เนื้อหา:
น้ำผึ้งภูเขาเป็นผลที่ต้องการมากที่สุดในการเลี้ยงผึ้ง น้ำผึ้งแท้จากภูเขามีคุณสมบัติในการรักษาอย่างแท้จริงรวมถึงสารและองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากมายอย่างไม่น่าเชื่อ ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วพวกเขาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านและแผนโบราณ
น้ำผึ้งได้มาจากสมุนไพรพืชน้ำผึ้งในกรณีนี้ตั้งแต่ 3 ถึง 6 หรือมากกว่านั้น สมุนไพรต้นไม้พุ่มไม้ (เลมอนบาล์มฮอว์ ธ อร์นไธม์อะคาเซียเชอร์รี่นกกุหลาบป่า) ทำหน้าที่เป็นพืชน้ำผึ้ง
ผึ้งอัลไพน์เก็บจากไม้ดอกที่เติบโตเฉพาะในพื้นที่ภูเขา น้ำผึ้งอัลไพน์มีความโดดเด่นเป็นพิเศษซึ่งนอกเหนือไปจากกลิ่นหอมอ่อน ๆ แล้วยังมีกล่องสมบัติที่มีประโยชน์อันเป็นเอกลักษณ์ (การรักษาโรคหลอดเลือดตับและโรคกระเพาะอาหาร) เป็นที่น่ากล่าวถึงภูเขาเทียนซานซึ่งน้ำผึ้งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคตาปัญหาทางนรีเวชโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร น้ำผึ้งเทียนซานมีรสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นดอกไม้ที่เด่นชัด
พืชบนภูเขาสูงซึ่งเติบโตห่างไกลจากการสะสมของสารเคมีก๊าซสารอันตรายเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมีประโยชน์และเป็นธรรมชาติ (พืชน้ำผึ้งบางชนิดเติบโตที่ระดับความสูงมากกว่า 2,000 เมตร) การเก็บน้ำผึ้งจะเริ่มในฤดูใบไม้ผลิ
รสชาติและสีของน้ำผึ้งภูเขา
ขึ้นอยู่กับตำแหน่งของภูเขาความสูงและพืชที่เติบโตที่นั่นสีรสชาติและความสม่ำเสมอของน้ำผึ้งภูเขาอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ สิ่งเดียวคือกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง - กลิ่นหอมของผลไม้ที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่สมจริงดอกไม้มันกลายเป็นคุณลักษณะของความหลากหลายใด ๆ
ลักษณะสำคัญของน้ำผึ้ง:
- สีของน้ำผึ้งอาจไม่มีสีขาวน้ำนมเหลืองอ่อนเหลืองเข้มทองฟางและแม้แต่น้ำตาล
- กลิ่นหอมสดใสอิ่มตัวกลิ่นของดอกไม้ชนิดหนึ่งในกรณีส่วนใหญ่ Hawthorn มีชัย
- ความสม่ำเสมอค่อนข้างหนามีความหนืดน้ำผึ้งตกผลึกอย่างรวดเร็วผลิตภัณฑ์เหลวน่าจะเป็นของปลอม
- รสชาติเป็นรสเปรี้ยวเข้มข้นหวานเล็กน้อยมีความขมและความฝาดที่เด่นชัด แต่เหมาะสมมาก
- ความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์เป็นตัวบ่งชี้ความสดใหม่
ความหลากหลายของมอนเตเนกรินมีความโดดเด่นด้วยการตกผลึกช้า (การทำให้น้ำตาล)
องค์ประกอบของน้ำผึ้งภูเขา
น้ำผึ้งภูเขาเป็นองค์ประกอบที่ซับซ้อนของธาตุและสารอาหารที่ได้จากน้ำหวานของพืชป่าและเกสรดอกไม้
ส่วนประกอบ: โปรตีน (0.5%) คาร์โบไฮเดรต (72%) ฟรุกโตส (39%) กลูโคส (36%) น้ำโพลีแซ็กคาไรด์เถ้าอินทรียวัตถุและซูโครส ไม่มีไขมันในองค์ประกอบ
และวิตามินของกลุ่ม B, C, E, กรดนิโคตินิก, ไบโอติน, เอนไซม์, สารประกอบแร่: Fe, Ca, K, P, F, Ni, Cu ฯลฯ
ปริมาณแคลอรี่ - 290 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
มีคุณสมบัติในการผ่อนคลายน้ำยาฆ่าเชื้อยาชูกำลังและต้านการอักเสบ แนะนำสำหรับกระเพาะปัสสาวะอักเสบเยื่อบุตาอักเสบหวัดปรับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายให้เป็นปกติขจัดสารพิษและสารพิษ
น้ำผึ้งภูเขาขายในปริมาณเล็กน้อยซึ่งทำให้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น
น้ำผึ้งภูเขาด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์:
- รับประกันการทำงานที่ถูกต้องของระบบทางเดินอาหาร
- ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- ส่งเสริมกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่
- ระงับการอักเสบในหลอดลมและลำคอ
- ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ
- ป้องกันความเครียดโรคประสาท;
- ต่อสู้กับโรคโลหิตจาง
- เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานทำหน้าที่แทนน้ำตาล
ผลทางเภสัชวิทยาของน้ำผึ้งอธิบายได้จากเนื้อหาของตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพและไฟโตไซด์ แต่ละธาตุที่แยกจากกันและมีอย่างน้อย 30 อย่างในน้ำผึ้งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ตัวอย่างเช่นต้องใช้ธาตุเหล็กเพื่อให้ไขกระดูกทำงานได้อย่างถูกต้องและแมกนีเซียมช่วยสนับสนุนระบบประสาท
อย่างไรก็ตามแพทย์ไม่แนะนำให้กลืนน้ำผึ้งทันที แต่ให้ค่อยๆละลายในปากเนื่องจากกรดอินทรีย์ที่ประกอบเป็นองค์ประกอบมีผลดีต่อกระบวนการผลิตน้ำผลไม้และการหลั่งน้ำดี (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับถุงน้ำดีอักเสบ)
ข้อห้ามและอันตราย
น้ำผึ้งเป็นอาหารอันโอชะที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบพวกเขาใช้ในรูปแบบธรรมชาติและเป็นอาหารเสริม (ขนมอบธัญพืช) โดยความเย็นจะไม่มีอะไรดีไปกว่านมร้อนกับน้ำผึ้งหนึ่งถ้วย แต่การรักษาที่อร่อยนี้มีข้อห้ามในตัวเอง
ห้ามใช้น้ำผึ้งภูเขาสำหรับ:
- การไม่ยอมรับผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งของแต่ละบุคคล
- โรคภูมิแพ้เกสร
- อายุต่ำกว่า 5-6 ปีเนื่องจากเด็กมีการทำงานของตับไม่เพียงพอ
ขอแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังกับสตรีมีครรภ์และสตรีที่ต้องพึ่งอินซูลิน (ไม่เกิน 40 กรัมต่อวัน)
เมื่อใช้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวันและในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามน้ำผึ้งจะไม่เป็นอันตรายในทางปฏิบัติยกเว้นความแตกต่างเล็กน้อย:
- Öสนับสนุนการเกิดโรคฟันผุและเร็วกว่าน้ำตาลหรือลูกอมทั่วไปมากเพื่อป้องกันไม่ให้แพทย์แนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำทุกครั้งหลังการใช้งานทุกครั้ง
- Öน้ำผึ้งที่กินตอนท้องว่างจะกระตุ้นระบบย่อยอาหารทั้งหมดและถ้าคุณไม่กินอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงอินซูลินจะเริ่มผลิตอย่างรวดเร็วซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก
น้ำผึ้งลินเดนภูเขา
ผึ้งจากภูเขาลินเดนผลิตจากน้ำหวานของดอกลินเดนซึ่งเรียกว่าราชินีแห่งพืชที่มีกลิ่นหอมเนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีกลิ่นหอมสูง
ลักษณะของน้ำผึ้งลินเดนแท้:
- สี - แทบไม่มีสีในบางกรณีที่หายากจะมีสีเหลืองเล็กน้อย
- ความสม่ำเสมอมีความหนาน้ำผึ้งจะน้ำตาลในฤดูใบไม้ร่วง
- รสชาติที่ละเอียดอ่อนน่าพอใจ ผลิตภัณฑ์ที่มีความขมอาจมีคุณภาพต่ำหรือเป็นของปลอม
น้ำผึ้งจากภูเขาลินเดนนอกเหนือจากรสชาติที่นุ่มนวลแล้วยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกมากมาย: สามารถต่อสู้กับไข้การติดเชื้อไวรัสและปรับสีร่างกาย น้ำผึ้งลินเดนเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการรักษากระบวนการอักเสบของทางเดินหายใจไตมีแผลเป็นหนองแผลไฟไหม้ เป็นยาขับเสมหะตามธรรมชาติและช่วยแก้อาการไอแห้ง
สภาพการเก็บรักษา
การตกผลึกอย่างรวดเร็วเป็นข้อเสียอย่างมากของน้ำผึ้งอย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่อย่างใด เก็บน้ำผึ้งไว้ในภาชนะแก้ว
อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมคือ + 5-7 องศา การลดลงเป็นลบ 30 และการเพิ่มขึ้นเป็น 40 องศาส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของน้ำผึ้งภูเขา
การจัดเก็บแบบเปิดจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นกรดโดยเฉพาะที่ความชื้นสูง (มากกว่า 60%)
เมื่อเก็บอย่างถูกต้องน้ำผึ้งจะไม่เสื่อมสภาพและคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้เป็นเวลานานหลายปี
น้ำผึ้งภูเขาคุณภาพสูงสามารถแทนที่คลังยาได้ทั้งหมดในช่วงนอกฤดูที่โรคหวัดและโรคไวรัสระบาดเป็นประจำ นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งไม่สามารถปฏิเสธได้จากยาแผนโบราณหรือทางการ