แครอทน็องต์เป็นพันธุ์ที่แพร่หลาย ได้รับชื่อเสียงในเชิงบวกในด้านรสชาติที่ดีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและความคล่องตัว พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ภายใต้สภาพอากาศที่แตกต่างกันดังนั้นจึงเป็นที่นิยมทั่วรัสเซียในยุโรปและเอเชีย
ประวัติการสร้าง
ความหลากหลายของน็องต์ได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์โซเวียตเมื่อ 80 ปีก่อน เมื่อเวลาผ่านไปพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศและในยุโรปพยายามปรับปรุงมัน อันเป็นผลมาจากหุ่นยนต์ของพวกเขาความหลากหลายนี้จึงปรากฏขึ้น
ตามเกณฑ์ทางเทคนิคแครอทน็องต์ถือเป็นมาตรฐานคลาสสิก เมื่อสร้างพันธุ์กลางฤดูใหม่ผู้เพาะพันธุ์ใช้คุณสมบัติของพันธุ์นี้เป็นพื้นฐานและพยายามปรับปรุงพันธุ์
ลักษณะที่หลากหลาย
ลักษณะทางเทคนิคหลักของแครอทน็องต์:
- ลักษณะภาพ: การปลูกรากของรูปทรงกระบอกที่ถูกต้องขนาด - สูงถึง 17 ซม. น้ำหนัก 100-150 กรัมสูง 25 ซม. สีแดงส้มหรือส้มสดใส ในช่วงที่สุกส่วนบนของแครอทมีแนวโน้มที่จะเกิดสีคล้ำ (จากสีเขียวเข้มเป็นสีม่วง) คุณสมบัตินี้ไม่มีผลต่อรสชาติ
- คุณภาพของผลไม้ ไม่มีแนวโน้มที่จะแตก, แตก, ออกดอก แกนกลางหนาแน่นฉ่ำมีสีส้มน่ารื่นรมย์
- เงื่อนไขการเพาะปลูก ความหลากหลายคือช่วงกลาง - ต้นหรือกลางฤดู (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพันธุ์) ผลแรกสามารถคาดได้เร็วที่สุด 50 วันหลังหยอดเมล็ด แต่โดยทั่วไประยะเวลาการเจริญเติบโตที่เหมาะสมสำหรับแครอทคือประมาณ 80 วัน
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีมีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างกะทันหัน
- ตกลง ทนต่อการขนส่งและเก็บไว้เป็นเวลานานในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะไม่ได้รับผลกระทบจากการเน่า
- ผลผลิตสูง ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมคุณสามารถปลูกพืชได้มากกว่า 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
การปรับปรุงแครอทคลาสสิกของน็องต์พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ผสมพันธุ์พันธุ์นี้หลายประเภทซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริหารธุรกิจ พวกเขาแตกต่างกัน แต่ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณสมบัติที่ทำให้น็องต์เป็นที่รัก
แครอทพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในน็องต์: น็องต์ 2, น็องต์ 4, นองต์ 14 (ปรับปรุง), นองต์เรด
คุณสมบัติหลักของ Nantes 2:
- ส่วนใหญ่ใช้ในประเทศในยุโรป (พันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฝรั่งเศส);
- การทำให้สุกเร็ว (ฤดูปลูก - 3 เดือน);
- สีแครอทเป็นสีส้มอ่อนความยาว - สูงถึง 15 ซม.
ลักษณะและคำอธิบายของแครอทพันธุ์น็องต์ 4:
- ตัวอย่างคลาสสิกของพันธุ์ที่รู้จักกันดี ความภาคภูมิใจของการเลือกรัสเซีย เป็นพื้นฐานในการผสมพันธุ์พันธุ์อื่น ๆ
- ความหลากหลายต้นสุกใน 100-120 วัน
- ผลไม้มีสีส้มขนาดกลางน้ำหนักได้ถึง 150 กรัมและยาวได้ถึง 15 ซม. รูปร่างปกติ
- ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
- แคโรทีนในระดับสูงแตกต่างกันเป็นสากลในการใช้งาน เหมาะสำหรับอาหารลดน้ำหนักทั้งดิบและสุก
คำอธิบายของแครอทพันธุ์น็องต์ 14 (ปรับปรุงแล้ว) เวอร์ชันการเดินขบวนของพันธุ์หลักโดยมีความแตกต่างบางประการ:
- ลักษณะกลาง - ต้น;
- ผลไม้มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยน้ำหนัก 100-160 กรัมและขนาดไม่เกิน 20 ซม.
- สีเป็นสีส้มสดใส
- ปริมาณน้ำตาลสูง - เหมาะสำหรับอาหารทารกและอาหารดิบ
คุณสมบัติที่แตกต่างหลักของแครอทแดงน็องต์:
- พันธุ์กลางฤดู
- ความต้านทานต่อโรคบางชนิดที่มีผลต่อพันธุ์อื่น ๆ ของพันธุ์นี้
- สีแดงส้มแคโรทีนในระดับสูงความชุ่มฉ่ำที่โดดเด่น เหมาะสำหรับทำน้ำแครอท
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีหลัก:
- แครอทมีรสชาติดีเยี่ยม
- ผลไม้ขนาดกลาง - สูงถึง 17 ซม. เติบโตเท่า ๆ กันปริมาตรเท่ากันโดยประมาณ (สูงถึง 150 กรัม) และรูปร่างปกติ
- องค์ประกอบที่ดีที่สุดที่ช่วยให้คุณรวมแครอทน็องต์ในอาหารของเด็กสตรีมีครรภ์และใช้ในอาหารที่หลากหลาย:
- อัตราส่วนน้ำตาลและแคโรทีนที่ถูกต้อง
- วิตามิน (B1, B2, K, C, PP);
- แร่ธาตุ (โพแทสเซียมเหล็กฟอสฟอรัสไอโอดีน);
- กรดโฟลิค.
ด้วยข้อดีที่ชัดเจนของแครอทน็องต์มีข้อเสียบางประการในการปลูก:
- ความต้องการคุณภาพดินสูง พันธุ์นี้ชอบดินที่มีแสงและมีปุ๋ยดี นอกจากนี้พืชรากต้องการแสงแดดและการรดน้ำมาก
- ความอ่อนแอของโรค เพื่อรักษาการเก็บเกี่ยวคุณต้องแปรรูปแครอทด้วยวิธีพิเศษ
เกษตรศาสตร์
ความหลากหลายของน็องต์ชอบดินที่มีแสงและแสงแดดมาก มิฉะนั้นคุณภาพของพืชจะลดลง: ผลไม้จะมีขนาดเล็กรูปร่างไม่สม่ำเสมอ
คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของพันธุ์นี้คือสามารถหว่านได้ในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง
สารตั้งต้นที่ดีสำหรับแครอท ได้แก่ มันฝรั่งมะเขือเทศและแตงกวา คุณไม่ควรปลูกพืชนี้หลังจากผักชีฝรั่งผักชี
ก่อนปลูกจะมีการเตรียมเตียง วิธีนี้ทำได้ดีที่สุดในเดือนพฤศจิกายนในสภาพอากาศแห้ง จากนั้นคุณต้องใส่ปุ๋ยในดินด้วยพีททรายฮิวมัส ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถเสริมความแข็งแกร่งด้วยกระดาน ขุดได้ลึก 20-25 ซม.
ขั้นตอนต่อไปคือการกำหนดเวลาที่จะหว่านแครอท หากต้องการเก็บเกี่ยวเร็วควรเริ่มปลูกในเตียงที่เตรียมไว้ กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ปรับระดับพื้นผิว
- ตัดหลายร่องลึกไม่เกิน 1.5 ซม. (ระยะห่างระหว่างร่องต้องมีอย่างน้อย 25 ซม.)
- ปลูกเมล็ดแครอทคลุมด้วยดิน
- เทน้ำอุ่นเล็กน้อย
สำหรับฤดูหนาวจำเป็นต้องครอบคลุมการหว่านด้วย agrofibre ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นขึ้นก็ควรกำจัดวัชพืชในสวนและรักษาให้ดี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะอยู่ในเดือนพฤษภาคม
หากมีการตัดสินใจที่จะหว่านในฤดูใบไม้ผลิก็สามารถดำเนินการได้แล้วในเดือนเมษายน แต่โดยเงื่อนไขว่าอุณหภูมิของอากาศสูงพอและดินอุ่นขึ้นได้ดี
หลังจากงอกแครอทจะต้องฝานบาง ๆ ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างพืชคือ 6 ซม.
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้นสามารถใช้ปุ๋ยในรูปของเกลือโพแทสเซียม, superphosphates, ยูเรีย (การเตรียม "Hera", "Agrovita" ใช้กันอย่างแพร่หลาย) คุณสามารถใช้ปุ๋ยเหล่านี้ได้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดไม่เกินสองครั้งต่อฤดูกาล
แครอทน็องต์เป็นหนึ่งในพันธุ์กลาง - ต้นที่ดีที่สุด ข้อดีหลัก ๆ คือผลผลิตสูงความอดทนและรสชาติ แม้จะมีข้อเสียบางประการ (ความเข้มงวดต่อดินและแนวโน้มที่จะเกิดโรค) พันธุ์นี้ยังคงครองตำแหน่งผู้นำที่สมควรได้รับในแง่ของคุณภาพของพืชและความนิยมในหมู่ชาวสวน