват: Богатяновски, пръстите на вещицата, Водограй, Граф Монте Кристо, Ланселот, Родина, Фуршетни, Черна перла.
  • Сортове за средносрочно узряване: Краснотоп, Марадона, Розов мускат, Неретински, Първороден на Амур, Подарък на Запорожие, Ладиш, Ркацители, Век, Цимлянски черен.
  • Средно късни сортове: Ataman, Malbec, Severny Sweet, Severny Plechistik.
  • Късно: Garnacha, одески сувенир, Taifi розово, ризлинг, Sangiovese.

Характеристики на селскостопанската технология

Сорт грозде Tempranillo

Най-удобно е да се отглежда грозде на решетка, особено енергични и храстови видове, образувани без стъбло. Културата често се използва за озеленяване на беседки, веранди и други сгради. За да бъде опората надеждна, се използват здраво вкопани в земята стълбове, между които се изтеглят редици тел. Ако лозето обхваща голяма площ, трябва да осигурите пътеки с достатъчна ширина. По-добре е решетката да е разположена от север на юг.

За висококачествено узряване на гроздето много сортове изискват нормиране. Това е необходимо, тъй като растението снася повече съцветия и яйчници, отколкото може да осигури храна. В такава ситуация лозата не узрява правилно и срокът за плододаване се забавя.

Невъзможно е да се каже със сигурност колко четки могат да останат на храста. Това зависи от качеството на почвата, метеорологичните условия, дизайна на решетките, възрастта на растението и свойствата на самия сорт. На първо място, трябва да прищипите короната на летораста с яйчници, за да пренасочите потока от хранителни вещества. Това ще направи плодовете да изглеждат по-големи. Процедурата се извършва в самото начало на цъфтежа.

Засаждане на грозде

Някои сортове (например Тимур) са склонни да прищипват издънките със собствени антени, в резултат на което храненето на лозата се нарушава. Силните антени трябва да бъдат отрязани със секатор. Храстът трябва да се разрежда своевременно, като се елиминират пасинките. Това може да се направи през целия вегетационен период. В средата на август, за да се ускори узряването на гроздовете, се извършва сечене - зелената част на леторастите се отрязва с 30-40 см.

Твърде плътните клъстери се изтъняват, като се отстраняват до 30% от яйчниците. Някои сортове изискват половината плодове да бъдат премахнати. Това трябва да се направи, когато гроздето стане с размерите на грахово зърно.

Важно! По-голямата част от техническите сортове не се нуждаят от нормиране на четки. Тази техника се препоръчва за трапезно грозде, с изключение на стафидите.

Насърчава добива и правилното поливане. Първият път, когато храстите трябва да получат влага през март, ако зимата е малко сняг, или през април, преди очите да се съживят. Второто поливане се извършва около 3 седмици преди цъфтежа, но не и преди него. Овлажняването на гроздето при отваряне на пъпките ще доведе до лошо опрашване и загуба на яйчниците. Редът на следващото поливане ще дойде в момента на изсипване на плодовете. Обемът на водата трябва да е значителен.

Важно! Гроздето не се полива непосредствено преди узряването. Нарушаването на това правило ще доведе до напукване на плодовете.

В жегата не поливайте храстите със студена вода. Корените не понасят добре температурните промени. Най-добре е да поливате лозата рано сутрин. Есенното поливане се извършва според времето. В дъждовна есен гроздето не се полива. С покривен метод на отглеждане, храстите се поливат веднага след затоплянето в края на октомври или началото на ноември.

Удобно е да прилагате горната превръзка едновременно с поливането. Разсадът започва да опложда от 2 години след засаждането. През пролетта са подходящи превръзки, съдържащи азот на основата на птичи тор и изгнил тор. В средата на лятото храстите трябва да получават фосфор и калий под формата на минерални торове или дървесна пепел. Също така е добре да използвате добавки с хуминови киселини в състава.

Разнообразие по избор

Устойчив сорт грозде

Днес няма абсолютно никакви проблеми с избора на сорт грозде за засаждане. Особено в това отношение жителите на южните райони имаха късмет. Те имат достъп до ранно, средно узряващо и късно грозде. Летните жители в Средната лента са се научили да отглеждат технически за сортове на открито и за международни трапези.

През последните десетилетия благодарение на селекцията се появиха сортове, които могат да издържат на суровата зима на Сибир и Урал, въпреки че тези зони принадлежат към зоните на рисково земеделие. Когато избирате кой сорт е най-подходящ за северните ширини, трябва да обърнете внимание на показателя за зимна издръжливост и времето за узряване. В суров климат само ранното грозде може успешно да узрее.

Животновъдите успяха да отглеждат не само зимоустойчиви сортове, но и видове, устойчиви на основните болести на културата, растения с необичайно големи клъстери и семена, лишени от семена. В допълнение към жълтото грозде се отглеждат сортове с червени и почти черни гроздове. Вкусът на плодовете също непрекъснато се подобрява. И все пак, градинарите любители трябва да положат много работа за отглеждането на тази култура. Само спазването на селскостопанската технология и внимателните грижи ще ви позволят да получите прилична реколта от грозде на вашия сайт.