หมูดำ - คำอธิบายสายพันธุ์

หมูดำเป็นพันธุ์พิเศษมีชื่อเพราะมีสีดำ สายพันธุ์นี้ปรากฏในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 ในอังกฤษ ลูกผสมมองเห็นแสงสว่างของวันโดยการผสมหมูดำหูยาวนีโปลิตันและพันธุ์จีน สายพันธุ์สีดำไม่ใช่พันธุ์เดียว แต่มีหลายพันธุ์: ดำขนาดใหญ่ท้องหม้อเวียดนามเบิร์กเชียร์ขาวดำดำและขาว สองประการแรกเป็นที่ต้องการของเกษตรกรมากที่สุดและจะกล่าวถึงในบทความ

ลักษณะของพันธุ์

พันธุ์แต่ละชนิดมีคุณสมบัติด้านคุณภาพของตัวเองเช่นเดียวกับความแตกต่างของการเพาะปลูกและการดูแล

หมูพันธุ์ดำขนาดใหญ่

สายพันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูใน Central, Central Black Earth, Volga ของรัสเซีย

ความยาวของลำตัวในผู้ใหญ่เพศหญิงถึง 160 ซม. ในตัวผู้สูงถึง 170 ซม. หัวมีขนาดเล็กหูใหญ่ห้อยอยู่เหนือตา คอสั้นและแข็งแรง แฮมมีขนาดกว้างอ้วนและกลม หมูดำมีน้ำหนักมาก: น้ำหนักของตัวเมียถึง 300 กก. หมูป่า - มากถึง 400 กก. ซากหนึ่งจะทำเนื้อได้ 50% น้ำมันหมู 40%

หมูดำ

แม่สุกรพันธุ์ดีมีความอุดมสมบูรณ์โดยมีลูกสุกรมากถึง 12 ตัวในการคลอดลูกครั้งเดียว แม่สุกรมีน้ำนมมากในหกเดือนของการขุนลูกสุกรดำจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 100 กก.

หม้อไฟเวียดนาม

ในยุโรปเธอปรากฏตัวในศตวรรษที่ XX จากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่เกษตรกรในประเทศเนื่องจากมีนิสัยสงบวัยแรกรุ่นอย่างรวดเร็วและความอุดมสมบูรณ์สูงและรสชาติของเนื้อสัตว์ที่อร่อย Vestmouth นั้นดูแลง่ายและปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศได้อย่างง่ายดาย

น้ำหนักเฉลี่ยของผู้ใหญ่สูงถึง 80 กก. แต่ด้วยโภชนาการที่เพิ่มขึ้นทำให้สามารถเติบโตได้ถึง 130 กก. การเจริญเติบโตทางเพศในตัวเมียเริ่มต้นที่ 4 เดือนในตัวผู้ที่ 5 ตัวสุกรตัวเมียใน 2 ครั้งต่อปี (ไม่เกิน 12 ตัวต่อครั้ง) ผู้หญิงมีสัญชาตญาณของความเป็นแม่ที่พัฒนาอย่างมาก ชาวเวียดนามมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

คุณสมบัติการดูแล

ใหญ่

พันธุ์นี้เป็นสัตว์ที่กินไม่ได้ดูแลง่าย ในฤดูร้อนหมูต้องเดินบ่อยๆ บุคคลของสายพันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ทนต่อความร้อนและเย็น ควรเก็บไว้ในโรงนาปิดในฤดูหนาว จะไม่มีปัญหาในการให้อาหารสุกรเหล่านี้เนื่องจากไม่มีการห้ามใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะ เพื่อความสะดวกในการดูแลสายพันธุ์นี้เป็นที่รักของเกษตรกรจำนวนมาก

เวียดนาม

พันธุ์นี้ไม่ต้องการยุ้งฉางที่กว้างขวาง หมูเป็นระเบียบและแบ่งพื้นที่ในห้องตัวเอง ปากกาต้องมีหน้าต่างสำหรับระบายอากาศ จำเป็นต้องมีความเสถียรที่อบอุ่นเนื่องจากบุคคลนั้นทนต่อน้ำค้างแข็งได้ แต่พวกเขาไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ต้องเดินในฤดูร้อนควรอยู่ถัดจากอ่างโคลน

ให้อาหารสุกรเหล่านี้ด้วยหญ้าสดและหญ้าแห้งโคลเวอร์ พวกเขาจะไม่กินอาหารหยาบ (หัวบีทฟาง) นอกจากนี้สายพันธุ์ชอบฟักทอง แต่ไม่ย่อยเมล็ดธัญพืชดังนั้นจึงต้องบด

การดูแล

ข้อดีและข้อเสียของหมูดำ

ใหญ่

ข้อดี:

• ทนต่อความร้อนและเย็น
• กินไม่เลือก;
• สายพันธุ์สากล (สำหรับน้ำมันหมูสำหรับเนื้อสัตว์สำหรับชนเผ่า)

ข้อเสียของผู้เพาะพันธุ์ ได้แก่ ด้านหลังที่หย่อนคล้อยรอยพับอาหารอันโอชะ

เวียดนาม

สิทธิประโยชน์:

• เนื้อและน้ำมันหมูรสชาติอร่อย
• การจัดการที่สงบ (เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กแม่สุกรไม่ก้าวร้าว)
• 80% ของอาหารคือหญ้า
• ต้านทานโรค

การใช้ดุลยพินิจในอาหารถือเป็นข้อเสีย ผู้เพาะพันธุ์จะต้องคอยตรวจสอบโภชนาการของสุกร หญ้าเพียงอย่างเดียวจะไม่ให้ผลตอบแทนตามที่ต้องการดังนั้นควรเจือจางอาหารด้วยธัญพืช

เมื่อเปรียบเทียบสายพันธุ์เหล่านี้เกษตรกรเลือกใช้พันธุ์หยาบสีดำ เธอไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับอาหารสายพันธุ์นี้สามารถเพาะพันธุ์ได้ทั่วรัสเซียเนื่องจากสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้พันธุ์ยังมีความหลากหลาย อัตราส่วนของเนื้อสัตว์และน้ำมันหมูเกือบจะเท่ากันและยังมีโอกาสที่จะปล่อยให้คนในเผ่า