เนื้อหา:
องุ่นสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าผลเบอร์รี่สากลช่วงการใช้งานค่อนข้างกว้าง ผลเบอร์รี่หวานฉ่ำของพืชชนิดนี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่สามารถทดแทนผลิตภัณฑ์ขนมได้หลายชนิด พวกเขาใช้ในการทำลูกเกดแยมน้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม สุดท้ายไวน์ที่ดีที่สุดทำจากองุ่น
การปลูกองุ่นเป็นการทดสอบที่จริงจังสำหรับคนสวนแม้ในภูมิภาคของรัสเซียตอนกลาง อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมเทอร์โมฟิลิกนี้หยั่งรากได้ค่อนข้างดีใน Bashkortostan แม้ว่าสภาพภูมิอากาศของสาธารณรัฐนี้จะดูเหมือนว่าจะไม่มีส่วนช่วยในการพัฒนาการปลูกองุ่น ฤดูร้อนจะสั้นและอบอุ่นหรือร้อนพอสมควร ฤดูหนาวยาวนานและหนาวมาก
มีหิมะปกคลุมในสาธารณรัฐแล้วในทศวรรษแรกของเดือนพฤศจิกายน ดินแดนนี้ปลอดจากหิมะในช่วงกลางหรือปลายเดือนเมษายน น้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายมักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมบางครั้งอาจเกิดขึ้นในช่วงทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน หากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนกันยายนก็ไม่ทำให้ทุกคนแปลกใจ ในปีอื่น ๆ เหตุการณ์นี้จะเกิดขึ้นแล้วเมื่อปลายเดือนสิงหาคม
ประเภทของดินที่พบบ่อยใน Bashkiria ไม่ได้มีส่วนช่วยในการเพาะปลูกพืชที่บอบบางเช่นองุ่น มักพบดินในป่าสด - พอดโซลิก, ปูนขาวและสีเทาในสาธารณรัฐ คุณสามารถปลูกพืชผลที่ดีได้ที่นี่ก็ต่อเมื่อคุณปลูกพันธุ์แบ่งเขตและลูกผสมที่ได้รับการอบรมมาเป็นพิเศษโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในภูมิภาคนี้
พันธุ์เหล่านี้ต้องมีคุณสมบัติหลักดังต่อไปนี้:
- วุฒิภาวะเร็ว
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิที่รุนแรงและปัจจัยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอื่น ๆ
- ผลผลิตสูง
เพื่อเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมหรือลูกผสมที่ตรงตามความต้องการทั้งหมดนี้ควรซื้อต้นกล้าสำหรับไร่องุ่นในอนาคตที่ศูนย์คัดเลือก ศูนย์แห่งนี้ตั้งอยู่ในสวนทดลอง Kushnarenkovsky ในอาณาเขตของสถาบันวิจัยการเกษตร ในบรรดาพันธุ์และลูกผสมทั้งหมดที่ได้รับการเลี้ยงดูในฟาร์มนี้ Alexander, Yubileiny, Bashkirsky, May-3 เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ปลูกองุ่น พันธุ์ทั้งหมดนี้มีความโดดเด่นด้วยระยะเวลาการสุกเร็วและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยม
ขนาดของพวงองุ่นต้น Bashkir ไม่ได้ทำให้เกิดความสุขมากนัก แต่เนื่องจากมีช่วงเวลาการสุกเร็วและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยมจึงมักพบได้ในสวน Bashkortostan แม้แต่ผู้เริ่มต้นที่ตัดสินใจปลูกองุ่นในไซต์ของเขาเป็นครั้งแรกก็สามารถวางใจในความสำเร็จได้หากเขาเลือกพันธุ์นี้
ในบรรดาลูกผสมเราสามารถแยกแยะ R-65, R-81 และ No. 342 ได้พันธุ์เหล่านี้มีขนาดกระจุกที่ใหญ่กว่าน้ำหนักถึงครึ่งกิโลกรัม
วิธีปลูกองุ่นใน Bashkiria
ด้วยความพร้อมของพันธุ์แบ่งเขตและการปฏิบัติตามเทคโนโลยีที่เรียบง่ายจึงเป็นไปได้มากที่จะปลูกองุ่นใน Bashkiria เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูกของวัฒนธรรมนี้มีให้สำหรับคนทำสวนมือใหม่ พื้นฐานของการเก็บเกี่ยวในอนาคตด้วยเทคโนโลยีนี้วางไว้ในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงเวลานี้คนสวนจะต้องดำเนินการขั้นพื้นฐานทั้งหมด
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกองุ่นในภาคเหนือคือเดือนพฤษภาคมหากทำในฤดูใบไม้ร่วงตามปกติแล้วในพื้นที่ทางใต้มากขึ้นต้นกล้าที่มีรากไม่เพียงพอมีแนวโน้มที่จะแข็งตัวในฤดูหนาว
การปลูกทำได้โดยการปักชำหรือต้นกล้าอายุสองปีในขณะที่ต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ในแถวเดียวกันไม่ควรน้อยกว่าหนึ่งเมตร
- ควรนำแถวจากเหนือไปใต้
- ระยะห่างระหว่างแถวไม่น้อยกว่า 0.3 ม.
- ขนาดของหลุมจอดควรเป็น 0.55 × 0.55 ม. ความลึกควรอยู่ที่ประมาณ 60 ซม.
- หากน้ำใต้ดินตื้นไร่องุ่นในอนาคตจะต้องมีการระบายน้ำที่มีคุณภาพสูง
การดูแลไร่องุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
หากคุณต้องการปลูกองุ่นใน Bashkiria การดูแลฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งสำคัญ
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่รับประกันในเวลานี้จำเป็นต้องดำเนินกิจกรรมเช่น:
- การชลประทานของสวนองุ่น
- การตัดแต่ง
- การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดิน
ฤดูการทำงานของฤดูใบไม้ผลิในไร่องุ่นควรเปิดทันทีที่หิมะละลาย
รดน้ำ
จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผลผลิตของแปลงชลประทานนั้นสูงกว่ามากเมื่อเทียบกับการปลูกที่ไม่ได้รับการชลประทาน การรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกมีบทบาทพิเศษที่นี่ นี่คือค่าความชื้นสำหรับช่วงฤดูร้อนที่จะมาถึงทั้งหมด การรดน้ำนี้เป็นที่พึงปรารถนาก่อนการแตกตาและการไหลของน้ำนม
ปริมาณการรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิจะขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน การรดน้ำมากเกินไปจะมาพร้อมกับการกำจัดอากาศออกจากดินซึ่งอาจนำไปสู่การเน่าของระบบราก แม้ว่าจะมีระบบระบายน้ำที่ทำงานได้ดี แต่ก็ไม่คุ้มที่จะรดน้ำเนื่องจากน้ำส่วนเกินจะชะล้างแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่แนะนำก่อนหน้านี้ออกจากดิน
การตัดแต่งกิ่งและการแตกออก
ใน Bashkortostan ทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้มันเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะหน่อสดกับหน่อที่ตายแล้ว ตอนนี้ต้นอ่อนยังถูกตัดแต่งกิ่งด้วย การตัดแต่งกิ่งจะกระทำเมื่ออุณหภูมิของอากาศถึง +3 องศาก่อนที่จะเริ่มไหลของน้ำนมมิฉะนั้นบริเวณที่ตัดแต่งกิ่งจะล่าช้าเป็นเวลานานและเถาวัลย์จะอยู่ในสภาพที่หดหู่เป็นเวลานาน
ยอดส่วนเกินจะเริ่มแตกออกทันทีหลังจากที่ดอกตูมบาน ตาจะถูกลบออกจากส่วนที่ยืนต้นของเถาวัลย์เช่นเดียวกับฝาแฝดและทีที่เกิดขึ้นบนยอดผลไม้ เมื่อถึงปลายฤดูใบไม้ผลิในเดือนพฤษภาคมการเจริญเติบโตทางอากาศส่วนเกินทั้งหมดจากรากจะถูกลบออก
การทำงานกับดิน
การกำจัดวัชพืชและคลายดินในสวนองุ่นไม่เพียง แต่ป้องกันการเกิดรากที่ผิวดินเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาความชื้นในดินและการเติมอากาศด้วย ในฤดูใบไม้ผลิที่ฐานของพุ่มไม้คุณสามารถหดตัวได้ประมาณ 15 ซม. ซึ่งจะเพิ่มช่องว่างระหว่างพวงกับดินและจะช่วยรักษาความชื้น
หากในฤดูใบไม้ร่วงดินระหว่างแถวไม่ได้ขุดขึ้นและไม่เท่ากันสิ่งนี้สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อโลกแห้ง
ความสนใจในการปลูกองุ่นใน Bashkiria แสดงให้เห็นมานานแล้ววัฒนธรรมนี้มีโอกาสมากในภูมิภาคนี้ อุณหภูมิของอากาศที่สูงในฤดูร้อนยังทำให้ได้เปรียบบางภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น