Гъската е една от най-древните домашни птици, която произхожда от сухоносната и дивата сива гъска. В процеса на опитомяване той загуби способността си за дългосрочни полети, но остана непретенциозна водолюбива птица, от която започнаха да се образуват нови породи гъски.

Основните характеристики на гъските

Опитомяването на гъските става с една цел - да се получи месо. Според тези показатели те заемат почетно второ място след пилетата. Пилето е първото в производството на яйца, а гъските - в месото. С интензивен растеж, гъските не са взискателни към условията за отглеждане и хранене. През летния период те тихо пасат, като същевременно спестяват закупените фуражи.

В момента чрез селекция са отгледани около 90 породи от тази птица, които се различават по размер, скорост на наддаване на тегло, производство на яйца и други показатели. Много видове никога не са се опитомили; те могат да се наблюдават в дивата природа или в зоологическите градини. Тези видове включват планински гъски и черни гъски.

Не по-малко интересна е породата диви белочели гъски - най-необичайният представител на породата. Мъжкият озвучава призива за чифтосване през пролетта и защитава женската за целия период на гнездене. Може да е близо до вода, но живее изключително на сушата. Предпочитат да гнездят на места с тундра.

Гъски породи

За отглеждане в домашни условия се използват малко повече от 20 породи, преди да започнете да отглеждате тази птица, е необходимо да определите какви качества трябва да бъдат. Всяка новоразработена порода има присъщи отличителни качества, които ги характеризират.

Но основно те са разделени на следните подвидове:

  • бели дробове;
  • средно тежък;
  • тежък.

Гъските се отличават с добро усвояване на зелена трева и фибри. Те имат рекордно високи темпове на растеж. От момента на раждането до 2-месечна възраст, птенцата гъски увеличават телесното си тегло 30-40 пъти, за сметка на 3 кг концентриран фураж на 1 кг тегло. Теглото на възрастна гъска, в зависимост от породата, варира от 7-9 кг.

При продажбата на гъше месо и други продукти почти няма отпадъци. Повече от 70% месо, пух, пера, яйца се продават.

Гъшият черен дроб е от особена стойност - някои породи са специално угоени, за да увеличат масата на този деликатес. Тези породи включват гъски Toulouse и гъски Landski.

Намаленото производство на яйца се счита за малък недостатък за гъските. Освен това при гъските кокошият инстинкт се проявява стриктно в определено време от годината, но тя вече прави клатч на 10-месечна възраст.

Гъските имат дълга продължителност на живота и 2-3 години след раждането репродуктивният им период се увеличава, гъската започва да снася яйца с 30% повече от преди.

Линда

Как да храним гъски у дома

Интересна порода, която е отгледана чрез кръстосване на китайски и местни породи. В резултат на това получихме нов тип месо от гъски с добро производство на яйца. Повече от 50 яйца могат да снасят гъска за размножаване.

Домашната гъска Линдовски изглежда красиво в двора, благодарение на външния си вид:

  • оперение - снежнобяло;
  • клюнът е извит, червен на цвят, над него има голяма издутина на челото;
  • под клюна - кожна гънка, идентична на гънката на корема;
  • теглото на възрастна птица е 7-8 кг.

Landa гъски могат да бъдат изпратени за разходка в рамките на 40-45 дни след раждането.Женската започва да се размножава рано - след 7,5-8 месеца е готова да седне на гнездото. По време на сезонно линеене тази порода не спира да расте.

Линда

Датски Legart

Гъска уралска сива - описание на породата

Голяма, гъвкава птица с най-високо качество пух, тя е отгледана в датското кралство.

Тя има наистина кралски вид:

  • удължен торс - с красива стойка;
  • клюн - красиво оформен, жълт;
  • крака - жълт, походка - грациозна;
  • оперение - снежнобяло, без най-малък цвят, гъшият пух е нежен и въздушен.

Датската гъска Legard има много миролюбив и приятелски характер, не е придирчива към храната, непретенциозна е. Но тяхното производство на яйца е ниско - около 35 яйца.

Целият свят оценява Легарт за високото качество на снежнобял пух, който той споделя всеки месец и половина. С минималната консумация на храна на гъската Legard, телесното тегло на възрастен е до 8 кг. Поддръжката му струва минимални инвестиции, освен това бялата гъска ще украси всеки двор.

Датски Legart

Канадски

Сива гъска - описание на породата

Произхождащ от Америка, отдавна е любима цел на ловците. Канадската гъска дори е включена в Червената книга. Водните птици имат друго име - гъска, и тя има повече от 10 подвида. Те обичат да живеят в близост до гора и водоем.

Възрастен тежи повече от 6 кг, дължината на тялото - около 1 м. Различава се в широк размах на крилата - до 2 м.

Ако не заради внушителните си размери, от разстояние може да се сбърка с патица:

  • главата е кръгла, удължена, с черно, лъскаво оперение, на челото има малко бяло петно, за това е получило прякора Белочелата гъска;
  • шията е дълга, извита, оперението хвърля синьо, побелява на гърдите и прилича на огърлица;
  • клюнът и краката са черни;
  • опашка - с дълги сини пера.

Храната на канадската гъска е разнообразна; те с удоволствие ядат трева и малки насекоми, мекотели и риба. Плувайки в открити резервоари, те общуват с роднини, издавайки силен звук.

Канадски

За разплод те винаги летят до топли страни, защото чифтосването започва в началото на пролетта.

Тулуза

Големи, тежки птици с наднормено тегло - така изглеждат домашните тулузки гъски. Те получиха името си в чест на едноименния град във Франция, където бяха отгледани за първи път, възрастните тежат 10-12 кг.

Описание на птицата:

  • голяма заоблена глава, покрита с къси тъмносиви пера;
  • шията е дълга, в основата има голяма издутина;
  • корем с мастни отлагания, покрит с бели пера;
  • крилата са широки, с големи пера, сиви.

Женската има добра продукция на яйца - за снасяне тя носи повече от 40 яйца, започва да се инкубира на възраст от десет месеца.

Природата на птицата е миролюбива, неизискваща, те са неактивни, така че за тяхното задържане не е необходим заговор.

Птиците бързо натрупват телесно тегло, но в същото време губят способността си да се размножават. Когато се продава, се оценява черният дроб на тази порода, който тежи повече от половин килограм.

Тулуза

Лошо понася влажен климат, отглеждането се препоръчва в топъл климат.

Унгарски

Името говори за мястото за отглеждане на гъски. В края на 70-те години унгарските животновъди го регистрират и този вид е отгледан чрез кръстосване на местни индивиди с померания Померания. Русия стана вторият дом за тази порода в края на миналия век.

Унгарската гъска има следните характеристики:

  • врат - дебел, средна дължина;
  • оперение - бяло, със сиви петна;
  • клюнът е голям, краката са мощни, оранжеви;
  • крилото е голямо и силно.

Породата принадлежи към тежките тежести, телесното тегло достига 9 кг. Младите животни бързо наддават на тегло. Женските снасят около 40 яйца, с тегло 130-140 g.

Много характерна птица, кавга, често провокира конфликти, поради което тя трябва да се държи във волиера, отделно от другите домашни птици и животни. Това е основното условие за съдържанието му.

Унгарски

Унгарският е гъвкава птица, може да се отглежда за производство на пух, месо и черен дроб.

Птицата е взискателна по отношение на условията за отглеждане, за добра продуктивност се нуждае от добро хранене, условия за разходка и топла къща.

Шадринск

Красивият сив мъж с горд лагер е изключително популярен. Дълго време се извършваше развъдна работа, бяха избрани най-добрите индивиди за отглеждане на породата.

В резултат на това птица излезе с не много голямо телесно тегло, но заслужава внимание:

  • оперение - от сиво до бяло;
  • малка глава с оранжев клюн;
  • корем - с кожни гънки;
  • лапи - розови;
  • изпъкнала гърда, малки крила, притиснати към тялото.

Гъската Шадрински е много мускулеста и годна. Той е непретенциозен, не е придирчив към храната и се адаптира добре към всякакви климатични условия.

Много издръжлив, активен и издръжлив. Той има мраморно месо с отличен вкус.

Недостатъците на тази порода се считат за малко наддаване на тегло и слабо производство на яйца - не повече от 30 яйца. Но птицата има добър имунитет и винаги здраво потомство.

Шадринск

Бройлер

Това е вид големи, тежки гъски, които бързо наддават на тегло. По принцип това са месни породи, някои са подходящи и за производството на висококачествен пух.

Бройлерските гъски имат следните отличителни черти:

  • мускулеста, мощна физика;
  • голям корем с мастни натрупвания;
  • широк размах на крилата;
  • обемен, увеличен гръден кош;
  • къса, мощна врата.

Оперението на такива гъски е различно, в зависимост от характеристиките на породата. Отглеждането изисква добре оборудвана птицеферма, достатъчно количество фураж и свободен достъп на птиците до резервоара. Бройлерската гъска не понася добре студа, поради което е необходимо да се осигури отопление за нея през зимата. По-добре е да използвате инкубатор за отглеждане на такива породи.

Бройлер

Демидов

Няма отделна порода под това име. Това е името на сродни породи. Това е колективен образ на Линдовски, Урал и италиански породи.

Италианският е продуктивна порода месо и яйца, отличен доставчик на гъши черен дроб, който расте до половин килограм. Демидовският гандър тежи 7-8 кг, малките бързо наддават на тегло - след 50 дни гусенките наддават около 4 кг.

Линдовская е продуктивна порода, носеща яйца. Те достигат тегло от 8 кг, гъската носи повече от 50 яйца. Тя има добра плодовитост, лесно се адаптира към климатичните условия, непретенциозна.

Африкански

Погледът на горд аристократ отличава тази величествена порода от останалите. Не напразно животновъдите използват африканските, за да подобрят някои породи гъски. Някои породи вече имат гордите африкански слушалки. Произходът на тежката гъска не е известен; за първи път е стандартизиран в края на 20-ти век в Англия.

Месна порода, възрастен африкански гандър, тежи до 10 кг, женските - малко по-малко. Цветови опции за индивиди: пепел, бял, кафяв. Цветът на клюна и краката зависи от цвета на птицата. Белите са оранжеви, сивите са черни. Над клюна има израстък.

Гъската снася не повече от 30 големи яйца, малките се развиват бавно. Гусенчетата узряват на около 1,5 години.

Африкански

Характерът на птицата е спокоен, годен за живеене. Смята се за дългочерен дроб, има устойчивост на хладен климат, но при силни студове може да замрази растежа над клюна. През зимата е необходимо да се държи в затоплена къща.

Холандски

Холандските животновъди са специализирани в отглеждането на нови породи водолюбиви птици. Добрите природни условия, богатото изобилие на зелен фураж стимулират местните фермери да отглеждат нови породи гъски. Следователно това име означава онези видове водолюбиви птици, чийто прародител е Холандия.

Разплодните холандски гъски са елитът сред тежките месни породи. Те са устойчиви, издръжливи и имат добри способности за разплод. Младите животни бързо наддават на тегло.

Холандски

Внимание! Всички холандски гъски трябва да имат подстригани крила, в противен случай дворът може да е празен.

Ландау

Основната посока на отглеждане на тази порода е угояването на Ландау за получаване на нежен гъши черен дроб. За това е разработена специална схема за хранене, птиците са ограничени в движение, клането се извършва в определен момент от живота им. Тази порода отглежда най-големия черен дроб - до 0,7 кг.

В допълнение към тази посока, Landau се отглежда успешно за месо, пера и яйца. Ако угояването се извършва за получаване на черен дроб, тогава репродуктивната способност е значително намалена поради преяждане.

Характеристики на породата:

  • птицата е устойчива на замръзване, непретенциозна;
  • младите животни имат добра степен на оцеляване и бързо наддават на тегло;
  • на възраст два месеца, гусенките тежат до 5 кг;
  • оперение - петнист сив, оранжев клюн и кафяви крака;
  • теглото на възрастна птица, с добро хранене, достига 10 кг;
  • характерът е свадлив, агресивен.

Гъските имат добър майчински инстинкт, птицата е силна, непретенциозна.

Кралски

Към истински кралските се включват породи, характеристики превъзхождащи всички останали. Взети са под внимание всички показатели: от външната красота до производителността. Такъв представител е Linda Goose. Има чисто бяло оперение, жълти крака и клюн. Над клюна има туберкула.

Птицата е с интензивно узряване, малките бързо наддават на тегло. Младите гусени са устойчиви с добри нива на оцеляване. Теглото на възрастна мъжка птица е 9 кг, а тази на женска птица е 7 кг. Те се отличават с висока производителност на яйца и отличен вкус на месо.

Кралски

Забележка. Много приятелска порода, любопитна и изходяща. Тя не понася тясно помещение, има нужда от просторна птицеферма, в противен случай спира да снася яйца и губи пера.

Кучербаевская

В Украйна, в средата на 20-ти век, на основата на породата Оброшин, е отгледан нов вид гъски - Кучербаевски. Породата не се различава по голямо телесно тегло - около 7 кг, но има добра преживяемост и жизненост. Младите животни бързо наддават на тегло, месото има добри органолиптични показатели. Освен това от един индивид се получават до 0,7 кг красиво перо с цвят на стомана.

Външно птицата изглежда така:

  • оперение - сиво, по-близо до главата - черна ивица;
  • клюн и крака - кафяви, с жълтеникавост;
  • корем - без мастни гънки;
  • над клюна - без натрупване;
  • тялото е малко, мускулесто;
  • крила - плътно притиснати към тялото;
  • шия - права, средна дължина.

Кучербаевская

Женската носи до 40 яйца, от които се излюпват 80% от жизнеспособните гъски.

Борба

Зрителите не можеха да пренебрегнат такава мускулеста птица като гъска.

Изборът на такива гъски е насочен към укрепване на мускулите, някои части на тялото трябва да бъдат както следва:

  • клюн - къс, масивен, твърд;
  • телесно тегло - колкото е възможно повече;
  • горната част на крилото е мускулеста и здрава.

Природата на птицата също имаше значение - тя трябва да бъде агресивна, неуморна в битката.

Изучавайки каталога на породите бойни гъски, става ясно, че има само тежки тежести.

Един от представителите на тази порода е тулската гъска. Отглеждан е при определени условия само за борба. Това са издръжливи, силни гъски, които се адаптират добре към различни условия.

Борба

Също така, серия от кубански гъски се отнася до породи, които имат боен характер. Породата не е много голяма, но те се отличават със своята издръжливост.

Интересно. Всички бойни породи са доставчици на големи количества фино месо, пух и пера. Но те се нуждаят от специални условия на задържане поради свадливия им характер.

Пилешка гъска

Отивайки на сайта, когато изучавате породите гъски, можете да намерите необичайна птица с красиви сиво-сини пера. Много пъргава птица, подобна на гъска, но почти никога не навлиза във водата. Това е пилешката гъска. Живее в дивата природа, размножава се през зимата, така че той избира горещи страни за цял живот. Пилешката гъска издава мрънкащи звуци с ларинкса си, придържа се към общото стадо. Тази порода има особеност: ако Пилешката гъска е избрала партньор, той остава верен на нея до края на живота си.

Препоръки за отглеждане на гъски

Развъждането на гъски е печеливш и не досаден бизнес. След като сте решили да направите това, трябва да определите за какви цели са необходими и да изберете породата, която ще донесе възможно най-малко проблеми в началния етап.

За производството на месо е необходимо да се започне тежка порода; за да се получат млади животни, са подходящи породи със средно тегло. Напоследък декорацията на двора с декоративни малки породи гъски стана популярна. За тази цел можете да получите индогузи или други малки породи.

Освен това трябва да се погрижите за птицефермата, навес за разходка на стадото, наличието на отворен резервоар, да определите количеството фураж, необходимо за доброто развитие на птицата. Разбира се, трябва да се вземе предвид естеството на птицата, защото не всяка порода е миролюбива. Ако всички изисквания са изпълнени, добрият резултат няма да закъснее.