عباد الشمس - ما هو ، كيف يبدو ، أين ينمو

الحقول التي ينمو فيها عباد الشمس ملفتة للنظر ، يرغب الكثير من الناس على الفور في التقاط عدة صور على خلفية هذا الجمال المذهل. تشبه بتلات الإزهار ظاهريًا الشمس من رسم الطفل. معجزة الطبيعة هذه تدهش ليس فقط بمظهرها الرائع ، ولكن أيضًا بخصائصها المفيدة.

تعتبر أمريكا الشمالية موطن عباد الشمس ، وبدأ إنتاج زيت عباد الشمس في إنجلترا في النصف الثاني من القرن الثامن عشر. منذ ذلك الوقت ، قام المربون بتربية العديد من أنواع عباد الشمس ، والتي تتميز بمقاومة عالية للأمراض والآفات المختلفة.

ما هو عباد الشمس وكيف يبدو

عباد الشمس السنوي ، أو عباد الشمس ، هو محصول بذور زيتي صحي ممتن ومستجيب للعناية الجيدة.

دوار الشمس

بغض النظر عن الطقس بالخارج ، فإن نباتًا مشابهًا للشمس سيساعد في خلق جو دافئ ومشرق في أي قطعة أرض للحديقة.

أين تبدو زهرة عباد الشمس ولماذا تتجه نحو الشمس؟ هذه الظاهرة نموذجية فقط لزهور النباتات الصغيرة التي لم تتطور بشكل كامل بعد. يتحرك برعم عباد الشمس غير المفتوح حقًا نحو الشمس طوال اليوم. ويرجع ذلك إلى النمو غير المتكافئ للساق ، وتسمى هذه الظاهرة "التوجه الشمسي".

دوار الشمس

يمكن زراعة عباد الشمس في أي أرض خصبة ، وتستخدم المواد الخام الناتجة أيضًا في عملية طهي الزيت النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الثقافة كنبات طبي ونباتي ونباتي.

ينتمي عباد الشمس السنوي إلى عائلة Asteraceae. يتطور نظام الجذر الخاص به بسرعة إلى عمق لا يقل عن 150 سم (يصل هذا الرقم أحيانًا إلى 5 أمتار) ، ويصل عرضه إلى 120 سم.

من بين السمات المميزة الرئيسية لعباد الشمس ما يلي:

• طويل ، جذع خشبي ، مغطى بشعر ناعم ، يصل ارتفاعه إلى 4 أمتار ؛
• الأوراق الكبيرة لها شكل قلب بيضاوي ونصائح مدببة ؛
• يتم تمثيل إزهار عباد الشمس بسلة متعددة الأزهار - قطرها 20 سم ، قرص السلة مسطح ، والخطاف محدب قليلاً ؛
• تقع الأزهار على الحواف ، وهي من القصب وغير جنسية ، وظلها أصفر برتقالي ؛
• أما بالنسبة للزهور الوسطى ، فإن حجمها أصغر بكثير ، فهي أنبوبيّة ومزدوجة الميول الجنسية.

يحتوي النبات الناضج على الكثير من البذور. يحتوي المحصول العشبي السنوي على فاكهة آتشينية تحتوي على قشرة ونواة. تحتوي تركيبة بذور عباد الشمس على زيت بنسبة 30 ٪ ، بالنسبة لممثلي أصناف النخبة ، يمكن أن يكون المؤشر أكثر من 47 ٪.

من بين مزايا الثقافة السنوية ، هناك خصائص طبية ممتازة - مضادة للالتهابات وقابضة.

أين ينمو عباد الشمس في منطقة موسكو؟ غالبًا ما يثير هذا السؤال اهتمام أولئك الذين يختارون أماكن لالتقاط الصور على مراحل ولقطات جميلة. يكتب الأشخاص في المنتديات المختلفة أنهم رأوا حقولًا بها عباد الشمس في الأماكن التالية:

• إذا ذهبت من Khotkoy إلى Sergiev-Posad عبر Semkhoz (بالسيارة) ، فإنك في الطريق ستصادف مثل هذا الحقل ؛
• يقع حقل عباد الشمس الصغير بالقرب من مصنع دانون ؛
• يوجد حقل ضخم من عباد الشمس على طول طريق سيمفيروبول السريع قبل الوصول إلى بودولسك - من الصعب قيادتهم ؛
• على طريق Novorizhskoe السريع بالقرب من Mansurovo.

يجب أن نتذكر أنه من الأفضل في منطقة موسكو إطلاق عباد الشمس من نهاية شهر يوليو ، خلال فترة ازدهارها.

السمات المميزة ووصف أصناف عباد الشمس

المصنع السنوي لديه مجموعة متنوعة. هناك عدد كبير من نباتات عباد الشمس الهجينة التي يتم زراعتها بنشاط حتى يومنا هذا وتفي بشكل كامل بالمعايير التفصيلية خطوة بخطوة ومتطلبات الإنتاج الصناعي.

عباد الشمس

يمكن أن تكون الأصناف في منتصف الموسم وفي وقت مبكر النضج ، وعشرة بتلات للزينة. يمكن استخدام هذا الأخير لتزيين حديقة أو منطقة حديقة. من بين الأصناف المعمرة المبكرة النضج ، يمكن تمييز ما يلي:

1. طيور القطرس عباد الشمس ، والتي تحتوي على نسبة عالية من الزيت. الصنف مقاوم للجفاف ومقاوم للآفات والأمراض المختلفة. يشعر بالرضا مع طرق النمو الواسعة. يصل ارتفاعه إلى مترين.
2. عباد الشمس بوزلوك حيث تحتوي بذوره على ما يصل إلى 55٪ زيت. هذا الصنف له عائد ثابت ، بغض النظر عن الظروف الجوية ، ومقاومة عالية للجفاف. عند زراعة Buzluk ، من الضروري مراقبة التكنولوجيا الزراعية عالية الجودة واستخدام الأسمدة بانتظام. يصل ارتفاع هذا النوع الفرعي إلى 170 سم.

بالنسبة لأصناف منتصف الموسم ، هناك مجموعة متنوعة تسمى فافوريت: تحتوي على نسبة عالية من الزيت - تصل إلى 55٪. الصنف لا يخاف من التحلل المائي ، لأن بذوره تتميز بقلة عدد الأحماض. يبلغ ارتفاع النبات ، في المتوسط ​​، مترين ، ومن بين الأصناف ذات الإنتاجية العالية ، يبرز فلاجمان والماستر أيضًا. في عملية زراعتها ، من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية المناسبة بشكل دوري.

يتم تقديم عباد الشمس الدرني ، المعروف باسم خرشوف القدس ، كمحصول تقني أو علفي أو زخرفي. من أجل النمو الأمثل للنبات ، فإن مناطق المنطقة المناخية الجنوبية هي الأنسب. هذه الحقيقة ترجع إلى حقيقة أنها تنضج فقط في سبتمبر ونوفمبر (حسب الصنف المحدد). يصل مؤشر محصول عباد الشمس الدرني إلى 35 طنًا من الدرنات ، والتي يمكن حصادها من هكتار واحد من الأرض.

خصائص الثقافة وصفاتها المفيدة

يحتوي عباد الشمس على عدد من الخصائص المفيدة التي تنشأ من تركيبته الكيميائية الفريدة. يتم الحصول على الزيت النباتي الغني بأحماض الأوليك واللينوليك من بذور المزرعة. بمساعدة زيت عباد الشمس ، يمكنك التخلص من التهاب المرارة ، وكذلك خلل الحركة الصفراوية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا ننسى أن هذا المنتج يستخدم على نطاق واسع في الطهي.

يتضمن تكوين بذور عباد الشمس العناصر التالية:

• جليكوسيدات.
• سكوبولين.
• أحماض الفينول الكربوكسيلية.
• الكاروتينات والأنثوسيانين.

تحتوي بذور عباد الشمس على المغنيسيوم ، وكميته أعلى بست مرات من تلك الموجودة في خبز الجاودار.

نظرًا لاحتوائه على الكالسيوم والزنك والحديد واليود والفلورايد ، غالبًا ما يستخدم النبات في تحضير الإضافات والمنتجات المختلفة التي يمكن استخدامها للعناية ببشرة الوجه والجسم. الشامبو وأحمر الشفاه ومنتجات النظافة للأطفال - يمكن العثور على زيت عباد الشمس في هذه المنتجات والعديد من المنتجات الأخرى. يحتوي هذا الزيت أيضًا على كمية كبيرة من فيتامين F الذي يغذي البشرة ويرطبها ، كما يغذي الشعر والأظافر.

يمكن أن يكون لعباد الشمس تأثير إيجابي على الشخص المصاب بمرض السكري. الشاي المصنوع من أوراق هذه الثقافة له خصائص مقشع ومدر للبول وقابض للبول. يمكن استخدام البتلات لعمل كمادات للمساعدة في الجروح ولدغات العنكبوت ولدغات الثعابين.

شاي عباد الشمس

في صناعة الطهي ، غالبًا ما يستخدم عباد الشمس في عملية الخبز. يجب أولاً قلي البذور وتقطيعها ، ويجب استخدام القوام الناتج لخبز البسكويت كمواد مالئة. في بريطانيا العظمى ، تم استخدام سلال النباتات الصغيرة لإعداد سلطات الفيتامينات بالخضروات.

من حبوب اللقاح التي يحصل عليها النحل من أزهار عباد الشمس الحامل للعسل ، يمكنك الحصول على عسل لذيذ جدًا ، والذي يجعلك تحب تناول الطعام.

ما هي الآفات وكيفية التعامل معها

الآفات التي تشكل خطراً خاصاً على عباد الشمس في منطقة موسكو هي:

• السنيبلات عباد الشمس
• مغرفة قطن
• المن.

من أجل وضع البيض ، يستخدم السنبلة محاور أوراق عباد الشمس. اليرقات الصفراء لها رأس بني وثلاثة أزواج من الأرجل تغطي الشعر الطويل. تخترق اليرقات قلب النبات ، مخترقة ممراتها من جوانب مختلفة. تتغذى على الساق ، وتأكل ثلثها ، ومع بداية الخريف تصبح خادرة وسبات. من الممكن محاربة الأشواك باللجوء إلى الحصاد في الوقت المناسب والحرث العميق. تساعد أيضًا معالجة النبات باستخدام Vantex.

الآفة النباتية الرئيسية هي عثة القطن التي يبلغ طول جناحيها 40 ملم. لون الأجنحة الأمامية أصفر ورمادي ، والأجنحة الخلفية فاتحة اللون ، ويفصل بينها شريط بورجوندي. غالبًا ما يمكن رؤية بقعة مظلمة في وسط الأجنحة الخلفية. يبلغ طول يرقة مغرفة القطن 40 مم ، ويمكن أن يكون لونها إما أخضر فاتح أو بني أو أصفر. لمكافحة دودة اللوز القطنية ، ينصح المزارعون بعدم إهمال الحرث العميق في الخريف ، ومكافحة الحشائش في الوقت المناسب والحرث المناسب بين صفوف النباتات.

آفة النبات الرئيسية هي مغرفة القطن.

أما حشرات المن فهي تقضم عباد الشمس. يحدث هذا غالبًا في درجات حرارة الهواء المرتفعة أو الجفاف لفترة طويلة. يتغذى الجزء الرئيسي من الحشرات على الدعسوقة ، لذلك لا يسبب المن ضررًا كبيرًا للثقافة ، ولا داعي لمعالجة النباتات باستخدام المواد الكيميائية.

ضرر وموانع محتملة

بسبب التعصب الفردي لعباد الشمس ، يمكن أن يتضرر جسم الإنسان.

لا ينصح باللجوء إلى طريقة علاج عباد الشمس في حالة وجود أحجار غير قابلة للذوبان في الجسم.

على الرغم من كل الصفات المفيدة لزيت عباد الشمس ، إلا أنه لا ينبغي تناوله بكميات كبيرة ، حيث يؤدي ذلك في كثير من الأحيان إلى اضطرابات معوية.

حقول عباد الشمس في منطقة موسكو هي الزخرفة الأكثر إشراقًا وروعة وبهجة في أي منظر طبيعي ، حتى في الطقس العاصف.لتزيين قطعة الأرض الخاصة بك وخلق نفس الجو المريح والخفيف ، يمكنك استخدام زهور عباد الشمس السنوية المزخرفة ، والتي تتميز بنورات صفراء كاملة ، حيث لا توجد بذور عمليًا. بمساعدة مثل هذه الشجيرة البسيطة ، تمتلئ الحديقة بالضوء والطاقة الشمسية والنضارة.