مخلل الملفوف

حول شتلات الملفوف محلية الصنع

تعد زراعة الملفوف في الظروف المناخية للممر الأوسط مهمة صعبة إلى حد ما. هذه الثقافة متطلبة وحتى متقلبة في معظم المناطق الروسية ، لأنها محبة للحرارة. في هذا الصدد ، لا يمكن زرع البذور في أرض مفتوحة. يجب أن تبدأ في زراعة الملفوف بالشتلات. يختلف وقت البذر باختلاف الصنف:

• تنضج الأصناف المبكرة خلال شهرين ، لذا فإن بذر البذور يقع في الأيام الأخيرة من أبريل - أوائل مايو ؛
• ينمو الملفوف المتأخر لمدة 4 أشهر تقريبًا ، لذلك تبدأ زراعة الشتلات في فبراير - مارس.

تحدث ظروف مواتية لنقل شتلات الملفوف البالغة إلى الأرض المفتوحة في نهاية شهر مايو.

مخطط زراعة الشتلات:

1. زرع البذور في تربة رطبة مغذية ؛

2. تغطية الحاوية بالزجاج أو فيلم التشبث لخلق تأثير الاحتباس الحراري. درجة حرارة الإنبات - من +20 درجة مئوية وما فوق ، لذلك توضع الحاويات على حافة نافذة دافئة ؛
3. بعد الخروج ، يتم تحرير الحاويات من الملجأ وتترك في الجانب المشمس. في ضوء الشمس الساطع ، تحتاج إلى مراقبة رطوبة التربة عن كثب.

حول شتلات الملفوف محلية الصنع

ما هو اختيار (الغوص)

يعتبر قطف شتلات الكرنب حدثًا لنقل البراعم الصغيرة إلى حاوية أكبر من أجل زيادة مساحة التغذية. لا تعني هذه العملية دائمًا الانتقال إلى مكان دائم (حديقة أو دفيئة). من الممكن أن يكون الملفوف قد زرع في كبسولات صغيرة فردية (على سبيل المثال ، خلايا في علب الشوكولاتة) أو بكميات كبيرة في حاوية مشتركة ، ومع تطور البراعم ، يتم نقلها إلى حاويات كبيرة (على سبيل المثال ، أكواب بلاستيكية). عندما تزرع البذور في التربة ، فإنها تحتاج فقط إلى الحفاظ على الرطوبة وتبادل الهواء الجيد. تسمح لك المساحة الصغيرة بالحصول عليها على أكمل وجه. يعني ظهور الأوراق أن النبات يبدأ في التطور بنشاط. يتكون نظام جذر يمتص العناصر الغذائية من التربة. لذلك ، يجب أن يكون حجم التربة أكبر.

ما هو قطف

هل من الضروري غطس الملفوف

يحل غوص الكرنب عددًا من المشكلات:

1. ترقق المحاصيل السميكة ؛
2. تجديد تربة الشتلات الغنية بالمغذيات ؛
3. الانتقاء الطبيعي للبراعم المريضة والضعيفة ؛
4. تحسين ظروف نمو الشتلات عن طريق زيادة حجم الغيبوبة الترابية.

يتطور نظام جذر الملفوف بسرعة كافية ، ويملأ المساحة. في مساحة صغيرة ، تبدأ الجذور في التشابك والزحف خارج الحاوية. في هذه اللحظة ، يحتاج النبات بشدة إلى تغذية إضافية ، لذا فإن قطف الملفوف في المنزل هو حدث ضروري. يحاول بعض البستانيين تبسيط المهمة وزرع الملفوف على الفور في حاويات كبيرة حتى لا يتعاملوا مع الزراعة في المستقبل. هذا القرار غير صحيح ، لأن فائض الركيزة غالبًا ما يؤدي إلى فيض الشتلات ، مما يؤدي بدوره إلى انتشار العدوى الفطرية.

متى تغوص الملفوف

لا توجد إرشادات صارمة بشأن موعد الغوص بعد تنبت الملفوف. في السابق ، كان سكان الصيف يسترشدون بالتقويم القمري من لحظة البذر ، مروراً بجميع مراحل النمو والتطور ، حتى الحصاد. في عام 2018 ، أوصى المهندسون الزراعيون بمراعاة التواريخ التقريبية ، ولكن مع الأخذ في الاعتبار مظهر المصنع كأساس.

متى تغوص شتلات الملفوف

متى تغوص شتلات الملفوف

عندما يتم تحديد تاريخ البذر ، يمكنك البدء في مراقبة تطور البذور. أول ما يظهر هو الأوراق من الفلقات ، فهي ليست حقيقية ، ولكنها تشير فقط إلى إنبات البذور. في هذا الوقت ، لا تزال الشتلة حساسة للغاية وضعيفة ، لذلك قد لا تصمد أمام الغوص. تحتاج إلى الانتظار حتى تظهر ورقتان حقيقيتان على الشتلات. في هذه المرحلة ، يكون النبات أكثر أو أقل قوة وجاهزًا للنقل. لا يستحق الأمر أيضًا تأخير هذا الإجراء ، لأن الشتلات المتضخمة في مكان جديد تتطور ببطء أكبر ، لأنها تحتاج إلى مزيد من الوقت للتكيف.

مجموعة متنوعة من الملفوف - ملفوف بكين ، لا يحتاج إلى قطف ، حيث أنه لا يتحمل الحركة بشكل جيد. يوصى بزرع البذور مبدئيًا في أواني الخث ، وعندما تصبح الشتلات قديمة بدرجة كافية ، يتم نقلها إلى مكان دائم مع الوعاء. هذه هي الطريقة الأكثر أمانًا لزراعة ملفوف بكين.

كيف تغوص الملفوف

تحتاج إلى زراعة الملفوف بعناية فائقة وبعناية. يجب تقويم جميع الجذور ووضعها في اتجاه رأسي على عمق الوعاء. بالاختيار الصحيح ، يوجد برعم واحد لكل وعاء. إذا كانت سعة الزراعة غير متوفرة ، فيُسمح بالقطف المزدوج وحتى الثلاثي ، متبوعًا بالجلوس في ثقوب منفصلة.

كيف تغوص الملفوف

قبل الغوص في الملفوف ، تحتاج إلى دراسة التعليمات خطوة بخطوة:

1. قبل إزالة الشتلات من الحاوية ، يجب ترطيب التربة لتقليل المقاومة. سيؤدي ذلك إلى تقليل عدد البراعم المتدلية. بالإضافة إلى ذلك ، تظل التربة الرطبة كتلة على الجذور ، مما يقلل من إجهاد عملية الزرع ؛
2. لنقل نبات إلى مكان جديد ، من الضروري تحضير أداة خاصة: ملعقة أو ملعقة أو أي أداة معدنية أو خشبية مرتجلة. تتيح لك الأداة نقب الملفوف مع الكتلة الترابية دون إتلاف الجذور ؛
3. في وعاء الزراعة ، من الضروري إحداث انخفاض في الأرض ، بقطر وعمق أكبر قليلاً من حجم غيبوبة ترابية على الشتلات المزروعة. من الضروري تعميق النبات على مستوى الفلقات السفلية ؛
4. بعد تثبيت النبات في مكان جديد ، يجب تغطية الحفرة بالأرض وضغطها برفق بإصبعك. من الأعلى ، تحتاج إلى صب التربة مرة أخرى إلى مستوى الفلقات. يجب إجراء جميع التلاعبات بعناية فائقة حتى لا تلمس الشتلات بيديك.

يتم الانتقاء بطريقتين:

1. نقل. قبل ساعتين من بدء العمل ، تسقى التربة جيدًا ، وهذا سيسمح لك بسهولة استخراج البرعم من الأرض دون إتلاف الجذور. يتم استخدام الطريقة في حالة الضرورة لقرص الجذر الرئيسي لمزيد من التفرع لنظام الجذر. بعد الانتقاء ، يمكنك اختبار كثافة الزراعة: إذا قمت بسحب الأوراق لأعلى ، يجب أن تظل الشتلات في الأرض. إذا تم سحبها بسهولة ، فإن التربة لا تلتصق بالنبات ولن تتجذر جيدًا ؛
2. نقل. ميزة هذه الطريقة هي تقليل مخاطر إصابة الجذر. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتاج الملفوف إلى وقت إضافي للتكيف ؛ في مكان جديد ، يبدأ على الفور في النمو. عند النقل ، تتم إزالة الشتلات مع الكتلة الترابية وتثبيتها في مكان جديد.

طرق الغوص الأساسية

طرق الغوص الأساسية

حلزون

تم تطوير هذه التقنية في الستينيات من القرن العشرين وهي مناسبة لمعظم الثقافات. يكمن جوهرها في وضع البذور بشكل موحد على مادة طبيعية أو اصطناعية ، مع رشها بطبقة رقيقة من التربة.ثم يتم تجعيد هذا الفراغ بإحكام ويشبه بصريًا الحلزون. لهذه التقنية عدة مزايا:

• يوفر مساحة بمقدار 10-15 مرة ؛
• تنبت البذور بسرعة وودية ، لأن هذا النوع من الالتواء يخلق تأثيرًا حراريًا مناسبًا ؛
• يسمح عزل الجذور لهم بالتطور بحرية وعدم التشابك مع بعضهم البعض ؛
• راحة الري. يتم وضع الحلزون في وعاء ضحل ، حيث يتم امتصاص الرطوبة بشكل منتظم. هذه الطريقة تساعد على تجنب الفائض.
• إنقاذ التربة
• يمكن نقل شتلات الحلزون مباشرة إلى أرض مفتوحة.

من بين الجوانب السلبية ، هناك امتداد للسيقان في ظروف الإضاءة المنخفضة. يحدث هذا الموقف عندما يتم وضع البذور بشكل كثيف جدًا ، لذلك يمكن حل هذه المشكلة بسهولة عن طريق البذر الأكثر ندرة أو الإضاءة التكميلية باستخدام مصابيح نباتية.

حفاضات

يستخدم البولي إيثيلين الكثيف كحفاضات مقطعة إلى قطع مستطيلة مقاس 15 سم * 20 سم ، توضع الصفيحة على سطح مستو وتوضع ملعقة كبيرة في أحد الزوايا. خليط التربة المبلل. يتم وضع الشتلة في الأعلى بحيث تكون حدود الفلقة خارج البولي إيثيلين ، ويتم رش 1 ملعقة كبيرة أخرى عليها. التربة. يتم ثني الحافة الحرة للقطعة بحيث تغطي الأرض. يجب أن يتم لف الهيكل الناتج بحيث تحصل على لفافة مع شتلة في المركز. يمكنك تثبيته بشريط أو شريط مطاطي أو جص. بعد لف جميع الشتلات في حفاضات ، يتم وضعها بإحكام في وعاء واسع وضحل. تتم الزراعة بالطريقة المعتادة - على حافة النافذة مع الري الدوري.

عندما تنمو 2-3 أوراق أخرى على الشتلات ، يجب أن تتكشف الحفاضات وتضيف ملعقة أخرى من الأرض.

هذه الطريقة مناسبة لأنه في لحظة نقل الشتلات إلى الحديقة ، تحتاج فقط إلى إزالة البولي إيثيلين ووضع الملفوف مع التراب الترابي في حفرة الزراعة. اتضح أن نظام الجذر لا يتأثر عمليًا ، مما يعني أنه سيكون من الأسهل على النبات أن يتجذر في مكان جديد.

أكواب الخث

تُستخدم حاويات الخث على نطاق واسع في المؤسسات الزراعية الكبيرة التي تزرع الشتلات والنباتات للبيع. بمرور الوقت ، قدر البستانيون هذه المادة وبدأوا في استخدامها في قطع أراضيهم. الميزة الرئيسية لهذه الحاويات هي أن النبات لا يحتاج إلى الانزعاج على الإطلاق ، فهو ينمو في إناء ويتم غمره في مكان دائم في الأرض المفتوحة. عند زراعة الشتلات ، تكون الأواني عبارة عن وعاء ، وعندما تصل إلى الأرض ، تتحلل وتصبح سمادًا عضويًا للملفوف. تشبه عملية الغوص النقل إلى وعاء بلاستيكي.

أكواب الخث

أكواب بلاستيكية

قطر الحاوية الأمثل هو 5 سم ، ويجب أن يحتوي القاع بالضرورة على ثقوب بحيث يمكن للهواء المرور بسهولة ولا يتراكم الماء الزائد. خلاف ذلك ، قد تتعفن الجذور ، أو تبدأ الفطريات في التكاثر. الإزعاج في هذه الطريقة هو أنه من الصعب إزالة الملفوف من الحاوية مع الكتلة. غالبًا ما يحدث كسر الجذر. في هذا الصدد ، لإعادة التأمين ، يتم زرع 2 براعم في 1 كوب. بدأوا في استبدال الأكواب البلاستيكية الصلبة بأكياس ، حيث يمكن تقطيعها والوصول إلى الشتلات بسهولة.

غوص القرنبيط

تختلف عملية نقل القرنبيط قليلاً عن الأنواع الأخرى. في هذا الصدد ، يهتم سكان الصيف بمسألة متى وكيف يتم اختيار القرنبيط حتى يتجذر في مكان جديد.

أولاً ، يتم تغيير وقت الغوص بعد أسبوع. ثانياً ، تحضير التربة مختلف. في الاختيار التقليدي ، يكفي استخدام تربة مغذية تم شراؤها أو تربة معالجة من كوخ صيفي. يجب أولاً تسميد تربة القرنبيط. يضاف محلول مائي غني بـ 10 جم من نترات الأمونيوم و 25 جم من الجير و 12 جم من السوبر فوسفات و 5 جم من كبريتات البوتاسيوم إلى 10 لترات من الأرض. علاوة على ذلك ، تتم عملية الزرع كالمعتاد.

غوص القرنبيط

اختر في مرحلة النبتات

غالبًا ما يتم غطس الملفوف في مرحلة 1 أو 2 ورقة حقيقية ، ولكن يُسمح أيضًا بالزراعة المبكرة إذا كانت النباتات قوية بما يكفي وقوية بصريًا في طور الفلقات. ميزة الانتقاء المبكر هي أن النبات يتكيف بسرعة كبيرة ويبدأ في التطور بنشاط. من الضروري اختيار العينات المناسبة للنقل بعناية شديدة ، حيث يمكن بسهولة إصابة البراعم الضعيفة ولا تتعافى في مكان جديد.

رعاية البراعم الصغيرة

بعد الزرع ، يتم الضغط على الشتلات ، لذلك فهي بحاجة إلى توفير الظروف المريحة والرعاية:

• درجة حرارة حفظ الشتلات في مكان جديد هي +10 درجة مئوية ... +15 درجة مئوية ؛
• التظليل من أشعة الشمس المباشرة ؛
• الحفاظ على التربة في حالة رطبة.
• مع عدم وجود إضاءة ، يجب تنظيم إضاءة إضافية ؛
• يجب إزالة الأعشاب الضارة التي تظهر ؛
• قبل 10 أيام من النزول في الحديقة ، يجب تقوية الشتلات يوميًا ، إذا سمح الطقس بذلك ، يمكنك ترك الشتلات في الخارج على مدار الساعة في الأيام الأخيرة. هذا مسموح به فقط إذا كانت درجة الحرارة لا تقل عن +10 درجة مئوية في الليل ؛
• تسمح الضمادات المعدنية بعد قطف البراعم الصغيرة بالنمو بشكل أكثر نشاطًا.

بشكل عام ، لا يتم تضمين إجراء الانتقاء في قائمة التقنيات الزراعية الأساسية. يعتبر نشاطا مكملا لزراعة الشتلات. بالنسبة للمناخ الجنوبي ، يجوز تخطي هذه المرحلة ، لأن نظام درجة الحرارة يسمح بزراعة الملفوف مباشرة في الأرض. في الممر الأوسط وشمال روسيا ، من المستحيل الحصول على محصول غني من الملفوف دون زراعة الشتلات الأولية. لذلك ، يجب نقل الشتلات الصحية والقوية إلى الأرض المفتوحة ، والتي ستأخذ وتنمو بسرعة.