เนื้อหา:
การปลูกองุ่นใน Kuban ได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีเนื่องจากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและองค์ประกอบของดินที่เหมาะสม การเพาะปลูกพืชไม่เพียงดำเนินการในที่ส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับอุตสาหกรรมด้วย แม้จะมีสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเพาะปลูก แต่อย่าลืมว่าองุ่นเป็นวัฒนธรรมที่ไม่แน่นอนและในสภาพของการดูแลที่ไม่เหมาะสมจะไม่สามารถเก็บผลผลิตที่ดีได้
องุ่นที่กำลังเติบโต: Krasnodar Territory
องุ่นในดินแดนครัสโนดาร์ปลูกในระดับอุตสาหกรรม ในกรณีส่วนใหญ่ผู้ปลูกจะสร้าง "พื้นที่เพาะปลูก" บนที่ราบหรือเนินเขาที่มีแดดจัด หากคุณชอบสถานที่ที่ร่มรื่นคุณสามารถปลูกองุ่นได้ แต่ไม่น่าจะได้ผลมาก แต่แม้จะมีการพัฒนาอุตสาหกรรม แต่ก็มีชาวสวนในบ้านจำนวนมาก
คุณสมบัติของการปลูกองุ่นใน Kuban
การดูแลองุ่นในฤดูใบไม้ผลิใน Kuban และโดยทั่วไปการปลูกองุ่นในสภาพแวดล้อมเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
- ต้องคลายดินเพื่อให้ออกซิเจนแก่ระบบราก อีกงานที่สำคัญไม่แพ้กันในการคลายคือการช่วยให้ความชื้นซึมเข้าไปในดินได้ง่ายขึ้น
- เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิวัฒนธรรมจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบที่มีไนโตรเจนในฤดูร้อนไม่สามารถทำได้อีกต่อไป
- ในฤดูใบไม้ผลินักปฐพีวิทยาไม่ได้สำรองน้ำไว้ให้พืชเนื่องจากปริมาณน้ำละลายในภูมิภาคอยู่ในระดับต่ำ
การแปรรูปองุ่นในฤดูใบไม้ผลิในดินแดนครัสโนดาร์ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ แม้จะมีสภาพที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโต แต่ในขณะเดียวกันก็มีโอกาสสูงที่จะเกิดความเสียหายต่อพืชจากโรคหรือแมลงศัตรูพืช ที่อันตรายที่สุด ได้แก่ จั๊กจั่นองุ่นหนอนชอนใบและไรองุ่น
เติบโต
เมื่อใดที่จะพ่นองุ่นใน Kuban? วิธีการแปรรูปองุ่นก่อนออกดอกในบาน? ด้วยความเสี่ยงสูงต่อโรคราน้ำค้างชาวสวนควรฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์คือ 3%) การฉีดพ่นป้องกันต้องทำซ้ำในฤดูใบไม้ร่วง
ของเหลวบอร์โดซ์ยังแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพที่ดี จำเป็นต้องฉีดพ่นพุ่มไม้และดินใกล้กับเถาวัลย์ก่อนที่พืชจะเริ่มบาน จำเป็นต้องประมวลผลองุ่นก่อนรดน้ำ การดูแลเบื้องต้นดังกล่าวจะช่วยปกป้องพุ่มไม้จากการปรากฏตัวของเพลี้ย
ระยะเวลาการสุกขององุ่น Kuban ขึ้นอยู่กับความหลากหลายเป็นหลัก อย่างไรก็ตามภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยคนในท้องถิ่นเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วกว่าเกษตรกรจากภาคเหนือหลายสัปดาห์
การปลูกองุ่น
เขตคราสโนดาร์มีชื่อเสียงในเรื่องดินแดนที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย การปลูกองุ่น Kuban ไม่ใช่เรื่องยากมีทั้งไวน์ (เทคนิค) และพันธุ์โต๊ะสำหรับการเพาะปลูก
การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ผลิควรดำเนินการไม่นานก่อนออกดอก ต้องตัดหน่อที่หักบาดเจ็บแห้งและไม่มีผล ใช้เฉพาะของมีคมและสะอาดในการตัดแต่ง
การดูแลองุ่นในช่วงฤดูร้อนที่สำคัญใน Kuban คือการมัดรัดอย่างทันท่วงทีการรดน้ำตามปกติและการตรวจสอบหน่ออย่างละเอียดเพื่อดูลักษณะของโรค
การดูแลองุ่นฤดูใบไม้ผลิใน Kuban
เถาวัลย์ควรผูกในแนวตั้งหรือที่ความลาดเอียงเล็กน้อยไปทางด้านข้างของการเจริญเติบโตเถาวัลย์ผลไม้ถูกมัดไว้เพื่อไม่ให้หลาย ๆ ต้นอยู่ใกล้กัน
ใน Kuban ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการรักษาพืชจากศัตรูพืชต่างๆเนื่องจากในสภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้นพวกมันพัฒนาด้วยความเร็วที่น่าทึ่ง หากไม่ได้รับการควบคุมศัตรูพืชสามารถทำลายไร่องุ่นในพื้นที่ขนาดใหญ่ได้
พันธุ์ที่ดีที่สุดในการปลูก
พันธุ์ที่แนะนำสำหรับ Kuban ถูกป้อนครั้งแรกในทะเบียนในทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ 20 รายการปัจจุบันก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2508 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาสายพันธุ์และลูกผสมใหม่ ๆ ซึ่งมีประสิทธิภาพที่ดีรวมอยู่ในรายการนี้ด้วย
ปลูกองุ่น ค้นพบใน Kuban ตัวเลือกความหลากหลาย:
- Shasla - พันธุ์ต้นที่มีความแข็งแรงเฉลี่ยของเถา ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมสีเป็นสีเหลืองอมเขียวมีน้ำตาลในองค์ประกอบต่ำ ใบเป็นรูปหัวใจผ่ามีฟันตามขอบ ข้อดีของความหลากหลาย: ดอกกะเทยความสุกโดยเฉลี่ยของยอดประจำปีบางครั้งถึง 90% แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็มีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์
- องอาจ... ตัวแทนของการสุกเร็วสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรง (สูงถึง -46 ° C) พวงไม่ใหญ่เกินไป แต่หนาแน่น ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มเหมาะสำหรับการบริโภคสด แต่ส่วนใหญ่มักทำน้ำผลไม้หรือไวน์
- Rkatsiteli - องุ่นพันธุ์คอเคเซียนคลาสสิกซึ่งมีลักษณะเป็นช่วงสุกปานกลางถึงต้น ช่อผลมีขนาดใหญ่ถึงขนาดกลางและหนาแน่น ผลเบอร์รี่มีผิวบาง แต่เต่งตึงมีสีอ่อนในด้านแดดจะมีลักษณะบลัชออน ข้อดี: ตัวบ่งชี้ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงกว่าค่าเฉลี่ยความต้านทานโรคดีกลุ่มมีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวเป็นเวลานาน
- ลูกจันทน์เทศสีขาว - เป็นพันธุ์องุ่นที่เก่าแก่และเป็นที่นิยมมากที่สุดพันธุ์หนึ่ง ช่อผลมีรูปทรงกรวยยาวสีของผลเบอร์รี่เป็นสีชมพูอมเหลือง ใบมีขนาดปานกลาง ข้อเสีย: แสดงความต้านทานต่อโรคไวรัสและเชื้อราไม่ดี ข้อดี: น้ำตาลเข้มข้นสูง
- ชาร์ดอนเนย์ - พันธุ์กลาง - ต้น ใบมีขนาดกลาง ผลเบอร์รี่มีสีเขียวอ่อน ตัวบ่งชี้ความต้านทานน้ำค้างแข็งเป็นค่าเฉลี่ย สามารถฟื้นตัวได้หลังจากน้ำค้างแข็ง
เกรดทางเทคนิคที่นิยมมากที่สุด:
- ชาวโปรตุเกส เป็นพันธุ์องุ่นที่สุกเร็วโดยมีความแข็งแรงสูงกว่าค่าเฉลี่ยของเถา ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้ม พวงค่อนข้างทึบและใหญ่ ใบมนผ่าเล็กน้อย ข้อดีของความหลากหลาย: ความสุกที่ยอดเยี่ยมของยอด, ตัวบ่งชี้ที่ดีของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง, วัตถุประสงค์สากลของผลไม้, ความต้านทานต่อโรคทั่วไปสูงไม่จำเป็นต้องดูแลพุ่มไม้
- ความก้าวหน้าของอามูร์... พันธุ์ที่สุกปานกลางทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -40 ° C ทนต่อโรคและเน่าได้จริง ขับไล่การโจมตีจากแมลงที่เป็นอันตรายได้อย่างง่ายดาย เบอร์รี่สีแดงเข้มเหมาะสำหรับทำไวน์และน้ำผลไม้
- คริสตัล... ความหลากหลายนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ถึง -29 ° C ซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม องุ่นทนต่อโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทา เถาองุ่นทำให้ผลเบอร์รี่สีขาวหรือสีเขียวเข้มสุกซึ่งสามารถใช้ทำไวน์ได้
- เคย์เกรย์... องุ่นสุกเร็วทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -42 ° C มันโดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่ขนาดเล็กในรสชาติที่บันทึกของ Isabella ได้อย่างง่ายดาย พันธุ์นี้ทนต่อโรคราน้ำค้างเน่าดำและเทาทำให้ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้ปลูกในท้องถิ่น ผลเบอร์รี่ใช้สำหรับการผลิตไวน์แห้ง
เนื่องจากสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยและดินที่อุดมสมบูรณ์องุ่นมากกว่า 30 สายพันธุ์จึงประสบความสำเร็จในการปลูกในดินแดนครัสโนดาร์ การปลูกองุ่นในกุบานไม่ถือว่ายาก วัฒนธรรมเติบโตในระดับอุตสาหกรรมและเป็นส่วนตัว หากคุณปลูกพืชหลากหลายชนิดในกระท่อมฤดูร้อนของคุณจากนั้นภายใต้มาตรการป้องกันและแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่เหมาะสมได้ทุกปี
