Soddisfare:
Il miele di angelica non si sente così spesso come altre specie, viene raccolto dalle piante di miele dell'angelica, che cresce in prossimità dei corpi idrici, accanto al nocciolo, nelle foreste della taiga. Le api sono attratte dal dolce profumo del nettare dei fiori. Se l'apicoltore ha posizionato degli alveari vicino a queste piante, gli insetti saranno in grado di raccogliere più di 5.000 g di miele al giorno.
Miele di Angelica - che cos'è
Su Internet, puoi trovare i suoi diversi nomi: miele di Diaghilev o miele di angelica, ma queste sono tutte opzioni errate. C'è solo miele di angelica, e non si chiama altrimenti.
Il prodotto per molti è un espediente, non il fatto che sarà possibile acquistarne uno veramente reale, e non un falso. Per non sbagliare, vale la pena sapere esattamente come si presenta il miele raccolto da angelica e quali sono le sue caratteristiche distintive:
- profumo delicato con note delicate;
- una tonalità ricca che brilla dall'arancio chiaro a un colore più scuro;
- si differenzia da tutti gli altri tipi per un gusto di caramello leggermente tangibile;
- densità e viscosità;
- all'inizio della cristallizzazione la consistenza diventa granulosa.
È molto importante essere in grado di distinguere un prodotto reale raccolto da una tale pianta. Il miele è davvero molto profumato e di alta qualità, ma costoso, anche se ne varrà la pena.
Composizione di miele di Angelica
Il prodotto a base di miele contiene un'enorme quantità di utili oligoelementi e vitamine, tra cui:
- fruttosio;
- glucosio;
- maltosio;
- una piccola quantità di saccarosio;
- calcio;
- fosforo;
- magnesio;
- iodio;
- ferro;
- acidi organici;
- antisettici naturali.
Tutti questi microelementi, combinati in un unico insieme, hanno formato un meraviglioso prodotto a base di miele, che non solo funge da gustosa aggiunta al tè, ma ripristina anche la carenza di vitamine nel corpo. Il contenuto calorico del prodotto è di 300 kcal per 0,1 kg.
Proprietà
Gli amanti descrivono le sue proprietà come un prodotto a base di miele con grande piacere. Dopotutto, c'è un'alta concentrazione di nutrienti in esso, il che lo rende ancora più desiderabile.
Come influisce sul corpo:
- migliora la pelle del viso;
- elimina i problemi con il tratto gastrointestinale;
- aumenta l'immunità ed energizza.
Beneficio e danno
Dal miele di angelica, sulle proprietà medicinali di cui si dice che questo è un medicinale per tutti i disturbi, veniva spesso usato per le ferite, per rafforzare l'immunità, in modo che dopo il parto la madre potesse riprendersi più velocemente. Se ci sono disturbi nel funzionamento del tratto gastrointestinale, questo prodotto andrà anche a beneficio del corpo.
Tuttavia, tutte le qualità medicinali del prodotto non possono essere elencate, ce ne sono troppe. Fatti importanti - controindicazioni e proprietà dannose, da cui possono esserci gravi conseguenze:
- nelle persone con diabete mellito, può provocare un attacco;
- non è la scelta migliore per chi ha problemi di alloggio e servizi comunali.
Controindicazioni e limitazioni
Nonostante la presenza di un numero enorme di proprietà utili, ci sono controindicazioni all'uso del miele di angelica:
- durante l'allattamento, è altamente sconsigliato consumare questo miele in grandi quantità, poiché può provocare una reazione allergica acuta nel bambino;
- è pericoloso mangiarlo se si è allergici ai pollini e ai prodotti dell'apicoltura.
Se il consumatore è attento, puoi proteggerti dagli effetti dannosi di questo prodotto.
Metodi di applicazione
Il miele di Angelica è un magazzino di oligoelementi utili che aiuteranno con:
- malattie del fegato, della cistifellea, dei reni, dell'intestino, del sistema cardiovascolare, degli organi respiratori;
- perdita di memoria;
- intossicazione;
- bassa immunità.
Questo miele è stato utilizzato nella medicina popolare da tempo immemorabile. Ad esempio, per i gargarismi in caso di mal di gola (1 cucchiaino di miele viene mescolato con acqua a temperatura ambiente e gargarismi).
Condizioni di archiviazione
Una delle caratteristiche positive del miele di angelica è che ha una lunga durata. E questi limiti di tempo non sono limitati a un anno. Ma è molto importante trovare il contenitore giusto per questo. I piatti in ceramica o in vetro sono i più adatti e il coperchio si chiuderà ermeticamente.
Il posto migliore per conservare il miele è una stanza dove la luce solare non penetra e la temperatura è leggermente inferiore alla temperatura ambiente. Allo stesso tempo, un raffreddamento eccessivo può portare a un deterioramento della qualità del miele. La temperatura ottimale è di 10-15 ° C.
Il miele di Angelica è un ottimo prodotto alimentare che contiene molte proprietà utili. È usato non solo per il cibo, ma anche per il trattamento, ma ci sono alcune controindicazioni che dovrebbero essere prese in considerazione per trarne solo beneficio.