Съдържание:
Колко хора обичат гроздето. И колко малко хора го отглеждат, особено в северните райони на страната. От Средната ивица до Урал, от Татарстан до Поволжието има само малки лозя с невзрачна кисела Изабела. За щастие, все повече градинари възприемат опита на животновъди и лозари, засаждайки на своите парцели модерни сортове, които са устойчиви на капризите на времето.
Подготовка за кацане: нюанси
Основният етап по пътя към висок добив от винени плодове е засаждането. Степента на оцеляване и по-нататъшното развитие на разсад ще зависи от това как и кога да се засажда гроздето. Следователно, основните подготвителни дейности трябва да бъдат третирани със специално внимание.
Избор на правилния сорт
Колкото и да се старае лозарят, невъзможно е да се получи добра реколта от лозата от нежния южен сорт на север. Освен това растението може да не преживее суровата зима. Поради това не бива да се отказвате от идеята да засадите грозде на мястото. Просто трябва да изберете сорт (сорт), препоръчан за засаждане в даден район.
Ростовска област:
- Талисман;
- Валентин;
- Аркадия;
- Съмърсет Сидлис;
- Есенно черно.
Астраханска област:
- Наслада;
- Кодрянка (бяла);
- Москва;
- Лъчезарен кишмиш.
Вологодская област:
- Шуня;
- Виктория;
- Череша;
- Аксай Надежда;
- Феномен.
Крим:
- Albillo Кримски;
- Италия;
- Агадай;
- Кардинал.
Южен Урал:
- Алешенкин;
- В памет на Домбковская;
- Зилга;
- Много ранен бял мускат;
- Красотата на север.
Колкото по-кратко е лятото в региона, толкова по-скоро трябва да съберете реколтата. Затова ранните сортове са предпочитани за Средната ивица и Урал.
Покупка на разсад
Най-добре е да закупите разсад в разсадник. Когато купувате, трябва да разберете сорта и присъщите характеристики на отглеждането. Можете да закупите вегетативни резници и да ги засадите в земята през пролетта, но тази процедура е доста сложна и отнема време.
Трябва да купите грозде за засаждане през пролетта, през март-април. Има смисъл да се обърне основно внимание на състоянието на кореновата система: тя трябва да бъде развита и здрава. Петната, изсъхналите зони и механичните повреди са недопустими.
За едногодишни разсад корените трябва да са по-дълги от 10 см и да имат диаметър 1-2 мм. Един екземпляр трябва да има повече от 4 корена. Здравите корени са еластични, бели при нарязване. Оптималната височина на растеж е 20 см, с най-малко 4 пъпки.
Ако закупеният разсад трябва да бъде засаден на открито, препоръчително е да го втвърдите, като го изнасяте на чист въздух всеки ден. Първо, оставете за един час, след това за три и след една седмица и за целия ден.
Непосредствено в деня на засаждането корените на растението се потапят за половин час в бърборене със следния състав:
- 2 част от земята;
- 1 част компост;
- 1 част вода;
- стимулатор на растежа (според инструкциите).
Хетероауксинът или гиберелинът ще помогнат за ускоряване на развитието на растението.
След закупуване гроздето се третира с препарати BI-58 или Kinmix, с цел превенция. Те ще предпазват растенията от вредителя филоксера.
Избор и подготовка на обекта
Гроздето е много светлоизискващо. Следователно за него трябва да се избере добре осветено място. Желателно е той да е разположен от южната страна.
Това растение обича неутрални почви, наситени с хранителни вещества. Плътната, глинеста почва не е подходяща за грозде. Изключително нежелателно е да се засаждат гроздови разсад в низините, поради тяхната чувствителност към близостта на подпочвените води.
Дупката за засаждане е подготвена от есента, но е допустимо да се направи това през пролетта, 2 седмици преди засаждането.
Първо се изкопава яма с размери 80 × 80 × 80 см. Ако почвата е плътна? е необходимо да се положи дренаж от камъчета или счупена тухла, със слой от 12 см. При излишък на глина в почвата има смисъл да се добавят фосфати, с излишък от пясък - компост или хумус. Прекалените спестявания тук са безполезни, защото торовете се полагат в ямата за 3-4 години.
Към горния слой на почвата добавете:
- оборски тор (40 кг);
- дървесна пепел (500 g);
- азотно-калиево торене (500 g).
Сместа се изсипва в ямата, така че до върха да останат 30 см. Мястото за засаждане се оставя за зимата. През пролетта, преди засаждането, в дупката се изсипват няколко кофи вода за окончателно свиване.
Ако почвата е песъчлива, по-добре е да се оборудва изкоп за засаждане. За глинести е подходящо засаждането в специално оборудвани лехи.
Технология за кацане
Можете да засадите грозде не само през пролетта, но и през есента. Зимното засаждане не е изложено на атаки от вредители, рязко спадане на температурата (истинският студ идва по-късно). Също така през есента изборът на посадъчен материал е много по-богат.
Пролетното засаждане има не по-малко предимства: има време да се подготви висококачествена яма, добре оплодена, с утаена почва. Много сортове, когато се засаждат през пролетта, по-скоро дават първата реколта. По-лесно е да се определи точната дата на засаждане, в зависимост от регионалния климат.
На открито
Когато засаждате разсад от различни сортове, струва си да ги отделите предварително, за да не ги объркате. Винаги е по-лесно да се грижите за растения от същия сорт, растящи наблизо. При засаждане на редове разстоянието между разсад трябва да бъде 80 см за технически (използва се за вино) и 1,5 м за трапезни (консумирани) сортове. Разстоянието между редовете може да бъде от 2 до 2,5 m.
Как да засаждаме грозде през пролетта с разсад на открито, стъпка по стъпка:
- В предварително подготвена дупка се прави вдлъбнатина, около 40 cm.
- Можете да поставите в дупката тръба с диаметър 5 см. Впоследствие през нея се извършва поливане, водата отива директно към корените.
- На дъното на ямата се изсипва хълм земя, върху който е монтиран разсадът, корените се изправят.
- Отгоре площадката се поръсва с пръст, която постепенно се уплътнява с грижа.
- Почвата под разсада се полива с 2 кофи вода.
- Ако разсадът е зелен, той се засенчва с всеки наличен материал по време на вкореняване, за да се избегне изсъхването.
Ако разсадът е малък, той все още се засажда на необходимата дълбочина. При добри грижи расте бързо.
До оранжерията
Оранжерията е отличен избор за отглеждане на грозде в суров климат. Растението няма да бъде изложено на отрицателни външни фактори и ще донесе добра реколта.
Малка оранжерия не е подходяща за грозде; това растение се нуждае от висока структура, със задължително наличие на решетки. Чудесно е, ако оранжерията е на здрава основа, оборудвана с нагреватели и осветление. При благоприятен микроклимат можете да получите добър добив дори от южни сортове.
Разстоянието между съседните растения трябва да бъде между 0,5 и 1,5 м, в зависимост от сорта. Засаждането се отстранява от оранжерийната облицовка с 30-50 см.
Технологията на засаждане на грозде в оранжерия е описана стъпка по стъпка, както следва:
- Изкопана е яма за засаждане 80 × 80 × 80 см. Инсталирани са решетки.
- На дъното се изсипва половин кофа дървесна пепел.
- Полага се дренажен слой, около 20 см. На този етап можете да инсталирате поливна тръба.
- Приготвената почвена смес се излива в ямата, със слой от 20 см. Тя може да се състои от 1 част пясък, 2 части хумус и 5 части хумус. Или 1 част пясък + 2 части торф + 4 части глинеста почва. Можете да добавите минерални торове.
- Субстратният слой се полива с вода; при силно слягане се добавя малко повече пръст.
- Разсадът се поставя вертикално в дупка, корените се изправят и отгоре се поръсват с почвена смес. Оставете 15 см до ръба на ямата.
Подобно на засаждането на открито, за затвореното пространство на оранжерията можете да използвате метода на изкопа. Използва се за голям брой разсад.
Грижи за разсад
Говорейки за грижата за гроздето, трудно е да се дадат конкретни цифри и норми. Правилната дозировка на торене и поливане до голяма степен ще зависи от сортовата принадлежност на разсада и климатичните фактори на района.
Поливане
Гроздето обича умерено влажна почва, така че поливането се извършва веднъж седмично. Налейте поне кофа вода под всеки корен. След поливане почвата внимателно се разхлабва, така че да не се образува плътна кора.
Подрязване
Гроздето, подобно на катерене, изисква периодично подрязване. През пролетта се извършва формираща резитба за отстраняване на излишните издънки. И през есента се извършва резитба за санитарни цели - отстраняват се повредени, слаби и стари части на растението.
След подрязване през пролетта лозата се завързва с помощта на мека нетравматична кърпа. Като алтернатива можете да използвате специални материали от градинския магазин.
Подхранване
Торенето започва 4 години след засаждането. По принцип се използват фосфати и азотсъдържащи съединения, които са необходими за растежа на зелената маса от гроздето.
Подготовка за зимата
Те покриват гроздето през октомври-ноември, като отчитат времето и сорта на растението. В Средната лента гроздето, което може да издържи на студове до -35 ° C, не е необходимо да се покрива; на юг сортовете, които могат да издържат на -25 ° C на замръзване, остават без подслон. В Урал зимният подслон е задължителен за всеки сорт.
За да защитите корените, поръсете основата на храста със суха земя. Гроздови издънки се огъват към земята и се покриват със смърчови клони, мушама или агрофибър. Снегът, който пада през зимата, ще осигури допълнително покритие.
Профилактика на болести и вредители
Предотвратяването на гъбични заболявания на плесента се извършва чрез пръскане през пролетта, преди цъфтежа. Нежелателно е да се обработва активно вегетиращо грозде с химикали.
Можете да използвате следните инструменти:
- железен витриол 3%;
- ридомил 1%;
- зинеб 0,5%;
- Бордо течност 3%.
Тези продукти също ще помогнат за отблъскване на вредителите. В допълнение, фитоспоринът може да се използва за пръскане, което предпазва растенията от гъбички и патогенни бактерии.
Засаждането на грозде с фиданки през пролетта и по-нататъшното им отглеждане е усилен бизнес. Но всички грижи и усилия са повече от изплатени от реколтата от вкусни и ароматни плодове. Някога считано за прерогатив на юга, лозарството вече е достъпно за всички, дори за жителите на суровия Урал.