أصناف الطماطم للأرض المفتوحة

هناك القليل من الناس الذين لا يحبون الطماطم. تزرع في البيوت الزجاجية والأرض المفتوحة ، على الشرفات والمدرجات وحتى عتبات النوافذ. تستهلك الطماطم (البندورة) صلصات طازجة ، مقلية ، مطهية ، محضرة وجميع أنواع المرق منها. يتم حصادها لفصل الشتاء: مملحة ومخمرة ومخللة ومعلبة.

معلومات عامة عن الثقافة

الطماطم نبات سنوي من عائلة الباذنجانيات. وطنه أمريكا الجنوبية.

تتمتع الطماطم بنظام جذر قوي جدًا. الجذع منتصب ، له العديد من الفروع - أولاد الزوج. يمكن أن تتكاثر عن طريق البذور وبواسطة الرقائق. الثمار مستديرة أو ممدودة. اللون من الوردي إلى القرمزي. من الضوء الأخضر إلى الأصفر. هناك أيضًا طماطم بنية ، أرجوانية ، برتقالية ، بلون الشوكولاتة.

النضج المبكر

تصنف الطماطم إلى:

• النضج المبكر
• منتصف الموسم؛
• النضج المتأخر.

من وجهة نظر نباتية ، الطماطم هي توت ، ومن وجهة نظر الطهي ، خضروات. ولكن بغض النظر عن اسمها ، فهي لذيذة بشكل لا يصدق.

تزرع الطماطم في أرض مفتوحة ومغلقة. يعلم الجميع أن الهواء الطلق والطماطم (وأي نباتات) تتلقى الطيف الكامل للشمس. والصوبة الزجاجية مغطاة على الأقل بشيء ما - تأخر جزء منها. وفي ضوء ذلك ، في الحقول المفتوحة ، الطماطم أحلى ولحم. لذلك ، يحاول البستانيون زراعة الطماطم في كل من الدفيئة وفي الأرض المفتوحة. وبالطبع ، اختر الأصناف بحيث تبدأ الطماطم في النمو في أقرب وقت ممكن وتؤتي ثمارها حتى أواخر الخريف.

الأصناف المبكرة هي تلك التي تبدأ في النضج بعد 75-100 يوم من الإنبات. غالبًا ما يكونون مصابين بالتقزم ، وهذا هو العامل الحاسم. في مرحلة معينة ، يتم تشكيل الفرشاة الأخيرة في الأعلى ثم تتوقف عن النمو. لا تنمو هذه الطماطم عمومًا أكثر من متر. بالنسبة لوسط روسيا ، فإن هذه الطماطم المبكرة هي الأنسب. فكر في الطماطم التي تعتبر الأقدم والأكثر حلاوة.

مزايا الطماطم الصغيرة

لا يمكن ربط الطماطم التي يبلغ ارتفاعها 50-100 سم أو يكون الرباط ضئيلًا ؛

غالبًا ما تنضج الطماطم المنخفضة في وقت مبكر. تنضج عندما لا تكون اللفحة المتأخرة نشطة للغاية بعد ؛

لا تحتاج هذه الطماطم إلى التثبيت.

أصناف مبكرة من الطماطم للحقول المفتوحة

لغز

إنها شجيرة قصيرة النضج مبكرة للغاية بارتفاع 45-50 سم مع جذع قوي جدًا. من الزرع إلى النضج ، يمر 85-90 يومًا. صنف Zagadka مقاوم جدًا للأمراض الرئيسية وليس له أطفال ربيب تقريبًا. إنه لا يخاف من الإضاءة المنخفضة. وزن الفاكهة 90-100 جم ، إنه عالمي.

مثال 1

دوبوك

طماطم مطحونة مبكرة ، حسب خصائص الصنف ووصفه. شجيرة مدمجة بارتفاع 40-50 سم مع تفرع ضعيف. وقت النضج 85-105 يوم. الثمار بحجم 50-100 جم ، مضلعة قليلاً ، لها قشرة كثيفة جدًا ، وهي مثالية للحفظ. ولكن حتى طازجة ، البلوط جيد.

مثال رقم 2

مع الممارسات الزراعية المناسبة والمناخ المناسب ، يمكنك جمع ما يصل إلى ثمانية كيلوغرامات من الطماطم الممتازة من الأدغال. يزرع البلوط في الشتلات. زرعت البذور في منتصف مارس. في مرحلة اثنين أو ثلاثة أوراق يغوصون.قبل الزراعة في الأرض ، من الضروري إطعام الشتلات مرتين بالأسمدة المعقدة ، حيث يتم زراعتها في نهاية شهر مايو ، بعد أن تصلبها لمدة أسبوع. سقي ، مثل كل الطماطم ، كل 5-7 أيام ، لكن لا يجب أن تجفف التربة أيضًا.

طماطم كازاباليك

هذا هو نوع مبكر جدًا ، طويل الثمار (من أوائل يونيو إلى أكتوبر). نمت من خلال الشتلات. من الضروري زرعها في مكان دائم عند انتهاء خطر الصقيع. يجب أن تكون أرض كازاباليك مخصبة جيدًا. أضف الدبال والرمل والرماد إلى الحفرة. ارتفاعه 50-60 سم. يتم رش الشجيرة بأكملها بالطماطم. يصل وزن الطماطم إلى 50 جم.

مثال رقم 3

هم متوسطون في الذوق ، لكن لفترة طويلة من الاثمار يمكن أن يغفر لهم ذلك. خلال موسم النمو ، يمكن أن يتكون ما يصل إلى 800 فاكهة على الأدغال. يطلب الكثير من الماء ، على الأقل دلو تحت الأدغال. في الأيام الحارة جدًا ، اسقِ مرتين في الأسبوع.

لا تحتاج إلى ربطه أيضًا. سوف ينشر أغصانه على نشارة مُعدة و "سيعمل". هنا مجموعة رائعة عالية الغلة. الثمار ذات القشرة الرقيقة جدا. تستخدم طازجة وللتجهيز.

انفجار

Superearly Explosion - نسخة محسنة من الصنف المعروف White Naliv. يصل ارتفاعه إلى 60 سم ، يحدث الإثمار في 90-110 يومًا. في المناطق الجنوبية ، يمكن زرع بذور الانفجار مباشرة في الأرض المفتوحة. في المناطق الشمالية ، من الأفضل استخدام طريقة زراعة الشتلات.

مثال رقم 4

على الرغم من أنه لا ينصح بربطها وقرصها ، إلا أنه من الأفضل ربطها ، لأن الفروع يمكن أن تنفصل عن حمل الثمار. ولن يضر إزالة العمليات الإضافية ، ستكون الثمار أكبر. العيب الوحيد لهذه الطماطم الجيدة هو أنها هجينة وبالتالي لا معنى لجمع البذور للزراعة اللاحقة. هذا التنوع مفيد لمنطقة موسكو.

ناب أحمر

مجموعة متنوعة محددة من الطماطم الناضجة في وقت مبكر. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 80 سم ، وهي معلقة ببساطة بفواكه تشبه الكلاب في الشكل ووزنها يصل إلى 90 جرامًا. يصل طول الطماطم الفردية إلى 15 سم ، ومثل جميع الأصناف منخفضة النمو ، فإنها تُزرع من خلال الشتلات ، وتُزرع في مكان دائم عند زوال خطر الصقيع. ثم يحتاج الناب الأحمر فقط إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة وتغذية مرتين أو ثلاث مرات بالأسمدة المعدنية. هذه الطماطم لا تخاف من العدوى الفيروسية والفطرية. لا يخاف فيتوفثورا منه أيضًا.

مثال رقم 5

فتاة مبكرة

طماطم فتاة مبكرة - هجين مبكر ، شجيرة يصل ارتفاعها إلى متر واحد. ينضج في غضون 50-65 يومًا بعد الزرع في مكان دائم. ثمار ذات مذاق رائع ، حلوة جدًا ، بدون حامضة ، تزن من 50 إلى 200 جرام.

مثال رقم 6

الطماطم "البنت المبكرة" منتجة بشكل غير عادي: من متر مربع يمكنك الحصول على 15 كجم من الفاكهة الممتازة. هذا التنوع لديه مناعة جيدة جدا لأنواع مختلفة من الأمراض. لا تتسامح النباتات مع انخفاض درجة الحرارة ، لذلك لا يزال من الأفضل زراعتها في دفيئة من البولي كربونات. لكن في المناطق الدافئة من الممكن في المجال المفتوح. هذا التنوع ليس التلقيح الذاتي. هذا يعني أن هناك حاجة بالتأكيد إلى النحل أو التلقيح الاصطناعي: هز شجيرة أو النقر على فرشاة زهرة.

سانكا

سانكا محدد. شجيرة مدمجة لا تتطلب القرص. الثمرة متوسطة الحجم وشكلها مثالي ، كما لو كانت معايرة. كل شجيرة لها عدة عناقيد. الطماطم كثيفة ، وهي مثالية للتعليب. يتمكن من النضج قبل أن يتضرر بسبب اللفحة المتأخرة. بالمقارنة مع نفس Lyanoy المبكر ، فإنه ليس عرضة للتعفن العلوي. سانكا هي مجموعة متنوعة مقاومة للبرد. بالنسبة لمناطق منطقة وسط الأرض السوداء ، وخاصة أولئك الذين ليس لديهم دفيئة ، يعد هذا خيارًا مثاليًا.

مثال رقم 7

أصناف منتصف الموسم

أصناف الطماطم في منتصف الموسم هي تلك التي تكون فيها فترة النضج من بداية الإنبات إلى الاستهلاك حوالي 100 إلى 120 يومًا.

ديميدوف

شجيرة قياسية محددة يصل ارتفاعها إلى 65 سم. تبدو الأوراق مثل قمم البطاطس.من الإنبات إلى نضج الثمار ، يمر 100-110 يومًا. ديميدوف ليس هجينًا. يتكيف بشكل جيد مع جميع الظروف الجوية. الأدغال مقاومة للأمراض ، ولكن إذا كان لديها القليل من الرطوبة ، فإنها تبدأ في الشعور بالتعفن القمي. الفواكه من 80 إلى 120 جرام لذيذة جدا ومحفوظة جيدا.

مثال رقم 8

الفيل الوردي

ممثل آخر لأصناف منتصف الموسم هو طماطم Pink Elephant ، التي تنضج 110-115 يومًا. شجيرة متوسطة الحجم - 120-170 سم. من الأفضل تكوين شجيرة في ساق واحدة. تنظيف أولاد الزوج باستمرار. تبدو أوراق هذا الصنف مثل أوراق البطاطس. بالفعل من خلال الاسم ، من الواضح أن الثمار تنمو بشكل كبير ، ويزن 250-300 جرام ، والبعض الآخر يصل إلى 800 جرام ، ولذيذ جدًا ولحم. يمكنك الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من الأدغال.

مثال رقم 9

قطرة العسل

صنف متوسط ​​الثمار صغير مبكر. الشجيرات غير محددة وليست قياسية. تنمو على ارتفاع مترين في دفيئة ، في أرض مفتوحة - حتى متر ونصف. يتطلب القرص والأربطة الإجبارية. الثمار حلوة جدًا ، على شكل قطرة ، صفراء ، في مجموعة من 15 قطعة أو أكثر. موسم الحصاد من يوليو إلى أوائل أكتوبر.

مثال رقم 10

أصناف متأخرة

تعتبر أصناف النضج المتأخرة تلك التي يستمر فيها موسم النمو أكثر من 120 يومًا. هذه الطماطم شديدة الحرارة. بالطبع ، من الأفضل زراعتها في دفيئة غير مدفأة ، لكن العديد من سكان الصيف يزرعونها في الحقل المفتوح.

قلب الثور

هذا صنف متأخر النضج ، يحدث النضج بعد 124-130 يومًا من الإنبات. تحتاج الشجيرات الطويلة إلى رباط وإزالة أولاد الزوج. يصل ارتفاعها إلى 1.4-1.8 متر. الثمار سمين ، حلو ، مع حموضة طفيفة. يمكن أن يكون هناك نبات كبير ، يزن أكثر من 600 غرام وصغير ، حتى 100 غرام ، طماطم. يمكنك جمع ما يصل إلى 5 كجم من الأدغال في الحقل المفتوح - حتى 12 كجم.

مثال رقم 11

لون الفاكهة أحمر غامق ، على الرغم من أن الطماطم يتم تربيتها الآن بألوان الأسود والأصفر والوردي والأبيض. هذه الطماطم مقاومة نسبيًا للأمراض. فاز قلب الثور بحق بالمركز الأول بين جميع الطماطم. اختيار هذا الصنف هو ضمان لمحصول كبير في أي منطقة من روسيا.

دي باراو

عرف البستانيون هذا التنوع منذ التسعينيات ، ولم يفقد شعبيته حتى يومنا هذا. هذه شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ، ومن الصعب إرضاءها بشأن إزالة أولاد الزوج. أوراق الشجر خضراء داكنة ، مخملية قليلاً. الثمار جميلة جدًا على شكل برقوق ، وتزن 40-90 جم ، مع العناية المناسبة بالشتلات والنبات ككل ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8-9 كجم من الطماطم لكل متر مربع.

مثال رقم 12

يمكن أن يكون اللون حسب التنوع:

• أحمر؛
• الأصفر؛
• زهري؛
• أسود.

طعم الطماطم حساس للغاية ، مع طعم حامض متوازن ، مخصص للاستهلاك الطازج وللحفظ.

منع المرض

غالبًا ما تصاب النباتات ببعضها البعض. لمنع حدوث ذلك ، يجب ألا تثخن الزرع. يجب إزالة الأوراق السفلية والأعشاب بشكل دوري.

من الضروري تخفيف التربة بانتظام واستخدام الأسمدة النيتروجينية إلى الحد الأدنى.

للوقاية ، قبل زراعة الشتلات في مكان دائم ، يجب معالجتها بمحلول 0.5 ٪ من سائل بوردو.

يوصى بمعالجة النبات بشكل دوري بكلوريد النحاس (10 لترات من الماء - 40 جم). يجب إجراء المعالجة الأخيرة قبل 20-30 يومًا على الأقل من الحصاد.

ستساعد الوقاية في تقليل مخاطر الأمراض والآفات المختلفة.

بمعرفة أصناف الطماطم ومواعيد نضجها ، يمكنك زراعة محصول كبير من الفواكه اللذيذة والصحية في أي منطقة تقريبًا.