في سلة المستهلك الخاصة بالمستخدم المحلي ، تحتل البطاطس أحد المراكز الرائدة ؛ في العديد من العائلات تعتبر منتجًا لا غنى عنه. لكل قروي أو بستاني مقارباته الخاصة في زراعة هذا المحصول ، ولكن في جميع الحالات ، فإن الشيء الأكثر أهمية هو اختيار الصنف المناسب.
تنتمي بطاطس روزاليند إلى فئة ما يسمى الأنواع "الصناعية" أو "المائدة". نظرًا لحقيقة أنه يتمتع بطعم رائع ، فضلاً عن معدلات غلة عالية ، يفضله معظم المزارعين الخاصين حول العالم.
التاريخ
تعد بطاطس روزالينا نتيجة فريدة من نوعها لبحوث طويلة الأمد أجرتها مجموعة من المربين الألمان. تعمل الشركة التجارية المعروفة "Europlant" (ألمانيا) في الترويج لها في الأسواق العالمية. الهجين المتنوع الناتج موصى به من قبل السلطات الروسية المختصة للزراعة في معظم مناطق البلاد.
في عام 2002 ، تم إدخاله في سجل الدولة للمنطقة الزراعية التقنية المركزية للبلاد ، ولكن بحلول عام 2016 تم استبعاده منه بسبب رفض مقدم الطلب للحصول على براءة الاختراع.
بطاطس روزالينا
وصف
المؤشر الرئيسي الذي يميز بطاطس Rosalita المتنوعة عن محاصيل الخضروات الأخرى هو نضجها المبكر ، مما يؤدي إلى عائد يحسد عليه.
من أجل وصف البطاطس من هذا التنوع بالتفصيل ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى الانتباه إلى الخصائص التالية:
- يبلغ متوسط ارتفاع الشجيرات المزروعة في النبات (يصل إلى متر).
- تتميز صفائحها بسطح مسطح ومفتوح.
- لونها أخضر غامق ، وهناك تموج طفيف على طول الحواف.
- براعم هذا الصنف تسقط حتى قبل أن تفتح النورات.
في مرحلة مبكرة من تطور روزاليند ، تبدو شجيراتها منتصبة ولا يتجاوز ارتفاعها نصف متر. أوراق الشجر الصغيرة التي تنمو عليها ليست كبيرة جدًا.
يمكن أن تصل درنات المزرعة إلى 60-110 جرامًا من حيث الوزن ، وينضج ما يصل إلى 16 من هذه البطاطس في كل شجيرة. في شكلهم ، يشبهون البيضاوي العادي ؛ في نفس الوقت ، يكون قشرها ناعم الملمس (لونه محمر قليلاً).
لحم البطاطس Rosalind ، الذي يمكن العثور على وصفه في هذا القسم ، له صبغة صفراء.
بالإضافة إلى ذلك ، يتميز صنف روزاليند بمؤشر جودة حفظ جيد (أثناء التخزين طويل الأجل ، تظل حوالي 95-97 ٪ من الدرنات سليمة).
يمكن أن تصل الدرنات المزروعة بالوزن إلى 60-110 جرام
الهندسة الزراعية
النزول
شرط الحصول على محصول وفير هو الاختيار الصحيح لتربة البطاطس. تعتبر التربة المخففة جيدًا وذات التهوية الطبيعية ذات المحتوى العالي من الرطوبة مثالية للهجين الذي يحمل اسمًا يتوافق مع كلمة "وردة".
في المرحلة التحضيرية ، يتم التطهير ليس فقط لمواد الزراعة نفسها ، ولكن أيضًا للتربة الخاصة بها. لهذا الغرض ، تتم معالجة درنات البطاطس بتركيبات خاصة مثل "Kolfugo super".بمساعدتهم ، من الممكن حماية البراعم المستقبلية من معظم أمراض الحدائق ، على سبيل المثال ، يساهم علاج التربة باستخدام "Force" أو "Aktar" في إنباتها الجيد.
يتم تحضير وسائل تطهير التربة بنسبة 0.5 كيلو لكل مائة متر مربع وتساعد على التخلص من الديدان السلكية مباشرة بعد زراعة البطاطس.
يجب أن تشرع في إجراءات الزراعة في نهاية فترة الصقيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة في الأسرة إلى حوالي +5-8 درجات. في عملية الزراعة ، يتم ترتيب صفوف من البطاطس على طول خط من الشمال إلى الجنوب ، ويتم حفر ثقوب على عمق 6-10 سم (على مسافة حوالي 65-70 سم من بعضها البعض). يتم الحفاظ على المسافة بين الصفوف في حدود 25-30 سم.
يعد الاختيار الصحيح للتربة للبطاطس أمرًا مهمًا
رعاية
يعود الاهتمام بهذه المجموعة المتنوعة من البطاطس إلى الإجراءات القياسية التالية:
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف الضحل (التل).
- ترطيب التربة (سقايتها).
- التخصيب.
عند إزالة الأعشاب الضارة وتربية شجيرة البطاطس ، يجب تجريف التربة الرطبة حتى درناتها ، مما يضمن حصادًا جيدًا.
يرتبط التل الأول بوقت الظهور ، ويتم تنفيذ جميع التلال اللاحقة بفاصل حوالي 3.5 أسابيع.
يتم استخدام خليط من الخث والسماد الطبيعي مع إضافة جرعة صغيرة من رماد الخشب كمادة عضوية. يتم تطبيق هذه التركيبة عدة مرات تحت الأدغال (بعد ظهور البراعم الأولى ، في وقت الإزهار وقبل الحصاد بثلاثة أسابيع).
في الحالة الأولى ، يتم استخدام المركبات المحتوية على النيتروجين ، وفي الحالة الثانية ، يتم إدخال البوتاسيوم والفوسفور في التربة. قبل حفر البطاطس بحوالي 20 يومًا ، يتم تخصيبها بمزيج من الملاط (25 مل) ومحلول سوبر فوسفات (30 جرامًا لكل 10 لترات من الماء).
في الوقت نفسه ، يتم إدخال التسميد العضوي ، مما يحسن بشكل كبير تكوين التربة ويخففها إلى حد ما.
من بين الأمراض المعروفة ، فإن الخطر الأكبر هو مرض اللفحة المتأخرة ، التي لا تلحق الضرر بدرنات النبات فحسب ، بل تضر أيضًا بجزءها الجوي. يمكن الحكم على العلامات الأولى للمرض من خلال ظهور بقع داكنة على الأوراق. للحماية منه ، يوصى باستخدام مواد كيميائية خاصة (كبريتات النحاس ، على وجه الخصوص) ، يتم رشها بالتساوي على الأسطح.
اللفحة المتأخرة في البطاطس
المميزات والعيوب
تشمل المزايا التي تشكل خصوصية هذا النوع من البطاطس الخصائص التالية:
- رعاية بسيطة وإمكانية استخدامه لأغراض تجارية.
- خصائص طعم ممتازة.
- يعد المحتوى العالي من النشا في الدرنات خاصية يستخدم هذا التنوع على نطاق واسع كمواد خام لإنتاج المساحيق الجافة والرقائق ونشا المائدة.
- مؤشرات عائد قياسي.
- وجود قشرة كثيفة تسمح لك بنقل المنتج النهائي لمسافات طويلة وتركه للتخزين طويل الأمد.
سوف تتحول خصائص هذا التنوع إلى أن تكون غير كاملة ، إن لم نقل بضع كلمات حول عيوبه ، والتي تتجلى بشكل رئيسي في ضعف الحماية ضد عدد من الآفات. لزيادة معدل بقاء النبات ، من الضروري العلاج الوقائي بتركيبات تحمي من خنفساء البطاطس في كولورادو والديدان السلكية والديدان الخيطية.
هناك العديد من نظائرها من هذا النوع في السوق المحلية. ومع ذلك ، على الرغم من العلامات والميزات الخارجية المتشابهة ، فهي أدنى بكثير من المؤشرات الأساسية من الأصل (إذا أخذنا في الاعتبار كل معلمة على حدة).
