في الآونة الأخيرة ، تم زراعة عباد الشمس بنشاط في روسيا لإنتاج العسل. يواجه مبتدئي تربية النحل صعوبات في استخدامه. غالبًا ما يطرحون أسئلة: في أي درجة حرارة ينتج عباد الشمس كنبات عطري الرحيق ، وما هي إنتاجية العسل في النبات ، وما إذا كان نظام درجة الحرارة مطلوبًا. كل هذا مفصل أدناه.

عباد الشمس كنبات عسل

يعتبر عباد الشمس من أهم النباتات العطرية. في المجموع ، هناك حوالي 60 نوعًا من أصنافها. ينتج هذا المحصول السنوي من البذور الزيتية رحيقًا أقل من الحنطة السوداء ، لكن إنتاجيته أعلى بكثير بسبب المساحة الكبيرة المزروعة بالمحاصيل. يجمع النحل كمية هائلة من حبوب اللقاح والرحيق من أزهاره. في العديد من مناطق روسيا وأوكرانيا وكازاخستان ، يتم جمع الجزء الأكبر من العسل القابل للتسويق من عباد الشمس.

ملحوظة!عباد الشمس نبات محب للحرارة ، ولكن على عكس الحنطة السوداء ، فهو أكثر مقاومة للجفاف. يزداد غلة البذور بنسبة 40٪ بعد تلقيح النحل. لكل 10 هكتارات من المحاصيل ، تكفي 5-10 مستعمرات نحل.

يبلغ محتوى السكر في الرحيق الذي تم جمعه من هذا النبات 45-70٪. عسل عباد الشمس له لون ذهبي ؛ يمكن أن تسود صبغة داكنة وحتى خضراء في الرواسب. يتبلور المنتج بسرعة ويتميز بحجم حبة خشن. طعم العسل لاذع.

دوار الشمس

عباد الشمس نبات عسل ، وتعتمد إنتاجيته على العوامل التالية:

  • أصناف نباتية؛
  • مناخ المنطقة
  • حالة التربة
  • آلات زراعية مستعملة
  • احوال الطقس.

مهم! قد يختلف نفس الصنف ، المزروع في نفس المجال ، في مؤشرات مختلفة لإنتاج العسل.

للبذر باستخدام عباد الشمس ، يتم اختيار الحقول الموجودة في التربة الطفيلية والرملية. مع وجود عوامل خارجية جيدة ، يمكن أن تنتج الأصناف المنتجة من 40 إلى 50 كجم من العسل لكل هكتار. هذه الأرقام منخفضة مقارنة بالمحاصيل الأخرى الحاملة للعسل ، ولكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه في أراضي الاتحاد السوفيتي السابق ، تزرع معظم الحقول بزهور عباد الشمس.

تؤدي الظروف السلبية لنمو الثقافة إلى انخفاض إنتاجية العسل. وبالتالي ، فإن بعض أنواع عباد الشمس لا تنتج أكثر من 5 كجم من العسل لكل هكتار. يمكنك زيادة الإنتاجية باستخدام الأسمدة المعدنية والأساليب الحديثة لمعالجة تباعد الصفوف.

ملحوظة! يمكن لمستعمرة نحل واحدة أن تجمع ما يصل إلى 4 كجم من العسل يوميًا من عباد الشمس.

كم عدد زهور عباد الشمس لجمع العسل

نورات عباد الشمس عبارة عن سلة تحتوي كل منها على 60-1200 بتلة. الغرض الرئيسي من الزهور الخارجية هو جذب الحشرات. 112 نورة تفتح كل يوم.

نورات عباد الشمس

عباد الشمس - ما هو ، كيف يبدو ، أين ينمو

يمكن أن يزهر عباد الشمس 60-80 يومًا من البذر. المزهرة الجماعية للثقافة تحدث في يوليو وأغسطس وتستمر من 25 إلى 30 يومًا. ثم ، بدلاً من الأنثرات ، يبدأ تكوين البذور.

عادةً ما تكون الزهور الخارجية للسلة هي أول أزهار تتفتح ، والزهور الوسطى هي الأخيرة. يذهب الإزهار في دائرة منتهية في مركز الإزهار. ينبعث معظم الرحيق من الأزهار المتطرفة. مدة التزهير من رأس واحد هي 36-40 ساعة مع التلقيح ، دون تدخل الحشرات ، تزداد الفترة إلى 3-10 أيام.

ديناميات محصول العسل من عباد الشمس

المرحلة الأولى من الإزهار هي الأكثر جاذبية للنحل.على الرغم من حقيقة أن الزهرة تفرز الرحيق طوال اليوم ، إلا أن الحشرات غالبًا ما تزور الإزهار في النصف الأول. أقصى نشاط يحدث عند الساعة 11.00 بشرط أن يكون الجو هادئًا ودافئًا.

في المذكرة. يتم الحفاظ على متوسط ​​المحتوى اليومي من الرحيق في عباد الشمس طوال اليوم. في بداية الإزهار ، سيطلق الإزهار 0.53 مجم من الرحيق ، عند الارتفاع - 0.61 مجم ، في النهاية - 0.55 مجم.

شروط جمع العسل

عسل الزهرة

كل منطقة طبيعية ومناخية لها طابعها الخاص في جمع العسل وكثافته ومدته. العامل الرئيسي في الحصول على محصول العسل القابل للتسويق هو زراعة مستعمرات نحل قوية بحلول وقت ازدهار النباتات. من المهم أيضًا العثور على الموقع المناسب للمنحل.

مثير للإعجاب. العوامل التي تؤثر على إطلاق رحيق عباد الشمس هي درجة حرارة الهواء والرطوبة.

في أي درجة حرارة ينتج عباد الشمس الرحيق؟

تتراوح درجة الحرارة المثلى لاستخراج الرحيق من عباد الشمس بين 25-30 درجة مئوية. غير مناسب عندما تكون رطوبة الهواء أقل من 30٪.

ما نوع الطقس الذي ينتج عباد الشمس أفضل رحيق؟

يحدث انخفاض في نشاط جمع العسل عندما تكون رطوبة الهواء عالية جدًا ، بسبب الأمطار والضباب. ينخفض ​​أداء النحل أيضًا خلال فترة الأمطار. يمكن للاستحمام أن يغسل الرحيق من الأزهار ويساعد على خفض مستوى السكريات في الإفراز.

الطقس الجيد لعباد الشمس

يؤدي انخفاض الإضاءة المصحوب بانخفاض في درجة حرارة الهواء والتربة إلى زيادة نمو النبات وتقليل عدد الأزهار. ومع ذلك ، فإن هطول الأمطار على المدى القصير في ظروف الطقس الدافئ يمكن أن يزيد من إفراز الرحيق.

مهم! أفضل الظروف لجمع العسل هي الطقس الدافئ بدون رياح مع هطول أمطار ليلية قصيرة.

يجدر أيضًا النظر في رطوبة التربة. بالنسبة لعباد الشمس ، فإن المؤشر الأمثل هو 70٪.

أصناف عباد الشمس في روسيا

تأطير بالعسل

إنتاجية جيدة ومستقرة من العسل في أصناف عباد الشمس:

  • جناح؛
  • ربيع؛
  • رائد؛
  • كوكب المشتري؛
  • بوزولوك.
  • بريو.
  • هجين P453 ؛
  • هجين TISA
  • هجين سيرجان
  • هجين Etude
  • هجين أوسكيل
  • الهجين بسيول.

ملحوظة! يمكن أن يحتوي كل نوع على أنواع هجينة تختلف في الخصائص. في كل عام ، يتم تربية المزيد والمزيد من الأصناف الجديدة المقاومة للأمراض ودرجات الحرارة القصوى.

كيفية وضع خلايا النحل على عباد الشمس

يمكن تحقيق التلقيح الكامل لعباد الشمس عن طريق وضع مستعمرة نحل في الحقل - تكفي مستعمرة واحدة هكتارًا واحدًا. يتطلب وضع الأساس من قبل النحل أثناء إزهار عباد الشمس اهتمامًا خاصًا. ضع الخلية في منتصف المصفوفة. إذا قامت عدة عائلات بتلقيح حقل واحد في وقت واحد ، يتم وضع المناحل على مسافة 1.5-2 كم من بعضها البعض. المكان الصحيح للخلايا هو مفتاح الحصاد الجيد.

ملحوظة! لا ينبغي ترك المنتج للنحل لفصل الشتاء ، بل يجب ضخه بسبب سرعة تبلوره.

في المساحات الكبيرة المزروعة بعباد الشمس ، يكون تنظيم التلقيح المضاد مناسبًا.

عباد الشمس نبات واسع الانتشار ذو إنتاجية عالية من العسل. يبقى النحل لفترة طويلة في الحقول التي يزرعونها ، ويقومون بتلقيح الأزهار بنشاط. يعد الطقس الدافئ والرياح والموقع الصحيح للخلايا مفتاحًا لحصاد محصول جيد. في المناطق الممطرة ، يحتوي رحيق عباد الشمس على سكر أقل. من الممكن زيادة إفراز الرحيق بمساعدة الأسمدة المعدنية. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، كما هو موضح أعلاه ، فسيتم ترك العسل حتى لمربي النحل المبتدئ في نهاية الصيف.