المحتوى:
يعد الكرنب من أشهر الخضروات التي بدأ زراعتها في روسيا في القرن العاشر. في أغلب الأحيان ، يتم تناول الملفوف الأبيض ، على الرغم من وجود أنواع أخرى: براعم بروكسل ، القرنبيط ، سافويارد ، بكين ، القرنبيط. الخضار غنية بفيتامينات مختلفة: P ، C ، B1 و B2 ، K ، PP. للحصول على محصول كبير ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص للشتلات. يعد فهم وقت زرع الملفوف أمرًا مهمًا لكل من الفنيين الزراعيين المبتدئين وذوي الخبرة.
شروط زراعة الملفوف
من المهم مراعاة توقيت زراعة الملفوف من أجل التطوير المناسب للنبات والحصاد. لا يمكن تجاهل المؤشرات مثل الضوء ودرجة الحرارة والرطوبة وتكوين التربة.
- يلمع. لا يتأثر الحصاد بوقت زرع الكرنب فحسب ، بل يتأثر أيضًا بالضوء ، وهو أحد مصادر الطاقة. تطوير النبات مستحيل بدون ضوء. الثقافة لديها موقف متقلب تجاهه. هذا ينطبق على كل من الإضاءة الشمسية والاصطناعية. في حالة عدم وجوده أو نقصه في مرحلة الشتلات ، سيتمدد النبات ، وستنخفض المناعة ، وستكون الأوراق صغيرة ، على كل حال. ينمو الملفوف ليس فقط خلال النهار ولكن أيضًا في الليل. يُلاحظ النمو السريع لمحاصيل الخضروات في أيام الصيف الطويلة ، حيث يتم زيادة كمية الضوء خلال هذه الفترة.
- درجة الحرارة. لا يتأثر تطورها عمليًا بدرجات الحرارة المنخفضة. لكن هذا لا يعني أن الثقافة لا تتفاعل معها على الإطلاق. درجات الحرارة المرتفعة (فوق +25) هي أكثر عرضة لإصابة النبات. مع التعرض المفرط للحرارة ، تتكسر رؤوس الملفوف ، وتصبح الأوراق أصغر وتتساقط ، وتصبح الأنسجة سميكة بلا داع. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن أنواعًا مختلفة من الملفوف لها مقاومة مختلفة للتغيرات في درجات الحرارة.
- رطوبة. بسبب الخصائص المورفولوجية للثقافة ، فإنها تحتاج إلى كمية كبيرة من الرطوبة. بعد كل شيء ، جذورها ضحلة للغاية. يمكن أن تضر الرطوبة المفرطة أيضًا ، ولهذا من المهم جدًا الحفاظ على الوسط. تتأثر علاقة النبات بالرطوبة بالظروف المناخية والظروف الجوية.
- التربة. ليس من السهل التعامل مع الملفوف ، لأن النبات يتطلب الكثير من الخصوبة. النمو السريع سيوفر نسبة عالية من الدبال. يجب تغذية الأرض بشكل جيد. تحتاج التربة المزروعة المتوسطة في فترة الخريف والربيع إلى الإخصاب. يتم ضمان محصول ممتاز من الأصناف المتأخرة النضج في السهول الفيضية والتربة الخثية المشبعة بالنيتروجين.
من المهم تسميد النباتات خلال موسم النمو. الدبال يعمل بشكل جيد كضمادة عضوية.
شروط زراعة الملفوف
مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، ليس من الصعب الحصول على محصول عالي الجودة.
متى وكيف يمكنك زراعة الملفوف
يسأل العديد من البستانيين سؤال متى يتم زرع الملفوف. يعتمد وقت الزراعة والنمو على عوامل مختلفة: التنوع ، المنطقة المناخية وليس فقط. من بين الأصناف الرئيسية ، يجدر الانتباه إلى أصناف النضج المبكر ومتوسط النضج والمتأخر. من السهل حساب متى يمكنك زراعة الملفوف بنفسك. من الضروري تحديد تاريخ زراعة النبات في الأرض ، قبل مرور 2-3 أشهر. تزرع الشتلات حوالي 60 يومًا قبل الزراعة في الأرض. في هذه الحالة ، لا يمكن تجاهل الصنف المحدد.
مواعيد الهبوط التقريبية:
- بعد 10 مارس ، زرع أنواع مبكرة من الملفوف ؛
- بعد 10 أبريل - منتصف الموسم ؛
- بعد 15 مارس - متأخر ؛
- من 15 مارس (بفاصل 12-15 يومًا) تزرع البروكلي والكرنب والقرنبيط ؛
- بعد 15 أبريل ، زرعت بذور براعم بروكسل.
- بعد 20 أبريل ، يجب أن تزرع مجموعة سافويارد.
من المهم تحضير بذور الخضروات بشكل صحيح قبل الزراعة. ستساعد الإجراءات التالية على زيادة صلاحية الشتلات:
- يجب شراء البذور فقط من المتاجر المتخصصة ؛
- اختيار أصناف من مختلف الصانعين ؛
- تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية ؛
- لا تستخدم البذور الصغيرة.
- تحتاج البذور إلى تحضير أولي. للقيام بذلك ، استخدم محلول منجنيز ضعيف ، يُحفظ مسبقًا في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
بعد أن عرفت متى تزرع الملفوف ، فأنت بحاجة إلى تحضير البذور ، فهي تحتاج إلى التطهير قبل الزراعة. يجب أن تنقع في ماء ساخن إلى 50 درجة. بعد العملية ، توضع البذور على صحن وتُغطى بقطعة قماش مبللة لمدة 12 ساعة.
من المهم تحضير الأرض:
- من الأفضل عدم استخدام التربة من الحديقة. يتم خلط التربة الحمضية والرمل الخشن في أجزاء متساوية. يُسكب المزيج بالماء الساخن ويُنخل ويُضاف رماد الخشب (10 ملاعق كبيرة لكل 10 لترات).
- تزرع البذور في أواني أو صناديق صغيرة.
- التربة رطبة تمامًا. تزرع البذور في أخاديد صغيرة متباعدة بمقدار 3 سم.
- يجب معالجة حاوية الشتلات بالمطهرات.
متى تزرع الكرنب الشتوي
يمكن زرع هذا الصنف بالشتلات أو البذور. متى يجب أن تزرع الملفوف؟ من الأفضل القيام بذلك في أوائل يونيو أو في المساء أو في الطقس الغائم. عند الاهتمام بالصنف ، من الضروري تخفيف المناطق الفردية بين الصفوف ، وإطعام النباتات بانتظام ، والري ، وعلاج الآفات وأمراض الملفوف.
زراعة الملفوف الشتوي
خلال موسم النمو ، من الضروري زراعة التربة 2-3 مرات ، ويجب ألا يقل عمقها عن 8-10 سم.
متى وكيف نزرع الملفوف
لا تعتمد الإجابة على السؤال عن موعد زراعة الكرنب الشتوي على التنوع فحسب ، بل تعتمد أيضًا على المناخ. يتم حساب المصطلح اعتمادًا على العديد من العوامل: المنطقة المناخية للزراعة ، طريقة الزراعة ، فترة التجميع المتوقعة.
منطقة بيرم
متى يمكنك زراعة الملفوف في منطقة بيرم؟ الفترة المثلى هي أوائل مايو. يزرع النبات في أرض مفتوحة مع حلول الأيام الدافئة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة ، ويجب ألا تقل درجة الحرارة الخارجية الثابتة خلال النهار عن 8-10 درجات مئوية. لتجنب الأخطاء ، من الضروري الانتباه إلى الصنف المختار وتوصيات الشركات المصنعة.
يجدر النظر:
- يجب أن يكون موقع الهبوط على ارتفاع معين ؛
- يجب أن تزرع الخضار بعد النباتات التالية: البطاطس والطماطم والبصل والفلفل والباذنجان والبازلاء والفاصوليا والجزر ومحاصيل اليقطين ؛
- حي له تأثير كبير. يجب ألا تزرع محصولًا بالقرب من الجزر والفجل وبذور الكمون واللفت والجزر الأبيض. سيكون الموقع القريب من القطيفة ، آذريون ، حشيشة الدود ، الكبوسين ، البابونج مناسبًا ؛
- إضاءة. قلة الضوء تؤدي إلى عوائد منخفضة.
ترانسبايكاليا
جميع أنواع الملفوف مناسبة لـ Transbaikalia. من الأفضل أن تبدأ زراعة الشتلات من نهاية أبريل. يوصى بذر البذور في أواخر مارس - أوائل أبريل. هذا ينطبق على الأصناف المتوسطة والمتأخرة النضج. في حالات أخرى ، توضع البذور في الأرض في أواخر مايو - أوائل يونيو. في هذه الحالة ، من الضروري تحضير الثقوب مسبقًا.
الملفوف في ترانسبايكاليا
توصيات الرعاية لا تختلف عن إقليم بيرم.
المنطقة الوسطى من روسيا
متى يمكنك زراعة الملفوف في وسط روسيا؟ زراعة نبات في هذه المنطقة المناخية له خصائصه الخاصة التي لا يمكن تجاهلها:
- من الأفضل زراعة جميع أنواع الملفوف كشتلات.
- ادرس خصائص الصنف. الأنواع المتأخرة تحظى بشعبية كبيرة.
- متى تزرع الملفوف في مايو؟ إذا كنا نتحدث عن أصناف منتصف الموسم ، فمن المستحسن القيام بذلك في الأيام الأولى. للحصول على شتلات صحية ، يتم استخدام البيوت الزجاجية أو الدفيئات الدافئة بالوقود الحيوي.
- تتم الزراعة في أرض مفتوحة في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو ، بعد التهديد بعودة أوراق الصقيع. افعل ذلك بعد المطر أو في وقت متأخر من المساء. لن يضر رش الشتلات برماد الخشب ، مما سيحميها من الآفات. سقي الثقافة بكثرة ، يجب ألا يكون هناك نقص في الرطوبة.
- إنهم ينثرون التربة حول النباتات في حوالي شهر ، عندما تكون رؤوس الملفوف الأولى قد بدأت للتو.
- خلال فترة الصقيع في الخريف ، يوصى بإزالة الأوراق السفلية من الملفوف ، ثم ستنتقل قوة النبات إلى تكوين رؤوس الملفوف.
- يتم حصاد المحصول بعد موسم البذر ، حوالي أواخر أكتوبر - أوائل نوفمبر.
متى يتم زرع الملفوف
يتم زرع الملفوف في أرض مفتوحة في الصباح أو في المساء لمنع أشعة الشمس المباشرة. ما هو أفضل طقس؟ يعد الطقس الضبابي أو الغائم أو الممطر قليلاً خيارًا ممتازًا. من الضروري عمل ثقوب في الأرض وصب لتر من الماء في كل منها.
كقاعدة عامة ، تزرع الشتلات في مكان دائم عندما تصل إلى 40-60 يومًا. يجب أن يكون لديها 2 ورقة. يُسمح أحيانًا بـ 3-4 أوراق ، ولكن فقط كحل أخير. الزرع المتأخر في التربة يهدد تأخر النمو.
يجب إزالة الملفوف من الحاوية بعناية مع كمية صغيرة من التربة. يجب ضغط التربة حول الجذع. ثم يتم تسخين السرير جيدًا. استهلاك المياه من 3 إلى 5 لترات لكل 1 م 2.
متى يتم زرع الملفوف
من ضوء الشمس المباشر ، يجب أن يكون النبات مظللًا ؛ الصحف القديمة أو مواد التغطية الأخرى مناسبة لذلك. يحتاج الملفوف إلى سقي يومي وتخفيف التربة.
قبل زرع نبات في أرض مفتوحة ، يجب تنفيذ الإجراءات التالية:
- 7 أيام قبل الانتقال إلى الحديقة ، توقف عن الري ، ولكن الماء بكثرة قبل ساعتين من العملية ؛
- تصلب النبات حوالي نصف شهر قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم إخراجها في الهواء الطلق عند درجات حرارة فوق الصفر تصل إلى 5-6 درجات. المدة التقريبية للتعرض للشمس هي 15-20 دقيقة ؛
- تعتمد فترة الزراعة على العديد من العوامل: الأنواع النباتية ، المنطقة المناخية ، الأحوال الجوية ؛
- يجب أن تكون المسافة بين الصفوف بين 35 و 50 سم. ليس من الضروري أن تزرع بكثافة كبيرة ، فالنبات يحب الضوء.
توقيت براعم الملفوف
فترة نضج أصناف النضوج المبكرة هي 80-110 يومًا ، ويزرع النبات في أرض مفتوحة من أوائل أبريل إلى أوائل مايو.
- تنضج الأصناف المبكرة والهجينة في غضون 115-125 يومًا.
- تنضج نباتات منتصف الموسم من 126 إلى 135 يومًا.
تصل مدة نضج الأصناف المتأخرة إلى 145-170 يومًا.
من المهم ليس فقط معرفة وقت زراعة الملفوف ، ولكن أيضًا العناية به بشكل صحيح.
مزيد من الرعاية
تشمل العناية بشتلات الملفوف بعد وضعها في الحديقة ما يلي:
- الري ، الذي يجب أن يكون منتظمًا ؛
- سماد؛
- مكافحة الآفات.
سقي الملفوف
الملفوف نبات يحب الرطوبة. يجب أن يكون تواتر الري في الطقس الحار على الأقل مرة واحدة في يومين ، في الأيام الملبدة بالغيوم - 5 أيام. بعد الري ، يتم فك التربة حول الأدغال. يجب أن يتم ذلك حتى لا تتشكل قشرة ، مما سيمنع الهواء من اختراق جذور النبات. يتم ترطيب الشتلات بعد حوالي 3 أسابيع من الزرع ، وبعد أسبوع يتم سكب المزرعة مرة أخرى.
تحتاج الشتلات إلى التغذية ، وهو أمر يسهل القيام به بمفردك. يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية بعد أسبوعين من الزراعة. لتحضيرها ، من الضروري تخفيف 5 جرام من الملح الصخري في دلو. هناك وصفة أخرى - ضخ الفضلات بنسبة 1 إلى 10.
تتم تغذية الجذر خلال فترة تكوين الرأس. يجب أن تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. للقيام بذلك ، يتم خلط 8 جرامات من كبريتات البوتاسيوم و 4 جرامات من اليوريا و 5 جرامات من السوبر فوسفات المزدوج في 10 لترات من الماء. يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين الإخصاب 3 أسابيع على الأقل.
من المهم مكافحة الآفات للحصول على محصول عالي الجودة. هناك العديد من العلاجات الشعبية الفعالة لهذا الغرض.لا تحتوي على مواد سامة ، لذا فهي لن تؤذي الإنسان.
- الطريقة الأولى: نفض الغبار بالرماد الذي يحمي الشتلات من البراغيث والرخويات.
- الطريقة الثانية: تسريب قشر البصل الذي سوف يدمر حشرات المن واليرقات والملفوف.
- الطريقة الثالثة: لرش الملفوف من الآفات ، سيساعد التسريب من وعاء لتر من قشور البصل مملوءًا بـ 2 لتر من الماء المغلي. ينقع الخليط لمدة 48 ساعة. يجب تخفيفه بـ 2 لتر من الماء قبل الاستخدام. يوصى بإضافة كمية صغيرة من الصابون السائل لمساعدة المحلول على البقاء على الأوراق.
إذا اكتشفت توقيت زراعة الملفوف في الربيع ، والبذر ، ومعرفة متى تزرع وكيف تزرع بشكل صحيح ، فإن الحصاد لن يجعلك تنتظر. مع القليل من الجهد ، يمكنك زراعة الخضار بسرعة والحصول على محصول صديق للبيئة يسعد جميع أفراد الأسرة. يمكن أن تكون الخضار مملحة ، مخمرة ، طازجة. ستسمح لك العناية المنتظمة وزرع النبات بالحصول على النتيجة المرجوة.
