Съдържание:
Има десетки различни породи гъски за домашно развъждане. В момента сравнително млада порода, известна като губернаторска, е в голямо търсене. Много фермери предпочитат тези чистопородни птици поради тяхната демократична цена и редица предимства.
История на произхода
За отглеждането на породата бяха необходими 11 години на специалистите от комплекса за отглеждане на гъски Kataysky (родословно растение Махалов), който се намира в Курганска област. Те са работили заедно с учени от Всеруския научно-изследователски и технологичен институт по птицевъдството (VNITIP) и Курганската земеделска академия (GSHA) на името на I. Т.С. Малцев. Окончателният успех е постигнат през 2011 година.
Вземайки предвид особеностите на всяка порода гъски, експертите решиха да кръстосват Шадрински и италиански гъски. Като отделна порода първите имат редица недостатъци в съдържанието, но имат естествено мрамориране на месото. Италианските са известни с вкусното си месо, мазен черен дроб, от който се приготвя известният френски деликатес фуа гра, както и с красотата си, тъй като приличат на лебеди. По този начин видовете гъски на губернатора са смес от най-добрите качества на Шадринската и италианската породи.
Губернаторска гъска: описание на породата
Този сорт е наследил много от италианската порода по отношение на външния вид. На първо място, това е бял лебедов цвят. Но основната характеристика на гуските на губернатора не се крие в това, а във факта, че полът на птицата може да бъде определен на еднодневна възраст. Мъжете на възраст до 2 седмици имат тъмно петно на гърба си.
Допълнително описание на външния вид:
- плътно оперение, което помага на птицата да понася слана;
- пропорционална физика;
- малка, леко удължена глава;
- няма неравности по челото;
- средно голяма шия;
- широки гърди;
- силен клюн и оранжеви крака;
- малки крайници и опашка.
Теглото на птица на двумесечна възраст (9 седмици) е в рамките на 4 кг. Консумирайки малки количества храна, гуски губернатор бързо наддават на тегло. Това може да се проследи от данните, дадени в таблицата по-долу:
| Птичи пол | Тегло (2 месеца) | Тегло (възрастна птица) | Консумация на фураж |
|---|---|---|---|
| Гъска | До 4 кг | До 10 кг | 3,6 кг |
| Гъска | До 3,5 кг | До 9 кг | 3,9 кг |
Що се отнася до производството на яйца, е трудно да се дадат точни цифри, тъй като всичко е индивидуално и зависи от грижите за птицата. Въпреки това, средно гъската произвежда 46 яйца за 4,5 месеца.
Основни характеристики на породата:
- голяма плодовитост поради полигамията (мъжкият не избира една женска);
- висок процент на оцеляване на гусенките (94%) и възрастните птици (97%);
- отлична плодовитост, поради което не се изисква отглеждане в инкубация;
- постоянен млад растеж;
- добри кокошки, които изпаряват 100% от яйцата;
- минимални разходи поради оцеляване;
- непретенциозност при отглеждане и хранене;
- производството на гъски изцяло плаща парите, похарчени за фуражи и грижи;
- производителност на месо и яйца;
- продуктивна порода месо посока;
- гъши пух се използва в промишлеността.
Гуски на губернатора
Грижи и отглеждане
Тази порода гъски е идеално адаптирана за живот и развъждане в домакинството.Тъй като новородените могат да бъдат разграничени по пол, те се отглеждат отделно от първите дни на живота. Качеството на пуха, масата на индивидите и други важни характеристики се влияят от грижите за птиците.
Профилактика на заболяванията
- Гъските имат силен имунитет и не са податливи на болести. Благодарение на това те не страдат от възпаление на очите, за разлика от представители на други породи. Ваксинацията обаче не трябва да се пренебрегва. Препоръчва се да се ваксинират гусенките в ранна възраст. Това се прави, за да се намали рискът от паразитни заболявания.
- Гусените губернатори са най-често засегнати от инфекциозни заболявания. Заразяването може да стане чрез яйца, вода и въздух.
- Също така трябва да се погрижите за мястото, където се отглеждат птиците, като ги предпазвате от проникването на хищници (кучета, невестулки).
Място на задържане
По правило гъските се отглеждат в птицеферма, в която подът е запълнен с бетон. Но ако има дървена или глинена настилка, тогава тя трябва да бъде покрита с дървени стърготини или стърготини, за да се удължи експлоатационният му живот, тъй като гъските обичат да размножават влага. Ето защо бетонната настилка е практична.
Обикновено птицефермата е разделена на сектори, тъй като във фермата рядко някой отглежда само пилета или гъски. По-добре да направите всяка за 50 птици. Като преграда е подходяща обикновена мрежа. Препоръчва се тя да бъде сгъваема и висока поне 1,3 м, за да не могат птиците да прелитат.
Също така, в къщата за гъски трябва да инсталирате поилка, подобна на корито, и да осигурите безпрепятствен достъп до пасището.
Поилка под формата на корито
Развъждане
За ефективно отглеждане на гъски, всеки сектор трябва да има гнездо. Доста е просто да се изчисли броят на гнездата: едно за 2-3 женски. Необходимо е да се придържате към следните размери на гнездата, установени от специалисти: ширина 0,4 m; дължина 0,6 м; височина 0,08 м. Отдолу трябва да има постеля от гъши пух.
Хранене
Важно е да осигурите на гъските правилно балансирано хранене, което ще повлияе на качеството на пух и месо. В ранна възраст е същото, независимо от това как са отгледани птиците.
През първите дни от живота гусенките на губернатора консумират ситно нарязани яйца, твърдо сварени със смляно зърно. След това те могат да бъдат прехвърлени в комбиниран фураж. Препоръчително е да правите това от втория ден от живота.
Когато птиците са вече на седмица, към тяхната диета се добавят зелени и моркови. Когато достигнат възраст от няколко седмици, гъските се хранят със зърнена смес и се пускат на пасище.
Тази диета се спазва при хранене на гусени на възраст до 30 дни. След това можете да започнете да прехвърляте към хранене на възрастни птици.
| Възраст | Консумация на фураж за една гусенка на ден, g |
|---|---|
| Седмица 1 | 200 |
| 2 седмици | 350 |
| 3 седмици | 800 |
| 4 седмици | 1500 |
| 5 седмици | 1750 |
| 6 седмица | 2230 |
| 7 седмица | 2930 |
Когато прехвърляте пилета в диетата на възрастни гъски, трябва да се има предвид, че последните се нуждаят от повече зеленина и храна. За да се увеличи производството на яйца, препоръчително е да добавите животински протеини към диетата: извара, кисело мляко, рибено масло или кайма.
Порода предимства и недостатъци
Тази порода е придобила популярност не само в Русия, но и на Запад. Причината е, че предимствата надвишават недостатъците.
Ползи от гуските на губернатора:
- Ако сравним с италианския, тогава разликата е в движенията. Губернаторските са бавни, не бързат, последните, напротив, бягат стремглаво.
- Бързо изграждане на мускули.
- Устойчивост на замръзване.
- Вкусно мраморно месо.
- Яйца, богати на хранителни вещества.
- Приходи от продукти.
- Възможност за продажба надолу.
- Висока степен на плодовитост, оцеляване.
- Способността да се различават женските от мъжките на ден.
Що се отнася до минусите, те просто не съществуват, освен факта, че птицата трябва да бъде хранена, напоена и пусната навреме, за да гризе тревата.
Като цяло, Губернаторските гъски са чудесен вариант за отглеждане за душа и за месо. В първия случай те ще радват окото, във втория ще се превърнат в вкусна вечеря.
