أفضل أنواع الفجل للأرض المفتوحة

الفجل ، أو في عامة الناس ، الفجل ، ينتمي إلى عائلة الملفوف ، جنس الفجل. هذا نبات ، يتم استهلاك محصوله الجذري طازجًا بشكل أساسي. المنتج منخفض السعرات الحرارية ، ويحتوي على isothiocyanates ويعمل كمصدر للفيتامينات الأولى في الربيع. يمكن أن يكون لجذر الفجل (من Lat. Radix) أشكال مختلفة (أسطوانية ، كروية ، مخروطية ، إلخ) وألوان من الأبيض إلى العنابي الغامق (الأرجواني). قام المربون بتربية العديد من الأصناف الداخلية والخارجية بخصائص مختلفة.

اختيار البذور

بذور الفجل المختارة بشكل صحيح هي مفتاح الحصاد الجيد. عند الشراء ، يجدر إعطاء الأفضلية للبذور التي لا يزيد عمرها عن 2-3 سنوات. يجب أن تكون البذور:

• نظيف. خالية من الحشائش الخارجية والحطام.
• نضج. بذور عباد الشمس الناضجة بنية.
• معايرة. حجم واحد.
• المرن. بنية كثيفة مع لمعان شمعي.
• لا توجد علامات تلف جرثومي (عفن ، عفن ، تشوهات).

معروض للبيع توجد بذور عادية ومغلفة أو مطعمة في غلاف خاص من منشطات النمو. يحتاج الأول إلى تحضير مسبق للزراعة (النقع ، التخليل) ، والثاني لا يحتاج.

لا تحتوي القشرة على إمدادات من العناصر الغذائية فحسب ، بل تحمي البذور أيضًا من الإنبات والأمراض.

انتبه إلى وضع العلامات على العبوات:

• في أي المناطق يتم تقسيم التنوع.
• ينصح باستخدام الفجل للنمو في الأرض المفتوحة أو المغلقة.

أصناف الفجل للأرض المفتوحة

في الظروف المناخية لوسط روسيا ، يتم زرع الفجل في أرض مفتوحة في أبريل. على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، يوصى بتغطية هذه المزارع بمواد تغطية بسبب احتمال حدوث انخفاض حاد في درجة الحرارة. في الجنوب ، يتم البذر في أوائل مارس حتى منتصفه.

يجب أن نتذكر أن الفجل نبات له ساعات نهار قصيرة من 12 إلى 13 ساعة. يؤدي نقص أو زيادة الضوء إلى فرط نمو القمم ، ووقف نمو الجزء الصالح للأكل من محصول الجذر.

أفضل أنواع الفجل للأرض المفتوحة:

• الفطور الفرنسي - مجموعة متنوعة من الانتقاء المحلي النضج المبكر. موصى به للنمو في جميع مناطق الاتحاد الروسي. من ظهور البراعم الأولى إلى الحصاد - حوالي 3-3.5 أسابيع. المحاصيل الجذرية ، التي يتراوح وزنها بين 15 و 18 جرامًا ، هي أسطوانية ممدودة. جلد الفجل وردي توت ، طرفه أبيض. الصنف مقاوم لإطلاق النار ودرجات الحرارة القصوى. طعم ممتاز.
• 18 يومًا - متنوع مبكر للغاية ، تم تربيته في الاتحاد الروسي. الحصاد - 2.5-3 أسابيع بعد البراعم الأولى. يزرع في كل مكان في أرض مفتوحة ومغلقة. الجذور الطويلة المدببة هي لون وردي باهت على السطح مع طرف أبيض. كتلة الفجل - 18-20 جرام ، محيط - يصل إلى 2 سم.مقاوم للزهور ، والأمراض الشائعة ، يمكن أن يتحمل الصقيع حتى -2 درجة مئوية. مع نقص الرطوبة ، يمكن أن طعمها مر.
• الحرارة - تم تسجيل الصنف عام 1956. من الإنبات إلى نضوج المحاصيل الجذرية - حوالي 3 أسابيع. شكل الفجل كروي ممدود واللون أحمر. يحظى التنوع بشعبية خاصة في شمال غرب روسيا ، في منطقة لينينغراد والمناطق المجاورة. تعمل جمهوريات بيلاروسيا والبلطيق بنشاط على تنمية هذا النوع من الفجل.
• أحمر مبكر - من الإدخالات إلى الحصاد 3-3.5 أسابيع. الفجل الأحمر المبكر هو صنف مبكر تم اختباره على مدار الوقت تم تربيته في الاتحاد السوفياتي في عام 1978. يختلف في المحاصيل الجذرية الكروية الحمراء التي يصل وزنها إلى 25-30 جرامًا. ليس من الصعب إرضاءه بشأن التربة ، ومقاومة إطلاق النار.
• ميركادو - تنوع منتصف الموسم ، من البراعم الأولى حتى النضج - حوالي شهر. مقاوم للبرد ومقاوم للتفتح والتشقق. تصل الجذور الوردية المدورة إلى كتلة تتراوح من 20 إلى 30 جرامًا. الفجل له لحم أبيض كثير العصير. طعم ممتاز بدون مرارة.
• وردة حمراء مع طرف أبيضم - فجل النضج المبكر (3-4 أسابيع) من الانتقاء المحلي (1940). محصول الجذر بيضاوي الشكل ، يصل طوله إلى 4-5 سم وقطره 3.5-4 سم. يتوافق لون الفجل مع الاسم ، واللب بلون وردي. الطعم حلو ، الحماسة غير محسوسة. التنوع عرضة للتصوير.
• العملاق الأحمر (radicula 'krasniy velikan) - مسجلة في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 1958. الفجل العملاق الأحمر ، أو الفجل العملاق الأحمر ، يشير إلى أنواع كبيرة من النضج المتوسط ​​أو المتوسط ​​المتأخر ، قبل شهر ونصف من الحصاد. يمكن أن تصل كتلة المحاصيل الجذرية الحمراء الكبيرة إلى 80-100 (300) جرام ، وطولها يصل إلى 15-18 سم ، والعائد مرتفع - 3-4 كجم من 1 متر مربع من الغرسات. يوصى بزرع هذا الفجل في الهواء الطلق في منطقة الفولغا ، الشرق الأقصى ، في مناطق وسط وشمال القوقاز.
• روبي - نوع مبكر ناضج ، نشأ في أوكرانيا ، تم تسجيله عام 1947. يتم تخصيصها في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي ، ولكن تتم زراعتها بنجاح في المناطق المفتوحة في جنوب روسيا: مناطق فولغوغراد ، روستوف ، ساراتوف. يتم تقريب المحاصيل الجذرية باللون الأحمر ، وتصل إلى النضج الفني (الوزن - ما يصل إلى 20-25 جرامًا) في 3-3.5 أسابيع.

تزايد الفجل في سيبيريا

الثقافة مقاومة للبرد. تنبت بذور الفجل عند درجة حرارة + 2-3 درجة مئوية ، مما يسمح بزراعة الخضروات في الحقول المفتوحة خارج جبال الأورال ، في سيبيريا ، بريموري ، خاباروفسك وكامتشاتكا.

لا يموت الفجل مع الصقيع الخفيف القصير ، وبعض الأصناف يمكن أن تتحمل بسهولة الانخفاض إلى -6 درجة مئوية ، في حين أن طعم محصول الجذر لا يتدهور.

فجل الفجل

السمة المميزة للزراعة في المناطق الشمالية هي التحول في مواعيد البذر إلى أوائل منتصف مايو ، حيث يجب إذابة الطبقات العليا من التربة وتسخينها إلى درجة حرارة + 14-16 درجة مئوية.

وصف موجز لأصناف الفجل التي تم إطلاقها للزراعة في سيبيريا:

• فجر - النضج المبكر لمجموعة متنوعة من الانتخاب المحلي (1971). من البراعم الأولى إلى الحصاد في الحقل المفتوح - حوالي شهر. المحاصيل الجذرية حمراء داكنة ، قطرها 4-4.5 سم ، مستديرة الشكل ، مغمورة بالكامل في الأرض ، الوزن - يصل إلى 15-18 جرامًا. الإنتاجية - ما يصل إلى 1.5-2 كجم لكل متر مربع من الغرسات.
• الدغناش عصفور مغرد - صنف مبكر جدًا (ينضج في 20 يومًا) ، نبات متقزم مع وردة مضغوطة جدًا من الأوراق وجذور حمراء مستديرة (20-25 جرامًا). يُظهر مقاومة جيدة للتصوير ، ومقاوم للبرودة وعائد مرتفع.
• زلاتا - مجموعة متنوعة مبكرة من الاختيار التشيكي (1998). يبرز فجل دائري ذو لون أصفر مشمس (حوالي 20 جرامًا) 1 / 3-1 / 4 فوق سطح الأرض. الصنف مقاوم للجفاف ، وعمليًا لا يطلق النار.
• إلكه - تشكيلة ألمانية متنوعة (1995). ينتمي الفجل Ilke إلى أصناف منتصف الموسم (تنضج 4-5 أسابيع). شكل محصول الجذر بورجوندي مستدير ، الوزن - 15-20 جرام. أقل من الأصناف الأخرى ، تتأثر بالبراغيث الصليبية.
• الدب القطبي - مجموعة متنوعة هجينة في منتصف الموسم من اختيار سيبيريا المحلي ، ذات ثمار كبيرة ومقاومة للبرد. المحاصيل الجذرية مستديرة ، بيضاء الثلج ، من البراعم الأولى إلى الحصاد - حوالي 5-6 أسابيع.

أصناف جميع المواسم والمتأخرة

أكثر أنواع الفجل شيوعًا واعدة للأرض المفتوحة هي أصناف مبكرة ومبكرة جدًا ، مما يتيح لك الحصول على حصاد في وقت قصير.

في فصل الربيع من الفجل بعد حصاد محصول الجذر ، تزرع محاصيل الخضروات الأخرى على التلال الشاغرة.

دائمًا ما تكون الأنواع المبكرة من المحاصيل الجذرية متواضعة الحجم.إذا أراد المزارع أن ينمو فجلًا كبيرًا ، فيجب اختيار الأصناف ذات النضج المتوسط ​​والمتأخر. تتميز بإنتاجية عالية ، ويتم وضعها للتخزين طويل الأجل وتتحمل النقل جيدًا.

فجل سورا

تعتبر الأصناف الموسمية غير المعرضة للتصوير في ظل ظروف غير كافية أو مفرطة (أكثر من 14-15 ساعة) ساعات النهار. يمكن زراعتها ليس فقط في أوائل الربيع ، ولكن أيضًا في الصيف والخريف.

أثبتت كفاءتها في جميع المواسم:

• سورا - الفجل الهولندي من أفضل الأصناف للزراعة في فصلي الربيع والصيف. يتم زراعتها بنجاح من قبل سكان الصيف والمزارعين. تصل كتلة المحاصيل الجذرية المدورة من التوت إلى 20-25 جرامًا ، وهي ليست عرضة للتكسير. يظل اللب كثير العصير لفترة طويلة.
• المتمرد - تشكيلة هولندية متنوعة مقاومة للجفاف. مصممة للنمو في الصيف والربيع. يصل إلى النضج الفني في 3.5-4 أسابيع. الإنتاجية - 3-4 كجم لكل متر مربع من التلال. المحاصيل الجذرية مزخرفة للغاية ، ويذهب الخشخاش القرمزي إلى ذيل أبيض. الطعم واضح ، قاسي.
• دييغو - مجموعة متنوعة هجينة من الانتقاء الهولندي. المحاصيل الجذرية جاهزة للحصاد بعد 3 أسابيع من ظهور البراعم الأولى. مقاومة للأمراض والزهور ، متواضع في الرعاية. الفجل أحمر ، دائري ، يزن من 20 إلى 40 جرامًا. الإنتاجية - ما يصل إلى 3 كجم لكل متر مربع من الغرسات.
• ساكس - النضج المبكر (2-2.5 أسابيع) متنوعة للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. الفجل لونه أحمر فاتح ، مستدير الشكل ، يصل وزنه إلى 10-18 جرام. مقاومة للأمراض وأضرار البراغيث ، لكنها لا تتحمل الجفاف لفترات طويلة.
• كل الفصول - تنوع مبكر للغاية ، فترة النضج - من 2.5 إلى 3 أسابيع. مقاومة الأزهار. يتم تقريب المحاصيل الجذرية ، القرمزي ، مع اللب الأبيض الكثيف ، الوزن - ما يصل إلى 20 جرامًا. نمت من أبريل إلى سبتمبر في أرض مفتوحة ومغلقة. الإنتاجية - 2.8-3 كجم لكل 1 متر مربع من المساحة المزروعة.

معظم أصناف الفجل الموسمية هي أنواع هجينة هولندية. في بلدنا ، تم التعرف على الأصناف التالية (F1): بوكر ، سيليست ، سيلفا ، إستارد ، فاموكس ، كاسبار ، دونار ، رودولف ، طرزان ، ريجي ، أنابيل.

أفضل أصناف الفجل المتأخرة النضج للأرض المفتوحة:

• جليد جليد - جذور بيضاء كبيرة ، يصل طولها إلى 16-18 سم ، تشبه في المظهر رقاقات الثلج. يصل الفجل إلى مرحلة النضج الفني بعد 6-7 أسابيع من ظهور البراعم الأولى.
• عملاق الخريف - تصل إلى مرحلة النضج التسويقي خلال 4-5 أسابيع. جذور بلون الحليب ، مستدير الشكل. تصل كتلة الخضار إلى 120-180 جرامًا.
• الحجم الروسي - يمكن أن تصل الجذور الحمراء المدورة إلى كتلة تصل إلى 300-400 جرام وقطرها 8-10 سم. فترة النضج - 5-6 أسابيع.
• بركان - الفجل المتأخر النضج ، من الزراعة إلى الحصاد - 7-9 أسابيع. محاصيل الجذر ممدودة ، حمراء عميقة. يصل وزن العينات الفردية إلى 250 جرامًا. يختلف في فترة صلاحية طويلة دون فقدان الصفات التجارية - 3-4 أشهر. الإنتاجية - ما يصل إلى 5 كجم من 1 متر مربع من التلال.

يمكن أن تقوم أزهار نفس النبات بالتلقيح الذاتي ، ولكن يفضل التلقيح المتبادل. اترك ما لا يقل عن 4-5 فجل لبذور جيدة.

يحدث ما يصل إلى 80 ٪ من بذر الفجل في الربيع ، ولكن مع الاختيار الصحيح للأصناف ، يمكنك الحصول على حصاد من الفجل عالي الجودة في الحقول المفتوحة من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف في أي منطقة من البلاد.