เนื้อหา:
Dill เป็นพืชล้มลุกที่ชอบแสง ทนความเย็นทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -5 ° C ชอบความชุ่มชื้นขาดความชุ่มชื้นสีเขียวจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำ
พื้นที่การใช้งานค่อนข้างกว้างขวาง: ใช้สดแช่แข็งและแห้งเป็นที่นิยมในการอนุรักษ์ พันธุ์ผักชีลาวแบ่งตามลักษณะของดอกกุหลาบสีความกว้างและความยาวของใบ จุดเริ่มต้นของกระบวนการสร้างลำต้นเป็นสัญญาณที่ชัดเจนที่สุดที่ทำให้ความหลากหลายแตกต่างกัน ตามความแตกต่างของลักษณะนี้ผักชีฝรั่งมี 3 ประเภทคือการสุกเร็วกลางสุกและปลาย
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
Dill Kibray เป็นไม้พุ่มชนิดหนึ่งในช่วงกลางฤดู รวมอยู่ในหวีผักชีฝรั่งที่ดีที่สุด 20 อันดับแรกอย่างถูกต้อง การเก็บเกี่ยวเริ่มต้น: สำหรับผักใบเขียว - 28-39 วันหลังการงอกสำหรับเครื่องเทศ - 59-72 วัน
คำอธิบาย Dill Kibray: พืชที่มีดอกกุหลาบยืนสูงและแผ่กระจายได้ถึง 30-40 ซม. มีใบขนนกสีเขียวสดใสขนาดใหญ่ 10-12 ใบ มีโทนสีเหลืองเล็กน้อยและแทบจะไม่สังเกตเห็นการเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ลำต้นแข็งแรงเป็นร่อง ผักใบเขียวนุ่มชุ่มฉ่ำ ช่อดอกมีสีเหลือง มีรสเผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมของผักชีลาว ใช้สดสำหรับสลัดซอสซุปอาหารและเมล็ดพืชและร่มใช้ในการอนุรักษ์ มันแห้งแช่แข็ง
ทนต่อความเย็นและทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย
ผลผลิตสูง: สำหรับผักใบเขียว - สูงถึง 1.3-3 กก. ต่อ ตร.ม. เมตรสำหรับเครื่องเทศ - สูงถึง 2.7-6.3 กก. ต่อ ตร.ม. เมตร.
คำแนะนำคอลเลกชัน:
- การเก็บผักชีลาวจำนวนมากสำหรับการแช่แข็งหรือการทำให้แห้งจะเกิดขึ้นเมื่อพืชมีความสูงถึง 30-35 ซม.
- ในวันที่ 55-60 การรวบรวมเครื่องเทศจะเริ่มขึ้น
- เมล็ดจะพร้อมเก็บเกี่ยวหลังจากที่ร่มเปลี่ยนเป็นสีเทาและแข็งตัว
เกษตรศาสตร์
การปลูกผักชีลาวไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษใด ๆ ตัวอย่างเช่นตามคำอธิบายของผักชีฝรั่งโดย Gribovsky พันธุ์นี้เติบโตเหมือนวัชพืชในกระท่อมฤดูร้อน Kibray ก็ไม่มีข้อยกเว้น มันสามารถเติบโตได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องปลูกและดูแลเป็นพิเศษ แต่การดูแลและการเพาะปลูกที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะทำให้ได้พุ่มไม้เขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศนี้มากที่สุด
เวลาเดินทาง
เมล็ดผักชีลาวสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะสุดท้ายออกจากสวน หว่านซ้ำ ๆ (ทุก ๆ 15 วัน) ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนและก่อนฤดูหนาว
การเลือกเมล็ดพันธุ์
น้ำเชื้อเก็บเกี่ยวจากพืชที่มีสุขภาพดีและสุกเต็มที่ จากพุ่มไม้หนึ่งต้นจะได้รับ 5-8 กรัมเมล็ดมีกลิ่นผักชีลาวที่เด่นชัดเมล็ดเก่าไม่น่าเชื่อถือสูญเสียคุณสมบัตินี้ เมล็ดธัญพืชคุณภาพมีความชุ่มชื้นและเย็นสบายเมื่อสัมผัส
ดังนั้นการเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกจะมีประโยชน์:
- เราวางเมล็ดในผ้าและแช่ในน้ำอุ่น 3 วัน ในช่วงเวลานี้เราเปลี่ยนน้ำหลายครั้งทุกวัน การปรับแต่งเหล่านี้ช่วยกำจัดฟิล์มมันบนพื้นผิว
- เรานำพวกมันขึ้นจากน้ำและปูด้วยผ้ากอซชุบน้ำ คลุมด้วยผ้าแล้วนำออกเป็นเวลา 4 วัน เราให้ความชุ่มชื้นอย่างเป็นระบบ ตามหลักการแล้วการถ่ายภาพแรกจะปรากฏขึ้น
- เราเอาผ้าตากเมล็ดในที่โล่ง 30 นาทีแล้วปลูกในที่โล่ง
ดินและพล็อต
ผักชีลาวไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับประเภทของดินและสภาพภูมิอากาศมันเติบโตโดยไม่มีปัญหาทั้งในเขตชานเมืองมอสโกและทางตอนเหนือของรัสเซีย สิ่งเดียวคือพืชที่ไม่ได้รับความร้อนจากแสงอาทิตย์และแสงดูมีสุขภาพดีและชุ่มฉ่ำมากขึ้น
ผักชีลาวชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมซึ่งดูดซับความชื้นได้ดี ไม่ทนต่อสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดชอบดินที่มีปฏิกิริยาเป็นกลาง ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกบนดินหนัก มันตอบสนองในทางที่ดีต่อดินที่อุดมไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยไนโตรเจน ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิการไถพรวนจะเริ่มขึ้น - ขุดลึกสูงสุด 20 ซม. ปรับระดับด้วยคราด การเตรียมสวนในฤดูใบไม้ร่วงจะดีที่สุด
ใช้ปุ๋ยฮิวมัสและแร่ธาตุก่อนปลูก จากนั้นพื้นผิวจะถูกปรับระดับอย่างระมัดระวัง ร่องจะเกิดขึ้นเป็นระยะ ๆ 15-20 ซม. ลึก 2 ซม. ดินชุบเมล็ดจะวางเป็นระยะ ๆ 1.5-2 ซม. และปกคลุมด้วยดินหลวม
สถานที่ที่ปลูกผักชีลาวควรมีแสงสว่างเพียงพอในบริเวณที่มีร่มเงาผักชีฝรั่งจะเติบโตช้าเริ่มบานเร็วขึ้นและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ สารตั้งต้นที่พึงปรารถนา: พืชตระกูลถั่วมะเขือเทศแตงกวาและกะหล่ำปลี
การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว
ขั้นตอนการปลูกในกรณีนี้แทบจะไม่แตกต่างจากการปลูกตามปกติสิ่งเดียวคือคุณต้องปลูกเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะแตกหน่อทันทีหลังจากตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสม นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งในช่วงต้น
อิทธิพลของเพื่อนบ้านในสวน
ผักชีลาวค่อนข้างอ่อนไหวต่อพืชรอบ ๆ ไม่แนะนำให้อยู่ใกล้กับแครอทเมล็ดยี่หร่าและผักชีฝรั่ง เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งหัวหอมกระเทียมกะหล่ำปลีและแตงกวาในบริเวณใกล้เคียง
การดูแล
การดูแลผักชีฝรั่งในที่โล่งไม่ใช่เรื่องยากคุณต้อง:
- ให้น้ำอย่างสม่ำเสมอการให้น้ำแบบหยดจะดีกว่า
- เตียงวัชพืช;
- คลายดินอย่างเป็นระบบ
- ให้อาหารตามต้องการ (พัฒนาการล่าช้าใบเหลือง.
จะดีกว่าที่จะใส่ปุ๋ยให้กับโลกในฤดูใบไม้ร่วง ใบเหลืองและออกดอกเร็วบ่งบอกถึงการขาดไนโตรเจน
ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่าง
วิธี "window-sill" จะช่วยให้คุณสามารถลิ้มลองผักชีฝรั่งสดได้ตลอดเวลา
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- วัสดุเมล็ด;
- ภาชนะสำหรับกรีนเนอรี่ (หม้อกล่องพลาสติก) มีรูที่ด้านล่าง
- ดินที่เตรียมไว้
- ฝาครอบ (สำหรับการงอกเร็ว);
- กระป๋องรดน้ำตาข่ายละเอียดหรือขวดสเปรย์
ขั้นตอนในการหว่านเมล็ดนั้นค่อนข้างง่าย - โรยเมล็ดลงในดิน (เช่นถ้าใส่เกลือคุณสามารถเรียงเป็นแถวได้ตามสะดวก) จากนั้นโรยด้วยดิน ฉีดพ่นด้วยน้ำปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางบนขอบหน้าต่าง
ในสภาพที่สะดวกสบายเมล็ดจะงอกภายใน 5-8 วัน หลังจากถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นต้องเปิดฟิล์มและสามารถนำภาชนะที่มีผักชีลาวออกไปที่ระเบียงได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
โรคราแป้งเป็นโรคที่พบบ่อยที่สุดในบรรดาผักชีลาวทุกชนิด Dill Kibray เป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อปัญหานี้ คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณปลูกผักชีลาวได้แม้ในดินเปียก
ข้อดีและข้อเสีย
Dill Kibray มีข้อดีมากมาย เขาไม่มีข้อบกพร่องในทางปฏิบัติ
ข้อดี:
- ใบอุดมสมบูรณ์;
- มวลสูงของแต่ละพุ่มไม้
- การเก็บสมุนไพรสดเป็นเวลานาน
- เป็นเวลานานมันยังคงรูปลักษณ์ใหม่ยังคงฉ่ำและเขียว
- คุณภาพเชิงพาณิชย์สูง
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคราแป้ง
- รสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม
- ความสามารถในการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารและการทำเกลือ
- ความสามารถในการเติบโตในบ้านเรือนกระจกและสภาพกลางแจ้ง
- ทนความเย็น
- น้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูง
- ใช้ในทางการแพทย์เพื่อรักษาและป้องกันโรคต่างๆ
ผักชีลาวเป็นคลังเก็บสารที่มีประโยชน์มีวิตามิน: C, A, B2, B6, PP, P, เกลือแร่ของแคลเซียม, เหล็ก, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมรวมทั้งไทอามีนสารเพคตินคาร์โบไฮเดรตและไรโบฟลาวิน
ลบ - ระยะเวลาการทำให้สุก ถ้าเราพูดถึงช่วงเวลาของการสุกในเรื่องนี้ Kibray อยู่ข้างหน้า: dill Gribovskiy (gribovskiy) และ dill Aurora ตามคำอธิบายของความหลากหลายผักชีลาวออโรร่าให้สีเขียวอยู่แล้ว 25-30 วันหลังจากงอก ตามปริมาณของมวลสีเขียวควรเลือกผักชีลาวที่มีใบมากมาย นอกเหนือจากมวลสีเขียวจำนวนมากผักชีลาวที่อุดมสมบูรณ์ยังโดดเด่นด้วยการเพาะปลูกแบบเรียบง่ายที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
Kibray เป็นผักชีฝรั่งที่ดีในหลาย ๆ ด้าน สำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศแบบคอนติเนนตัล (รัสเซียตอนกลางไซบีเรีย) นอกจากคิเบรย์แล้วคุณยังสามารถพิจารณายูราลผักชีฝรั่งและผักชีลาวที่อุดมสมบูรณ์
ผักชีลาวเป็นผักสวนครัวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยการรับประกัน 100% เราสามารถพูดได้ว่าไม่มีไซต์ใดสมบูรณ์หากปราศจากความเขียวขจีอันหอมกรุ่นนี้ ไม่โอ้อวดโตเร็วกินตลอดทั้งปี