المحتوى:
يحتل الفجل مكانة خاصة بين المحاصيل الجذرية لما له من خصائص مفيدة. لن يكون نمو هذا المحصول الجذري أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للبستاني المبتدئ.
يدين فجل Margelan الصيني باسمه الأصلي لمدينة Margilan الأوزبكية ، حيث تم تقديم محصول الجذر لأول مرة. أحب السكان المحليون هذه الخضار ، وبدأوا في زراعتها بشكل مستمر.
هذا النوع من الفجل يسمى أيضًا من قبل عامة الناس اللفت الصيني أو الأخضر. يحظى الصنف بتقدير من قبل البستانيين ، بسبب الحد الأدنى من المحتوى اللاذع في اللب. يحتوي هذا الفجل على الحد الأدنى من زيت الخردل ؛ ولبه أنعم من الفجل والفجل. يزرع بنجاح في العديد من المناطق في وسط روسيا: في منطقة موسكو ، في جبال الأورال.
خصائص وميزات الصنف
مقاومة الصقيع
لا يتطلب جذر الجذر حرارة ، تبدأ البذور المختارة في الإنبات عند درجة حرارة + 2-3 درجة. البراعم الأولى قادرة على تحمل سقوط مقياس الحرارة إلى -3 درجات. تتحمل النباتات المزروعة خفضًا يصل إلى -5 درجات. درجة الحرارة المثلى لظهور الشتلات والغطاء النباتي المريح للمحصول الجذري هي + 18-22 درجة.
يخضع أو يستسلم
زاد محصول الجذر من الغلة - من 1 متر مربع. م.جمع ما يصل إلى 5-6 كجم من الفاكهة. تقليديا ، ينتمي الفجل الصيني إلى الأنواع المبكرة النضج ، ويظهر الحصاد الأول بعد 70 يومًا من البراعم الأولى.
الفجل Margelanskaya
إزهار
تبدأ أي خضروات جذرية في التفتح عندما تذهب إلى البذور ، وعادة ما يترك البستانيون بضع فواكه في الحديقة لجمع البذور للعام المقبل. يبدأ الفجل الصيني في الازدهار عندما تكون ساعات النهار خلال موسم النمو النشط 15 ساعة أو أكثر. في هذه الحالة ، يجب ألا تتوقع حصادًا جيدًا. تكوين الفاكهة ضعيف ، كل الطاقة تذهب إلى القمم وتزهر.
معلمات النبات
الخضروات الجذرية لها وردة منتشرة من أوراق الأرض. يعطي الفجل ثمارًا صغيرة يتراوح طولها بين 17 و 20 سم ، ويمكن أن يصل وزن الجزء الموجود تحت الأرض من الفجل إلى 500 جرام ، وفي عملية التطوير ، يطول محصول الجذر ويكتسب شكلًا دائريًا. محصول الجذر محبوب بسبب العصير والحد الأدنى من الحموضة ، على عكس الأصناف الأخرى. قرمشة الثمار عند استهلاكها ، مناسبة للحفظ ، الطهي ، يمكن استخدامها غير المجهزة.
يشتهر الفجل أيضًا بتركيبته الغنية ومحتواه من الفيتامينات الواقية للحياة والمنغنيز المفيد والحديد الأساسي. يزيد الفجل الصيني من الشهية ، ويساعد على تطهير الجسم ، ويقلل الاحتقان. العصير المعصور من الخضروات الجذرية قادر على إيقاف نزلات البرد بسرعة بسبب خصائصه المطهرة.
يستخدم عصير الفجل Margelanos للأغراض الطبية
الهندسة الزراعية
سيكون محصول الجذر الذي يزرع بيديك على الموقع ذا فائدة كبيرة. نمو الفجل ليس محفوفًا ببعض الصعوبات ، وسوف يتعامل معها البستاني المبتدئ أيضًا.
أوقات الزراعة المثلى
يمكن أن تزرع بذور الفجل المختارة مرتين في موسم الصيف. في أوائل شهر مايو ، تم زرع بذور الجذر المثبتة. يتم الحصول على محصول الجذر في الصيف. بالنسبة لفترة التخزين الشتوية ، توجد خضروات مزروعة في أوائل يونيو. جميع أوقات البذر تقريبية. يجب على كل بستاني أن يقرر توقيت بذر الفجل حتى لا يسقط لفترة من ساعات النهار الطويلة ، ولا تتفتح. تُزرع البذور المختارة على الفور في أرض مفتوحة ؛ لا يحتاج الصنف الناضج المبكر إلى زراعة الشتلات.
تحضير التربة
للحصول على محصول جذري عالي الجودة ، يختارون مناطق ذات مستوى حموضة محايدة ومخصبة بالمواد العضوية. لتقليل مستوى الحموضة ، يضاف الجير المخفف إلى التربة. إذا كان الموقع يحتوي على تربة طينية ثقيلة ، أضف الرمل المنخل أو الخث عالي الجودة.
الخث
منذ الخريف ، يتم حفر التربة حيث سيتم زراعة محصول الجذر بعمق 20 سم. من أجل زيادة خصوبة التربة ، يتم إدخال مجمعات تعتمد على المواد العضوية والمعادن. في بداية الربيع ، يتم إخصاب الموقع مرة أخرى. للقيام بذلك ، استخدم السماد أو الدبال عالي الجودة. هذه هي الاستعدادات الأساسية للإنزال.
يُمنع منعًا باتًا استخدام السماد الطازج ، لأن مثل هذا الإجراء يمكن أن يضر بطعم المحاصيل الجذرية ويقلل من العمر الافتراضي المسموح به.
ميزات العناية
إذا زرعت بذرتان في الثقوب للحصول على براعم أفضل ، فإن التخفيف ضروري لمثل هذا السرير. يتم تنفيذ الإجراء الأول عندما تظهر ورقتان على البراعم. في هذه الحالة ، تتم إزالة البرعم الضعيف. بعد ظهور الأساسيات الأولى للمحاصيل الجذرية المستقبلية ، يتم إجراء عملية التخفيف الثانية. تحتاج إلى الضغط بعناية ، دون سحب العمود الفقري من الأرض.
يستجيب فجل Margelan جيدًا للتغذية. يجب أن يتم ذلك مرتين خلال موسم النمو. بعد التخفيف الأول ، يتم رش الفجل برماد الخشب. يتم استخدام النيتروفوسفات الفعال للمرة الثانية.
أعلى الصلصة
بعد أن زرعوا الفجل ، يراقبون حالته. عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، يتم تغذية الجذور بمحلول مولين.
عند سقي محصول جذري ، من المهم الحفاظ على توازن الرطوبة ، لأن فترة الجفاف ستجعل طعم الفاكهة قاسيًا ، ويمكن أن تتشقق بسبب وفرة الرطوبة. تحتاج الثقافة إلى سقي متكرر ، فقط بمقدار الرطوبة ، من الضروري الامتثال للقاعدة.
مزايا وعيوب الصنف
يقرر العديد من البستانيين زراعة الفجل في مواقعهم ، وذلك بفضل المزايا التالية:
- زيادة مقاومة الصقيع - لن تتجمد البراعم من انخفاض طفيف في درجة الحرارة ؛
- مؤشرات عائد ممتازة - من 1 متر مربع. م.جمع ما يصل إلى 6 كجم من المحاصيل الأساسية المفيدة ؛
- طعم ممتاز مع حد أدنى من الحدة ؛
- رعاية بسيطة
- فترة النضج السريع - حتى 70 يومًا من لحظة البذر ؛
- مقاومة الأمراض المدمرة.
- أغنى تركيبة الفيتامينات.
- يزيل الخبث
- الاستهلاك المنتظم للفجل له تأثير مفيد على نظام المكونة للدم.
نظرًا لأوجه القصور في الصنف ، لوحظ قابليته للإصابة بالأمراض: تعفن أبيض ، ساق سوداء. كما تتعرض للهجوم من قبل البراغيث الصليبية وذباب الملفوف القاتل. قبل زراعة الفجل المفيد ، يتم تطهير التربة بمحلول ضعيف من المنغنيز. يمكن لأي شخص أن يزرع بذور الفجل على موقعه ، واكتشاف الخصائص المفيدة لهذا المحصول الجذري في الممارسة العملية.
موانع
فجل Margelan والغرس والرعاية ، التي تم تقديم مواعيد الزراعة أعلاه ، ليست مناسبة للجميع. لسوء الحظ ، هناك بعض موانع الاستعمال:
- التهاب المعدة المزمن ، زيادة الحموضة.
- المرحلة الحادة من مرض القرحة الهضمية.
- ضعف الكلى ، تحص بولي.
- في وقت تطور الأمراض المعدية ؛
- حمل الجنين والتغذية ؛
- استعداد الجسم لردود فعل غير قياسية.
يتم أخذ كل هذه النقاط في الاعتبار قبل أن يزرعوا فجلًا صينيًا صحيًا على موقعهم.
