المحتوى:
الخيار هو المحصول الأكثر شيوعًا في البستنة الخاصة والعامة. يحتفظ كل مقيم في الصيف تقريبًا أو مالك قطعة أرض شخصية بدفيئة للخيار أو على الأقل سرير حديقة صغير. في الأيام الخوالي ، كان الخيار التقليدي الملقح بالنحل يزرع في الأرض. الآن ، يتم اختيار الأصناف ذاتية التلقيح بشكل متزايد.
بالمعنى الكامل ، لا يمكن تسمية هذا الخيار بالأصناف. بعد كل شيء ، مجموعة متنوعة هي مجموعة من النباتات المختارة نتيجة للاختيار ، والتي تتكرر خصائصها في النسل. يمكن تلقيح الأصناف بواسطة النحل. لكن الجمع بين عدة أصناف في نبات واحد ممكن فقط في الهجينة التي يولدها المربون. علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون الهجينة مُلقحة بالنحل ومُلقحة ذاتيًا. تتناول هذه المقالة الأنواع الهجينة ، والتي تسمى الأنواع باختصار.
أصناف خيار الحقل المفتوح (التلقيح الذاتي)
الخيار الملقح ذاتيًا هو هجين له خصائصه الخاصة ، على وجه الخصوص ، هذه النباتات لها شخصية أنثوية وذكورية في زهرة واحدة. وبفضل هذا يحدث التلقيح الذاتي داخل الزهرة. هناك أيضًا أنواع هجينة من النوع parthenocarpic ، وعادة ما لا يشاركها سكان الصيف ويطلق عليهم أيضًا التلقيح الذاتي.
نظرًا لأن جميع الخيار الملقح ذاتيًا يتم تربيته بشكل مصطنع ، من خلال عمل المربين ، فإن أي نوع من أنواعه يحتوي على بعض الخصائص التي تم إدخالها وتحسينها والتي تميزه عن الصنف التقليدي. عيب كبير في أي هجين هو أنه ، مع تكرار نفسه في النسل ، لا ينقل هذه الصفات. لذلك ، للحصول على حصاد جيد ، لا يمكنك استخدام البذور من الهجين - فلن ترث الخصائص المفيدة لوالديها.
هذه هي الطريقة التي تنمو بها أنواع هجينة الخيار ذاتية التخصيب معًا في الحديقة
أما الخيار الملقح ذاتيًا ، أو الخيار الخصب ذاتيًا ، فلن ينتج البذور على الإطلاق.
السمة الثانية المميزة للهجن هي أنها عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض ، مما يميزها بشكل إيجابي عن الصنف.
عادة ما تكون البذور المهجنة باهظة الثمن. مقارنةً بالأصناف ، تُباع الأنواع الهجينة في عبوات أنيقة مكونة من اثني عشر بذرة ، أو حتى بذور واحدة فقط. هذا بسبب تعقيد تكاثرها ، حرفيًا عن طريق الاختيار اليدوي. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على عائد مرتفع جدًا من عدد قليل من شجيرات الخيار الهجين.
بالإضافة إلى الغلة العالية ، تتمتع النباتات الهجينة بالعديد من الصفات الإيجابية الأخرى. على سبيل المثال ، غالبًا ما يكون الهجين أكثر برودة من الصنف. ليس من قبيل المصادفة أن الخارج يتحرك تدريجياً بعيداً عن استخدام الأصناف في البستنة وينتقل إلى الأجيال الأولى من الهجينة.
ما هو الخيار الملقح ذاتيا
إن زراعة الخيار الخصب ذاتيًا أمر رائع ، لأنه تم اليوم تربية عدد كبير من أنواع مختلفة من أنواع الهجينة ذات مجموعة فردية من الخصائص.
خصائص المستهلك. الخيار عبارة عن خيار سلطة ، وهو جيد بشكل خاص للاستهلاك الصيفي ، وخيار مخلل مناسب للحفظ لفصل الشتاء. يمكنك الاختيار والاستخدام العالمي ، مناسب لكليهما. على سبيل المثال، تعتبر الهجينة عالمية:
- تحالف،
- أردور ،
- هيبة،
- كريم - سخي،
- هيرمان ، د.
أفضل هجين سلطة بوش هو Zyatek. زوزوليا ، الهجين الأكثر شهرة وشعبية بين سكان الصيف ، سيكون جيدًا في التمليح.
زياتك ، خيار نوع غيركين
شروط النضج. اليوم ، الأنواع المبكرة والمبكرة جدًا هي الأكثر شيوعًا ، وهو أمر مهم بشكل خاص إذا كان مكان الزراعة في المنطقة الوسطى من روسيا ، وأكثر من ذلك في المناطق الشمالية ، حيث يكون الصيف قصيرًا. لذا ، فإن النضج المبكر هو:
- أردور ،
- إميليا ،
- ماشا
- ابنه قانونيا،
- هيرمان.
هجين خيار منتصف الموسم - أمسيات موسكو. هناك أيضًا أنواع متأخرة النضج تؤتي ثمارها في اليوم الخمسين.
الحجم. هناك ثمار متوسطة وصغيرة الثمار. لذلك ، أصغرها خيار ومخللات ، ولكن هناك أيضًا أنواع هجينة طويلة ، يصل طولها إلى 30 سم ؛
طريقة الزراعة. هناك أنواع من الخيار ذاتية التلقيح للنمو في دفيئة وأنواع مختلفة من الخيار الملقح ذاتيًا للأرض المفتوحة.
إن صفات طعم الخيار المبكر عالية جدًا - فهي طرية ومليئة بالعصير ومقرمشة.
إذا قمت بشراء هجين منتصف الموسم ، فإنه يفي بكلتا الخاصيتين.
يمكن أن تكون الآفات إما متفرعة بشدة أو متفرعة بشكل ضعيف. الأنواع الهجينة من الخيار هي أيضًا ناعمة ووعرة ، محتلم بأشواك صغيرة بيضاء وسوداء. يُعتقد أن الخيار ذو المسامير السوداء أفضل للتخليل والتخليل ، في حين أن الخيار ذو المسامير الخفيفة رائع للطعام.
خيار التلقيح الذاتي للبيوت البلاستيكية
في أغلب الأحيان ، تزرع الهجينة ذاتية التلقيح في البيوت الزجاجية ، وهو أمر مفهوم ، لأن نحلة نادرة تطير إلى دفيئة مغلقة. يُطلق على خيار الدفيئة بشكل غير عادل لقب أقل طعمًا من جيرانهم على الأرض ، لكن هذا ليس صحيحًا تمامًا. مع العناية الجيدة ، تكون جودة خيار الدفيئة عالية جدًا ، في حين أن الإثمار أطول ، يكون خيار الدفيئة أكثر إنتاجية.
كلاسيك زوزوليا الخيار
ما هي بذور الخيار ذاتية التلقيح للبيت الزجاجي الأكثر شعبية وشعبية بين سكان الصيف اليوم:
- تتميز ماتيلدا الهجينة المبكرة بقوة الشجيرات والتعددية. يمكن أن يعطي المبيض ما يصل إلى سبعة zelents - حتى ، أنيق ، وزنها 100-110 غرام.النبات لديه فترة اثمار طويلة ؛
- النضج المبكر غيركين Zyatek صغير ، يصل إلى 10 سم ، ينمو مع باقات من الخيار في مبيض واحد ، منتج للغاية - الأدغال تصل إلى 7 كيلوغرامات ؛
- خيار زوزوليا الطويل والعصير والحلو له سطح أملس وشكل متساوٍ. يبلغ طول هذه المساحات الخضراء 25 سم ، وتنضج بسرعة ، وهي ممتازة للسلطات والتعليب.
- Emelya هو هجين آخر من الدفيئة المبكرة ، قوي جدًا ، مثمر ، مع عائد يصل إلى 15 كجم لكل شجيرة. الجلد ناعم ، متكتل قليلاً ، بدون أشواك. نادرا ما يصاب بأي مرض ، لأن هذا الخيار شديد المقاومة للأمراض.
خيار الأرض ذاتية التلقيح
يجب أن يكون الخيار الذي سينمو في أرض مفتوحة مقاومًا للبرودة ، ولا يجب أن يخاف من الرطوبة العالية ، وهبوب الرياح. لذلك ، يطور المربون الخصائص التي تميز هذه الأصناف عن نباتات الدفيئة. تتمتع الأصناف الهجينة بتكوين متزايد للمبيض ، بينما تحتفظ الخضراوات عمومًا بقوامها وصلابتها حتى بعد المعالجة. أصناف التربة الشعبية:
- يبدو خيار زادور مثل خيار مع درنات ، جذابة في المظهر. ينضج بسرعة ، ولذيذ للغاية ومقاوم للتغيرات المناخية ؛
- التحالف - غالبًا ما يُزرع للتخليل ، وتحتفظ الثمار بقوامها وكثافتها. ينضج في المدى المتوسط ، مثمر ؛
- Crunch هو الهجين الأكثر نضجًا والذي يمكن حصاده حتى أواخر الخريف ، وكما يوحي الاسم ، فإنه يحتفظ بطعم ممتاز في شكل مملح ومخلل. علاوة على ذلك ، فإن هذا الهجين يتحمل الظل أيضًا ؛
- من ناحية أخرى ، يعتبر Orpheus هجينًا مبكرًا ينضج في اليوم 38. لديه درنات صغيرة ، يصل وزن الجنين إلى 110 جم ، وحجمه يصل إلى 13 سم ؛
- تشمل منتصف الفترة المبكرة مزيجًا من Gerda وعائلة صديقة.
يميز السطح الخشن لهجين ماتيلدا والشكل الأسطواني هذا التنوع عن غيره.
بشكل منفصل ، يجدر إخراج أنواع هجينة عالمية مناسبة لكل من البيوت الزجاجية والتربة. هؤلاء هم Vesna و Claudia و Ant و Herman ، والتي تنمو بشكل جيد في كل من الدفيئة وحديقة الخضروات.
هناك العديد من الأنواع الهجينة ذات الثمار الطويلة. لا يحب الجميع مثل هذا الخيار ، لكن في الشرق هم الأكثر طلبًا. السبب واضح - الخيار طويل الثمر لذيذ ، كثير العصير ، عطري.
الميزات المتزايدة
الخيار عادة مثل التظليل الفاتح. ولكن إذا لم يكن من الممكن تنظيم الظل الجزئي الضروري لحماية الخيار من أشعة الشمس المباشرة ، يمكنك في البداية اختيار أكثر أنواع الهجينة مقاومة للحرارة مثل Merry Company، Spring Whim. ومع ذلك ، هناك أصناف تتحمل الظل ، وتشمل Razgulay و Courage. تعتبر عتبة النافذة والشرفة الصيفية مناسبة لزراعة الخيار المسمى Berendey and Garland.
في كثير من الأحيان ، يعاني سكان الصيف من حقيقة أن الخيار سريع النمو يتفوق ببساطة ، حتى يذهب أصحاب الموقع إلى البلاد. سيستفيد أولئك الذين لا يزورون الموقع كل يوم من التطورات الخاصة للمربين في شكل خيار ينمو ببطء مثل الهجينة Lilliput و Cappuccino و Advance.
لذلك ، إذا كانت العبوة تقول أن الهجين مخصص لبيت زجاجي ، فمن الأفضل عدم زرعه في الأرض. على العكس من ذلك ، لا ينبغي الاحتفاظ بالتربة في دفيئة. وفقًا لذلك ، هناك حاجة أيضًا إلى تربة جيدة الإخصاب.
يتطلب كل من الخيار المطحون وخيار الدفيئة أرضًا معدة جيدًا. قبل البذر ، من الضروري إضافة مادة عضوية وإضافة نيتروفوسفات ، وبعد ذلك يتم حفر التربة. يتم تنفيذ هذا العمل في الخريف ، بعد الحصاد. في الربيع ، بعد ذوبان الثلج وذوبانه ، يتم إدخال الأسمدة المعدنية والعناصر الدقيقة في التربة. يأتي بعد ذلك التخفيف والمروع.
تنقع جميع البذور المهجنة قبل البذر. أولاً ، يتم معايرتها في محلول ملح ضعيف (50 جم من الملح لكل لتر من الماء) ، ويتم إزالة العائمة منها ، ويتم غسل البقية وتجفيفها. عشية الزراعة ، ينقعون في تركيبة معدنية ليوم واحد.
تزرع بذور الخيار ذاتية التلقيح للأرض المفتوحة ، إذا سمحت الظروف الجوية ، مباشرة في الأرض. ولكن غالبًا ما تُزرع البذور أولاً في أواني على حافة النافذة ، وعندها فقط يتم نقلها إلى دفيئة أو أرض مفتوحة.
عندما بدأ الإزهار وبدأ الخيار في التمدد ، يمكن ربطهما بالتعريشة. تشمل الرعاية إزالة الأعشاب الضارة ، والري كثيرًا وليس بكثرة ، والتخصيب والتلقيح. أخيرًا ، اكتمل الحصاد.
الأمراض والآفات
يعرف أي بستاني عدد الأمراض والآفات الخطيرة التي تنتهك الخيار. هذا هو المن ، والرخويات ، والعفن ، والبراز ، وعث العنكبوت. بالتأكيد رأى الجميع بقعًا بيضاء على الأوراق ، وهي مظهر من مظاهر البياض الدقيقي. علاوة على ذلك ، يعاني معظم الخيار من ذلك ، يمكن أن تظهر الهزيمة في كل من النبات الذي يزرع في أرض مفتوحة وفي ظروف الاحتباس الحراري.
هناك أنواع هجينة أكثر مقاومة. لذلك ، من خلال جهود المربين ، كان من الممكن تحسين صفات الخيار ، وزيادة مقاومته للأمراض. لذا ، فإن العفن الفطري الناعم ليس فظيعًا بالنسبة إلى Buratino الهجين ، والرومانسي ، وأقل من الآخرين يعاني منه Parus.
يمكن أن يقاوم ميراندا وبرونت وأندرستودي مرض بارينوسبوروس.
يمكن الحصول على مثل هذا المحصول سواء في الأرض أو في الدفيئة بفضل الهجينة الحديثة.
تسمح مجموعة متنوعة من الخيارات الهجينة للخيار الملقح ذاتيًا للمقيم الصيفي والبستاني بالاختيار الصحيح ، بناءً على قدراتهم وخصائص الموقع. إذا تم اختيار البذور بشكل صحيح ، يتم العناية بشكل صحيح ، وتؤخذ خصائص الصنف في الاعتبار ، ثم يكون الحصاد جيدًا.
