เนื้อหา:
แครอทเป็นผักชนิดหนึ่งที่ให้วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นจำนวนมาก ผักรากสามารถเก็บไว้ได้นานบริโภคดิบแช่แข็งและเตรียมในการทำอาหารน้ำผลไม้และของหวานที่หลากหลาย
สภาพภูมิอากาศในเทือกเขาอูราล
เป็นการยากที่จะตั้งชื่อวันที่หนึ่งว่าจะปลูกแครอทในเทือกเขาอูราลเนื่องจากเป็นดินแดนที่มีขนาดใหญ่มากซึ่งทอดยาวระหว่างที่ราบไซบีเรียตะวันตกและยุโรปตะวันออก ระบบภูเขาอูราลและที่ราบลุ่มแม่น้ำอูราลมีผลกระทบอย่างมากต่อสภาพอากาศในท้องถิ่น ในพื้นที่ขนาดใหญ่สภาพอากาศแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นในดินแดนที่ตั้งอยู่ใกล้กับที่ราบไซบีเรียตะวันตกจึงมีการกำหนดสภาพภูมิอากาศแบบทวีปที่เข้มงวด ทางตอนเหนือสุดของเทือกเขาอูราลนักวิทยาศาสตร์ได้ทำเครื่องหมายแถบ subarctic
ทางตะวันตกของเทือกเขาอูราล (Cis-Urals) มีอากาศชื้นไม่อบอุ่นและมีฝนตกมากขึ้น ทางทิศตะวันออกของระบบภูเขา (Trans-Urals) อากาศจะแห้งกว่ามีฝนน้อยและสภาพภูมิอากาศเองก็มีสัญญาณที่ชัดเจนของทวีป
สำหรับระบบอุณหภูมิก็แตกต่างกันอย่างมากในฤดูกาลต่างๆ ดังนั้นฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลตอนใต้มีน้ำค้างแข็งถึง -16 ℃และทางตอนเหนือสูงถึง -22 ℃
ทางตอนใต้ฤดูร้อนมาเร็วกว่าอากาศจะอุ่นกว่า อากาศในช่วงนี้อุ่นได้ถึง + 20 ℃ ทางภาคเหนืออากาศดีหายาก จะเป็นไปได้ที่จะปลูกผักและสมุนไพรพันธุ์ที่ทนน้ำค้างแข็งในดินได้ก็ต่อเมื่ออุณหภูมิของอากาศในลานสูงถึง + 8 ℃ ดังนั้นคำถามที่ว่าเมื่อใดควรปลูกแครอทและหัวบีทในเทือกเขาอูราลจึงเกี่ยวพันกับคำถามในการเลือกพันธุ์พืชสำหรับพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง
เวลาเดินทาง
แครอทเป็นผักที่สามารถปลูกได้ทันทีหลังจากเปลือกหิมะหลุดออกจากพื้นดิน อย่างไรก็ตามสิ่งที่จำเป็นสำหรับเมล็ดพันธุ์คือดินที่อบอุ่น อุณหภูมิอากาศต่ำสุดที่อนุญาตคือ 5 องศาเซลเซียส หากคุณปลูกผักนี้ก่อนหน้านี้คุณไม่ควรหวังว่าจะได้ผลเร็ว
สภาพภูมิอากาศของ Ural มีความหลากหลายมากดังนั้นเวลาในการหว่านที่เหมาะสมจึงแตกต่างกัน ในภาคใต้ในเดือนเมษายนคุณสามารถสังเกตอุณหภูมิอากาศที่ต้องการได้ดังนั้นตั้งแต่วันที่ 10-15 จึงอนุญาตให้ปลูกหัวบีทและแครอทได้
ในอาณาเขตของเทือกเขาอูราลกลางช่วงที่ดีที่สุดคือเดือนพฤษภาคม แผ่นดินโลกจะมีเวลาอุ่นขึ้นในเวลานี้ แต่หากสังเกตเห็นสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างรุนแรงและมีหิมะปกคลุมความคิดดังกล่าวจะต้องล้มเลิกไป ในภาคเหนือขอแนะนำให้หว่านผักในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม
คุณสมบัติของการเพาะปลูกอูราล
เกษตรกรที่มีประสบการณ์รายงานว่าการปลูกแครอทในเทือกเขาอูราล (ไม่คำนึงถึงระยะเวลาในกรณีนี้) เป็นการเตรียมดินที่มีคุณภาพสูง
ประกอบด้วยสองขั้นตอน:
- โลกจะต้องถูกขุดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด หากเตียงไม่ได้ขุดลึกพอผลไม้เองก็มีแนวโน้มที่จะไม่สม่ำเสมอ
- ในการให้ปุ๋ยในดินแดนควรใช้ส่วนผสมของ: เถ้าซุปเปอร์ฟอสเฟตโพแทสเซียมคลอไรด์
ควรเลือกฤดูใบไม้ร่วงสำหรับกิจกรรมดังกล่าวหลังจากรวบรวมการเก็บเกี่ยวทั้งหมดแล้ว
ดินทั้งหมด (ยกเว้นทราย) ควรโรยด้วยทราย
คุณสามารถเตรียมเตียงสำหรับหว่านในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับดินแดนทางตอนเหนือของภูมิภาคขอแนะนำให้สร้างเตียงที่ค่อนข้างกว้าง - สูงถึง 1 เมตร ความสูงของเตียงสามารถอยู่ที่ 40 ซม. การออกแบบเตียงดังกล่าวมีความสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียง ความลึกที่คุณต้องหว่านแครอทคือ 1.5-2 ซม. เตียงธรรมดา (เช่นเดียวกับในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย) ทำในส่วนทางใต้
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับ Urals
นักปฐพีวิทยากล่าวว่าแครอทสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเทือกเขาอูราลคือช่วงกลางฤดูและปลายฤดู
กลางฤดูกาล
พวกเขาโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำการเก็บเกี่ยวที่ยาวนานและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน:
- น็องต์ 4. สามารถอวดความต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว (จะเปิดได้เมื่อหิมะละลาย) ผลไม้มีสีส้มสดใสและมีรูปทรงกระบอก ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในฤดูร้อนสามารถเก็บไว้ได้จนถึงเดือนมกราคม
- แซมซั่น. เป็นที่พอใจของเจ้าของด้วยการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่มีรูปทรงกระบอกและสีส้ม น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลประมาณ 200 กรัม
- หาที่เปรียบไม่ได้. ดูเหมือนว่ากรวย มีปลายทู่และมีขนาดค่อนข้างใหญ่ สีของเยื่อกระดาษเป็นสีส้มและตรงกลางมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับส่วนอื่น ๆ แครอทนี้ไม่ออกดอกและอุดมไปด้วยแคโรทีนเป็นพิเศษ
- วิตามิน 6 ความหลากหลายเป็นที่นิยมมากในเทือกเขาอูราล เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีพีท ความยาวของผลไม้หนึ่งผลสามารถเข้าถึงได้ 20 ซม. รูปร่างเป็นทรงกระบอก มีแคโรทีนจำนวนมาก แต่เก็บไว้ได้ไม่นานแครอทจึงมักถูกแช่แข็ง
สาย
สิ่งเหล่านี้ไม่มีรสชาติที่แตกต่างกันเหมือนพันธุ์กลางหรือต้น แต่มีขนาดใหญ่กว่าและมีอายุการเก็บรักษานานกว่า:
- ไวตาลองกา. ผลไม้ที่มีความหลากหลายมักเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและสม่ำเสมอ อุดมไปด้วยแคโรทีนและน้ำตาลดังนั้นจึงมักใช้ในการคั้นน้ำ อาจมีอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
- เยลโลว์สโตน. ผลไม้หลากหลายมีลักษณะเหมือนแกนหมุน ในบรรดาคนอื่น ๆ พวกเขามีความโดดเด่นด้วยสีเหลือง ให้ผลผลิตมากและเก็บไว้ได้นาน
ปฏิทินการลงจอดทางจันทรคติ
นักโหราศาสตร์ยังให้คำทำนายว่าจะปลูกแครอทในภาคกลางของรัสเซียเมื่อใด ผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้รับรองว่าการเคลื่อนไหวของร่างกายบนสวรรค์มีส่วนอย่างมากในการเจริญเติบโตของพืช ดังนั้นหากดวงจันทร์กำลังเติบโตเท่านั้นน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งหมดก็จะเพิ่มขึ้นและถ้ามันลดลงก็จะลดลง
ในส่วนที่อบอุ่นของเทือกเขาอูราลการปลูกแครอทตามปฏิทินจันทรคติสามารถทำได้ในวันต่อไปนี้ของเดือนเมษายน: 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 18, 29
สำหรับเดือนพฤษภาคมวันดังกล่าวอาจเป็นวันที่: 1, 4, 5, 6, 9, 10, 11, 13, 26, 27, 28, 31
สำหรับเดือนมิถุนายน: 1, 2, 3, 10, 11, 12, 22, 23, 24, 25
การปลูกผักในเทือกเขาอูราลในฤดูใบไม้ร่วงค่อนข้างยาก อย่างไรก็ตามในภาคใต้ของภูมิภาคเจ้าของเรือนกระจกสามารถใช้งานได้
ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ประโยชน์จากวันมงคลดังกล่าว:
- กันยายน - 9, 11, 12, 17, 19, 22, 27, 28, 29;
- ตุลาคม - 1, 2, 4, 6, 14, 15,17, 27, 31;
- พฤศจิกายน - 1, 2, 3, 5
นักโหราศาสตร์รับรองว่าในช่วงเวลาของการปรากฏตัวของดาวเทียมบนโลกในกลุ่มดาวราศีธนูจำเป็นต้องเพิ่มผักทั้งหมดที่ให้พืชราก แครอทจะถูกรวบรวมและจัดเก็บได้ดีกว่าในช่วงที่เพื่อนอยู่ในบ้านราศีมังกร
แม้ว่าระยะเวลาในการปลูกแครอทในภาคกลางของรัสเซียจะแตกต่างกันอย่างไรก็ตามดินแดนแห่งนี้ตามที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้นเป็นที่ชัดเจนสำหรับการปลูกผักด้วยพืชราก ตามคำแนะนำของนักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์และไม่ขี้เกียจที่จะดูแลสวนของตนเจ้าของแต่ละคนจะมีโอกาสเพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยวที่ชุ่มฉ่ำของตัวเองในฤดูหนาว