Tempranillo е най-известното грозде в Испания, Португалия, САЩ за приготвяне на сортово вино. Известен е и с други имена като Tinto Fino, Aragonese da Ferrat, Grenache de Logrono. Точното име зависи от климатичните условия и качеството на почвата. Културата на горските плодове се споменава през 13 век като отлична съставка за вино, а Испания е призната за родина. Климатът на тази страна е идеален за грозде, тъй като не е лесно да се отглежда: те са много взискателни към грижите, почвата и климата.

Характеристики на сорта

Темпранило е сорт грозде, известен със своята киселинност. В превод от испански името означава „рано“. Акцентът е върху третата сричка.

Както знаете, ползите от червеното вино са неоспорими. Съдържа микроелементи и полезни вещества, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло. Костите съдържат антиоксиданти, които са от съществено значение за имунната система.

Описание на сорта грозде Tempranillo трябва да започне с неговите отличителни характеристики:

  • На узряваща лоза растат жълти, леко избледнели листа;
  • Гроздето е плътно притиснато едно към друго и повтаря формата на конуса;
  • Цветовете са двуполови, което осигурява опрашване;
  • Плодовете са с дебела кожа и съдържат оцветяващи елементи.

Грозде Tempranillo

Сортът и вкусът на гроздето Темпранило се влияят от климатичните условия. В горещ район градинарите могат да отглеждат вкусно лозе. А в студените региони градинарите ще получат тръпчиво вино с кисел аромат.

Важно!Слънцето е от голямо значение за растението, затова се препоръчва да се засажда на добре осветено място, където то няма да бъде засенчено от други дървета и растения. Липсата на слънце може да доведе до гниене.

Препоръки за селскостопанска технология

Устойчив сорт грозде

Препоръчва се гроздето Темпранило да се засажда и култивира на поне 600-700 метра над морското равнище. Колкото по-горещо е лятото, толкова повече гроздето се насища със захар и става сладко. И след студеното лято, гроздови напитки осигуряват необходимото ниво на киселинност.

Важно!Доста е придирчива към почвата, така че е необходимо периодично да се наторява почвата с варовик. Пясъчникът обаче трябва да се избягва, тъй като Tempranillo не го харесва и може да умре.

За успешно отглеждане трябва да се спазват следните правила:

  • Защитете лозята от вятър и течения;
  • Покрийте през зимата от измръзване;
  • Избягвайте сухата почва и осигурете своевременно поливане;
  • Третирайте със специални разтвори за вредители и болести.

Зрял Темпранило

Плюсове и минуси на Tempranillo

Непокриващи сортове грозде

Ползите от испанското грозде включват:

  • Висок добив, защото от един храст могат да се събират 4-5 кг плодове;
  • Приготвяне на различни видове червено вино и сок.

Най-съществените недостатъци на този сорт грозде включват:

  • Податливост към атака на сива плесен;
  • Висока чувствителност към измръзване през пролетта и есента;
  • Липса на имунитет срещу вредители и болести.

По този начин гроздето Темпранило е доста капризно и взискателно за грижи. Но ако следвате определени правила и вземете превантивни мерки срещу вредители, можете да получите стабилна реколта със сладък вкус.