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Ameraucana es una raza de pollos criados en Estados Unidos hace casi 50 años, cuando se trajeron a este país los pollos Araucana de líneas alemanas e inglesas.
Historia de la raza
Se realizó una exhibición de aves y varias familias del ganado de élite de estas razas, traídas del extranjero, cayeron en manos de criadores estadounidenses. A su vez, la raza Araucana fue sacada de Sudamérica por los europeos hace 200 años. Adaptado en Europa y dividido en dos líneas: una alemana sin cola sin coxis y una inglesa con cola con cabeza copetuda.
Los ancestros y criadores de la raza Araucana eran una tribu de indios con el mismo nombre. Criaron esta raza y la mejoraron seleccionando aves con el mejor rendimiento durante varios cientos de años, incluso antes del descubrimiento de América por Colón. Había dos indicadores: las gallinas se dejaban a la tribu con el color de huevo azul más saturado, y los gallos, los más belicosos y arrogantes, sin cola, para participar en las peleas de gallos.
Ameraucana
Las gallinas aficionadas americanas cruzaron gallinas Araucana con gallinas americanas locales muchas veces hasta que produjeron crías con huevos de varios colores y matices: desde rosa y amarillo hasta azul y oliva. El color del caparazón no tenía un rasgo fijo y heredado, la misma gallina podía poner huevos de cualquier color y no transmitir esta habilidad a su descendencia. Así nació la familia de las gallinas, que luego popularmente se llamaron "Pascua".
Con el tiempo, los criadores más o menos simplificaron su trabajo y obtuvieron una raza con rasgos fijos, completamente heredada por los descendientes, a la que llamaron Ameraucana e introdujeron en el estándar estadounidense en 1984. Los estadounidenses no mostraron mucha imaginación, inventando el nombre de la nueva raza a partir de la adición de dos palabras: América y Arauca. ...
Los mimos y la confusión iniciales no fueron en vano entre los estadounidenses, y los escrupulosos expertos europeos aún no reconocen a esta raza estadounidense como una raza; en las exhibiciones, las aves, sin más preámbulos, traen a todos los Ameraukans al grupo de pollos mestizos de Pascua. Los criadores estadounidenses se sienten ofendidos por tal comportamiento de los europeos y desde hace mucho tiempo han indicado que la raza de ave de Arauca solo pone huevos de tonos azules con conchas completamente teñidas, y no solo afuera como Arauca. Por lo tanto, un amante europeo, al menos por respeto al trabajo de sus homólogos en el extranjero, no debe confundir a los pollos de esta raza con los pollos llamados EE. Entonces, en Estados Unidos, oficialmente llaman a los pollos de Pascua, descendientes secundarios de esta raza, que no tienen signos fijos en el estándar.
Es por esta diversidad en el color de los huevos que las gallinas se llaman huevos de Pascua en la vida cotidiana, portando un huevo multicolor, por su parecido con los huevos teñidos, llevados para servir en la mesa en Semana Santa. Además, cualquier color: marrón, rosa, azul, azul, verde. Es decir, la Pascua es solo gallinas que ponen huevos de Pascua.
La raza de pollos Ameraukan es única, tiene sus propios estándares de color, constitución y características externas. En esta raza hay una variedad de pollos ornamentales enanos, los llamados bentams, cariñosamente llamados bentams en el uso diario entre los fanáticos..
Ameraucana - raza de pollos: descripción
Esta raza de pollo se posiciona como una raza de huevo y carne. En el estándar americano, se fijan 8 colores principales:
- color de piel de búfalo (marrón amarillento),
- blanco,
- el negro,
- plata,
- azul,
- trigo,
- rojo marrón,
- trigo azul.
En la actualidad, también se han creado otros tipos de colores, por ejemplo, lavanda, pero aún no están fijados en el estándar.
Color lavanda amerauco
Los principales signos externos de la raza:
- Plumaje denso sobre el cuerpo, tres característicos mechones de plumas en la cabeza, asociados con perilla y tinas. Estos racimos pueden ser bastante largos e incluso con rizos.
- Las piernas fuertes con cuatro dedos pueden tener diferentes colores según el color: blanco, azul grisáceo.
- Los ojos rojos o marrones se ven muy expresivos, le dan a las gallinas un aspecto presumido.
- El peine tiene forma de vaina o de guisante.
- Los lóbulos son de color rojo rosado, más brillantes en los gallos que en los pollos.
- La cola de los gallos tiene una hermosa forma de media luna, larga, pero no excesiva.
- Las alas están desarrolladas y lo suficientemente fuertes como para aletear sobre la cerca.
- El color de la cáscara del huevo es principalmente azul, y la cáscara es azul no solo por fuera, sino también por dentro.
La masa de pollos de esta raza alcanza los 2,5 kg, los gallos son 1 kg más que las gallinas. La gallina ponedora pone de 200 a 250 huevos por año, lo que es un indicador muy alto. Tiene un período más largo de alta productividad que los pollos de otras razas de huevos. La pubertad es bastante temprana, comienzan a acelerarse a los 5-6 meses.
Producción de huevos de la raza.
El temperamento de las hembras de esta raza es tranquilo, con una comunicación constante con una persona, se acostumbran a sus manos y se vuelven completamente mansos. Los gallos son más salvajes, propensos a la agresión. En ellos, sin duda, incide el ancestro indio, pero los norteamericanos siguen trabajando en el carácter de los gallos, no permitiendo que se reproduzcan los individuos más agresivos.
El instinto de incubar huevos en pollos de esta raza es bajo, pero sucede que un individuo individual mostrará las cualidades y el instinto de una madre solidaria. Esta es una excepción, por lo tanto, la población principal de pollos deberá ser incubada o colocada debajo de gallinas de otras razas que sean propensas a incubar y criar a sus crías.
El ave de esta raza se ve arrogante e imponente, a pesar de esto, se alimenta bien en la caminata y, si ingresa al jardín o al huerto, muy rápidamente dañará o destruirá la futura cosecha de raíz. También hará frente perfectamente a la tarea de obtener frutos de los árboles en el jardín, unas alas fuertes la ayudarán con esto. Por lo tanto, los recintos para caminar para pollos de la raza Ameraukan se hacen mejor con una parte superior cubierta con una red.
Recintos de pollos ambulantes
Características crecientes
Los pollos de esta raza son fuertes, robustos y resistentes. El mejor contenido para ellos es caminar. Toleran perfectamente los climas cálidos y fríos. Les encanta remar, nadar en el polvo, no pierden la oportunidad de trepar al jardín y caminar, vaciando las camas. Muy hermoso y atractivo en apariencia, una verdadera decoración de una finca.
La alimentación debe adaptarse al tipo de gallina, ya que la dirección del huevo sigue teniendo prioridad. Dele la mayor cantidad posible de verduras: hierbas y verduras picadas.
La comida de pollo debe tener un alto contenido de proteínas (16-20%) y mucha proteína:
- pescado y sus desechos, harina de pescado;
- harina de carne y huesos;
- productos lácteos y desechos lácteos.
Los pollos ameraucanos no son propensos a la obesidad, porque son muy activos y están en movimiento todo el día. Son muy sensibles a la calidad del agua, por lo que debe estar limpia y fresca. Los cuencos para beber deben lavarse con frecuencia durante el verano. Lo mismo se aplica a los pollos de esta raza; en la primera década de vida, generalmente se les recomienda agua hervida.
Los ameraukans no temen a las heladas, por lo tanto, hasta -5-7 ° C, pueden ir libremente al aviario a dar un paseo. El gallinero para el invierno debe ser espacioso y aislado, sin corrientes de aire. La basura en el suelo es de al menos 10 cm. La paja, el aserrín y las malas hierbas secas son adecuadas.
La muda ocurre en el otoño y dura un par de meses. Las gallinas que mudan comienzan a poner huevos nuevamente. El período de máxima productividad son los primeros 2 años, por lo que debe pensar a tiempo en un reemplazo completo de la parvada madre.
Los pollos de la raza Ameraukan no son propensos a las enfermedades, ya que tienen una alta inmunidad y buena salud a nivel genético. Solo las pulgas, garrapatas, piojos masticadores y helmintos pueden dañar al ganado. Está en manos del hombre prevenir y prevenir enfermedades organizando la desinfección preventiva en el gallinero, manteniendo limpios los platos, perchas y nidos, y también soldando periódicamente los pollos con medicamentos antihelmínticos.
Medicamentos antihelmínticos
Debe comprar pollos de raza pura de criadores confiables, ya que son caros, por lo que puede encontrarse con estafadores que especulan con la variedad exótica. En Rusia, fueron los pollos de Pascua, que aparentemente muy similares a la raza, se generalizaron. De hecho, son descendientes secundarios y cruces de esta raza, pero sus huevos son realmente multicolores. El precio para ellos es bastante asequible y los huevos para incubar son económicos.
Ventajas y desventajas de la raza
Los pollos americanos de la raza Ameraukan tienen varias ventajas:
- color de huevo inusual;
- hermosa apariencia con muchos colores;
- altas cualidades gustativas de los huevos, maravillosa carne blanca sabrosa que se asemeja a la codorniz;
- pienso estándar sin florituras;
- excelente adaptación a climas fríos;
- aumento de peso rápido;
- sin tendencia a la obesidad;
- sistema inmunológico genéticamente alto;
- pubertad temprana y alta producción de huevos.
Las desventajas de la raza incluyen los siguientes factores:
- no hay instinto de maternidad, la reproducción natural es muy débil;
- exposición a los efectos negativos de las corrientes de aire y la humedad;
- aumento de la agresión en los hombres;
- los pollos de hasta 10 días de edad son bastante endebles.
Cada criador de aves decide criar esta raza extravagante o no. Para hacer esto, vale la pena sopesar todos los pros y los contras de la variedad. Las características de cuidado y mantenimiento no juegan el menor papel en la elección. Las instrucciones anteriores ayudarán a los que dudan y le dirán cómo proceder después de la primera cría de pollos.
