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La variedad de calabaza Marble se considera una de las variedades más antiguas y famosas de calabazas de butternut en Rusia. Tiene un alto rendimiento y es famoso por su excelente calidad de fruta. Sin embargo, esta variedad puede desarrollar su potencial solo con el nivel apropiado de tecnología agrícola.
Breve descripción
La calabaza es uno de los cultivos de hortalizas más comunes. Los frutos se utilizan con fines nutricionales y técnicos, así como para la alimentación del ganado.
La variedad de calabaza Mármol se considera medianamente tardía. Desde la emergencia hasta la primera cosecha, generalmente toma alrededor de 130 días, lo que es aproximadamente similar al de la calabaza Novinka. La maduración se produce a finales del verano y principios del otoño. Los frutos son grandes, ligeramente aplanados, con una superficie arrugada.
Calabaza
Según la descripción de la variedad de calabaza Marble, tiene un color gris o gris oscuro, en algunos casos con un tinte verdoso. Suelen aparecer manchas de color gris claro. La masa de la calabaza varía de 6 a 10 kg. La pulpa es de color naranja brillante, densa y delicada. Las semillas son blancas con un tono crema, su longitud es de aproximadamente 1-3 cm.
Es interesante: El mármol es una de las variedades domésticas más antiguas de este cultivo. Fue incluido en el Registro estatal de logros reproductivos en 1975.
La variedad se recomienda para el cultivo principalmente en las regiones del sur.
El mármol pertenece a la categoría de las llamadas calabazas butternut, que se caracterizan por una forma cónica y baja resistencia a las bajas temperaturas. Otras variedades de este grupo incluyen la calabaza Golden Pear, la calabaza Arabat, etc.
Calabaza
Ventajas y desventajas de la variedad.
El mármol se destaca de otras variedades de calabaza por su mayor vida útil. Gracias a ello, los frutos se almacenan durante mucho tiempo sin pérdidas de calidad importantes. Entre las variedades de nuez moscada en este indicador, solo la calabaza Arabat se puede comparar con Marble.
La variedad se distingue por su sabor. La pulpa contiene una impresionante lista de vitaminas y oligoelementos:
- vitaminas A, B, E;
- potasio;
- caroteno;
- magnesio, etc.
Durante la maduración, los frutos no se agrietan, incluso en condiciones climáticas adversas. Pumpkin Marble es resistente a la pudrición blanca, lo que contribuye a un buen rendimiento.
La principal desventaja de la variedad es su insuficiente resistencia al invierno, lo que limita la posibilidad de su cultivo en varias regiones. Por lo tanto, el mármol se recomienda para el cultivo en el sur de Rusia.
Características de la tecnología agrícola.
La variedad Marble da una cosecha abundante y de alta calidad con un cierto nivel de tecnología agrícola. Incluso en el otoño, es necesario excavar cuidadosamente el sitio y agregar estiércol o compost a razón de 3-4 kg por metro cuadrado. En suelos fuertemente acidificados que son mal tolerados por esta variedad, se recomienda aplicar cal o ceniza de madera. El potasio y el fósforo se pueden aplicar en el otoño o justo antes de plantar semillas.
Sembrando semillas
La siembra de la semilla de Marble en el suelo se realiza durante el período en que se calienta a + 10C. En suelos más fríos, las semillas de calabaza se pudrirán. Por lo general, estas temperaturas se establecen a fines de la primavera o principios del verano. Debe asegurarse de que no haya plantas largas y verticales en el sitio que den sombra a los tallos de tejido.
Sembrando semillas
2 días antes de la siembra, las semillas se calientan durante 10 horas a una temperatura de + 40 ° C, después de lo cual se sumergen en un recipiente con una solución de cenizas durante 12 horas.Se prepara disolviendo 2 cucharadas de ceniza en un litro de agua hirviendo. Según la descripción, la calabaza Golden Pear también prefiere el tratamiento con cenizas antes de la siembra.
El área en la que crecerá el mármol debe estar bien iluminada y alejada de corrientes de aire. En el sitio, excave hoyos de 30 cm de diámetro. La distancia entre ellos debe ser de más de medio metro, ya que el mármol crece amplia e intensamente. Antes de sembrar, se recomienda verter 2 litros de agua calentada a + 50C en el agujero.
¡Importante! Los surcos de las semillas deben estar escalonados.
Cuando el suelo absorbe agua, se colocan 2-3 semillas en agujeros a una profundidad de aproximadamente 5-6 cm. En la parte superior de la semilla se rocía con una mezcla de nutrientes y mantillo, que se usa como humus.
Nota: Si es posible, cubra el área con una película, fijando los bordes. Esto ayudará a acelerar el proceso de crecimiento de las semillas. Cuando las semillas germinan, la película no se quita, sino que se corta y se estira sobre un marco de alambre.
Cuidado de cultivos
La variedad en proceso de cultivo requiere las siguientes medidas agrotécnicas:
- irrigación;
- adelgazamiento
- eliminación de malezas;
- fertilización;
- polinización artificial (en algunos casos).
Desde el día de la siembra hasta la formación de los primeros brotes, regar los pozos diariamente. El agua se introduce con cuidado directamente debajo del tallo. Las plantas más viejas se riegan con menos frecuencia, pero en volúmenes significativamente mayores (alrededor de 5 litros de agua por planta). Es necesario controlar constantemente que la calabaza tenga humedad, ya que una de las características varietales del mármol es la resistencia a la sequía insuficiente.
Información Adicional: para mejorar el acceso del agua al sistema radicular, se debe aflojar con cuidado el suelo, teniendo cuidado de no dañar las raíces.
Cuando se forman 2-3 hojas, se deben eliminar los brotes débiles. Al mismo tiempo, se eliminan las malas hierbas del sitio, que al principio pueden dar sombra a la calabaza y privarla de nutrientes. Para las plantas adultas que han crecido demasiado, las malas hierbas ya no son tan terribles.
La fertilización orgánica se realiza 3 semanas después de la siembra de las semillas. Para este propósito, se utiliza estiércol de pollo o estiércol. Los fertilizantes minerales se aplican 1-2 veces durante la temporada de crecimiento.
El mármol es adecuado para el cultivo doméstico. Para ello, se utilizan plántulas, que se cultivan en contenedores de gran volumen. El cuidado de las plantas no difiere de procedimientos similares en el campo, con la excepción de la polinización, que se lleva a cabo artificialmente durante el cultivo en interiores.
En general, cuando se cultiva en el campo o en interiores, la tecnología agrícola es muy importante para la variedad Muscatnaya. Solo con el cuidado adecuado, la variedad puede formar calabazas de alta calidad.
