Mulard เป็นลูกผสมที่ได้จากการคัดเลือกพ่อพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงของเป็ดมัสค์กับเป็ดซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดกับเป็ดปักกิ่ง ดังนั้นชื่อจึงถูกสร้างขึ้น - "MUscovy" จากภาษาอังกฤษแปลว่า "musky" และ malLARD - "mallard" เมื่อเร็ว ๆ นี้เป็ดห่านได้รับความนิยมอย่างมาก นกต่างถิ่นตัวนี้คืออะไรและอะไรคือสาเหตุของการเติบโตของปศุสัตว์?

Duck Mulard: ลักษณะและคำอธิบายของสายพันธุ์

สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์ในปี 1960 ในฝรั่งเศสด้วยการทำงานอย่างหนักของนักวิทยาศาสตร์ที่พยายามอย่างเต็มที่เพื่อกำจัดจุดอ่อนของสายพันธุ์ดั้งเดิมและเหลือเพียงข้อดี ตามธรรมชาติแล้วไม่พบ Mulard ในป่าเนื่องจากเป็ดมัสค์อาศัยอยู่ในทวีปอเมริกาและเป็ดน้ำ - ในยุโรปและเอเชีย

ในการดูแลสายพันธุ์นี้คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม (ทุกอย่างเป็นไปตามโครงการมาตรฐาน) แต่ผลลัพธ์จะเป็นที่พอใจ นั่นคือเหตุผลที่สายพันธุ์นี้ทั้งผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสมัครเล่นและเกษตรกรรายใหญ่ที่ทำฟาร์มสัตว์ปีกในระดับอุตสาหกรรมเลือกที่จะเลือก

ลักษณะของไม้กางเขนคือจุดสีดำบนศีรษะของแต่ละบุคคลซึ่งทำให้พวกเขามีเหตุผลที่เรียกว่า "mulattos" อย่างไรก็ตามสีของขนนกของลูกหลานและคุณสมบัติอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับคู่ของผู้ปกครองที่เลือก นอกจากนี้ไม้กางเขนที่มีสีขาวและสีเข้มของทั้งตัวก็เป็นเรื่องธรรมดา

Mulard สามารถแตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ ได้ด้วยร่างกายที่ค่อนข้างทรงพลังและปีกที่แข็งแกร่งเนื่องจากการผสมข้ามสายพันธุ์ทำให้ได้ตัวที่มีขนาดใหญ่กว่าพ่อแม่อย่างมีนัยสำคัญ คุณสมบัติอีกประการหนึ่งคือคอที่ค่อนข้างยาวซึ่งตัวแทนของสายพันธุ์มักเรียกว่า "เป็ด - ห่าน" ความคล้ายคลึงกันของคุณสมบัติของผู้ปกครองทำให้ได้รับสภาพแวดล้อมที่แข็งแกร่งและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้ดีและทนทานต่อโรคของแต่ละบุคคล

เป็ด Mularda

เป็ดเป็นฤดูเนื้อคลาสสิกที่มีผลผลิตสูงและสุกเร็วและนี่คือจุดประสงค์ของการผสมข้ามพันธุ์ ด้วยการเลือกอาหารและการรักษาอย่างเหมาะสมนกที่อายุ 9-10 สัปดาห์สามารถสูงถึง 3.5-4 กิโลกรัมและน้ำหนักของเป็ดมูลาร์ดตัวเต็มวัย (4 เดือน) อาจเกิน 6 กิโลกรัม

จากข้อมูลของฟาร์มสัตว์ปีกแห่งหนึ่งในภูมิภาคมอสโกพบว่า Mulards สีขาวของ CF15 ข้ามที่ 12 สัปดาห์ (84 วัน) มีน้ำหนักตัวก่อนการฆ่าเฉลี่ย 4.2 กก. ต้นทุนอาหารสัตว์ต่อการเพิ่มน้ำหนักสด 1 กก. คือ 2.53 กก. ในขณะที่ในสายการผลิตเดิมสูงกว่า (มัสกี้ - 2.75 กก., ปักกิ่ง - 2.60 กก.)

ข้อมูลเพิ่มเติม. ทางสายตาเพศชายและเพศหญิงไม่แตกต่างกันยกเว้นน้ำหนักที่แตกต่างกันเล็กน้อย เพศผู้มีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย 12-20% และไม่ใหญ่กว่าพันธุ์ชะมด 2 เท่า

เนื้อ Mulard อร่อยมากสีเข้มและรสชาติเหมือนเนื้อวัว มีน้ำหนักเบากว่าพันธุ์ผสมปักกิ่งเหมาะสำหรับการอบการสูบบุหรี่การถนอมอาหารและใช้สำหรับเนื้อสับ

อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ชื่อ "เป็ด - ห่าน" คือการแทนที่ห่านอย่างค่อยเป็นค่อยไปโดย Mulardami เป็นแหล่งที่มาหลักของฟัวกราส์ เมื่อใช้การให้อาหารแบบบังคับมวลของตับหลังจาก 24 ซองจะอยู่ที่ 500-600 กรัมหรือมากกว่า ประการที่สองซากสัตว์ปีกไม่ใช่ผลพลอยได้และยังเป็นที่ต้องการสูงอีกด้วย น้ำหนักซากเฉลี่ย 2.5-3.5 กก. น้ำหนักของเนื้อสันนอกคือ 760-810 กรัมตอนนี้เนื้อของนกชนิดนี้ได้รับความนิยมสูงสุดในหลายประเทศในยุโรปนอกจากเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารและตับที่มีคุณค่าแล้วจากแต่ละหัวคุณยังสามารถได้รับฉนวนธรรมชาติอีกประมาณ 150 กรัมสำหรับอุตสาหกรรมเบา

สำคัญ! Mulards ในประเทศไม่สามารถแพร่พันธุ์ได้พวกมันเป็นหมันอย่างสมบูรณ์ แม้ว่าบางครั้งตัวผู้จะมีเพศสัมพันธ์ซึ่งเป็นผลมาจากการที่ตัวเมียวางไข่อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรคาดหวังว่าจะมีลูกเจี๊ยบจากพวกมัน

จากนี้คุณจะได้รับเป็ดมูลัตโตะด้วยวิธีต่อไปนี้:

  • ซื้อไข่มูลาร์ดสำหรับบ่มในตู้ฟัก
  • ซื้อสัตว์เล็กหรือโต
  • ซื้อเป็ดอินโดและเป็ดปักกิ่ง 3-4 ตัวหรือกลับกันแล้วข้ามไป

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

Duck Favorite - คำอธิบายสายพันธุ์

การเลี้ยงลูกเป็ดไม่ใช่เรื่องยากเลยเพราะการดูแลและให้อาหารเป็ดมูลาร์ดค่อนข้างคล้ายกับการดูแลลูกเป็ดพันธุ์อื่น ๆ พวกเขาสงบเป็นระเบียบและจู้จี้จุกจิก นอกจากนี้ไม้กางเขนยังมีความต้านทานต่อโรคสูงและแทบจะไม่ต้องฉีดวัคซีน ลูกเป็ดปรับตัวให้เข้ากับเทคโนโลยีการผสมพันธุ์ที่แตกต่างกันตั้งแต่อุตสาหกรรมกลุ่มใหญ่ไปจนถึงเกษตรอินทรีย์ วิธีการแปรผันให้น้ำหนักเฉลี่ยก่อนการฆ่าของ Mulard ที่ระดับ 4.0-4.2 กก. แต่ในช่วงเวลาต่างกัน (เข้มข้น - 84 วันกึ่งเข้มข้น - 120 วันครอบคลุม - 150 วัน) ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามเมื่อเลือกระดับความรุนแรงของเทคโนโลยีต้องคำนึงถึงต้นทุนของฟีดและความพร้อมใช้งานด้วย ตัวอย่างเช่นในกรณีที่ฟาร์มมีขยะเมล็ดพืชราคาถูกจำนวนมากวิธีการที่กว้างขวางอาจเหมาะสมกว่าในแง่ของเศรษฐกิจ

ความลับหลักของเนื้อหา Mulard ได้แก่ :

  • การควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวด
  • การปฏิบัติตามระบอบแสง
  • การจัดระเบียบอาหารที่เหมาะสม

บ้านควรได้รับการปกป้องจากความหนาวเย็นและการตกตะกอนและพื้นที่เดินควรมีขนาดกว้างขวางเพียงพอ ราคาตู้ที่แนะนำ - 1 ตารางเมตรต่อนกราคาห้อง - 1 ตารางเมตรสำหรับนกสองตัว

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สัตว์ปีกส่วนใหญ่ได้รับสายพันธุ์ใหม่กำลังสงสัยว่าจะเลี้ยงเป็ดมูลาร์ดเพื่อให้ได้น้ำหนักสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ สิ่งแรกที่ต้องจำไว้คือคุณไม่ควร จำกัด Mulard ในอาหาร ท้ายที่สุดแล้วสายพันธุ์จะไม่สะสมไขมันในร่างกายและความอยากอาหารที่ดีจะส่งผลต่อมวลกล้ามเนื้อเท่านั้น

เจริญอาหารดี

ลูกเป็ด Mulardy: ให้อาหารและรักษา 3 สัปดาห์แรก

ห่านอิตาลี: คำอธิบายสายพันธุ์

ในวันแรกลูกเป็ดจะไม่สนใจอาหารมากนักเพราะยังมีสารอาหารอยู่ในร่างกาย ในวันที่สองพวกเขามีความกระตือรือร้นมากขึ้นพวกเขาเริ่มเคลื่อนไหวอย่างอิสระดังนั้นจึงจำเป็นต้องเติมเต็มความแข็งแกร่ง ในการทำเช่นนี้ควรใช้ไข่ต้มสับละเอียดผสมกับโจ๊กลูกเดือยหรือโรยด้วยลูกเดือย

สำคัญ! ลูกเป็ดต้องคุ้นเคยกับการให้อาหารด้วยตัวเองดังนั้นในช่วงแรก ๆ ควรกระจายอาหารบนตัวมันโดยตรงหรือวางไว้บนพื้นผิวที่มืด

ลูกเป็ดจะต้องดื่มในวันแรกพวกเขาจะต้องถูกสอนให้ดื่มด้วย ลูกไก่ต้องเข้าใจว่าน้ำคืออะไรและจะหาได้จากที่ไหน ในการทำเช่นนี้คุณต้องจุ่มจะงอยปากลงในน้ำอย่างระมัดระวังโดยเฉพาะหลาย ๆ ครั้ง

ข้อมูลเพิ่มเติม. ชามดื่มในอุดมคติสามารถทำได้ในแบบสมัยเก่า - โดยวางแก้วน้ำกลับด้านในฝาไนลอน นี่ไม่ได้เป็นเพียงวิธีการประหยัดงบประมาณเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีที่ปลอดภัยอีกด้วยเนื่องจากช่วยลดความเสี่ยงที่ลูกเป็ดจะปีนเข้าไปและทำให้อากาศเย็น

ในวันที่สามควรเพิ่มผักใบเขียวและชีสกระท่อมลงในซีเรียลและไข่ ลูกเป็ดทุกสัปดาห์จำเป็นต้องผสมอาหารผสมซึ่งมีอยู่มากมายในร้านขายยาสัตวแพทย์ อีกทางเลือกหนึ่งคือทำอาหารผสมของคุณเองโดยผสมข้าวโพดสับ 2 ส่วนกับข้าวสาลีสับ 1 ส่วน เพื่อเพิ่มองค์ประกอบให้ใช้เนื้อสัตว์และกระดูกหรือปลาป่น ควรให้ส่วนผสมนี้เปียกไม่แห้งและบ่อยครั้ง - มากถึง 6 ครั้งต่อวัน ปริมาณอาหารควรน้อย: เท่าที่ลูกเป็ดจะกินในแต่ละครั้ง คุณต้องเสริมอาหารด้วยผักใบเขียวในปริมาณมากทางเลือกที่ดีที่สุดคือการกินหญ้าบนพื้นหญ้า

เป็ดอายุสองสัปดาห์จะถูกป้อนด้วยอาหารผสมเดียวกันค่อยๆเพิ่มขนาดของการบดส่วนประกอบ คุณยังสามารถแนะนำมันฝรั่งต้มหัวบีทแครอท ลูกเป็ดโตเป็นผู้ใหญ่แล้วและสามารถเก็บไว้ในคอกได้ แต่คุณยังต้องจัดหาเล้าเป็ดไว้ใช้คืน หากไม่มีสระว่ายน้ำให้เดินเล่นก็ต้องใช้ภาชนะบรรจุน้ำขนาดใหญ่

สำคัญ! เมื่อขาดแร่ธาตุในอาหารนกจะเริ่มถอนขนออกจากกัน ดังนั้นควรรวมดินสอพองเปลือกไข่เปลือกหอยหินปูนหรือกรวดละเอียดไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย

หลังจากผ่านไป 4 สัปดาห์บวบขูดรำข้าวสาลีและเศษเนื้อจะถูกเพิ่มลงในอาหารผสมแล้ว ด้วยหญ้าในปริมาณที่เพียงพอการให้อาหารสามารถทำได้ในตอนเช้าและตอนเย็น แต่หากไม่สามารถให้อาหารในช่วงว่างได้คุณต้องให้อาหารเป็ด 3 ครั้งต่อวัน คุณไม่ควรพยายามเปลี่ยนอาหารผสมด้วยหญ้าเพียงอย่างเดียวเพราะการให้อาหารด้วยผักใบเขียวจะไม่ทำให้นกได้รับมวลที่ต้องการ

เป็นไปได้ที่จะฆ่าปศุสัตว์โดยเร็วที่สุด 2 เดือนซึ่งในเวลานั้นน้ำหนักจะอยู่ที่ประมาณ 4 กก. หากคุณวางแผนที่จะได้รับมวลมากขึ้นคุณจะต้องรออีกหนึ่งเดือน

ข้อมูลเพิ่มเติม. จะง่ายกว่าที่จะหยิกซากถ้าราดด้วยน้ำร้อนก่อน แต่ในกรณีที่ไม่มีน้ำเดือดมิฉะนั้นเนื้อจะสูญเสียการนำเสนอ

เกษตรกรรายใหญ่และผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกสมัครเล่นสังเกตเห็นการเพาะพันธุ์ Mulard ที่ทำกำไรได้มาก ข้อดีที่เด่นชัดที่สุด ได้แก่ :

  • อัตราการเจริญเติบโตและน้ำหนักตัวที่ดี
  • ลักษณะรสชาติสูงของเนื้อสัตว์
  • นิสัยค่อนข้างสงบความสะอาด
  • ต้านทานโรค
  • ความเป็นไปได้ในการได้รับฟัวกราส์

ข้อดีของสายพันธุ์มีมากกว่าข้อเสีย โดยทั่วไปมีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว - การเป็นหมัน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมวันนี้ Mulard จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการเติบโตในระดับ "ความพยายาม - ผลลัพธ์"