เนื้อหา:
แครอทเป็นแขกคนสำคัญบนโต๊ะของเรา คุณไม่สามารถทำอาหารเย็นได้หากไม่มีมัน ก่อนหน้านี้ใช้เฉพาะท็อปส์ซูเป็นสารปรุงแต่งอาหาร เด็กทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของแครอท
บทความนี้จะให้ลักษณะและรายละเอียดของเทคโนโลยีการเกษตรของแครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง แม้เธอจะยังเด็ก (เข้าสู่ทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2548) แต่เธอก็ยังคงมีค่าควรในหมู่พี่น้องของเธอ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์ลูกผสมเป็นพันธุ์ Flakke (Valeria) คุณลักษณะเฉพาะของกลุ่มนี้คือมีปริมาณแคโรทีนต่ำ ผลผลิตพืชที่มีการเพาะปลูกที่ดีถึง 4-9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หมายถึงพันธุ์ที่สุกช้า (ฤดูปลูก - 120-130 วัน) มีการสังเกตความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง - ต้นกล้าและผลไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -4 องศา
พืชรากมีความยาว 30 ซม. น้ำหนัก - ตั้งแต่ 100 ถึง 250 กรัม มีลักษณะเป็นรูปกรวยปลายมนเล็กน้อย พวกเขายังคงความสามารถทางการตลาดและรสชาติไว้จนถึงเดือนมิถุนายน ผลไม้ที่ฉ่ำมากมีรสชาติหวานและเข้มข้น
เกษตรศาสตร์
การเลือกไซต์
สำหรับการปลูกราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงดินร่วนปนทรายและดินร่วนขนาดกลางที่มีความเป็นกรดเป็นกลางเหมาะสมกว่า ดินที่มีปริมาณไนโตรเจนไม่เพียงพอนำไปสู่การพัฒนาของผลไม้ที่อ่อนแอลงสิ่งนี้แสดงออกมาในสีที่แสดงออกอย่างอ่อน ๆ ของส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืช ปุ๋ยอินทรีย์จัดการกับปัญหานี้ได้อย่างง่ายดาย: การแก้ปัญหาของมูลลีนหรือมูลไก่ในสัดส่วน 1:10
ปูชนียบุคคลด้านวัฒนธรรม
เป็นที่น่าพอใจ | ไม่ต้องการ |
---|---|
แตงกวา | แครอท |
มะเขือเทศ | ผักชีลาว |
พืชตระกูลถั่ว | เม็ดยี่หร่า |
ธัญพืช | พาสลีย์ |
กะหล่ำปลี | หัวผักกาด |
คันธนู | เมล็ดยี่หร่า |
การขาดแสงส่งผลเสียต่อการเติบโตของวัฒนธรรมสถานที่นี้ถูกเลือกให้เปิดและแห้ง ปัจจัยต่อไปนี้ส่งผลเสียต่อคุณภาพของพืช:
- ดินเหนียวหนาแน่นเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับแครอทมันเติบโตช้าผลไม้มีรูปร่างผิดปกติและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
- ความชื้นที่มากเกินไปนำไปสู่ความใหญ่โตของพืชรากในขณะที่มันหยาบและจืดลง
- ความแห้งแล้งเป็นเวลานานช่วยลดความชุ่มฉ่ำของผลผลิตและนำไปสู่การสูญเสียพืชผล
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ต้นฤดูใบไม้ผลิเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเพาะเมล็ด สำหรับพันธุ์นี้การปลูกที่น่าสงสัยยังเป็นที่ยอมรับได้ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งที่มั่นคง ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นสามารถหว่านได้ในเดือนมิถุนายนฤดูปลูกอนุญาตให้เก็บเกี่ยวได้ในเดือนพฤศจิกายน
ในการเร่งการงอกของแครอทต้องชุบเมล็ดก่อนปลูก ขั้นตอนนี้มีหลายวิธี:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมล็ดพืชที่ห่อด้วยผ้าจะถูกฝังไว้ในดินชื้นบนดาบปลายปืนของพลั่ว ก่อนหว่านพวกเขาขุดออกตากให้แห้งเล็กน้อยแล้วเริ่มปลูก
- เป็นเวลาหลายวันเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำร้อนเป็นประจำพวกมันจะชุบและปลดปล่อยจากน้ำมันหอมระเหยที่ป้องกันการงอกเร็ว
- แช่น้ำเกลือ (2 ช้อนโต๊ะล.เกลือต่อน้ำ 1 ลิตร) เมล็ดถูกห่อด้วยผ้าและล้างด้วยน้ำอุ่น หลังจากนั้นประมาณ 10-15 นาทีพวกเขาจะถูกวางไว้ในที่ร้อนและในน้ำเย็น เกลี่ยบนผ้าชุบน้ำ ในหนึ่งวันคุณสามารถเริ่มปลูกได้
- เมล็ดที่ผูกด้วยผ้ากอซแช่อยู่ในน้ำอุ่น นอกจากนี้ยังดำเนินการฆ่าเชื้อโรค: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ต่อน้ำ 200 มล. หลังจากวันนั้นพวกเขาจะล้างและแห้ง
- แช่เมล็ดในสารละลายขี้เถ้าไม้ 20 กรัม เถ้าในน้ำ 1 ลิตรอนุญาตให้ยืนได้ 2 วัน เมล็ดแช่อยู่ในสารละลายเป็นเวลา 6 ชั่วโมง หลังจากอบแห้งเป็นเวลา 12 ชั่วโมงให้เริ่มปลูก
การหว่าน
เมื่อคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงผู้เพาะพันธุ์แนะนำรูปแบบการปลูกต่อไปนี้: ระยะห่างระหว่างแถว 20-30 ซม. ระหว่างเมล็ดคือ 4 ซม. ความลึกของเมล็ด 2-3 ซม. เมล็ดแครอทมีขนาดเล็กจึงยากที่จะบรรลุความแม่นยำดังกล่าว ขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้ผลการวิจัย:
- ผสมเมล็ดกับทราย 1: 2;
- วางเมล็ดลงบนเทปกระดาษพร้อมแปะ
- ชงวาง เย็นและเพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ด.
แครอทราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงหว่านเป็นแถวในร่องตื้น ๆ จากนั้นร่องจะเต็มไปด้วยน้ำจากบัวรดน้ำด้วยพวยกา จากนั้นโรยด้วยดินและเคาะเบา ๆ ด้วยการหว่านก่อนฤดูหนาวและต้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
การทำให้ผอมบางและการกำจัดวัชพืช
การทำให้ผอมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแครอท พืชที่เติบโตอย่างหนาแน่นจะทำให้เกิดรากที่ผอมแห้งซึ่งจะเสื่อมสภาพในระหว่างการเก็บรักษา การทำให้ผอมต้องทำอย่างระมัดระวังพยายามที่จะไม่ทำลายระบบรากซึ่งจะนำไปสู่การแตกแขนงและการเสียรูป
การทำให้ผอมบางครั้งแรกของต้นกล้าจะดำเนินการเมื่อใบที่สามปรากฏขึ้นใบที่สอง - เมื่อถึงระยะดินสอ ในระหว่างการกำจัดวัชพืชแครอทจะถูกรวมตัวกันเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏหัวสีเขียวในผลไม้
การใส่ปุ๋ยในดิน
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงต้องการปุ๋ยและปุ๋ยในดิน
ควรใช้ปุ๋ยคอกสดภายใต้ปุ๋ยรุ่นก่อน ปุ๋ยที่เหมาะคือส่วนผสมของพีทปุ๋ยแร่ธาตุและฮิวมัส
ในช่วงฤดูร้อนคุณต้องให้อาหารพืชสองครั้ง เหยื่อตัวแรก - ใน 2 สัปดาห์เมื่อต้นกล้างอก เติม 20 กรัมลงในถังน้ำ โพแทสเซียมไนเตรต 15 กรัม superphosphate คู่และยูเรีย อีก - 2 สัปดาห์หลังจากก่อนหน้านี้ ละลาย 20 กรัมในถังน้ำ โพแทสเซียมคลอไรด์และปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์ ปริมาณปุ๋ยนี้เพียงพอสำหรับพื้นที่สองตารางเมตร
การใส่ปุ๋ยแคลเซียมคลอไรด์จะช่วยเพิ่มผลผลิตและมีผลดีต่อคุณภาพการเก็บรักษา การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปจะทำให้คุณภาพการเก็บรักษารากพืชลดลง น้ำสลัดยอดนิยมหยุดหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยว
รดน้ำ
ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้นควรให้น้ำอย่างเข้มข้น ในช่วงของการเติบโตอย่างเข้มข้นราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงจะได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่ไม่บ่อยนัก (สัปดาห์ละครั้ง) การรดน้ำตอนเย็นเป็นที่พึงปรารถนา หยุดรดน้ำหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Queen of Autumn มีความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้น มีบางกรณีที่ไม่ค่อยพบความเสียหายของแครอทบิน เมื่อมีศัตรูพืชสีแดงม่วงของคอรากจะดึงดูดความสนใจ ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อกำจัดความทุกข์ยาก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูพืชจำเป็นต้องคลายดินให้ทันเวลาและป้องกันไม่ให้มีน้ำขัง
การจัดเก็บ
ควรเตรียมแครอทอย่างระมัดระวังก่อนเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว มันจำเป็น:
- เก็บเกี่ยวภายในเงื่อนไขที่ระบุโดยผู้ผลิต (หลังจาก 120-130 วัน)
- ขุดมันออกมาในวันฤดูใบไม้ร่วงที่ดี
- อย่าล้างหรือลอกพื้น
- เมื่อตัดยอดทิ้งไว้ 0.5 ซม.
- ตากแดดให้แห้ง 2-3 ชั่วโมง
- วางในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 15 วันข้อควรระวังนี้ช่วยในการระบุรากที่เป็นโรคและเสียหาย
สำหรับฤดูหนาวผักจะอยู่ในกล่องหรือถุงออร์แกนิก ในรูปแบบของฟิลเลอร์ที่ใช้:
- ทราย;
- ขี้เลื่อย;
- มอส;
- เปลือกหัวหอม
- ดินเหนียว.
ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของแครอทพันธุ์ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง:
- รสชาติที่ดี. ผลไม้มีรสหวานและฉ่ำ คุณสามารถทำน้ำแครอท
- พิถีพิถันเกี่ยวกับการจากไป;
- ทนต่อการแตกร้าว
- ไม่ชอบออกดอก (การออกดอกของพืชล้มลุกในปีแรกของชีวิต);
- การพัฒนาพืชรากที่เป็นมิตร
- ความสม่ำเสมอของผลไม้
- เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
นอกเหนือจากคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการแล้วยังไม่มีการระบุข้อบกพร่อง คุณค่าของราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วงได้รับการพิสูจน์โดยความนิยมในหมู่ชาวสวน