A uva roxa precoce foi criada no século passado, mas em nossa época é muito popular devido a muitas de suas características. Comparando-o com outras espécies primitivas, eles notam sua resistência a doenças e ao frio. Este último fato permitiu o cultivo desta variedade em diferentes regiões do país, mesmo em condições climáticas desfavoráveis ​​para ela, talvez por isso seja frequentemente chamada de lilás russo, sugerindo um clima não particularmente favorável para tal cultura termofílica na maior parte do nosso país.

Características e características da variedade

A variedade de uva precoce Violet é classificada como um tipo de vinho de mesa. É apreciado pelo seu sabor original com um distinto sabor a noz-moscada. Possui alto teor de açúcar. Nisto ele pode competir com espécies como Gabena Nou, Sapevari e Livia. É adicionado na fabricação de vinhos tintos de mesa e de sobremesa. Um dos representantes mais brilhantes é o vinho Steppe Rose. Bom como sobremesa quando consumido fresco, ótimo para a produção de sucos e licores.

Amadurece em meados de agosto e é colhido no início de setembro.

Nota! Se você pretende usar a fruta para a produção de vinho, é melhor esperar até meados do primeiro mês do outono. Durante esse tempo, os bagos terão tempo para ganhar uma alta concentração de açúcar. Segundo os provadores, que avaliaram a variedade com nota alta de 8,9, ela combina melhor com variedades como Korolek, Asya e Romeo.

Uva precoce violeta

Parâmetros da planta

Violeta precoce varietal (lilás russo) difere nos parâmetros:

  • O arbusto tem um tamanho ligeiramente acima da média.
  • Cachos de uva de tamanho médio, pesando cerca de 150 gramas. Têm forma de cone, estrutura solta, os frutos são dispostos livremente em cachos.
  • As folhas são de cor verde claro, de tamanho médio e arredondadas. A estrutura é lisa com uma rara manifestação de bolhas, as bordas às vezes são dobradas para baixo.
  • As flores são hermafroditas.
  • A idade dos rebentos pode ser distinguida pela sua cor. Os muito jovens têm uma cor verde clara, os de um ano são castanhos claros e a videira madura é forte, de cor castanha.
  • Os bagos são de tamanho médio e forma redonda. Azul escuro com tonalidade lilás, com uma leve floração acinzentada. A haste do pincel é verde claro. A casca dos bagos é bastante densa, tem uma espessura média. As frutas são suculentas e doces. Conter 2-3 sementes dentro.

Os indicadores de resistência a várias influências na planta são altamente valorizados pelos viticultores:

  • caracterizado por boa resistência à geada, capaz de suportar temperaturas de menos 27 ℃;
  • resiste à invasão de várias doenças com dignidade, incluindo filoxera, curuquerê, oídio;
  • cresce em diferentes tipos de solo, mesmo em pântanos salgados pesados.

Especificações:

  • teor de açúcar - 20 g / 0,1 l;
  • acidez - 3,8 g / l;
  • nível de maturação - 78%.

Plantar e sair

A época mais favorável para o plantio é o período de maio a outubro. No desembarque, devem ser levados em consideração as condições climáticas, tipo de solo e localização geográfica. O desenvolvimento do mato depende dessas nuances.

É preciso considerar! A distância entre as mudas é de 1,5 metro, já que o mato dá muita vinha. O aprofundamento no solo é preparado em função do seu tipo. Se o solo tiver um alto teor de areia, a profundidade do buraco é de 0,5 metros. Em solo argiloso, 0,25 metros é o suficiente.

Um complexo de fertilizantes e cinzas de madeira é adicionado ao recesso preparado. Na véspera do plantio do arbusto, a cova deve ser despejada em abundância com água (10 litros). A muda é despejada com água 2 horas antes do plantio, para que seja mais conveniente retirá-la do recipiente. Depois que o broto é colocado no buraco, suas raízes são cobertas com terra e compactadas ao redor. Aí a planta esconde-se até uma altura de 10 cm, o rebento ainda é bastante fraco, por isso é amarrado a um suporte.

Este, com um tom violeta, a variedade, como a maioria das outras espécies varietais, adora o lado ensolarado. É melhor organizar o plantio individualmente, a alguma distância de árvores altas e edifícios. Se todas as condições forem atendidas, bons frutos podem ser obtidos em três anos.

Condições de cuidado

Variedade de uva lilás - é necessário cuidado completo. Só neste caso lhe agradecerá com um alto rendimento e excelente estado dos arbustos.

Boa colheita

Devido à sua resistência às intempéries, não necessita de regas abundantes. O grau de rega é moderado, aumenta apenas nos períodos quentes e secos.

Você precisa começar a cuidar dos brotos desde os primeiros meses. A formação do futuro arbusto é realizada por pinçamento oportuno, fragmentos e remoção das folhas velhas.

O controle de pragas é realizado duas vezes por ano. A pulverização de cada tipo de parasita é realizada em intervalos de uma semana, no mínimo.

Importante! Depois de a planta perder as folhas, é obrigatória a poda da videira. O primeiro procedimento é realizado no segundo ano após o plantio. No arbusto, 2 botões são deixados na primeira poda. Durante o segundo, os brotos são formados em 4 botões.

Você pode propagar por camadas ou por cortes. Muitos viticultores usam o método de enxerto.

Problemas crescentes

Apesar de todas as vantagens e do alto grau de resistência às características climáticas e às doenças, há nuances no processo de cultivo:

  • Mudas e arbustos jovens não suportam clima muito seco. Em clima quente, observa-se um grau muito baixo de enraizamento.
  • A vinha está localizada apenas no lado sul ou oeste. Em nenhum caso, eles podem pousar na direção norte.
  • É necessário monitorar rigorosamente o aprofundamento dos brotos no solo. A profundidade insuficiente da raiz levará ao congelamento no inverno e à secagem com o calor.
  • Quando as folhas secam, não é necessário aumentar a rega dos arbustos. A principal tarefa é estabelecer a causa da doença. Uma possível causa pode ser uma deficiência de micronutrientes ou uma consequência de uma doença. O déficit pode ser reposto borrifando as plantas com uma solução de cinzas.

A falta de umidade não é a causa da doença da uva. Isso é especialmente verdadeiro para arbustos maduros. Suas raízes podem ficar sem água por muito tempo.

Vantagens e benefícios

As principais vantagens da variedade são:

  • gosto excelente;
  • amadurecimento no início de agosto;
  • excelente resistência à geada, em algumas áreas os arbustos não podem ser embrulhados para o inverno;
  • alta produtividade;
  • reabastecimento de brotos às custas de substituição ou botões dormentes;
  • despretensão da variedade às características climáticas;
  • alto teor de pectina.

Decidido a decisão de plantar uvas roxas no local, o produtor receberá um tesouro inestimável - uma fonte maravilhosa de vitaminas e a possibilidade de uma grande variedade de colheitas. Principalmente se o usuário for um enólogo inveterado. O cuidado adequado será uma garantia digna de uma grande colheita.