Преди няколко века гъските, отглеждани в Русия, бяха популярни в цяла Европа. Живи домашни птици са закупени за много страни в Русия. Гъските не били отвеждани в тези страни, а водени. За да предотвратят птиците да стъпчат краката си по време на дългото пътуване, те направиха смолисти „ботуши“. За целта крайниците на тези птици от своя страна бяха потопени в студена вода и разтопена смола. Преди дългото пътуване гъските бяха добре нахранени, след което стадата на тези индивиди бяха изгонени в Европа. Стадото дойде при купувачите малко изнемощели и износени „обувки“. На място те се угояват и след това се използват за собствени цели.

Гъсите за хранене с месо са много популярни, тъй като такива птици имат най-високи показатели за месопродуктивност. Тази статия ще ви разкаже за гъската Kholmogory - един от най-ярките представители на тази порода.

История на създаването на породата

Гъски от Холмогори се появиха преди почти два века. За да се създаде тази порода, китайските гъски бяха кръстосани с местни индивиди. Резултатът са птици с голяма издръжливост и жизненост, със силна конституция, спокоен характер. Kholmogory гъски могат перфектно да се вкореняват във всеки климат. За тях най-важното е, че наблизо има езерце, където тези птици ще плуват с удоволствие, като едновременно се снабдяват със собствена храна.

Първият път след появата на гъските Холмогоров беше възможно да се срещнем с представители на породата само в центъра на нашата страна. По-специално, тези индивиди могат да бъдат намерени в много чифлици в Белгород, Воронеж, Тула. По-късно птицевъдите от Краснодарска територия и от много други региони на Русия започнаха да купуват гурми Kholmogory.

Холмогорските гъски се отличават с тежки брадички

Породата гъски Kholmogory все още е търсена сред птицевъдите, през 2018 г. те се отглеждат не само в частни чифлици, но и за промишлени цели - много големи птицеферми отглеждат тази птица заради вкусното си месо, а също така продават яйца за люпене и гъски на частни предприемачи.

Характеристики и особености на породата

Италиански гъски: описание на породата

Описание на гъските от породата Kholmogory трябва да започне с разказ за техните външни данни. Тези гъски имат здраво изградено тяло, масивно, широко тяло. Тяхната разлика е прав гръб, средно голяма глава лежи на дълга шия, дълбок гръден кош е добре развит. Оперението е бяло, сиво или петнисто. Но най-ценната е перфектно бялата холмогорска порода гъски. Цветът на крайниците и клюна е оранжев с жълт оттенък.

Внимание! Лесно е да разпознаете представителите на тази порода - тяхната отличителна черта е израстък, разположен в челото и леко извит клюн.

Гъските от тази порода не се различават по висока производителност на яйца (в края на краищата това са чисто месни индивиди) - те могат да снасят не повече от 44 яйца годишно. Всяко яйце може да тежи между 175 и 195 g.

Основната характеристика на гъските е, че те са добри кокошки. Във всяка кокошка гъските се излюпват от половината яйца в кладенеца и степента им на оцеляване е повече от 97%.

Гусенците от Kholmogory се отличават с ранната си зрялост и способността си бързо да наддават на тегло, така че до 2 месеца те могат да тежат повече от 4 кг.

Гусенчета от Холмогори

Теглото на възрастен мъж може да достигне 11,5 кг, теглото на женските е по-ниско (около 8 кг).

До тригодишна възраст гъските стават полово зрели и могат да придобият гъски. Освен това мъжките от гъските Kholmogory са моногамни - след като са избрали една гъска, те живеят с нея до самия край. Периодът на живота им с добри грижи може да бъде 16-17 години.

Особености на разплодните гъски

Гуски на губернатора - описание

Основната задача, пред която са изправени бъдещите собственици на тази гъска порода, е да им създаде подходящи условия за разплод. Но не трябва да се страхувате - тези птици са непретенциозни, бързо свикват с нови собственици, така че няма особени трудности при отглеждането им.

Важно! Птицеферма за гъски Kholmogory не трябва да бъде малка, тъй като при претъпкани условия тези индивиди ще се чувстват неудобно и ще се развиват по-зле.

Ще ви трябва просторна къща за птици, в която ще живеят тези големи индивиди. Правилата за отглеждане на такива гъски предполагат, че всяка птица се нуждае от около 1 квадратен метър. м свободно пространство. В южните райони, където гъските прекарват по-голямата част от светлата част от деня си, тази площ може да бъде намалена до половин метър.

Трябва да знаеш! За предпочитане е да се построи гъска къща от всякакъв вид дървесина, тъй като този строителен материал запазва топлината по-добре от всички останали.

Проектите не трябва да се разхождат в стаята, в противен случай гъските често се разболяват. Вратата е монтирана така, че дори лек вятър да не се вдига в стаята.

През зимата подът е покрит с всякакъв материал - от слама до дървени стърготини или торф. Тази настилка запазва топлината и също така абсорбира влагата. Котилото се сменя редовно, тъй като се овлажнява, за да не се разболеят гъските.

Гъските трябва да плуват редовно, така че наблизо трябва да има водоем (река, езерце или езеро). Ако те отсъстват, на мястото трябва да бъде оборудван изкуствен резервоар.

Гъските трябва да плуват редовно

Бързото наддаване на тегло на малките, както и производството на яйца от гъските и здравето на цялото стадо, зависи от правилното хранене на тези индивиди. Женските започват да снасят яйца от първата декада на февруари, като по това време диетата им трябва да включва:

  • зърнени култури;
  • грах;
  • боб;
  • ситно нарязано сено.

Корените трябва да бъдат част от храната на женските.

Гандерите в размножителния сезон могат да отслабнат, така че диетата им трябва да включва извара, яйца (само сурови!), Месо и костно брашно.

Хранилките трябва да бъдат разположени така, че гъските да могат да се приближат от всички посоки. Не забравяйте да добавите креда и фин чакъл към храната си. Сутрин на гъските се дава мокра храна, а вечер - суха. Поилките винаги трябва да имат чиста вода, в противен случай тези птици няма да усвояват добре храната.

Важно! През пролетно-летния период гъските се изгонват на пасища с буйна зелена трева. Там птиците активно хапят тревата. Дневната нужда от един индивид в зелена маса е най-малко 2 кг.

Във всеки гандър не трябва да се отглеждат повече от 4 гъски на гандър. И всяка гъска трябва да лежи само в гнездото си. Яйцата за мътене не трябва да се съхраняват повече от 2 седмици.

Порода предимства и недостатъци

Патици муларда - описание на породата

Предимствата на Kholmogory гъски включват:

  • бързо наддаване на тегло от гусенички;
  • висока степен на оцеляване на потомството;
  • добра адаптивност към различни климатични условия;
  • добър вкус на месо;
  • висок добив по време на клане.

Въпреки това, много птицевъди, които са отглеждали тази порода, също говорят за недостатъци. Основните се считат за ниско производство на яйца от гъски (което затруднява намирането на пилета Kholmogory за разплод), както и люпимостта на гъските е под средното ниво (само 50% от пилетата се появяват от кладеца)

Въпреки някои трудности при придобиването на млади животни от тази порода, все пак си струва да ги отглеждате, ако птицевъдите си поставят за задача да получат голямо количество месо и мазнини, както и странични продукти (гъши пера, пух).

Тези гъски не изискват никакви иновативни методи в процеса на развъждане и грижи, поради което дори начинаещите птицеферми могат да се грижат за тях.