بطاطس ماديرا: خصائص ووصف الصنف

يوجد حوالي 5 آلاف نوع من البطاطس ، تظهر أنواع جديدة بانتظام. في عام 2017 ، تم قبول 426 منتجًا جديدًا في السجل الروسي للأصناف. بطاطس ماديرا هي واحدة منهم. تم إنشاؤه بواسطة أحد رواد تربية بذور البطاطس الأوروبية - الشركة الألمانية Europlant.

تشتهر Europlant بنهجها الدقيق في اختيار المواد المتنوعة. يتم منح كل مجموعة 8-9 سنوات من العمل المختار قبل أن تصل إلى السوق. الأعمال الشهيرة لهذا المنشئ: البطاطس بيرنينا ، كابتيفا ، ماديسون ، دوناتا ، ريكاردا ، إلخ.

بطاطس ماديرا

خصائص بطاطس ماديرا

إذا كنت تبحث عن بطاطس مبكرة ، ففكر في بطاطس ماديرا ، فإن خصائص ووصف الصنف ملهمان. الصنف متوسط ​​مبكرًا - الدرنات جاهزة للحفر في 50-65 يومًا. إنه ينتمي إلى مجموعة المقاصف ، أي أنه يحتوي على تركيبة متوازنة وذوق رفيع.

القشر أصفر ذهبي ، أملس ، بشبكة خفيفة ، عيون ضحلة. درنات البطاطس ذات شكل بيضاوي متناغم جميل ، قريبة من كرة ، متوسطة - كبيرة ، تزن 106-136 جم ، اللب أصفر مثل القشر ، مائي معتدل ، بكثافة جيدة ، قليل الدسم ، بعد الطهي يتغير لونه قليلاً.

درنات البطاطس ماديرا

ينتمي إلى نوع الطهي ب ، وله لب يغلي قليلاً ، وهو جيد للشوربات والقلي. يوصف الطعم بأنه جيد ، وهو أفضل من المرضي ولكنه أسوأ من الممتاز.

نبات صنف ماديرا متوسط ​​الارتفاع ، نوع الورقة (تتركز جميع الأوراق في الأعلى ، وليس على طول الساق بالكامل) ، الأوراق متوسطة الحجم. الزهور متوسطة وكبيرة ، ولا يوجد تلوين أنثوسيانين على الجانب الداخلي من الكورولا ، أو بالكاد يمكن ملاحظته.

ألمع الميزات:

1. مناسبة للغسيل الآلي والتعبئة والتغليف ؛
2. عيار ناعم من الدرنات.
3. خصائص تجارية عالية. يقدر بنسبة 78-94٪ ؛
4. الحفاظ على الجودة ليس سيئًا - 94 ٪ ، على الرغم من أنها أدنى قليلاً من بعض الأصناف الحديثة (على سبيل المثال ، Aluet لها نفس المعلمة - 96 ٪).

العائد مرتفع ، يصل الحد الأقصى إلى رقم قياسي تقريبًا - 632 ج / هكتار. متوسط ​​العائد جيد جدًا أيضًا - من 202 إلى 481 ج / هكتار. هذا أدنى قليلاً من الأصناف التي تعتبر الأكثر إنتاجية في Middle Lane. للمقارنة: أيداهو - 550 ج / هكتار ، غالا - 340 ج / هكتار ، الحظ - ما يصل إلى 960 ج / هكتار (هذا الرقم فقط مع التكنولوجيا الزراعية العالية).

مقاومة الأمراض تلبي المتطلبات الحديثة ، ماديرا لديها مناعة ممتازة ضد الجرب ، التواء الأوراق ، البقع البنية ، الفيروس A (PVA) ، السرطان. متوسط ​​مقاومة اللفحة والفيروسات المتأخرة - Y (PVY).

الهندسة الزراعية

التنوع بسيط. مطلوب حفر شامل للتربة. عند الزراعة ، يجب تعميق الدرنات بما لا يزيد عن 17 سم.

يوصى بالصنف للزراعة في منطقة فولغا فياتكا. بالطبع ، ستكون هناك فروق دقيقة من منطقة إلى أخرى في التكنولوجيا الزراعية ، ضع في اعتبارك ميزات زراعة مجموعة ماديرا باستخدام مثال منطقة سفيردلوفسك:

1. الهبوط - في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو. انتظر حتى ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8-10 درجة مئوية ؛
2. يتم فصل درنات البذرة مسبقًا - وبالتالي ، ستظهر الشتلات في وقت مبكر بعد 8-10 أيام من الزراعة. بدون التبويض ، سيتعين عليك الانتظار 18-22 يومًا للإنبات ، مما يؤخر الحصاد ؛
3. في حالة عدم هطول الأمطار ، يتم سقيها أسبوعيًا ، يتم إنفاق ما يصل إلى 5 لترات لكل شجيرة ؛
4. توضع الحشائش أو الحشائش عند قاعدة السيقان ، مما يحقق تأثير النشارة الطبيعية ؛
5. من المستحسن استخدام التلال الأولى المبكرة كوسيلة للحماية من الصقيع الربيعي المتكرر.

استخدم طرق تحفيز المحاصيل المناسبة لبطاطس متنوعة أخرى: قطع عرضية وحلقة على درنات البذور ، الري أثناء تكوين الدرنات ، إذا كان الصيف جافًا ، 3 ضمادات في الموسم ، فواصل جزئية للسيقان. ماديرا لديها إمكانات ممتازة ، فمن الممكن مضاعفة متوسط ​​العائد.

تم الحصول على الحصاد خلال تجارب متنوعة في عام 2017

بطاطس ماديرا بالمقارنة مع نظائرها

تنوع ماديرا هو حداثة ولم يظهر نفسه بعد في ممارسة مزارعي الخضروات الهواة. يمكننا أن نقول بالفعل أن الصنف عالي الجودة وصلب وواعد. يمكن أن تتنافس مع أصناف المائدة المتوسطة المبكرة مثل:

1. Adretta ، اختيار - 1980 ؛
2. جزيرة جورا - 2007 ؛
3. ناقلات - 2014 ؛
4. لوغوفسكوي - 1987 ؛
5. نيفسكي - 1982

النوعان الأخيران هما أكثر الأنواع شعبية بين هواة الحدائق. ليست الأصناف Vector و Lugovskoy مناسبة تمامًا في هذا الاختيار ، نظرًا لأنها من حيث النضج تكون متوسطة وليست متوسطة مبكرًا ، ولكنها مناسبة للمقارنة بالنسبة للصفات الأخرى. كل هذه الأصناف تستحق: لذيذة ، مستقرة ، منتجة ، جيدة للطهي.

بطاطس ماديرا معروضة في ألمانيا

إيجابيات بطاطس ماديرا:

1. درنات لطيفة للغاية ومتماسكة ورائعة ؛
2. جودة حفظ ممتازة والصفات التجارية ؛
3. بشكل عام ، بصحة جيدة ، الصنف ليس عرضة لمعظم الأمراض ، يرضي الشجيرات الخضراء القوية والدرنات النظيفة ؛
4. متواضع ومتساهل في التربة ؛
5. متوسط ​​محصول ممتاز وإمكانيات الصنف الرائد.

من الصعب التحدث عن السلبيات ، المنشئ وأول مختبري التنوع ، المهتمين بانتشار الصنف ، يركزون أكثر على المزايا. العيوب المحتملة للصنف هي:

1. الطعم جيد ، ولكن وفقًا لهذا المؤشر ، يمكنك اختيار أنواع أكثر إثارة للاهتمام ؛
2. مع ضعف التكنولوجيا الزراعية ، يمكن أن يكون عرضة للآفة المتأخرة وبعض الأمراض الفيروسية.

ماديرا هي ممثل جدير لفئة الأصناف المبكرة المتوسطة. سوف يرضي أيضًا أولئك الذين يبحثون عن مجرد بطاطس مبكرة. يجدر التفكير بالنسبة لأولئك الذين يقدرون الدرنات المتساوية والوفيرة الجميلة وصفات الطهي الجيدة.

فيديو