طوبيا ملفوف

الملفوف الأبيض جيد بأي شكل من الأشكال. إنهم يحبون إضافته إلى السلطات والطهي والحساء وغير ذلك. تحتاج فقط إلى تحديد الصنف بشكل صحيح. هذه ليست مهمة سهلة. بعد كل شيء ، النطاق يتزايد كل عام. من أجل عدم الوقوع في حالة من الفوضى ، من الضروري دراسة جميع ميزات الأصناف. على سبيل المثال ، تحظى Tobia f اليوم بشعبية كبيرة لدى العديد من ربات البيوت بسبب مذاقها الفريد وخصائصها الفريدة.

الصنف مشتق من تجربة المربين الهولنديين. منذ عام 2005 ، تم إدراجه في سجل الدولة للاتحاد الروسي وأوصى بزراعته على قطع أراضي خاصة وعلى نطاق صناعي. يتم استخدامه في كل منطقة من مناطق البلاد تقريبًا.

خصائص ووصف الصنف

يعتبر الهجين مبكر النضج. ينضج الملفوف بعد 90 يومًا من إنباته.

رأس الملفوف صغير ، غير مرتفع عن الأرض. هذا يشير إلى أن جميع العناصر الغذائية من التربة تكون أكثر عرضة لدخول الشوكات.

الأوراق العلوية كثيفة ووعرة قليلاً ولها طلاء شمعي ولون أخضر غامق. تكون الموجة بالكاد مرئية عند الحواف. الأوردة خفيفة وواضحة بشكل جيد ولكنها ليست صلبة.

طوبيا ملفوف

إذا وصل الملفوف إلى مرحلة النضج ، فلن تكون الفجوات بين الأوراق مرئية على القطع ، بل تتناسب بإحكام مع بعضها البعض. سيكتسب رأس الملفوف الموجود في المنتصف صبغة بيضاء أو صفراء قليلاً.

يزعم العديد من سكان الصيف أن الملفوف يصل وزنه إلى 5 كجم. مع العناية الجيدة ، يمكنك الحصول على شوكات أثقل.

الهندسة الزراعية

ينمو الهجين من خلال الشتلات. إذا تم إجراء البذر في أوقات مختلفة ، فيمكنك الحصاد من يونيو إلى سبتمبر. لكن بشكل عام يوصى بالزرع في أوائل أبريل.

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحضير الأرض. يفضل هذا التنوع التربة الرخوة الغنية بالمغذيات الدقيقة. يمكنك شراء التربة الجاهزة من المتجر أو صنعها بنفسك. للقيام بذلك ، قم بإضافة السماد والجفت والدبال إلى العشب. ثم يجب تحميص الأرض في الفرن وتطهيرها ببرمنجنات البوتاسيوم. ثم يتم تعبئة الخليط في صناديق وأشرطة وحاويات. الشرط الرئيسي للحاوية هو ارتفاع جانبي لا يقل عن 6 سم ، وينصح بإعطاء الأرض راحة لمدة أسبوعين. خلال هذا الوقت ، سيكون للكائنات الحية الدقيقة المفيدة وقت للتكاثر فيها.

التربة المغذية للملفوف

الخطوة التالية هي تحضير البذور. لضمان الإنبات الجيد ، يجب أولاً فرز البذور. بعد التخلص من البذور منخفضة الجودة ، يمكنك البدء في تقوية البذور المتبقية. للقيام بذلك ، يجب لفها بشاش وغمرها في ماء ساخن إلى حوالي 50 درجة لمدة 20 دقيقة. ثم تبرد وعقم بمحلول المنغنيز. يجب أن يتم تنفيذ الإجراء لمدة لا تزيد عن 15 دقيقة. ثم اشطفها بالماء النظيف ولفها بالشاش مرة أخرى. ضعيها في الثلاجة ليوم واحد. هذه المرة كافية لظهور الجذور. حان الوقت الآن لزرع البذور.

يمكن القيام بذلك في حاويات منفصلة وفي حاويات عامة. لكن في الحالة الأخيرة ، لا يمكن للمرء الاستغناء عن اختيار لاحق.

في هذه الحالة ، يتم تعميق البذور بمقدار سنتيمتر واحد ، وترك مسافة في الأخدود حوالي 3 سم ، ثم يتم تغطيتها بالبولي إيثيلين أو الزجاج لتهيئة ظروف الاحتباس الحراري. تنبت البذور بشكل أسرع إذا تم الحفاظ على درجة الحرارة عند حوالي 21 درجة. ولكن بعد ذلك يجب خفضه إلى 10 درجات ، وإلا سيتم تمديد الشتلات بشكل كبير.

بذر الملفوف

عندما تصبح الشتلات متشابهة إلى حد ما ، فإنها تكبر قليلاً ، وتحتاج إلى بيئة رطبة ودافئة قليلاً.

الطريقة الأكثر ملاءمة للنمو هي بدون الغوص. لا يؤذي الجذور الرقيقة ، مما يعني أن جذور النباتات أسهل أثناء الزرع. الجانب السلبي الوحيد هو أنك ستضطر إلى إنفاق المزيد من البذور. يستغرق حوالي 2-3 قطع لكوب واحد. بعد أن يصعدوا ، يبقى الأصلح على قيد الحياة.

بعد 40 يومًا ، ستصبح الشتلات أقوى. سيتم تشكيل 6 أوراق كاملة. هذا يعني أن الوقت قد حان لنقل الملفوف إلى مكان دائم.
من المهم تحضير الأرض بشكل صحيح. في التربة الحمضية ، تشعر الثقافة بعدم الارتياح. لذلك ، يُنصح باللعب بأمان واستخدام بعض الأسمدة. تأكد من استخدام الدبال أو السماد العضوي أو البوتاسيوم أو الجير أو رماد الخشب. يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا ، وإلا فسيكون هيكل الملفوف فضفاضًا. أفضل المواد الأولية للاستخدام هي البصل والبقوليات والخيار والطماطم والجزر.
أولاً ، يتم تحضير ثقوب بحجم 50 × 40 سم ، مما يسمح للنباتات المنتشرة بإطالة فترة النضوج.

يلاحظ العديد من سكان الصيف أن ملفوف طوبيا يتجاهل تمامًا العناية به. كل ما هو مطلوب هو تزويد النبات بالرطوبة الكافية والأعشاب الضارة والتغذية في الوقت المناسب. وتحتاج إلى سقيها أولاً تحت الأوراق ، وعندما يتشكل رأس الملفوف - عليها.

أما بالنسبة للخلع ، فمن الأفضل استخدام المكونات الطبيعية. يعتبر روث البقر وفضلات الطيور ورماد الخشب والأعشاب المتعفنة من الأسمدة التي لا غنى عنها. علاوة على ذلك ، ستكون هذه التراكيب أكثر فاعلية إذا تم تقديمها مع الري.

روث البقر

السمة المتنوعة هي مقاومة العديد من الأمراض والطفيليات. لكن الوقاية لن تكون غير ضرورية. يوصى بالرش على الرماد أو الفلفل المطحون. أيضًا ، تخاف الحشرات جيدًا من النباتات المزروعة في الجوار والتي تنبعث منها الأثير: القطيفة ، القطيفة ، الشبت والبقدونس. صحيح أن أيًا من هذه الطرق لن ينقذ الثقافة من اليرقات الملفوف. لسوء الحظ ، لا يوجد حتى الآن علاج فعال لمكافحة هذه الآفة.

المميزات والعيوب

يحتاج أي شخص يقرر زراعة Tobia على موقعه إلى معرفة نقاط القوة والضعف في هذا النوع من الملفوف. تشمل المزايا الصفات التالية

1. العصير.
2. طعم حلو لطيف بدون مرارة.
3. أوراق رقيقة حساسة بدون عروق خشنة.
4. القدرة على الحفاظ على شكله ، وليس التشقق ، حتى عندما ينضج.
5. إنتاجية عالية. 20 كجم من الملفوف يخرج من 1 متر مربع. يمكن حصاد ما يصل إلى 100 طن لكل هكتار.
6. قابلية النقل.
7. إمكانية النمو في الحقول المفتوحة.
8. طعم فريد في شكل مخلل ومملح.
9. مقاومة العديد من الأمراض ومنها الفيوزاريوم.

فيما يتعلق بأوجه القصور ، لا يسعنا إلا أن نلاحظ أن هناك القليل جدًا منها.
أولاً ، لا يمكن الاحتفاظ بالملفوف طازجًا لفترة طويلة. ستبقى لمدة 3 أشهر كحد أقصى. ثانياً ، الري المفرط يمكن أن يؤدي إلى تعفن المحصول بسبب قرب الأوراق من التربة.

يجب بالتأكيد أن يزرع ملفوف طوبيا ، الذي يجب النظر في وصف صنفه بعناية ، على موقعك. هذا التنوع قادر على تحقيق أقصى قدر من الفوائد بأقل قدر من الجهد المبذول في الزراعة.