المحتوى:
العسل الطبيعي منتج ذو قيمة عالية ويطلبه الكثير. إدارة المنحل هي واحدة من أقدم الحرف التي انخرط فيها أسلافنا بنجاح. يمكن أن يحقق هذا النشاط دخلاً جيدًا في أشهر الصيف ، لكنه يتطلب الكثير من الاهتمام والمعرفة الخاصة والعمل والصبر. فقط من خلال بذل جهود كبيرة ودراسة تعقيدات عمل النحال يمكنك أن تتوقع نتائج جيدة.
مؤشرات إنتاجية المنحل
تعتبر إدارة المنحل نشاطًا لا يمكن التنبؤ به إلى حد ما ، وتعتمد نتائجه وربحيته على العديد من العوامل. حتى النحال الأكثر خبرة لا يمكنه التنبؤ بدقة بحصاد العسل في المستقبل. لا توجد سوى حسابات تقريبية لمقدار العسل الذي يمكن جمعه من خلية واحدة لكل موسم.
إذا تم إجراء الحساب لخلية متوسطة الحجم من 12 إطارًا ، فمن المفترض أنه يمكن تكوين كيلوغرام ونصف من العسل في إطار واحد.
عن طريق العد البسيط ، يبلغ محصول العسل 12-18 كجم. لكن في الممارسة العملية ، لا يتم دائمًا ملء الإطارات بالكامل ولا يمكن لمربي النحل ضخ العسل بالكامل. بالنتيجة يكون ناتج المنتج 12-15 كيلو جرام من العسل وهذه نتيجة جيدة جدا. خاصة بالنظر إلى حقيقة أن النحل يملأ الإطارات عدة مرات خلال فصل الصيف. إجمالي كمية العسل التي يمكن جمعها في موسم مناسب هي 70-100 كجم من خلية واحدة متوسطة الحجم. النحالون ذوو الخبرة الذين يستخدمون تقنيات جديدة لرعاية النحل ، وتربية عائلات قوية ، وتطوير تصميم الخلية الأنسب ، يمكنهم تلقي ما يصل إلى 200 كجم من العسل من خلية واحدة.
المنحل
اعتمادًا على مقدار العسل الذي تقدمه خلية واحدة لكل موسم ، يمكنك حساب إنتاجيتها. تعتبر الخلية مربحة ، حيث يتضح أنها تضخ أكثر من 10 كجم من المنتج.
العوامل المؤثرة على حجم العسل
يعتبر إنتاج العسل من النحل عملية موسمية. طوال فصل الصيف وأيام الربيع الدافئة ، يقوم هؤلاء العمال بإعداد منتج حلو طوال العام كغذاء للذرية طوال فصل الشتاء. يُعتقد أن مستعمرة النحل المتوسطة تستهلك ما يصل إلى 10 كجم من العلف في الشتاء. الإنسان يحتفظ بالفائض لنفسه.
تعتبر تربية النحل حرفة معقدة نوعًا ما ، يتأثر أداءها بعوامل مختلفة:
- المنطقة التي يقع فيها المنحل. الخصائص الرئيسية هي الظروف المناخية: مدة الشتاء وشدته ، وتوقيت بداية الربيع ، وخاصة فترة الصيف ، وعدد الأيام المشمسة. لكل منطقة مناخية ، يوصى بسلالة من الحشرات الأكثر تكيفًا مع ظروفها. أكثر السلالات تكيفًا في روسيا هي نحل القوقاز وروسيا الوسطى والكاربات والأوكراني. كلما كان الصيف أكثر دفئًا وطولًا ، يمكنك جمع المزيد من العسل. في المناطق الجنوبية ، يضخ النحالون ما يصل إلى 10 مرات في الموسم.
- قاعدة العسل. هذا هو أساس إنتاج العسل وجودته. يجب أن يجمع النحل حبوب اللقاح والرحيق من الأزهار. أفضل خيار لموقع المنحل هو بستان ، حافة غابة ، حقول مزروعة. وجود النحل له تأثير ممتاز على نمو وتطور النباتات المليئة - الحشرات تجمع الرحيق وتلقيحها ، ونتيجة لذلك تزداد جودة الحصاد في المستقبل بشكل كبير تعتبر الصفصاف ، والبرسيم ، والبرسيم ، والهندباء ، وعباد الشمس ، والخزامى من نباتات العسل الممتازة. لكن عسل الحنطة السوداء والليمون يعتبر أكثر المحبوبين ورائحة وفائدة.
موقع المنحل في الحقول
- أبعاد الخلية. يمكن إنتاج أكبر كميات من العسل عن طريق خلايا النحل المتعددة الواسعة. هذا يساعد على تجنب ارتفاع درجة الحرارة.
عامل خطير للغاية في حياة النحل هو معالجة الأشجار والزهور والمحاصيل بالمبيدات. هذه الحشرات حساسة للغاية لمثل هذه المواد وإذا تم استخدام المبيدات الحشرية أثناء التزهير ، فإن هذا يؤدي إلى موتها الجماعي.
العوامل المساهمة في إنتاج العسل
بالإضافة إلى العوامل الطبيعية التي تؤثر على كمية العسل التي يتم جمعها ، تلعب الرعاية المناسبة للحشرات دورًا مهمًا في زيادة إنتاجية النحل.
نحلة على زهرة
- سلالة النحل هي الأساس للإنتاجية المستقبلية للمنحل. تعتمد جودة مستعمرات النحل وقدرتها على العمل على جدوى النحل في منطقة معينة. لكي تعيش الحشرات في ظروف وسط روسيا ، يجب أن تتمتع بخصائص مثل قسوة الشتاء ، والميل المنخفض للتجمع ، والقدرة على العمل الجيدة في الربيع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يتمتع النحل بحصانة ضد الإصابة بتسمم الدم.
- تغذية جيدة للنحل. في كثير من الأحيان ، يستخدم النحالون شراب السكر لإطعام النحل من أجل توفير العسل أو بسبب احتياطيات العسل غير الكافية. يؤثر مثل هذا النظام الغذائي سلبًا على قدرة الحشرات على العمل - يمكن أن تبقى في الهواء لمدة لا تزيد عن نصف ساعة وأن تطير بعيدًا عن الخلية لمسافة لا تزيد عن 500 متر.في تغذية عالية الجودة ، يمكن للنحلة أن تطير لأكثر من 3 ساعات وتتحرك 2 كم. نتيجة لذلك ، يمكن الحصول على كمية كبيرة من العسل. بالإضافة إلى ذلك ، يعيش هذا النحل لفترة أطول ، وتزداد فترة إنتاجهم.
- التحضير السليم للنحل لفترة الشتاء. للحصول على انتقال مريح لفصل الشتاء والاستعداد لرشوة مبكرة ، يوصي النحالون بإطعام النحل بالفعل في الفترة من 1 إلى 20 أغسطس. وبالتالي ، فإن النحل يتحمل الشتاء بشكل أفضل ، ويكتسب جسمًا دهنيًا كبيرًا. لتحضير العلف لفصل الشتاء ، يجب الحفاظ على نسبة السكر إلى العسل الطبيعي - 40٪ * 60٪. في نفس الوقت ، في المرحلة الأولية ، تحتاج إلى إطعام السكر بالعسل ، واستخدام العسل الطبيعي في النصف الثاني من الشتاء. باستخدام مثل هذا التكتيك ، خلال فترة بداية الحضنة وتطورها ، تتغذى البالغين واليرقات على منتج طبيعي ، والذي له تأثير جيد على جودة وحياة مستعمرة النحل.
- احتشاد النحل. بمعنى آخر ، عملية التربية. يجب أن يكون مربي النحل حريصًا جدًا على عدم تفويت بداية هذه العملية - حيث يتدفق النحل أولاً فوق الخلية ، على شكل سحابة ، ثم يتركها ويستقر في مكان قريب. حتى لا تفقد الأسرة بأكملها ، يجب على النحال الإمساك بالملكة وتشغيلها في مبنى منفصل. لا يسمح النحالون الأكثر خبرة بالتكاثر - يحتاج النحل إلى العمل. للقيام بذلك ، قم بإزالة قرص العسل المختوم بعناية وباستمرار واستبداله بأخرى فارغة. هذه إشارة للنحل أنه لا يوجد طعام كافٍ لفصل الشتاء ، ويقومون بحصاده مرة أخرى ، مما يؤجل بدء التكاثر.
نصيحة أخرى من مربي النحل ذوي الخبرة هي أنه يجب وضع العديد من الملكات الاحتياطية في الخلية لفصل الشتاء. تعمل هذه الحيلة بشكل جيد خلال فترة "التوقف" ، عندما تنتهي فترة ازدهار بعض النباتات الباذنجانية ، بينما لم يبدأ البعض الآخر بعد. لمنع النحل من الاحتشاد ، يتم أخذ الحضنة المطبوعة منهم ووضعها في ملكات احتياطي مقابل الحضنة المفتوحة.وبالتالي ، فإن مستعمرة النحل الرئيسية مشغولة بمعالجة المنتج قبل بدء حصاد العسل. وبحلول الموسم التالي ، يمكن للعديد من العائلات الشابة المغادرة بمساعدة الملكات الاحتياطيات.
عائلة النحل
- قطع قرص العسل. أثناء حصاد العسل النشط ، يلعب وجود عدد كبير من الخلايا الاحتياطية دورًا حاسمًا في الحصول على حجم عسل فعال. يكرس النحل كل طاقته لجمع الرحيق وحبوب اللقاح وليس لبناء أقراص العسل. بالإضافة إلى ذلك ، عند مراقبة الأمشاط الفارغة ، سيعمل النحل بجد لملئها. إذا لم يكن قرص العسل بكميات كافية ، ستتوقف الحشرات عن العمل ، حيث لن تكون هناك طريقة لوضع الرحيق. في بعض الأحيان ، خلال ذروة التجميع النشط ، من الممكن إزالة الخلايا غير المملوءة بالكامل واستبدالها بخلايا فارغة. الحقيقة هي أن الرحيق يحتوي على كمية كبيرة من الرطوبة - حوالي النصف. في المنتج النهائي ، يجب ألا يتجاوز محتوى الرطوبة 20٪. يقضي النحل الكثير من الوقت والطاقة في معالجة الرحيق. لذلك ، من أجل أن تتبخر الرطوبة بشكل أسرع ، فإنها تشتت المنتج الذي تم تجميعه بشكل غير محكم على كامل سطح قرص العسل.
- اختيار مختص لإطارات العسل. يعرف النحالون ذوو الخبرة: من المستحيل اختيار أقراص العسل مع العسل خلال النهار. وهكذا ، توقف عمل النحل في جمع الرحيق. يبدأون في ترتيب الأشياء في الخلية ، والتعود على الظروف الجديدة ، والهدوء. الوقت الأمثل لإزالة إطارات العسل هو المساء أو في الليل إذا كان هناك جناح مغطى بالكهرباء. الحشرات هادئة ، نعسان. هناك فرصة لإلقاء نظرة فاحصة على الخلية وتنظيفها وتغيير قرص العسل.
كم من العسل تجلب نحلة واحدة؟
من أجل تخيل كمية العسل التي يمكن للفرد إحضارها بشكل أفضل ، تحتاج إلى إجراء حسابات معينة. جرام عسل = 2 جرام رحيق. للحصول على ملعقة واحدة من المنتج بحجم 30 جم ، تحتاج إلى جمع 60 جم من الرحيق. بالنسبة للرشوة الواحدة ، تستطيع النحلة إحضار 30 مجم فقط من الرحيق. هذا يعني أنه من أجل الحصول على ملعقة واحدة من العسل ، تحتاج النحلة إلى 2000 رشوة. بالنظر إلى أن نحلة واحدة يمكنها الطيران 10 مرات في اليوم ، يمكن القول بأن 200 نحلة يجب أن تعمل طوال اليوم لجمع ملعقة واحدة من العسل.
كم من العسل تجلب نحلة واحدة؟
فقط من خلال تخيل الحجم الكامل للعمل المستثمر في مثل هذا المنتج المألوف ، يمكن للمرء أن يفهم مدى اجتهاد النحل. لكن هذه النتيجة حقيقية فقط إذا كانت مستعمرة النحل قوية بدرجة كافية.
المستعمرة القوية هي مستعمرة تتميز بكفاءة عالية. يطير النحل للتجمع في الصباح ويعمل طوال اليوم حتى المساء. الأسر المنتجة بشكل خاص قادرة على جمع العسل حتى في الطقس الغائم والممطر.
مستعمرة نحل قوية مقاومة للأمراض وخاصة دوالي الحنجرة وتتحمل البرد بشكل جيد ويبلغ عددها حوالي 50 ألف فرد.
طرق زيادة إنتاج العسل
لزيادة كمية إنتاج العسل ، يستخدم النحالون ذوو الخبرة طرقًا إضافية لرعاية النحل:
- إثراء الطعام بمكملات الفيتامينات ؛
- تطوير تصاميم جديدة من خلايا النحل.
- يتم التخلص من يرقات الحضنة.
- تركيب شبكات لجمع القمامة ؛
- تستخدم السخانات الكهربائية.
- نصب المداخل العلوية.
- يتم التغذية بشراب الزهرة.
العسل وحبوب اللقاح
تربية النحل هي مهنة شاقة ومضنية تتطلب معرفة خاصة وصبرًا. لكن الشخص الذي قرر دراسة هذه الحرفة ومعاملتها بروح يتلقى في المقابل تدفقًا كبيرًا من الطاقة والهدوء والدفء.بالإضافة إلى متعة التواصل مع النحل ، يمكن لهذا النشاط أن يحقق دخلاً جيدًا.
