Tartalom:
A hüvelyeseket sokan kedvelik, és a fehér babot különösen sokoldalúságuk miatt értékelik. Lehet belőle levest készíteni, salátát is lehet vele készíteni, és télre zárva is jó.
Az ilyen bab egyik legjobb fajtája a moszkvai fehér zöldbab 556. Joggal kapta meg a kertben a díszes helyet a sokféle termény között - a hüvelyes család képviselői. Az alábbiakban részletesen leírjuk, hogy milyen előnyei vannak ennek a fajtának, valamint annak helyes termesztésének módja a jó termés elérése érdekében.
Fajtatörténet
Ezt a babfajtát meglehetősen régen, a Tenyésztési és Vetőmagtermesztési Kutatóintézetben fejlesztették ki zöldségnövényként orosz tudósok. Zöldbab Moszkvai fehérbabot 556 1943 óta termesztenek a középső és északnyugati régiókban.
A fajta leírása és jellemzői
A fajta leírása azzal kezdődhet, hogy tenyésztése során nagy hangsúlyt fektettek Oroszország középső részén a rövid nyári időszakra. Erre azért van szükség, hogy a nyári lakosoknak legyen ideje összeszedni a megtermett termést. A moszkvai bab különösen ellenáll a váratlan hőmérsékleti változásoknak és annak, hogy ritkán vannak kitéve különféle betegségeknek.
Ez a fajta könnyen ültethető más növények mellé, félelem nélkül, hogy a babkorbács zavarja a szomszédokat, a fehér moszkvai bab növény bokros alakú, magassága csak körülbelül 40 cm. Ez hozzájárul a betakarítás kényelméhez, mert az alacsony bokroktól a gyümölcs betakarítása sokkal könnyebb.
Ez a fajta évszak közepe, a gyümölcsök 65 nap alatt készek a betakarításra. A következő jellemzőkkel rendelkezik:
- Egy bokorforma átlagos elágazása és átlagos lombmennyiség;
- Levelei fényesek, zöldessárgák;
- A virágok fehérek;
- A hüvely görbülten, laposan érik, félédes ízű;
- A hüvely mérete kb. 10 cm.
Az átlagos mutatók alapján a moszkvai fehérzöld hüvely 556 bab termése 1-1,5 kg minden ültetett négyzetméterenként, gabona betakarításakor pedig 250 g ugyanarra a területre.
Az ismert ízű babot sikeresen alkalmazzák ipari tartósításban és főzésben.
Növekvő
A babtermesztésnek nagyon jól meg kell világítania. A talaj lehetőleg laza és termékeny.
A bab ültetése előtt vízzel áztatva készítik elő, hogy megduzzadjon. A moszkvai babot az uborkák ültetésével egy időben ültetik, vagyis május végén vagy egészen június elején. Az ültetési sémának egy- vagy kétsorosnak kell lennie, a magvetési mélységnek 4-5 cm-nek kell lennie.
A vegetációs időszak alatt a bab a következő műveleteket hajtja végre:
- Gyomlálás;
- Lazítás;
- Locsolás.
Annak érdekében, hogy valóban jó termést érjünk el a babtermesztés során, a babnevelés teljes szezonja során legalább négyszer bőségesen kell öntözni. Moscow White Green-leaf 556. Amikor a föld nagyon szűkös, célszerű műtrágyákat kijuttatni.Szükség lehet a bab etetésére is, ha a bokrok hirtelen lelassulnak a fejlődésben, vagy megsárgulnak.
Ha átolvassa néhány kertész véleményét, arra a következtetésre juthat, hogy a takarmányozás egyáltalán nem szükséges, azonban ez nem igaz, és komolyan kell venni, mivel ez nagyban befolyásolja a terméshozamot. A bab etetése:
- A túlérett (egyáltalán nem friss) tehénpogácsa nagyon jól megtermékenyíti a babot. A salétrommal együtt lehetőséget nyújtanak a vegetatív tömeg növekedésére, a növény egészséges megjelenésűvé válik. Ne feledkezzen meg a petefészkekről sem;
- A kálium-humát a fő alkotóelem és a fő hatóanyag, amely serkenti a kultúra növekedését. Vannak ilyen típusú műtrágyák a vegetatív tömeg növekedéséhez, a virágokhoz és a petefészkekhez, valamint a termésnöveléshez;
- A Nitroammophoska-t nagyon kis arányban használják.
Ilyen típusú bab termesztésekor a lapockákat sokszor, háromnaponta, egy hónapig betakaríthatjuk. A nagy pengék már nem alkalmasak élelmiszerekben történő felhasználásra, ezért a kisebb babot betakarítják. A teljes érésű gyümölcsöket a gabona számára veszik.
A bab nagyon jól reagál a hőre és az elegendő nedvességre. Annak ellenére, hogy érésének ideje 65 nap az ültetéstől számítva, vannak olyan módszerek, amelyeket a gyakorlatban két héttel korábban meg lehet szerezni. E cél elérése érdekében a bab elvetése után takarja le az ágyat spunbonddal. A fiatal hajtásokat így védik a váratlan időjárási meglepetések, és a termést a szokásosnál korábban szüretelik.
Öntözhet, valamint megtermékenyítheti a babot közvetlenül az ágyakra fektetett vásznon keresztül. Ez elősegíti a víz hosszabb visszatartását és visszatartását, majd az öntözési folyamat sokkal ritkábban hajtható végre.
Azok a kertészek, akik babot termesztenek személyes parcellájukban, megkülönböztetik a következő jellemzőket:
- A bab olyan növény, amely szereti a meleget, ezért az úgynevezett visszatérő fagyok nagyban károsíthatják. Az ilyen fajta bab igénytelen. A hüvelyben táplálékként történő felhasználásra július közepéig érik, és sokáig képes gyümölcsöt hozni;
- A bab termesztésének érdekes módja a burgonyával együtt történő ültetés. A babmagokat ugyanabba a lyukba helyezik, mint az ültetett gumókat. Ilyen esetben a nyaraló területének gazdaságosságát alkalmazzák, mert két növényt ültetnek egy ágyba. Megspórolja a kertész idejét a növények gondozásakor és az erejét is. Ez azért is történik, hogy a drótférget elriassza a burgonya ültetésétől bab segítségével;
- Ez a fajta bab jó hozammal rendelkezik, és ami különösen fontos, stabil hozammal rendelkezik. Megfelelően szervezett gondozás esetén a kártevők és a betegségek károsodása minimális, de mégis fennáll ilyen lehetőség.
Kártevők és betegségek
Az ismert esetek többségében a moszkvai fehérbab 556-ot nem érintik a kártevők vagy a betegségek, de mégis érdemes tudni, mit kell tenni, ha megjelennek.
Ha a növény sérült, akkor lehet, hogy csiga. A megelőzés hatékony módja lehet ennek a problémának a megoldására, nevezetesen a gyomok időben történő gyomlálására a növény közvetlen közelében.
Amikor a csigák már megjelentek, manuálisan eltávolítják őket, ami a leghatékonyabb módszer. A kövek és más tárgyak azok a helyek, ahol a csigák felhalmozódnak.Néhány nyári lakos a kártevő észlelésének és könnyebb eltávolításának megkönnyítése érdekében otthoni felszerelését az ágyakon hagyja. A csigák imádnak felmászni rá, nagy mennyiségben kibírnak, csak az marad, hogy összegyűjtse őket.
Ha hirtelen kiderült, hogy a bab vírusokkal vagy gombákkal fertőzött, akkor a réztartalmú készítmények a kertész segítségére vannak.
Aratás
A betakarítás időzítése közvetlenül függ a termesztett bab felhasználásának céljától. A spárgabab, amelynek neve a spárgához főtt formában való hasonlósága miatt van, nem marad a kertben, amíg jelentősen meg nem száradt, mert termékértéke semmissé válhat. Zöld formában és egészében, azaz hüvelyben használják.
Ha ezt a fajta babot konzervipari felhasználásra tervezi, akkor a szokásosnál korábban be kell szüretelnie a gyümölcsöket. Amikor télire akarják tárolni a gyümölcsöket, meg kell várni, amíg a hüvely megsárgul és kissé kinyílik. Fontos, hogy ne kövessük nyomon ezt a pillanatot, különben a bab a földön lesz.
A moszkvai fehérzöld bab 556 érettségét a hüvely törésével határozzák meg, és ha ez a törés egyenletes, és a szélein nincsenek szálak, betakaríthat.
A rossz döntés az lenne, ha egyszerre betakarítanák a teljes termést, mert a hüvelyek fokozatosan érik el, ezért több szakaszban kell betakarítani.
A bab hüvelyből való eltávolításának megkönnyítése érdekében néha az úgynevezett "ragasztáshoz" folyamodnak. Abban áll, hogy a babot szövetre, például takaróra fektetik, és valami hasonlóval borítják. Ezután nem tapogatnak egy bottal nagyon, hogy legalább a szemek egy része kiugrik a hüvelyből.
Előnyös tulajdonságok
A bab számos tüdőbetegség kezelésében nyújt segítséget, és ezek a betegségek akár tuberkulózis is lehetnek. A kultúra hasznos a reuma és a diabetes mellitus esetén is.
A bab nagy mennyiségben tartalmaz nélkülözhetetlen rostokat, vitaminokat, pektint. Azok számára, akik rövid időn belül izomtömeget akarnak gyarapítani, javasoljuk, hogy a babot vegyék be a napi étrendbe.
Előnyök és hátrányok
Szokás utalni a Moszkva fehér zöld-hüvely 556 babfajta előnyeire:
- A fajta jó hozammal rendelkezik;
- Magas íz;
- Jó kereskedelmi tulajdonságok;
- Ellenáll a legtöbb típusú betegségnek és kártevőnek;
- Átlagos érési idő;
- Alacsony, kényelmes bokor;
- Nem igényel gondos gondozást.
Ennek a babfajtának jelenleg nem sikerült kritikus hiányosságokat feltárnia.
Babtermesztés A Moscow White Green-Bean 556 egyszerű és jövedelmező vállalkozás. A sok alapvető anyagban és tulajdonságban gazdag e fajta bab egyszerűen nélkülözhetetlen az egészséges táplálkozáshoz minden család számára.