ประเภทของสลัด - พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

ไม่มีความลับใด ๆ ที่ใบผักกาดหอมเช่นพืชอื่น ๆ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและเป็นส่วนประกอบสำคัญของอาหารหลายชนิด ในเรื่องนี้ไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวสวนมักมองหาเมล็ดพันธุ์และพันธุ์ใหม่ ๆ เพื่อปลูกในแปลงของตน พันธุ์ที่เติบโตกลางแจ้งได้ดีเป็นที่ต้องการสูงโดยเฉพาะ

พันธุ์ยอดนิยมสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

เมื่อพิจารณาถึงเมล็ดพันธุ์ผักกาดหอมที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผักใบเขียวยอดนิยมต่อไปนี้

Kucheryavets

สลัด Kucheryavets หมายถึงพืชที่มีความสุกปานกลาง สามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 70-75 วันหลังปลูก ใบผักกาดหอมมีสีเขียวอ่อน ความแตกต่างหลักของพวกเขาอยู่ที่ขอบสแกลลอป Kucheryavets มีวงสวิงค่อนข้างหลวมซึ่งมีน้ำหนักถึง 400 กรัม พันธุ์ควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีที่กำบังจากลม พันธุ์นี้มีความทนทานต่อการแตกของลำต้นสูง สลัดนี้จะเข้ากันได้ดีกับสวนผักที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคมอสโกหรือภูมิภาคอื่น ๆ ของแถบกลางของรัสเซีย ในสภาพอากาศที่รุนแรงขึ้นการปลูกต้นไม้ที่บ้านจะดีกว่า: บนขอบหน้าต่างหรือในเรือนกระจก

ปลูกสลัดในสวน

ภูเขาน้ำแข็ง

เมื่อพิจารณาถึงประเภทของสลัดเราไม่สามารถจำสลัด Iceberg ขนาดใหญ่ได้ ความหลากหลายนี้ค่อนข้างใหม่ สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 75-90 วันหลังปลูก ผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างจากสลัดอื่น ๆ ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในตู้เย็นระยะยาว สลัดจานใหญ่นี้ยังคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมและความสดไว้โดยเฉลี่ยสามสัปดาห์ หญ้าผักกาดหอมของพันธุ์นี้มีลักษณะกรอบเป็นฟองมีสีเขียวสดใสหรือสีเขียวอ่อนและขอบหยักเล็กน้อย หัวกะหล่ำปลีของพืชมีขนาดค่อนข้างใหญ่ - น้ำหนักของมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 ถึง 600 กรัม ภูเขาน้ำแข็งเหมาะที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน มันทนทานต่อการก่อตัวของลูกศรมาก ดินที่อุดมสมบูรณ์เกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับการเพาะปลูก

ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง

ยูริไดซ์

เมื่อแสดงรายการพันธุ์ของผักกาดหอมและผักกาดครึ่งกะหล่ำปลีควรกล่าวถึงยูริไดซ์ ชาวสวนและช่างเทคนิคการเกษตรทุกคนรู้จักสลัดนี้เป็นอย่างดีเนื่องจากเป็นที่นิยมมากและใช้สำหรับปลูกทั้งในที่โล่งและในโครงสร้างเช่นเรือนกระจก มีลักษณะเป็นสีแดงเข้ม (ค่อนข้างเบอร์กันดี) ของใบไม้ ในเวลาเดียวกันดอกกุหลาบของใบไม้ค่อนข้างกะทัดรัดกึ่งยกขึ้นด้วยขอบหยัก ความสูงได้ถึง 35 เซนติเมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 เซนติเมตร Eurydice มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มวลของพืชที่โตเต็มที่อย่างน้อย 450 กรัมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีทางการเกษตร

วิตามินกรุบกรอบ

หนึ่งในสลัดใบยอดนิยมคือ Crispy Vitamin เป็นหนึ่งในพืชระดับกลางต้นซึ่งคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด 39-45 วันหลังจากการปรากฏตัวของยอดสีเขียวครั้งแรก วัฒนธรรมมีขนาดกะทัดรัดในขณะเดียวกันชื่อของสลัดก็พูดถึงตัวมันเอง - ใบของความหลากหลายนั้นกรอบและมีวิตามินรวมถึงสารและส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ จำนวนมาก สิ่งที่ควรทราบเป็นพิเศษคือคุณค่าของ Crispy Vitamin ซึ่งเป็นแหล่งของแคโรทีน

หลากหลายวิตามินกรุบกรอบ

แกรนดี

ในการแสดงรายการพันธุ์ผักกาดหอมและผักกาดหัวอย่างต่อเนื่องจำเป็นต้องแยกบันทึกแกรนด์ นี่คือความหลากหลายของพืชต้นขนาดกลางซึ่งการเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกโดยเฉลี่ยหนึ่งเดือนหลังจากปลูกเมล็ด ดอกกุหลาบของพันธุ์ต่างๆก็ตั้งตรงเช่นกัน ความสูงของพวกมันอาจอยู่ที่ 20 ถึง 30 เซนติเมตรโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 25 ​​ซม. ใบมีสีเขียวอ่อนมีขนาดไม่ใหญ่ แต่มีความหนาแน่นมากและมีรูปทรงโค้งมนสวยงามมีขอบหยัก หัวกะหล่ำปลีเปิดและค่อนข้างหลวม

พันธุ์ Grant มีลักษณะที่ให้ผลผลิตสูงและมีแนวโน้มที่จะเกิดต่ำ เพื่อให้บรรลุผลในภายหลังเมื่อปลูกพืชในดินเปิดควรให้ความหลากหลายพร้อมกับปกฟิล์มเพิ่มเติม น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีสุก Grant อยู่ที่ประมาณ 200 กรัม

มีสลัดอื่น ๆ และพันธุ์ของพวกเขาที่สามารถพบได้ในแปลงสวนของรัสเซีย ได้แก่ Sandwich, Giant, Firebird, Kitezh, Royal, Gourmet, Lolo San, Yeralash, Kolobok, Obzhorka, Robin, Mischievous, Tatsfun, Frillis และอื่น ๆ อีกมากมาย

การปลูกและการปลูกผักกาดหัวและใบ

ในบรรดาพืชใบทุกชนิดคือการปลูกผักกาดใบและหัวในสภาพของประเทศของเราที่ครองตำแหน่งผู้นำ เทคโนโลยีการเกษตรของผักชนิดนี้สำหรับสลัดไม่แตกต่างกันมากเกินไป พวกมันเติบโตได้ดีทั้งในที่โล่งและในสภาพเรือนกระจก แต่ด้วยตัวเลือกการปลูกสุดท้าย (ด้วยการมีส่วนร่วมของฟิล์ม) การเก็บเกี่ยวจะได้เร็วขึ้น

สลัดพันธุ์ใด ๆ เป็นพืชที่ทนต่อความเย็นซึ่งต้องการแสงซึ่งอนุญาตให้ปลูกได้ในช่วงฤดูหนาวและช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถปลูกพืชได้โดยไม่ต้องกลัวอุณหภูมิต่ำ วัสดุเมล็ดจะเริ่มงอกทันทีที่อุณหภูมิสูงถึง +5 องศา

โดยทั่วไปอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักกาดหอมทุกพันธุ์คือตั้งแต่ +15 ถึง +20 องศา หากอุณหภูมิในช่วงฤดูปลูกต่ำกว่าอุณหภูมิที่ระบุไว้หัวของกะหล่ำปลีจะคลายตัวและถ้าสูงขึ้นพวกมันจะโตขึ้นเล็กน้อยส่วนใหญ่จะสูญเสียความชุ่มฉ่ำและอาจเริ่มมีรสขม

ปลูกผักกาดหอม

ในการค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกผักกาดหอมหรือผักกาดหอมคุณต้องจำไว้ว่าวัฒนธรรมนั้นอ่อนไหวต่อความชื้นของทั้งดินและอากาศมากดังนั้นจึงควรเลือกดินและสภาพการเจริญเติบโตอย่างละเอียดเป็นพิเศษ ในพื้นที่แห้งแล้งการปลูกพืชไร้ดินหรือระบบชลประทานที่มีประสิทธิภาพอื่น ๆ มีความจำเป็นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี

ก่อนที่จะเริ่มปลูกพืชควรดูแลให้แน่ใจว่าดินที่จะหว่านสลัดพันธุ์นั้นมีฟอสฟอรัสและไนโตรเจนอิ่มตัวเพียงพอ หากองค์ประกอบเหล่านี้ไม่เพียงพอวัฒนธรรมจะเติบโตอย่างอ่อนแอและมีลักษณะเป็นหัวแบนขนาดเล็ก

ควรปลูกผักกาดหอมขนาดใหญ่และใบบนดินที่เป็นกลางในแง่ของความเป็นกรดผักกาดหอมและเมล็ดของมันมีความไวต่อความเข้มข้นของเกลือในดินมากและเติบโตได้ไม่ดีในดินที่เป็นกรด: เมล็ดงอกช้าใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและบางครั้งก็ถูกปกคลุมไปด้วยจุดที่เจ็บปวดและไม่น่ากิน

เมล็ดพันธุ์ใดที่เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก

เมล็ดพันธุ์ผักกาดมีมากกว่าหนึ่งโหล พวกเขาส่วนใหญ่จะรู้สึกดีในภูมิภาคมอสโก ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือบางพันธุ์สามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในขณะที่พันธุ์อื่น ๆ สามารถปลูกในสภาพเรือนกระจกได้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ในภูมิภาคมอสโกวและภูมิภาคมอสโกผักกาดหอมประเภทต่อไปนี้ได้รับความต้องการสูงเป็นพิเศษ: Bona, Gourmet, Vitamin Leaf และ Azart

หากคุณกำลังวางแผนที่จะค้นพบวัฒนธรรมที่อธิบายไว้ในแง่ของการปลูกในพื้นที่ควรเลือกสลัดที่ดูแลง่ายที่สุดและปลูกได้หลากหลายซึ่งการเก็บรักษามีระยะเวลาเพียงพอ โดยทั่วไปแล้วอาจเป็นพันธุ์ต้นหรือกลางต้นได้เกือบทุกชนิดคำอธิบายซึ่งสามารถพบได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ตหากจำเป็น

เมล็ดสลัดต่างๆ

ปลูกต้นกล้าผักกาด

จากการศึกษาใบและประเภทของผักกาดหอมทุกชนิดรวมทั้งการหาวิธีปลูกพืชจากเมล็ดโดยทั่วไปแล้วคุณสามารถให้ความสนใจกับวิธีการเก็บเกี่ยวแบบอื่นได้ เมล็ดพืช (เมล็ด) ที่ปลูกในพื้นดินไม่ได้เป็นวิธีเดียวที่จะปลูกสลัดได้ นอกจากนี้การเพาะปลูกสามารถทำได้ตั้งแต่ต้นกล้า

ผักกาดต้นกล้าไม่ควรปลูกบ่อยเกินไป อย่างไรก็ตามบางครั้งเทคนิคนี้ได้รับการฝึกฝนเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของวัฒนธรรม

การปลูกต้นกล้าผักกาดในกระถางจะทำให้อายุเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น โดยเฉลี่ยแล้ววิธีนี้ช่วยให้คุณประหยัดได้อย่างง่ายดายจากหนึ่งสัปดาห์เป็น 10 วัน หากต้นกล้าปลูกด้วยการเลือกเมล็ดจากนั้นเริ่มหว่านในกล่องหรือภาชนะอื่น ๆ ที่เหมาะสม สองสามสัปดาห์หลังจากจิกต้นกล้าต้นกล้าจะดำลงในกระถางแต่ละใบ สิ่งสำคัญคือปริมาตรของภาชนะสำหรับปลูกพืชแต่ละต้นอย่างน้อย 150 มิลลิลิตร

คุณสามารถหาต้นกล้าสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจกได้โดยไม่ต้องดำน้ำ ชาวสวนหลายคนคิดว่าวิธีนี้เป็นวิธีที่ถูกต้องและมีเหตุผลที่สุด ใช้เวลาน้อยลงและออกแรงน้อยลงมาก ในกรณีนี้การหว่านเมล็ดในขั้นต้นจะดำเนินการในกระถางแยกต่างหากและไม่จำเป็นต้องเลือกเช่นนี้

เนื่องจากต้นทุนเมล็ดพันธุ์ผักกาดในตลาดไม่สูงเกินไปจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นหากคุณหว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดในหม้อเดียวในกรณีที่เมล็ดบางเมล็ดอาจไม่แตกหน่อ ในกรณีนี้สามารถกำจัดพืชส่วนเกินออกไปโดยปล่อยให้ตัวอย่างที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีไว้เติบโต

เมื่อต้นกล้าปรากฏบนพื้นผิวต้นกล้าควรวางไว้ในที่สว่างและให้แน่ใจว่ามีอุณหภูมิ +20 องศาในตอนกลางวันและไม่เกิน 10 องศาในเวลากลางคืน

เมื่อพืชมีใบสามถึงสี่ใบสามารถปลูกต้นกล้าลงดินได้อย่างปลอดภัย

ต้นกล้าที่จะปลูกไม่ควรเกิน 35 วันหลังจากการเกิดยอดเขียว เนื่องจากเมล็ดพันธุ์ผักกาดหอมโดยประมาณสำหรับพื้นที่เปิดสามารถแตกหน่อได้นานถึง 4 วันจึงไม่คุ้มที่จะปลูกต้นกล้าเร็วกว่า 40 วันก่อนที่จะย้ายไปปลูกในที่โล่ง ในเลนกลางเวลาที่เหมาะสมในการเริ่มต้นกล้าคือกลางเดือนมีนาคม

หากต้องการสลัดสามารถปลูกได้ในอพาร์ตเมนต์บนขอบหน้าต่าง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการจัดให้มีแสงสว่างเพียงพอ หากไม่มีระเบียงหรือชานที่สว่างคุณจะต้องดูแลแสงประดิษฐ์ สามารถจัดระเบียบได้อย่างง่ายดายโดยใช้หลอด LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์

สามารถซื้อไพรเมอร์ที่เหมาะสมและพร้อมใช้งานได้ที่ร้าน หากคุณปลูกพืชในดินธรรมดาคุณจะต้องใช้ปุ๋ยน้ำสากลทุกสัปดาห์ละครั้ง แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือต้องจำไว้ว่าสลัดไม่ชนิดเดียวที่ชอบการย้ายปลูกดังนั้นเมื่อปลูกพืชบนขอบหน้าต่างขอแนะนำให้เลือกภาชนะสำหรับการเจริญเติบโต จากนั้นวัฒนธรรมจะรู้สึกสะดวกสบายและในหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนขึ้นอยู่กับความหลากหลายมันจะพอใจกับการเก็บเกี่ยว