เนื้อหา:
ตามลักษณะทางชีววิทยาองุ่นเป็นพืชที่มีการเจริญเติบโตของพืช เพื่อให้ได้กลุ่มขนาดใหญ่ที่จะสะสมน้ำตาลจำนวนมากพืชจะต้องถูกตัดแต่งอย่างต่อเนื่องและแตกออก การดำเนินการที่สำคัญที่สุดคือการสร้างรูปร่าง การแยกชิ้นส่วนการบีบและการไล่ทำให้สามารถดูแลรักษาความสมดุลระหว่างการเจริญเติบโตของพืชและการติดผลและยับยั้งการใช้น้ำที่เพิ่มขึ้นของพืช บทความนี้จะกล่าวถึงการดำเนินการแต่ละอย่าง
หลักการพื้นฐานในการขึ้นรูปองุ่น
การสร้างพุ่มไม้เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาและรักษาการเจริญเติบโตและการพัฒนาของตาผลไม้บนเถาวัลย์และในอนาคตเพื่อกำจัดยอดส่วนเกินออกเพื่อให้แน่ใจว่าการระบายอากาศของพืชอายุยืนยาวและผลผลิตสูงของพุ่มไม้และเพื่อปกป้องพวกมันจากโรคที่เกิดจากเชื้อราด้วยกล้องจุลทรรศน์
เมื่อเลือกรูปแบบจะพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโต - พื้นที่ครอบคลุมหรือไม่ครอบคลุม
- โครงการปลูกไม้พุ่ม
- ประเภทของโครงสร้างบังตาที่วางแผนไว้สำหรับผูกพุ่มไม้
- วิธีการชลประทาน
ในภาคใต้ที่พุ่มไม้ไม่ได้รับการปกป้องในฤดูหนาวอนุญาตให้แขวนไว้บนลำต้นสูงโดยทิ้งแขนเสื้อยาวไว้ที่ 1.8 เมตรขึ้นไปในภาคเหนือที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงและมีหิมะตกเล็กน้อยพวกเขามักจะสร้างพุ่มไม้หมอบที่มีแขนเสื้อไม่เกิน 1.2 ม.
องุ่นต้องมีรูปร่าง
ตามนี้มีการเลือกรูปแบบการลงจอด:
- ทางตอนใต้: ระหว่างแถว 2.5-3.0 ม. ระหว่างพุ่มไม้ - 2.0-2.5 ม.
- ทางทิศเหนือ: ระหว่างแถว 2.3-2.5 ม. ระหว่างพุ่มไม้ 1.2-1.5 ม.
ประเภทของโครงบังตาที่ถูกเลือกโดยใช้เทคโนโลยีที่เป็นที่ยอมรับในการปลูกองุ่นในพื้นที่ปลูก:
- เครื่องบินเดียว;
- สองระนาบ;
- รูปตัว L;
- ดอนชาม.
โครงบังตาที่บังตาแต่ละอันต้องการรูปทรงพุ่มไม้จำนวนและความยาวของแขนเสื้อ แต่วิธีการใช้งานจะเหมือนกันและประกอบด้วยชุดปฏิบัติการที่มีพุ่มไม้ วิธีการขึ้นรูป:
- ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งไม้ยืนต้นของพุ่มไม้และยอดผล
- เศษองุ่น
- จับยอดก่อนออกดอก
- หยิก;
- การไล่เพิ่มขึ้นพร้อมกับการจับ
ผู้ปลูกมือใหม่ควรทำความเข้าใจพื้นฐานของวิทยาศาสตร์ตั้งแต่ต้นฤดูปลูก และการดำเนินการหลักในเวลานี้คือการแยกหน่อองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ จากนั้นหลังจากผ่านช่วงการทำงานทั้งหมดกับพุ่มไม้มันจะชัดเจนขึ้นว่าสิ่งใดที่พืชสามารถบรรทุกได้ในปีหน้าและจำนวนดอกตูมที่สามารถทิ้งไว้บนเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วง
องุ่นก่อนและหลังออกดอก
หลังจากเปิดพุ่มองุ่นในฤดูใบไม้ผลิมันจะถูกผูกติดกับโครงบังตา งานนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำก่อนแตกตา
การลืมตาในภูมิภาคเกิดขึ้นในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่โดยทั่วไปในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมตาทั้งหมดหากพวกเขาไม่ได้รับความเดือดร้อนจากน้ำค้างแข็งให้เปิดขึ้น ในเวลานี้มีการจัดซากต้นฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องเอาหน่อใหม่ที่ด้านล่างของพุ่มไม้บนกิ่งไม้ยืนต้นเช่นเดียวกับเถาวัลย์โดยที่ยอดจะเกิดขึ้นถัดจากส่วนกลางเรียกว่า "doubles" และ "tees"
องุ่นก่อนและหลังออกดอก
องุ่นอ่อนทนต่อการกำจัดยอดส่วนเกินอย่างใจเย็น ขั้นตอนจะดำเนินการที่ด้านล่างของพุ่มไม้ดอกตูมทั้งหมดจะถูกลบไปที่ความสูงของลำต้นหลัก สามารถสูงได้ตั้งแต่ 30 ถึง 160 ซม.ในพื้นที่ครอบคลุมลำต้นที่มีความสูง 30-40 ซม.
การกำจัดยอดก่อนออกดอกมีความสัมพันธ์กับการปันส่วนจำนวนช่อและผลผลิต ขั้นตอนจะดำเนินการในขณะที่ช่อดอกปรากฏขึ้น ต้องเหลือจำนวนหนึ่งพวง
การคำนวณจะดำเนินการดังนี้:
- นับจำนวนดวงตาทั้งหมดที่เหลืออยู่บนพุ่มไม้
- จำนวนยอดองุ่นทั้งหมดคูณด้วย 0.75
ดังนั้นหากทำการตัดแต่งกิ่งเป็นเวลา 30 ตาพืชชนิดนี้ในปีนี้สามารถให้สารอาหารได้อย่างน้อย 23 พวง หากพืชได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากน้ำค้างแข็งจำนวนช่อจะลดลงเหลือไม่กี่ชิ้นเพื่อให้พุ่มไม้ฟื้นตัวจากความเสียหาย
ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายนระยะการออกดอกจะเริ่มขึ้นในภูมิภาคส่วนใหญ่ 3-4 วันก่อนที่ดอกจะร่วงหล่นคุณต้องบีบยอดของยอดที่ติดผล ดึงส่วนที่โตขึ้นของหน่อออก 1.5-2.5 ซม. ด้วยมือ นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าการตั้งค่าของผลไม้เล็ก ๆ ดีขึ้นเนื่องจากสารอาหารจะเข้าสู่พวงมากขึ้นหลังจากการบีบ
หลังจากออกดอกคุณต้องตรวจสอบสวนองุ่นอย่างละเอียดและประเมินสองประเด็น:
- ผลเบอร์รี่ถูกมัดอย่างไร
- อัตราการเติบโตของหน่อในปีนี้เป็นเท่าใด
บนพื้นฐานของข้อมูลที่ได้รับจะมีการตัดสินใจว่าจะเอาหน่อออกจากองุ่น
หากรังไข่ดีโดยไม่มีถั่วจากนั้นในยอดที่มีมากกว่าหนึ่งพวงจะต้องเอารังไข่ด้านบนออก หากคลัสเตอร์หลวมสามารถทิ้งแปรง 2 อันไว้กับยอดที่พัฒนาแล้ว ไม่ควรหักหน่อที่แข็งแรงโดยไม่มีช่อเนื่องจากพวกมันให้ผลเบอร์รี่ด้วยสารพลาสติกเพื่อการเจริญเติบโตจึงต้องเอาเถาวัลย์ที่ด้อยพัฒนาออกเท่านั้น
องุ่นฤดูร้อน
ในช่วงฤดูร้อนมีการติดตามพัฒนาการของการเก็บเกี่ยวในอนาคตอย่างใกล้ชิด เถาวัลย์เมื่อโตขึ้นจะผูกติดกับลวดที่สอดคล้องกันของโครงบังตาที่บัง
ในซอกใบมีการสร้างยอดลำดับที่สอง - ลูกเลี้ยง พวกเขาได้รับอนุญาตให้เติบโต 3-4 แผ่นแล้วแตกออกจากแผ่นแรกหรือแผ่นที่สอง คุณไม่จำเป็นต้องพยายามถอดลูกเลี้ยงทั้งหมดออกและทำบ่อยเกินไปเพราะอาจกระตุ้นการเติบโตของตาที่รักแร้ด้วยพู่และการเก็บเกี่ยวในปีหน้าจะสูญหายไป
องุ่นฤดูร้อน
นอกจากนี้ควรพิจารณาความแตกต่างบางประการ:
- บ่อยครั้งที่โรคขององุ่นที่มีโรคราแป้งเริ่มเป็นพวง ต้องกำจัดแปรงที่เป็นโรคที่มีจุดสีน้ำเงิน - ดำพุ่มไม้จะต้องได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อหวังว่าจะช่วยพืชผลที่เหลืออยู่
- การถอนหน่อเขียวบนพุ่มองุ่นอ่อนเมื่อปลายเดือนกรกฎาคมจะช่วยให้เถาองุ่นสุกได้ดีขึ้นและเป็นการเริ่มต้นของการเตรียมสำหรับฤดูหนาว จากหน่อที่พัฒนาแล้วทั้งหมดคุณต้องทิ้ง 4-5 ไม่มาก
- ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมยอดจะถูกสร้างขึ้นที่ระดับของเส้นลวดด้านบน ลูกเลี้ยงที่ยาวเกินไปทำให้สั้นลง ไม่สมควรที่จะทำเหรียญกษาปณ์ซ้ำเมื่อปลายเดือนสิงหาคม
คำแนะนำในการทำลายองุ่นสำหรับผู้เริ่มต้น
สิ่งสำคัญสำหรับผู้เริ่มต้นต้องจำไว้ว่าการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในปัจจุบันและอนาคตขึ้นอยู่กับเศษชิ้นส่วนที่ถูกต้อง การถอดพวงองุ่นออกเป็นพิเศษไม่เพียง แต่เป็นการรับประกันผลไม้ที่มีคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตในระยะยาวของพุ่มไม้ด้วยดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องสำรองแปรงไว้
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับซาก:
- ในเดือนพฤษภาคมหลังจากมัดเถาวัลย์เข้ากับโครงบังตาแล้วให้นำหน่อที่กำลังพัฒนาออกจากลำต้น "คู่ผสม" และ "ที"
- ก่อนออกดอกให้แตกช่อพิเศษยอดที่อ่อนแอและต่อมาก็หยิกเถาวัลย์เหนือช่อ
- หลังจากออกดอกแล้วให้ทำช่อพิเศษชิ้นที่สองทิ้งไว้เฉพาะแปรงด้านล่างบนเถาวัลย์
- ในทศวรรษที่สามของเดือนกรกฎาคมให้ทำการบีบและไล่
ชาวสวนไม่ควรละความพยายามใด ๆ ในทางกลับกันพวกเขาต้องอดทนในการทำงานกับเถาองุ่นและแน่นอนว่ามันจะให้ผลอย่างมากมาย!
