เนื้อหา:
เถาวัลย์ก็เหมือนกับพืชสวนอื่น ๆ ที่อ่อนแอต่อผลเสียของโรคและแมลงศัตรูพืช สำหรับคนปลูกองุ่นถ้าเขาต้องการปลูกองุ่นตามความต้องการของตัวเองและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อการขายสิ่งสำคัญคือต้องกำหนดองค์ประกอบของมาตรการที่คุณสามารถช่วยรักษาเถาองุ่นและไม่สูญเสียการเก็บเกี่ยว ความล่าช้าในกรณีนี้อาจคุกคามการลงจอดทั้งหมด
สัญญาณภายนอกของความเสียหายขององุ่นจากโรคและแมลงศัตรูพืช
การแยกแยะพืชที่เป็นโรคออกจากพืชที่มีสุขภาพดีนั้นง่ายมาก หากใบไม้มีสีเขียวสม่ำเสมอโดยไม่มีจุดของเฉดสีอื่น ๆ แผ่นใบไม้จะไม่มีรอยกระแทกและบริเวณที่แห้งทั้งช่อผลเบอร์รี่มีสีเดียวกันโดยไม่มีจุดและเน่าแสดงว่ามีเถาวัลย์ในอุดมคติอยู่ตรงหน้าคนสวน ในกรณีอื่น ๆ มีระยะเริ่มต้น (หรือกำลังดำเนินอยู่) ของโรคหรือความเสียหายจากศัตรูพืชบางชนิด
องุ่น: โรคใบและการรักษา
เถาวัลย์ไม่เพียงได้รับผลกระทบจากไวรัสและแบคทีเรียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเชื้อราด้วย โรคแต่ละชนิดมีอาการตามแบบฉบับของตัวเองซึ่งสามารถจดจำได้ง่ายแม้กระทั่งคนสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ตัวอย่างเช่นใบองุ่นถูกปกคลุมไปด้วยสิว วิธีการรักษาองุ่นจะชัดเจนจากภายนอก
การติดเชื้อราที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่
- โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ใบไม้ยอดอ่อนและแม้แต่กระจุกก็ต้องทนทุกข์ทรมานจากมัน อันตรายเกิดจากสปอร์ของเชื้อราซึ่งสามารถแพร่กระจายไปในอากาศได้ง่ายและแพร่กระจายไปยังเถาวัลย์ที่แข็งแรงจากใบไม้แห้งของพืชที่ได้รับผลกระทบ ประการแรกจุดมันสีเหลืองเล็ก ๆ กระจัดกระจายปรากฏบนใบแต่ละใบจากนั้นจึงเคลื่อนไปยังจุดใกล้เคียงอย่างรวดเร็ว พวงองุ่นปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลเน่าและร่วงหล่น พืชที่ได้รับผลกระทบอย่างหนักเริ่มดูแย่ลงเรื่อย ๆ และมีแนวโน้มว่ามันจะไม่รอดในฤดูหนาวมันจะตาย
- Oidium (โรคราแป้ง) โรคขององุ่นแสดงออกมาในรูปแบบของดอกขี้เถ้าบนใบและผลเบอร์รี่ ทุกส่วนของพืชค่อยๆปกคลุมด้วยแม่พิมพ์ ใบองุ่นแห้งและร่วงหล่นก่อนจากนั้นผลเบอร์รี่จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและแตก วิธีจัดการกับโรคราแป้งบนองุ่นเป็นที่ทราบกันดี
- โรคแอนแทรคโนส. ปรากฏในรูปแบบของจุดสีแดงที่มีขอบสีม่วงเข้มที่ปรากฏบนใบไม้และตามด้วยผลเบอร์รี่ ทุกส่วนของพืชที่ได้รับผลกระทบเปลี่ยนเป็นสีดำและแห้งไป
- จุดดำ. เริ่มแรกจะมีจุดสีดำปรากฏขึ้นตามเส้นเลือดบนใบ จากนั้นพวกมันก็เติบโตเป็นจุด ๆ แผ่นม้วนรอยแตก ชะตากรรมเดียวกันรอหน่อและผลเบอร์รี่ พืชชนิดเดียวสามารถทำร้ายได้ แต่หากไม่มีการรักษาโรคจะครอบคลุมทั้งสวน
- ตกสะเก็ด. จุดมะกอกปรากฏขึ้นเป็นอันดับแรกบนใบซึ่งปกคลุมไปด้วยดอกที่นุ่มนวลน่าสัมผัส ใบขององุ่นแห้งและตายผลเบอร์รี่สลายแตกเป็นรอยเปื้อน
ในบรรดาโรคไวรัสขององุ่นที่พบมากที่สุด ได้แก่ :
- ไวรัสโหนดสั้น โรคที่อันตรายที่สุดพร้อมคำอธิบายโดยละเอียด มันถูกถ่ายทอดจากพืชสู่พืชพร้อมกับน้ำผลไม้ บ่อยครั้งที่การติดเชื้อเกิดขึ้นเมื่อปลูกถ่ายอวัยวะ นอกจากนี้ไส้เดือนฝอยยังเป็นพาหะนำโรคองุ่น ไวรัสนี้ยังไม่ได้รับการเรียนรู้ว่าจะรักษาได้อย่างมีประสิทธิภาพ 100% ดังนั้นพืชที่ได้รับผลกระทบมักถูกทำลายมากที่สุด โรคนี้แสดงออกในการชะลอการเติบโตของเถาวัลย์ หน่อหนาขึ้นและได้รับลูกเลี้ยงจำนวนมากใบไม้มีรูปร่างผิดปกติมีรูปร่างไม่สมมาตรปกคลุมด้วยจุดโมเสคสีเหลืองหรือเขียวอ่อน (ในระยะเริ่มแรก) ผลผลิตในปีแรกลดลง 80% เนื่องจากผลเบอร์รี่ไม่สุกและแตก บางครั้งโรคก็หายไปเองบางครั้งหลังจากปล่อยให้หายไประยะหนึ่งก็จะกลับมาอีกครั้ง แต่ส่วนใหญ่พืชจะถึงวาระ
นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้หาวิธีรักษาไวรัสโหนดสั้น ดังนั้นจึงต้องทำลายเถาที่ได้รับผลกระทบเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโรค - ไวรัสใบไม้ขด ภายนอกนี่คือสิ่งที่แสดงออกมา (นี่ไม่ใช่การโค้งงอ!) ในกรณีนี้พวงต้องทนทุกข์ทรมานซึ่งไม่ได้รับน้ำตาล สีของแปรงไม่ตรงกับมาตรฐานสำหรับพันธุ์นี้ดังนั้นจึงไม่สามารถรับไวน์แดงหรือไวน์ขาวคุณภาพดีได้ พืชผลไม่เหมาะสำหรับลูกเกด อันตรายของโรคคือเถาวัลย์สูญเสียคุณสมบัติความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว สัญญาณแรกมักจะสังเกตเห็นได้เฉพาะในช่วงกลางฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ผลิแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจพบโรค ในขณะเดียวกันใบไม้ก็จะม้วนตัวเป็นครั้งแรกจากนั้นจะได้สีตามแบบฉบับของฤดูใบไม้ร่วงและเส้นเลือดบนใบไม้จะยังคงเป็นสีเขียว ระดับล่างจะได้รับผลกระทบก่อนจากนั้นไวรัสจะแพร่กระจายไปยังหน่อทั้งหมด
- คลอโรซิสติดเชื้อ มันปรากฏตัวในการเปลี่ยนสีของใบไม้เนื่องจากการหยุดการผลิตคลอโรฟิลล์ ขั้นแรกมงกุฎของเถาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเมื่อแห้งจะร่วงหล่น ผลเบอร์รี่ในพืชที่ได้รับผลกระทบไม่ทำให้สุก การพัฒนาเป็นไปอย่างรวดเร็วเถาวัลย์ที่ได้รับผลกระทบมักจะตายในช่วงปลายฤดูร้อน เถาวัลย์ที่อยู่ใกล้เคียงอาจเจ็บป่วยได้ดังนั้นจึงควรรีบดำเนินการอย่างรวดเร็ว
โรคไวรัสที่ติดเชื้อขององุ่นบางชนิดเกิดจากแมลงศัตรูพืชดังนั้นวิธีการหลักในการควบคุมคือการทำลายศัตรูพืช อย่างไรก็ตามมันก็เป็นความจริงเช่นกันที่ไม่มีวิธีการพิสูจน์ในการต่อสู้กับการติดเชื้อไวรัสดังนั้นไร่องุ่นจึงถูกทำลายและจากนั้นภายใน 6-7 ปีดินจะถูกฆ่าเชื้อทีละน้อยเนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเถาวัลย์บนที่ดินนี้ก่อนหน้านี้
ศัตรูพืช
นอกเหนือจากแมลงกินไม่เลือกกลุ่มใหญ่แล้วยังมีสายพันธุ์ที่แยกจากกันซึ่งชอบอาศัยอยู่ในไร่องุ่น
ในหมู่พวกเขา:
- ไรเดอร์ กินน้ำผลไม้และผ่านจากวัชพืชไปยังองุ่นได้อย่างง่ายดาย ยิ่งใบไม้ได้รับผลกระทบเร็วเท่าไหร่ก็จะได้รับสีเหลืองและน้ำตาลจากนั้นแห้งและร่วงหล่น หากคุณมองใกล้ ๆ คุณจะเห็นแมลงศัตรูพืชจากด้านในของแผ่นและเห็นใยแมงมุมที่บางที่สุด
- อาการคัน (ไร) เป็นเรื่องยากมากที่จะพิจารณาศัตรูพืชมันมีขนาดเล็กมาก แต่ร่องรอยของกิจกรรมที่สำคัญของเขานั้นเห็นได้ชัดเจนมาก อาการบวมเป็นหลุมเป็นบ่อโดยทั่วไปปรากฏบนใบ ใบไม้จะเหี่ยวย่นก่อนแล้วจึงได้รับความโค้งมนเป็นสีแดงแล้วก็เป็นสีน้ำตาล ตุ่มหรือตุ่มแต่ละตุ่มเป็นที่อยู่ของปรสิต
- Phylloxera. ปรสิตที่พบมากที่สุดในไร่องุ่นขนาดใหญ่ อาศัยอยู่ในโซนราก ในกรณีที่ phylloxera เจาะเปลือกไม้จะมีลักษณะบวมหรือเจริญเติบโตซึ่งจะเน่าเสีย
โรคและแมลงศัตรูองุ่นและการควบคุม
ยาหลายชนิดช่วยรักษาโรคหลายชนิดในคราวเดียวจึงใช้สลับกัน การรักษาตามระบบช่วยเพิ่มความครอบคลุมของเชื้อโรคที่หลากหลาย ในบรรดาวิธีการที่ได้รับการพิสูจน์แล้วมีดังต่อไปนี้:
โรคขององุ่น | สารฆ่าเชื้อรา | ยาอื่น ๆ |
---|---|---|
โรคราน้ำค้าง | Ridomil, Stroby, Thanos | บอร์โดซ์เหลว 1%, ฮอม, ออกซิฮอม, เหลี่ยมคม, คุโพรซาน |
Oidium | Fundazol, Tiovit-jet, Strobi, Skor, Horus, Topaz | สารละลายกำมะถันคอลลอยด์ - รักษาทั้งพืชและพื้นดินภายใต้พวกมัน |
โรคแอนแทรคโนส | HOM, Polychom, Arcerid | — |
จุดดำ | Ridomil, Horus, Tiovit - ใช้ในฤดูใบไม้ผลิ | บอร์โดซ์เหลว 1% - ในฤดูใบไม้ร่วง |
ตกสะเก็ด | Fundazol, Kuproskat | สารละลายกำมะถันคอลลอยด์ - การประมวลผลจะดำเนินการในตอนเช้า |
เห็นได้ชัดว่า Tiovit, Fundazol และ Ridomil แตกต่างกันในสเปกตรัมของการออกฤทธิ์ที่กว้างที่สุด สารป้องกันทางชีวภาพ - Fitosporin ช่วยซึ่งสามารถใช้สำหรับการรักษาใบและรากในความเป็นจริงยาเหล่านี้เพียงพอที่จะครอบคลุมสเปกตรัมหลักของโรคเชื้อราทั่วไป
จากวิธีการป้องกันสารเคมีการรักษาองุ่นจากโรคจะดำเนินการด้วยของเหลวบอร์โดซ์ซึ่งค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการรักษาพุ่มไม้และต้นไม้ส่วนใหญ่
ในช่วงฤดูของการรักษาด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเช่นเดียวกับการเตรียมสารเสริมจะดำเนินการสามครั้ง:
- ความยาวของยอดอ่อนไม่เกิน 20 ซม.
- ก่อนออกดอก
- หลังดอกบาน.
ยาฆ่าแมลงใช้กับแมลง:
ศัตรูพืช | ยาฆ่าแมลง | วิธีอื่น |
---|---|---|
ไรเดอร์ | Nitrafen (3%), Phosphamide 2%, Rogor, Talstar, Kinmiks, Neoron, Aktellik - การรักษาจะดำเนินการหลังจากใบบานและในเดือนกรกฎาคม | การเยียวยาพื้นบ้าน: ฉีดพ่นด้วยสารละลายอิ่มตัวของ celandine, กระเทียม, เถ้า |
ติ๊ก | Phosphamide 2%, Neoron, Fufanon, Kinmiks, Actellik - ช่วงเวลาระหว่างการรักษาคือ 2 สัปดาห์ | ยาต้มมะนาว 5% - ในฤดูใบไม้ร่วงกำมะถันคอลลอยด์ - ในฤดูใบไม้ผลิ |
Phylloxera | เฮกซะคลอริน | การนำทรายเข้ามาในดินซึ่งศัตรูพืชไม่ชอบ |
ในแต่ละกรณีการเลือกใช้ยาที่มีลักษณะเฉพาะควรได้รับคำแนะนำจากรูปภาพที่มีอยู่ หากไม่มีศัตรูพืชเฉพาะในบริเวณนั้นก็ไม่จำเป็นต้องดำเนินการรักษา ตัวอย่างเช่นเมื่อมีการกระแทกปรากฏบนใบองุ่นสิ่งที่ต้องทำ - เพื่อรักษาด้วยนีโอรอนคินมิกซ์หรือฟูฟานอน
การป้องกัน
โดยทั่วไปมาตรการในการต่อสู้กับโรคที่เป็นอันตรายและศัตรูขององุ่นนั้นค่อนข้างคล้ายกัน ซึ่งรวมถึง:
- การผูกยอดบนโครงไม้ระแนงเพื่อวางให้สูงที่สุดเท่าที่จะทำได้เหนือระดับดิน
- การลบจำนวนขั้นตอนที่มากเกินไป วิธีนี้ดีตรงที่ไม่ปล่อยให้เถาวัลย์เสียพลังงานไปกับหน่อเปล่า
- การเผาใบและผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นทั้งหมดส่วนที่เป็นโรคของเถาวัลย์
- การฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา หยุดการรักษา 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
การปลูกองุ่นเป็นการเกษตรประเภทหนึ่งที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งต้องใช้ความพยายามและความอดทนสูง งานในไร่องุ่นเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะเปิดและจบลงด้วยหิมะ ในปีที่มีประสิทธิผลเงินลงทุนและความพยายามจะคืนเงินเป็นร้อยเท่า แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าศัตรูพืชและโรคไม่ได้นอนหลับ