Késői moszkvai káposzta

Kevesen ismerik a népszerű téli káposzta Moszkovszkaja változatosságát. Az orosz kutatóintézet tenyésztői 1939-ben tenyésztették a Pyshkinskaya káposzta helyi fajtájából. De még most is sikerrel foglalja el a kerti ágyakat.

A fajta leírása és jellemzői

A késői moszkvai káposzta sűrű, nagy vagy nagyon nagy káposztafejű, amelynek átmérője 22 - 28 cm vagy több. A káposzta feje kerek-lapos alakú, ritkábban - ovális. A fej közepes sűrűségű vagy kemény. A villa magja fehér-sárgás vagy enyhén krémes színű.

Szárazanyagot tartalmaz - 6,8-10,1%, cukrokat - 3,5-5,41%, C-vitamint - 22-45 mg%.

Átlagosan egy fej káposzta súlya eléri a 7 kg-ot. De ha nem lusta és jó munkát végez, ráadásul szerencséje van az időjárással is, akkor kertjében büszkélkedhet a kertben egy fej káposztával - 12-18 kg-os hőssel.

Ennek a fajtának a levelei oválisak vagy oválisak, lekerekítettek, szélükön kissé hullámosak. A levelek ráncos alakúak, durva és ritka erekkel. Szürke-zöld szín, kissé látható viaszos bevonattal. Káposzta rozetta, nagy és terjedő, átmérője meghaladja az 1 métert.

A kertészek nagyon kedvelik a késői moszkvai káposztát édes és lédús káposzta miatt. Jó frissen és erjesztve egyaránt, valamint a télre való felkészülés során.

Moszkva későn

Ennek a fajtának számos előnye van. Ez egyszerre kiváló íz és jó piacképes megjelenés. Ezenkívül maga a termesztés sem jelent különösebb nehézségeket, amelyekkel egy kezdő kertész sikeresen megbirkózhat.

A káposzta nem fog kudarcot vallani a betakarításkor, mert gyakorlatilag nem függ az éghajlati viszonyoktól, és nyugodtan tolerálja az éles hőmérséklet-változást. Az érés békés úton történik, magas, 97% -os termékhozammal.

A fajta szállíthatósága átlagos.

A hiányosságok közül megadhatja:

• a bőséges öntözés igényessége;
• a fej megrepedésének valószínűsége;
• a talaj termékenységének szigorúsága a helyszínen;
• a magas, 22–31 cm-es csonkok és egyúttal nagy és masszív káposztafej gyakran oldalra hull. Ezért gyakori kopás szükséges, valamint a támaszok elhelyezése.
• rosszul tűri az aszályt.

Növekvő jellemzők

A moszkvai késői fajtát leginkább Oroszország északnyugati és középső régióiban, valamint a Távol-Keleten lehet ültetésre használni.

Ősztől előre kell gondoskodni a talaj termékenységéről.

• Természetes műtrágya - trágya vagy humusz - kijuttatása 4-6 kg négyzetméterenként. m. Közvetlenül és a gyökér alatt alkalmazható palánták ültetésekor. Minden bokorhoz 0,5 kg kell.
• Egy másik megtermékenyítési lehetőség a karbamid 28-36 g / négyzetméterenkénti alkalmazása. m., egyszerű szuperfoszfát 37-47 gramm. négyzetméterenként m és kálium-klorid 21-32 gr. négyzetméterenként m.
• Használhatja a nitroammofoskot az ásáshoz - 1 teáskanál. l. két lyukra, palánták ültetésekor.
• Nitrofoski 60 - 90 gr. négyzetméterenként m.
• Azofosku 20-25 gr. négyzetméterenként m.
• Ammofoskamid - 40-50 négyzetméterenként m.

Növekvő

A legjobb előzetes és elkapott növények a jövőbeni káposztaültetési helyen:

• cukorrépa;
• krumpli;
• uborka;
• sárgarépa;
• íj;
• bors;
• tök;
• paradicsom;
• gyógynövények;
• hüvelyesek.

A káposztafélékből származó káposztát és más zöldségeket, például retket, retket, ugyanabban a helyen legkorábban 3 vagy 4 év után lehet ültetni. És ha egy keel betegségét is megfigyelték, akkor legkorábban 7 évnél.

Magvetés

A földbe ültetésre szánt, későn érő fajták palántáinak magjait március 25-től 30-ig és április második évtizedéig, szélsőséges esetben április 25-ig vetik. Alapvetően a magokat 2-3 részre külön tápanyagtalajjal ellátott csészékbe ültetik 2 cm mélységig.

A palánták termesztésére szolgáló tápanyag talajt a talaj és a következők keverékéből állítják elő:

• trágya vagy komposzt;
• gyep vagy kerti talaj;
• tőzeg és homok 1–2: 2: 2: 1 arányban.

mag

Adjon 5 g-ot e keverék vödöréhez. karbamid, 20-25 gr. szuperfoszfát, 5 gr. káliumsó és 1/2 l hamu vagy 30-50 gr. műtrágya keverék inger vagy növekedés.

A tőzegtrágya-edények keverékét a következőkből készítik:

• humusz 2 - 3 rész;
• tőzeg 6 - 7 rész;
• gyep talaj - 1 rész.

Adjunk hozzá 5 g-ot e keverék vödöréhez. karbamid, 20 gr. szuperfoszfát, 5 gr. káliumsó.

Ha valamilyen oknál fogva nincs tőzeg, akkor helyette 16: 4 részarányban vehet fel humuszt és füves talajt. Ehhez adjunk hozzá 3–5 gr. ammónium-nitrát és 10 - 15 gr. szuperfoszfát / vödör keverék.

Amikor magot vetünk egy elkészített lyukba, érdemes egy kis fahamut adni oda.

A csemete tartályok alá vehet csészét fagylaltot, joghurtot és másokat.

Amikor a palánták felnőnek, erős hajtások maradnak, a gyengéket el kell távolítani.

A film alatt április végén kezdheti el a magvetést. A vetőmag csírázásának legjobb hőmérséklete 17-20 fok. Az ültetés után a palánták a 7. vagy a 12. napon jelennek meg.

Palánták ültetése a földbe

Fontos, hogy a palántákat megfelelő hőmérsékleten tartsuk, hogy ne nyúljanak ki és ne erősödjenek meg. Napos időben a hőmérőnek 16-nak, felhősnek - legalább 13 fokosnak kell lennie. Éjjel megengedett a csökkenés 7. A palánták kedvező fejlődéséhez a csírázástól az első levél kialakulásáig a legjobb hőmérséklet 6-10 Celsius fok.

• A palántákat etethetjük: ammónium-nitráttal - 13 - 14 g / m²; egyszerű szuperfoszfát - 26 g / m² és kálium-klorid - 11 g / m².
• Oldja fel a madárürüléket vagy a tehéntrágyát a vízben, és trágyázza meg a nyár folyamán.

A moszkvai késői fajta válogatós a termékenység és a talajnedvesség szempontjából. Jobb az ártéri talajokon, valamint mélyen ásott és légáteresztő, nedvességigényes, a talajoldat és a gyep-podzolikus csernozjomok és tőzegterületek semleges reakciójával. Ha rossz homokos vagy nehéz savas talajú helyet talál, a palánták telepítése előtt alaposan meg kell trágyázni trágyával vagy humusszal. De a nedvesség feleslege is káros, mert akkor a növényeket érrendszeri bakteriosis befolyásolhatja.

A kertbe palántákat kell ültetni, amikor az legalább 35 napos és 5-6 levél jelenik meg. Ez általában a május 20. és 30. közötti időszak. Ültetési mélység 8-10 cm, ültetési sűrűség 2,5 - 3 növény négyzetméterenként. m.

A káposztabokroknak egymástól 8 × 8 cm távolságra és 60 × 70 cm-nél vastagabbnak kell lenniük ahhoz, hogy a jövőben elegendő táplálékot biztosítsanak számára. Dekkos mintába ültethető.

Jobb, ha olyan helyet választunk az oldalon, amely nem árnyékos, napos.

A palánták földbe ültetése után, a kivezetés fázisában, etessen g / négyzetmétert. m .: ammónium-nitrát - 6; egyszerű szuperfoszfát 13 és kálium-klorid 5 - 6.

Kártevő és betegség elleni védekezés

Ez a fajta viszonylag ellenáll a rothadásnak és a gerincnek, de a megelőzést nem szabad elhanyagolni.

• Palánták ültetésekor öntsön egy marék hamut és néhány borsó fekete borsot az elkészített lyukba.
• A káposztalepkék ellen azonnal porlaszthatja a talajt, miután a por öntözött zúzott tubák és fekete őrölt bors keverékéből. Levelekkel is porozhatja őket.
• Káposzta pillangók és gombócok esetében - édes vízzel kezeljük, hamuoldattal a benne oldott kátrányos szappannal.
• Fedje le a káposztát a keresztes bolhából származó nemszövött anyaggal. És a leveleket is szórja meg hamuval vagy dohányporral. Ültessen fokhagymasorokat a káposztaágyak mellé. Adja hozzá a fenyőolajat a vízhez, és szórja rá a káposzta fejét.
• A csalik segítenek a csigák vagy csigák ellen - enyhén ásott tálcák, amelyekbe italokat öntöttek: kvas, gyümölcslé vagy sör. A sorok közé mustárport szórhat.
• A káposzta levéltetvekből megszórjuk a paradicsom tetejének, a mustárnak és a dohánypornak az infúzióit.
• A bogár és a pillangók hernyóival a gombócok, valamint a káposzta legyek harcolnak a közönséges kerti hangyák segítségével. Meg kell próbálni valami édesre vonzani őket: lekvárral, cukorcsomókkal.
• Medvéből, levéltetvekből, meztelen csigákból - oldjon fel 10 ml ammóniát egy vödör vízben. Palánták ültetése előtt öntsön 200 - 300 ml-t minden lyukba. a kapott oldatot. Ezzel a megoldással feldolgozhatja a leveleket, de adjon hozzá egy kis reszelt mosószappant.

Aratás

A csíráztatástól a gyűjtés kezdetéig 115 - 141 nap telik el, a tömeges betakarítás megkezdése előtt pedig 143 - 160 nap. A fajta nagy hozamú, 5,5–10,4 kg / m3. négyzetméter Néha eléri a 12 kg-ot négyzetméterenként. m.

A betakarítást a fagy beköszönte után lehet a legjobban elvégezni, ami javítja a téli tárolást.

aratás

A káposztafejek stabilitása - legfeljebb hat hónap, jól tolerálja a telelést.

Bár a moszkvai kései fehér káposzta több mint egy tucat évvel van mögötte, de a fajták sokféleségének közepette is, a mai napig jó versenyt indít, megérdemelten élvezi a kertészek körében a hírnevet és a népszerűséget.