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Al cultivar calabaza en cabañas de verano, generalmente dan preferencia a variedades e híbridos con frutas del tamaño de una porción: una calabaza pequeña se puede comer o procesar a la vez, mientras que las muestras grandes deben cortarse, después de lo cual se almacenan mal y no por mucho tiempo. Una de estas calabazas con frutos de tamaño mediano y muy dulces es la conocida variedad Kroshka.
Pumpkin Kroshka se crió a principios de la década de 2000 en el Instituto de Investigación de Cultivo de Melones y Vegetales de Riego de toda Rusia, que se encuentra en Astrakhan. A pesar de que la variedad se recomienda para el cultivo en la región del Bajo Volga, puede dar buenos frutos en un jardín siberiano.
Descripción de la variedad de calabaza Kroshka.
Miga de calabaza
Resistencia al frío. Debido a su alta resistencia al frío, la calabaza Kroshka se puede cultivar incluso en regiones con un clima frío desfavorable, por ejemplo, en la región de Leningrado.
Parámetros de la planta. La miga pertenece a los tipos trepadores de calabaza. La pestaña principal es larga, su crecimiento debe ser limitado. El vigor de crecimiento es medio. Las hojas en forma de riñón son grandes, verdes.
Términos de maduración. En términos de maduración, Kroshka es una temporada media. Esta calabaza se cosecha varias semanas después de la maduración temprana. Desde que aparecen los brotes para cosechar los frutos, pasan 115-125 días.
Características de la fruta. Las calabazas se consideran en porciones, ya que su peso alcanza los 2,5-3 kg. Están cubiertos de corteza leñosa de color gris claro (a veces casi blanco) con manchas rosadas apenas perceptibles. La forma de la calabaza es plana, redonda. La pulpa densa de color naranja brillante no es fibrosa, se caracteriza por un sabor dulce, contenido de azúcar. Las frutas se almacenan perfectamente en el interior.
Resistencia a enfermedades. Pumpkin Crumb es resistente a la antracnosis (cabeza de cobre), una enfermedad fúngica cuyos síntomas son manchas de color marrón amarillento que afectan toda la parte aérea del cultivo.
La miga en sus características varietales está cerca de varias otras variedades de calabaza de frutos grandes, que tienen buena resistencia al frío y tienen un período de maduración promedio. A modo de comparación, a continuación se presentan breves descripciones de variedades similares.
- Miga de Miel de Calabaza. Muy a menudo, los fabricantes de material de plantación llaman a la miga de miel habitual. A pesar de que los frutos de esta variedad tienen características similares (peso, color, sabor), Honey Crumb se refiere a calabazas arbustivas y Crumb es una calabaza trepadora.
- Miel de calabaza y naranja. Al igual que Kroshka, pertenece al tipo de escalada. El sabor, la forma, el peso y el tamaño de las frutas Orange Honey también son similares a las calabazas de Crumb. Solo el color de la cáscara es completamente diferente: amarillo anaranjado brillante con rayas de color amarillo verdoso.
Miel de Naranja, Miga de Miel se caracterizan por un dulzor especial de la pulpa, un alto contenido de caroteno y azúcares en las calabazas maduras.
Tecnología agrícola de cultivo.
La técnica de cultivo en el sitio de la variedad Kroshka no es muy diferente de plantar y cuidar otras variedades de calabaza trepadora y se considera tradicional.
Siembra
Puedes plantar en el suelo
La miga se puede plantar directamente en el suelo, o puede plantar sus semillas para las plántulas. En este último caso, la fructificación de la calabaza comenzará antes. La siembra de semillas en el suelo se lleva a cabo solo cuando el suelo está lo suficientemente calentado y generalmente cae a fines de mayo, principios de junio, según las condiciones climáticas.
La siembra de plántulas en campo abierto se lleva a cabo en el mismo período. Para cultivar plántulas en interiores, es necesario sembrar semillas en tazas de 4 a 5 semanas antes de plantar: la edad óptima de las plántulas es de 25 a 30 días. Las semillas deben empaparse durante media hora en una solución débil de permanganato de potasio y mantenerse en un paño tibio y húmedo durante 24 horas.
Preparación del asiento
Como todas las demás calabazas, Crumb prefiere áreas soleadas, sin viento y suelos fértiles. Se recomienda formar las camas en el otoño: se les introduce humus, compost, etc.
Antes de plantar en el suelo, debe agregar fertilizantes minerales y derramar. Cuando la tierra se asiente, puede comenzar a plantar.
Aterrizaje
El esquema recomendado para plantar una miga de calabaza es de 60 × 60 cm. La profundidad de siembra de semillas en campo abierto es de aproximadamente 4 cm. Las plántulas se plantan de modo que la superficie de la coma de tierra esté al ras con la superficie del suelo. Por lo tanto, después de derramar los agujeros, debe esperar hasta que la tierra se asiente. De lo contrario, el material de siembra quedará enterrado.
Si se van a plantar plántulas, después de plantar, cubra las plántulas con botellas de plástico como cubierta temporal. Se eliminan a los 4-5 días, cuando las plantas se adaptan a las nuevas condiciones.
Cuidado
Después de plantar, Tiny necesita cuidados. La variedad no tiene pretensiones, pero para obtener una cosecha rica, debe seguir algunas reglas.
Regar y cuidar la calabaza
Riego y mulching. Pumpkin Tiny es muy exigente para regar. Con una cantidad insuficiente de agua, su rendimiento se reduce significativamente. Por lo tanto, es importante asegurarse de que se suministre agua tibia al menos una vez a la semana en volumen suficiente a la raíz de la planta. Para que el agua no se evapore del suelo demasiado rápido, inmediatamente después de plantar las plántulas (o la germinación / adelgazamiento de los brotes) se cubre con paja, heno seco, aserrín, etc.
Formación. Dado que Crumb es un representante de la variedad trepadora de calabaza, se debe prestar especial atención a la formación de los tallos principales al salir. Su número depende de los objetivos perseguidos por el propio jardinero:
- para cultivar las frutas más grandes, debe dejar un tallo principal y eliminar los brotes e hijastros restantes. Limite el crecimiento de la pestaña principal pellizcando, contando 4-7 hojas de la fruta extrema;
- al crecer Las migas en 2 y 3 tallos dejan uno o dos de los procesos laterales más fuertes, todo el resto se elimina. El tallo principal se pellizca después del tercer fruto, dejando 4 hojas después y los laterales después de la primera calabaza, dejando 5 hojas.
Por lo tanto, después de un pellizco correcto, no se desarrollan más de cinco calabazas en cada planta. Todo el exceso de flores y ovarios debe eliminarse de manera oportuna. Si es necesario, el follaje también se puede ralear para que los frutos reciban suficiente luz solar.
Por lo general, la formación de calabazas se realiza sin usar equipo.
Para hacer que la planta sea más poderosa, las pestañas se pueden rociar con tierra a una distancia de aproximadamente 1 m de la zona de la raíz. En estos lugares, los tallos darán raíces adicionales.
El mejor vestido. La miga responde bien a la fertilización orgánica: gordolobo y lechada diluida en agua, pero solo se pueden usar durante el período de crecimiento activo de las pestañas y las hojas. Cuando las calabazas comiencen a atarse, debe cambiar a aderezos que contengan potasio y fósforo.
Para una siembra competente y un cuidado mínimo, la calabaza Kroshka le agradecerá con una rica cosecha de frutas dulces en porciones.
Ventajas y desventajas de la variedad Kroshka.
Las ventajas de esta calabaza incluyen:
- excelente sabor;
- bajo peso de la fruta, lo que permite su consumo de una sola vez;
- versatilidad del uso de la calabaza (el jugo de calabaza se puede exprimir de Crumb);
- mantener la calidad y la transportabilidad;
- resistencia al frío y resistencia a temperaturas extremas;
- fiabilidad de la variedad (rendimiento estable).
La desventaja del Crumb es su susceptibilidad al mildiú polvoriento. Habiendo encontrado signos de esta enfermedad fúngica (floración blanca o grisácea en hojas y tallos), es necesario rociar inmediatamente la calabaza con una solución de un fungicida, por ejemplo, Topaz. La miga no será susceptible a la enfermedad del mildiú polvoriento si sus semillas y plántulas se tratan como profilaxis con soluciones de fungicidas.
La variedad Kroshka es especialmente popular entre los jardineros rusos debido a sus muchas ventajas y facilidad de cuidado. La dulzura de los frutos de esta calabaza no deja indiferente a nadie.
