آفات الملفوف

عُرف نبات يسمى الملفوف منذ زمن بعيد وينتمي إلى العائلة الصليبية. يمكنك مقابلته في جميع الأكواخ الصيفية تقريبًا ، حيث تعمل الغالبية العظمى من البستانيين في زراعته.

ينمو الملفوف في جميع البلدان ، باستثناء بعض البلدان ، والشيء الرئيسي لذلك هو أن المناخ معتدل إلى حد ما. في أراضي روسيا ، يتم توزيع هذه الخضار في الغالب في ذلك الجزء من سيبيريا ، وهو ليس من نوع تشيرنوزم.

قد يحتوي الملفوف على أوراق مجعدة أو ناعمة. في السابق ، يتم تمييز الأوردة على الأوراق بقوة ، والتي لها ظل أفتح أقرب إلى مركز الورقة. هذه الخضار لديها نظام جذر متطور للغاية ، ولها فرع قوي.

الكرنب

ويستخدم الكرنب في الطبخ وينافس البطاطس في هذا. كما تستخدم الخضار في التجميل وفي صناعة الأدوية الشعبية. تعود شعبيتها إلى وجود العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الأساسية في تكوينها. قد لا يخشى الأشخاص الذين يراقبون وزنهم وشكلهم تناول الملفوف ، لأنه يعتبر منتجًا منخفض السعرات الحرارية.

أصناف الملفوف

تحتوي هذه الخضار على عدد كبير إلى حد ما من الأصناف ، والتي يمكن أن تحسب في الوقت الحالي حوالي 50 نوعًا. وهذا يشمل جميع النباتات التي تنتمي بطريقة أو بأخرى إلى عائلة الملفوف. العديد من الأصناف النباتية لها القدرة على التخزين لفترة طويلة تصل إلى عام كامل. سيتم وصف الأنواع الرئيسية أدناه.

أبيض الرأس

الصنف الأول ، المألوف بلا شك لكل بستاني ومشتري ، يسمى الملفوف الأبيض. يمكن التعرف عليه بسهولة من خلال الرأس الدائري للملفوف ، والذي يقع في وسط وردة النبات. يزرع هذا التنوع لصنع السلطات في الصيف ، كما يتم تخزين رؤوس الملفوف جيدًا في الشتاء. الملفوف مثالي للتخليل.

ملفوف أبيض

يحتوي الملفوف الأبيض على كمية كبيرة جدًا من الفيتامينات المختلفة الضرورية لجسم الإنسان ، بما في ذلك الفيتامينات النادرة جدًا. كما لوحظ وجود الأحماض والألياف والكالسيوم والحديد والفوسفور والكبريت والزنك.

أحمر الشعر

يختلف عن الصنف السابق في لون رأس الملفوف. لون هذا الملفوف أحمر-أرجواني من الخارج والداخل ، فقط الجذع والأوردة البيضاء. يحتوي الملفوف الأحمر على صبغة ، يفسر وجودها مثل هذا الطيف اللوني.

يفضل زراعة هذا الملفوف في منطقة مضاءة جيدًا. من الجدير بالذكر أن هذا الصنف يحتوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في الملفوف الأبيض.

لكن الملفوف الأحمر له عيوبه. أوراقها خشنة ، وعند طهيها يتغير لونها إلى البني وتبدو أقل فاتح للشهية.

ملون

بعد الصنف ذو الرأس الأبيض ، يُطلق على القرنبيط الأكثر شعبية ، ويرجع الفضل في ذلك أولاً وقبل كل شيء إلى خصائصه المضادة للحساسية والغذائية.ينمو على شكل أزهار ، يتم جمعها في نوع من الباقة. يأتي القرنبيط بألوان مختلفة.

القرنبيط (المظهر)

هذا النوع من الكرنب لا يتطلب كمية كبيرة من ضوء الشمس ، مع وفرته ، يمكن أن تصبح النورات خشنة ، لذلك يلجأ البستانيون إلى تظليلهم بأوراق تقع على الجانبين. يتم تحضير القرنبيط عن طريق الطبخ ، ويستخدم في السلطة ، ويمكن تجميده.

بروكلي

هذا النوع يشبه القرنبيط ولكنه يختلف في اللون. نورات البروكلي خضراء اللون ، فهي طرية وتحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات في تركيبتها.

يشير لون البروكلي هذا إلى أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي. يوجد أيضًا الكثير من فيتامين (أ) في الخضار ، وهذه القيمة أعلى من تلك الموجودة في جميع النباتات الأخرى من عائلة الملفوف.

بروكسل

إنه صنف بلجيكي ذو جذع قوي يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 60 سم. هناك العديد من رؤوس الكرنب الصغيرة ، حرفيا من الجوز. تحتاج هذه الثقافة إلى الكثير من الضوء والمساحة الواسعة ولا يتم زرعها كثيرًا.

بروكسل

تحتوي هذه الخضار الصغيرة على زيت الخردل ، لذلك لها طعم غير عادي. يمكن قليها واستخدامها في الحساء وتجميدها لاستخدامها في المستقبل.

بكين

يطلق عليه سلطة صينية. ملفوف بكين يستحق الاهتمام بسبب مظهره ، وهو عبارة عن وردة مورقة بأوراق خشنة.

الآفات

هناك عدد كبير من الآفات التي تهاجم الملفوف في الحقول المفتوحة ، وتتميز أخطرها وشيوعها.

مغرفة

يمكن تسمية واحدة من الأولى بمغرفة الملفوف ، والتي لا تتعامل فقط مع الأضرار التي تلحق بهذه الخضار ، ولكن أيضًا المحاصيل الأخرى ، بما في ذلك الزهور ونباتات الفاكهة.

مغرفة الملفوف هي آفة خطيرة

الضرر الرئيسي الذي يصيب الملفوف هو سبب يرقات هذه الآفة. لا تكشف الفراشات عن نفسها بأي شكل من الأشكال ، حيث تقضي اليوم على الأسوار وفي أماكن أخرى ، فقط في المساء تصبح نشطة. خلال فترة الصيف بأكملها ، تكون المغرفة خطيرة ، فهي قادرة على إنتاج عدد كبير من البيض في الموسم الواحد. يوضع البيض على الجانب السفلي من أوراق الملفوف.

تفقس اليرقات بعد أيام قليلة وتتعامل مع الثقافة ، تاركة فقط الهيكل العظمي. في مناطق جنوب روسيا ، يمكن أن تتكاثر هذه الآفة حتى 3 مرات.

ذبابة الملفوف

قرب نهاية الربيع ، وضعت هذه الأماكن بيض بالقرب من النبات. بعد الولادة تهاجم اليرقات جذع النبات. يتعاملون مع تلف الجذع من الأسفل ومن الأعلى. من الصعب جدًا على المالك أن يلاحظ على الفور تصرفات ذبابة الملفوف. يحدث هذا عادة عندما يقترب النبات من الموت.

ملفوف العثة

عثة الملفوف تشبه إلى حد ما في وصف السبق الصحفي. يمكنها أيضًا إنتاج البيض خلال الموسم ووضع الكثير منه. تتغذى يرقاتها العديدة على أوراق الثقافة دون انقطاع ، أي على مدار الساعة.

ملفوف أبيض

هذه الفراشات الملفوف ، مثل اليرقات ، مألوفة لكثير من سكان الصيف. في المظهر ، فإن سمك الملفوف الأبيض عبارة عن عثة ، بأجنحة بيضاء في نقطة سوداء. مشتقة من عدد كبير من البيض ، يمكن أن تأكل اليرقات الآفات الملفوف حرفيًا بالكامل ، ولا تترك سوى الأوردة. عندما يكونون على الملفوف ، فإنهم ينبعثون من مادة ذات رائحة كريهة ، لذلك من السهل شم رائحة الخضار التي تعرضت للتلف بواسطة حشرة من بعيد.

البرغوث الصليبي

تسمى هذه الآفات خنافس البراغيث لأنها فضوليّة وسريعة للغاية. إذا لمست النبات فقط ، فإنها تتناثر. تلحق البراغيث الصليبية أضرارًا أكبر بالنباتات الصغيرة ، وخاصة آفات شتلات الكرنب ، واهتمامها بالنباتات الكبيرة أضعف بكثير.تتكاثر هذه البراغيث بشكل جيد جدًا ، بعد أن تمتلئ بالملفوف ، فإنها تقضي الشتاء في الأرض أو بقايا النباتات غير النظيفة.

آفات قضم أخرى

من بين آفات الملفوف الأخرى التي تقضم الأوراق والسيقان ، تنبعث منها البزاقات التي تأكل أوراق النبات ليلاً ، والدب الذي يضر بجذور النبات. وهناك أيضًا دودة سلكية ، نتج عنها جذور متعفنة ، وخنفساء الملفوف.

مص الآفات

أفيد

تتكاثر ابتداءً من شهر يونيو ، عندما تبدأ ولادة يرقات جديدة من الآفة. هذه حشرة صغيرة خضراء اللون. نظرًا لوجود عمر قصير جدًا ، يبدأ المن فور الولادة في امتصاص العصائر من أوراق النبات.

حشرات المن على الملفوف

تريبس

يبدأ الكرنب ، كنبات ، في فقدان مظهره الجذاب بمجرد أن ينتشر تريبس. تبدأ أوراقها في تغيير لونها وتجف وتتساقط. أكثر علامات الهجوم وضوحًا وإنزعاجًا هي اللون الأبيض للوحة الأوراق.

علة صليبية

يعتبر من أكبر آفات الملفوف. يمكن أن يكون بلا خوف على الجانب العلوي من أوراق الملفوف ، لأنه ليس طعامًا للطيور. تتغذى حشرة الملفوف على عصير الثقافة ، ولا تنمو رؤوس الملفوف على الإطلاق.

طرق المكافحة

هل تهتم بأمراض الملفوف وآفاته؟ إذا كنت تعرف كيفية الوقاية من الآفات وتطورها ، وكذلك اللجوء إلى معالجة الملفوف ، فيمكنك تقليل عدد الحشرات إلى الحد الأدنى. من الضروري تدمير الأعشاب الضارة ، حيث يمكن أن تتكاثر آفات الملفوف عليها.

يستخدم التلقيح مع كرات النفتالين في الربيع

التدابير الكيميائية ليست حلا جيدا. لا يتم غسل المادة التي تمت معالجتها بها تمامًا من رأس الملفوف ، وقد يكون ذلك خطيرًا على الأسر التي تستهلك الخضروات.

عندما يقترب الموقف من كارثة ، يمكن السيطرة على آفات الملفوف والسيطرة عليها باستخدام الكيمياء ، ولكن من الأفضل معالجة الملفوف قبل أن يبدأ تكوين رأس الملفوف. في الربيع ، يتم استخدام التلقيح بالنفثالين أو استخدام محاليل أكتارا أو ديسيس. مع اقتراب فصل الصيف ، من الأفضل التبديل إلى طرق أكثر لطفًا. يمكن جمع الحشرات يدويًا أو يمكنك استخدام شيء من الطرق الشعبية.

تستخدم المستحضرات البيولوجية أيضًا لمكافحة آفات الملفوف. يتم دمجها جيدًا ، ويتم استخدامها لإعداد مخاليط للآفات الموجودة والتي يمكن أن تظهر فقط على النباتات. تسمى هذه الأموال بالاتصال أو الجهازية ، فهي تؤثر على الجهاز العصبي للآفة ، وتموت في أقل من يوم. من هذه الأدوية ، يتم عزل Nembact و Aktofit وغيرها.

العلاجات الشعبية

آفات الملفوف كيف نتعامل معها بالطرق الشعبية؟ لتخويف الحشرات الضارة ، يستخدم بعض البستانيين النباتات ذات الرائحة ، مثل الشمر والبقدونس والآذريون وغيرها. خنافس البراغيث الصليبية تخاف جيدًا من رماد الخشب والخردل الجاف ، والتي ، وفقًا لنصيحة سكان الصيف ذوي الخبرة ، على سبيل المثال ، Oktyabrina Ganichkina ، يجب أن تصب ليس على النباتات ، ولكن حول الأسرة. هذه الطرق الطبيعية هي الأفضل للقتال.

يستخدم البستانيون النباتات المعطرة

تستخدم الفخاخ لعلاج القواقع والبزاقات. الأرض مبللة ومغطاة بالصحف أو بقطعة قماش تم رشها بالكفاس والبيرة. في الصباح ، يتم جمع الآفات.

يمكنك نشر ورقة الغار بالقرب من جذور الملفوف. يساعد مع ذبابة الملفوف. ضد مجموعة متنوعة من الآفات ، تتم معالجة النبات بالأمونيا.

يمكن حماية أسرة الحديقة بالخل. لا يضر النبات ولا الشخص. يعتبر علاجًا فعالاً للغاية ويساعد في مكافحة حشرات الملفوف والحشرات الأخرى.

أصناف مقاومة

تتميز أنواع الملفوف الأكثر مقاومة للآفات:

• لا يتأثر الصنف العدواني عمليًا بحشرات المن وخنافس البراغيث واليرقات ؛
• صنف Magaton مقاوم للعديد من الآفات ؛
• أيضًا ، يتميز صنف جنيف بهزيمة صغيرة للحشرات الضارة.

يمكن أن تكون كل طريقة تحكم من الوصف فعالة في مكافحة آفات الملفوف. لكن عليك القيام بكل شيء في الوقت المناسب والالتزام بقواعد معينة. في ظل هذه الظروف ، ستنمو الخضروات جيدًا وتعطي محصولًا جيدًا.