المحتوى:
من بين محاصيل الخضار الشعبية بين البستانيين الروس ، يحتل محصول الجذر الشعبي المكان الرئيسي - البطاطس. في كل حديقة أو داشا تقريبًا ، تُزرع على الأقل بضع شجيرات من هذه الخضروات المحببة دون أن تفشل. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه من الجيد جدًا في نهاية الصيف جمع محصولك الطبيعي النظيف وطهي البطاطس العضوية للطعام.
تاريخ إنشاء الصنف
في الوقت الحالي ، يستخدم مزارعو البطاطس المحليون مادة بذور مستوردة من اختيار ألماني وهولندي للزراعة الجماعية ، والتي تتميز بخصائص تقنية جيدة وتكلفة عالية للأسف. يقوم المربون في معهد أورال لبحوث الزراعة بتطوير نظائر محلية جديدة لأصناف البطاطس الأجنبية في بلدنا. في عام 2015 ، تمكن علماء هذا المعهد من إنتاج مجموعة رائعة ذات إنتاجية عالية - بطاطس لوكس ، والتي لا تكون بأي حال من الأحوال أدنى من "الإخوة" الهولنديين البارزين.
درنات لوكس حمراء مذهلة
وصف الصنف
نباتي وصف صنف الأورال البطاطس لوكس الاختيار المحلي:
- تنوع مبكر جدًا ، ينضج من 46 إلى 60 يومًا ؛
- شجيرة صغيرة مدمجة
- الغرض من طاولة البطاطس ؛
- درنات بيضاوية الشكل ممدود منتظمة ؛
- زهور القشرة حمراء بعيون صغيرة.
- تصل كتلة الدرنات الناضجة إلى 150 جم ؛
- لب البطاطس أصفر فاتح.
- محتوى النشا - من 11 إلى 15٪ ؛
- البطاطا مسلوقة جيدا.
- مقاومة عالية لجراد البطاطس ، النيماتودا الذهبية ، اللفحة المتأخرة ؛
- الصنف مقاوم لتلف الجرب.
- عندما يتم تهيئة الظروف المناسبة ، يتم الحفاظ على محصول البطاطس جيدًا حتى الربيع.
شجيرات البطاطس المزهرة
يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق الشهية من بطاطس لوكس ، لكن البطاطس جيدة بشكل خاص في الدورات الأولى والسلطات المختلفة.
ميزات متنوعة
نظرًا لأن بذور البطاطس Lux تم إنشاؤها في الأصل لظروف منطقة سيبيريا ، يجب ملاحظة العديد من خصائصها المميزة:
- مقاومة أمراض البطاطس.
- الصنف مقاوم بدرجة معتدلة للحرارة. وفقًا للبستانيين الذين يزرعون لوكس في قطع أراضيهم ، حتى في حالة عدم وجود الري في وسط روسيا ، يمكنك الانتقال من شجيرة واحدة إلى ست درنات تزن واحدًا من 90 إلى 130 جم ؛
- ذوق جيد
- مظهر مذهل.
يمكن شراء بذور البطاطس من المتاجر المتخصصة في موسكو والمدن الكبيرة الأخرى في بلدنا.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة الأصناف
لا توجد فروق خاصة في تقنية زراعة بطاطس النخبة لوكس. يزرع في مناطق مشمسة مفتوحة مشبعة بالمواد العضوية.
يمكن زراعة البطاطس بطرق مختلفة:
- تحت المجرفة. طريقة الزراعة هذه فعالة على الأرض المستوية. الطريقة الأكثر تقليدية للزراعة ، حيث يتم حفر الثقوب الضحلة أولاً على مسافة 30 إلى 35 سم إلى عمق من 6 إلى 8 سم ، ويتم وضع درنات البطاطس فيها. للحصول على إنتاجية أفضل ، يتم إضافة حفنتين أو ثلاث حفنات من السماد الفاسد أو السماد العضوي وقليل من رماد الخشب إلى قاع الثقوب. الدرنات مغطاة بالأرض ، وتتراجع 70-80 سم وتبدأ في زراعة الصف التالي ؛
- في أمشاط جاهزة.إذا كانت قطعة أرض الحديقة تقع على تربة ثقيلة مشبعة بالماء ، يوصى بزراعة البطاطس في تلال ترابية محضرة ، بارتفاع 15 إلى 20 سم ، ولتشكيل التلال ، من الأفضل استخدام جرار خلفي. تزرع الدرنات في حفر تقع في الجزء العلوي من التلال ، على بعد 30 سم. بعد الزراعة ، تُغطى البطاطس بالعشب أو القش ؛
- في الخنادق. هذه الطريقة موصى بها لأنواع التربة الرملية. في الخريف ، بعد حفر الحديقة ، يتم تحضير خنادق بعمق 30 إلى 35 سم بمسافة 80-90 سم بينهما.وضع التبن الخام على الطبقة السفلية بسمك 15 سم ، ويتم رش السماد الطازج الممزوج برماد الخشب في الأعلى. في الشتاء ، يتم إعادة تسخين وضغط جميع المكونات. في أوائل الربيع ، عندما يذوب الثلج للتو ، توضع درنات البطاطس في خنادق وتغطى بألياف زراعية خاصة ، مثل agrospan ؛
- في القشة. استخدم المزارعون هذه الطريقة القديمة لأكثر من 100 عام. في الخريف ، يتم تغطية قطعة الأرض بسخاء بالقش أو القش. للزراعة الربيعية ، توضع البطاطس مباشرة على القش المتعفن ويعاد تغطيتها بطبقة من القش أو القش. توضع الدرنات في صفوف على مسافة 70-80 سم ، وعندما تزرع بهذه الطريقة ، لا تحتاج البطاطس إلى إزالة الأعشاب الضارة وتغذيتها. المحصول سهل الحصاد ، الدرنات نظيفة وكاملة.
يتم اختيار طريقة الزراعة ، اعتمادًا على تكوين التربة وحجم الموقع ورغبة البستانيين في التجربة.
رعاية
بالنسبة لمحاصيل خضروات البطاطس ، فإن التربة الثقيلة والحمضية ، وكذلك المناطق التي تتواجد فيها المياه الجوفية عن كثب ، ليست مناسبة. التربة الموصى بها - التربة الطفيلية والرملية ذات الحموضة المحايدة. في الخريف ، يجب إجراء حفر عميق في قطعة أرض الحديقة.
لإثراء التربة بالمغذيات ولتحسين بنية التربة ، بعد أسبوع من الحفر ، تزرع الحديقة ببذور الخردل الأبيض ، وقبل تساقط الثلوج ، في نهاية شهر نوفمبر تقريبًا ، يتم قص الخردل لمنع تكوين البذور وإعادة إنبات النبات.
مزايا وعيوب الصنف
تم إنشاء صنف البطاطا لوكس كمواد متنوعة محلية من النخبة. نظيراتها الأجنبية هي أصناف البطاطس المعروفة: Red Scarlett و Rosava وأنواع أخرى.
إيليت بطاطس لوكس
المزايا الرئيسية لمحصول بطاطس لوكس:
- مقاومة عالية لأمراض البطاطس الرئيسية ؛
- التكيف مع الظروف المحلية ؛
- ذوق جيد
- سعر معقول.
عيب كبير في هذا الصنف هو مخزون زراعة البذور المحدود. النقطة المهمة هي أن مزارع التربية قادرة على تزويد المستهلكين بـ 20 طنًا فقط من بذور البطاطس عالية الجودة. هذا المبلغ يكفي فقط للمزارع الخاصة. يتطلب الإنتاج الصناعي لبطاطس Luxa كمية أكبر بكثير من مواد الزراعة. لتزويد جميع فئات المستهلكين بالبذور بشكل كامل ، يحتاج المنتجون إلى زراعة من 50 إلى 100 طن من بطاطس لوكس عالية الجودة.
